我設計的船教案反思7篇

時間:2022-12-27 作者:Anonyme 備課教案

教案在起草的時候,你們需要強調聯(lián)系實際,作為一名教師,我們在開展工作之前一定要寫好一份教案,范文社小編今天就為您帶來了我設計的船教案反思7篇,相信一定會對你有所幫助。

我設計的船教案反思7篇

我設計的船教案反思篇1

活動目標

知識目標:了解各種水果的不同食用方法。

教學目標:學會運用排、疊、圍等方法搭配與造型。

情感目標:感受水果拼盤的藝術美,體驗創(chuàng)造的快樂。

教學重點、難點

重點:了解各種水果不同食用方法。

難點:在制作水果拼盤過程中,注意審美與造型活動準備。

活動準備

(1)各種水果;切刀。案板、塑料盤。

(2)收集水果拼盤的圖案,事先做好的水果拼盤1—2個。

(3)教育幼兒注意用刀安全。

活動過程

一、觀察欣賞

1、教師出示事先做好的水果拼盤,以游戲的口吻與幼兒交流,請幼兒想一想為什么要把水果做成拼盤呢?引導幼兒從拼盤的色彩,造型上感受水果拼盤的藝術美。

2、請幼兒欣賞《幼兒圖書》第44頁的水果拼盤圖片,來了解各種水果的顏色、形狀巧妙制作的不同,食用方法及營養(yǎng)。

二、演示、拼制

1、教師向幼兒介紹事先準備好的各種水果和輔助材料,并講解水果拼盤的方法。

排:將水果切成條、塊、片并列成行排在盤內。

疊:把切成片的水果,按設計的圖案跌擺。

圍:將切好的水果,按盤子的形狀圍城圓形、橢圓形或環(huán)形。

堆:把切好的水果,按一定的形狀堆放在盤中。

2、指導幼兒學習用排、圍、圍、堆等方法進行水果拼盤的創(chuàng)作,提醒幼兒注意從水果的色彩、形狀等方面來表現(xiàn)拼盤的造型特點(對遇到困難的幼兒及時幫助與指導),并讓幼兒給自己創(chuàng)造的水果拼盤起個好聽的名字。

三、展示分享

1、展示全班幼兒的水果拼盤作品,請幼兒欣賞自己和同伴的作品,相互介紹自己的拼盤過程,對有創(chuàng)意的幼兒及時鼓勵表揚。

2、教師和幼兒共同品嘗水果拼盤,共同品嘗勞動成果,體驗創(chuàng)作的快樂。

四、指導幼兒把制作好的水果拼盤畫下來,進一步感受水果拼盤的藝術美。

教學反思:

孩子們在制作水果拼盤時,情緒高漲,制作認真,構思巧妙,從而培養(yǎng)了孩子的創(chuàng)造能力、大膽創(chuàng)新意識,進而激發(fā)了幼兒的審美情趣。

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我設計的船教案反思篇2

?女媧造人》優(yōu)秀教案設計篇四

教學目標:

1.朗讀課文,把握課文的主要內容,了解女媧是怎樣一步一步創(chuàng)造出人類的。

2.體會這個神話故事想象豐富的特點。

3.會認“媧、藤”2個字.掌握“神通廣大、生氣蓬勃、靈機一動、莽莽榛榛、眉開眼笑、疲憊不堪”等詞語。

教學重點:

引導學生把握課文內容,說說女媧是怎樣一步一步創(chuàng)造人類的。

教學難點:

體會這個神話故事想象豐富的特點。

教學準備:

搜集女媧神話的故事。

課時安排:

1課時

教學過程:

一、情境導入

1.交流。

同學們,從古到今對于“人是從哪里來的”這個話題,人們展開了豐富的想象,猜想著人類誕生。關于人是從哪里來的。你們知道有哪些說法嗎?

(學生將自己的資料介紹給大家,如:伊甸園說、女媧造人說、海猿說、外星人說……)

今天我們來學習一篇人類由來的經典神話故事《女媧造人》,看看我國遠古時期的人們對人類誕生的看法。

2.揭示課題,板書課題。(看到課題,你想知道什么呢?)

3.齊讀課題。

二、檢查預習課文情況

1.檢查生字詞的掌握情況。(小黑板出示生字詞,個別、集體指讀。

2.這篇神話故事的主要內容。(學生根據(jù)預習情況用自己的話說一說主要內容)

三、初讀課文,感知內容

1.自讀課文。

讓學生自由讀課文,邊讀邊認識生字“藤”和“媧”,畫出不理解的詞語,并想一想課文主要寫的是什么?

讓學生按自己喜歡的方式讀課文,一定要給足時間,讓學生邊讀邊思考。

2.指名讀課文(要求讀得正確、流利)

課文較長,要多找?guī)讉€學生來讀,注意讀后的評價與反饋,養(yǎng)成認真讀書,認真傾聽的好習慣。

3.概括課文的主要內容。

注意引導學生抓住要點,語言簡練、完整。應多找?guī)讉€學生來概括,最后教師總結。

四、再讀課文,合作探究

(一)自學提示

1.再讀課文,想想課文是按什么順序敘述的。

(天地無人——黃泥捏人——創(chuàng)造許多人——分為男女,延續(xù)后代。)

2.說說女媧是怎樣一步一步創(chuàng)造出人類的。

鼓勵學生脫離書課文,用自己的語言描述,要求要生動詳細。

3.你覺得女媧是個什么樣的神?她有怎樣的精神?

(工作勤奮、聰明、有智慧、考慮周全、具有人的情感、神通廣大。)

(二)體會神話想象的特點。

1.體會這個神話故事想象豐富的特點,想想古人為什么會這樣去想象。

2.展開你想象的翅膀:假如你是遠古時代和女媧一樣的一位大神,你會出于什么原因去造人?你能拿出比女媧更神奇的造人方法嗎?

五、交流感受,拓展閱讀

1.學習了這篇神話故事后,你有什么感受?和同伴交流。

2.向同學介紹自己知道的或課前搜集到的有關女媧的其他故事。

六、總結課文

女媧是這個神話中最古老的始祖母神,她畢生做了兩件驚天動地的大事,一是造人,二是補天,為人類立了大功。本文記述了女媧造人的全過程,表現(xiàn)了原始人類對人類起源的好奇和追索,以及在當時社會條件下,所做出的豐富想象,表達了作者對生命誕生的喜悅之情。

有了人類,大自然才有了生氣,蓬勃起來;有了人類,女媧不再寂寞、孤獨;有了人類,世間也就有了溫馨,有了愛,更重要的是,有了創(chuàng)造……..

七、布置作業(yè)

1.將文中的故事講給你的父母或朋友聽。

2.在這篇文章中,作者以神話的形式來敘述女媧造人的原因、方法,并加進女媧的情感、人的喜悅。這是作者的想象。

我們能不能以自己的想象來改編“女媧造人”的故事呢?可就造人的原因、方法、情感等某一個方面來改編。

3.讓學生繼續(xù)查找資料,探究人類到底是怎樣誕生的。

板書設計:

天地無人——黃泥捏人——

創(chuàng)造許多人——分為男女,延續(xù)后代。

一、成功之處:

有教育機智。當天,全年級學生都歡歡喜喜去財大看話劇,僅留下上課的這個班不能去,學生們老大不高興,又加上突然下雨,天氣很冷,學生冒雨跑到階梯教室。我一下想到學生昨天剛興高采烈地學習吟唱詩詞《水調歌頭,明月幾時有》,當即讓語文科代表黃伊伊領唱。氣氛一下活躍起來。

1、點擊了學生的興奮點。

首先,選的文章是神話傳說,是六年級學生最為感興趣的。

其次,課前唱歌讓學生情緒由陰轉晴,進而讓學生講自己看過或聽過的神話故事,課堂上晴朗起來,再由師以“人,是從哪里來的?對這個有趣的話題我的祖先是怎樣理解和想象的?”幾個問題將學生閱讀欲望撩撥到極致。

2、將競爭機制引入課堂。以講故事,創(chuàng)編神話故事等比賽形式刺激學生的競爭意識。讓學生主動地自主探究,合作交流,以點帶面,全體參與,讓學生在競爭中各有所得。

3、聯(lián)想、想象能力的遷移。最后環(huán)節(jié)讓學生創(chuàng)編神話故事《嫦娥奔月》,學生個個摩拳擦掌,躍躍欲試,每個小組都熱火朝天,七嘴八舌,更有幾個小組提出創(chuàng)編課本劇,并當堂表演,將整個課堂氣氛拉向**,學生潛能得到極大挖掘。

二、不足之處:

1、沒有真正貫徹以人為本、以學生為主體的課改理念。幾個教學環(huán)節(jié)皆在老師主觀引導下進行。尤其當下課鈴響起,而學生課本劇的表演正濃,學生們和聽課老師們也正聽得如癡如醉時,我卻因為是公開課而打斷學生的表演。后來雖然又讓學生繼續(xù)表演,但已影響了學生的情緒。沒有很好貫徹“以學論教,教是為了促進學”的課改觀念。

2、課堂評價不到位。如有學生提出“女媧到哪去了?”這個問題時,學生的回答豐富多彩,對以神話形式解答的學生,我沒能給予肯定,只對一位回答“女媧在我們每一個人心中”的學生極其贊賞。這個評價說明我本身的教育機智不夠,對問題的認識較窄。學生劉莫的點評非常不錯,可我沒能充分贊賞。

3、教學環(huán)節(jié)之間過渡處理不太好

在學生質疑這個環(huán)節(jié),學生問題較多,當超過我規(guī)定的時間時,我為了能盡快地過渡到下一個環(huán)節(jié),采用了較生硬的方式,直接過渡,給學生心理上造成缺憾。沒有做到“教學生之所需要”的課改思想。

1、給下面加點字注音

澄澈( ) 幽光( )

靈敏( ) 綿延 ( ) 莽莽榛榛( )

2、解釋下列詞語。

澄澈:

莽莽榛榛:

摻和 :

神通廣大:

疲倦不堪:

3.填空

本文選自————,作者————。體裁是————,其往往借助——和——來解釋世界和自然現(xiàn)象。

4、閱讀下列文字,然后回答文后問題。

她工作著、工作著,一直工作到晚霞布滿天空,星星和月亮射出幽光。夜深了,她只把頭枕在山崖上,略睡一睡,第二天,天剛微明,她又趕繼來繼續(xù)工作。

她一心要讓這些靈敏的小生物布滿大地。但是,大地畢竟太大了,她工作了許久,還沒有達到她的意愿,而她本人已經疲倦不堪了。

最后,她想出了一個絕妙的創(chuàng)造人類的方法。她從崖壁上拉下一條枯藤,伸入一個泥潭里,攪成了渾黃的泥漿,向地面這么一揮灑,泥點濺落的地方,就出現(xiàn)了許多小小的叫著跳著的人兒,和先前用黃泥捏成的小人兒,模樣一般無二?!皨寢尅薄皨寢尅钡暮奥暎痦懺谥車?。

用這種方法來進行工作,果然簡單省事。藤條一揮,就有好些活人出現(xiàn),不久,大地上就布滿了人類的蹤跡。

大地上雖然有了人類,女媧的工作卻并沒有終止。她又考慮著:人是要死亡的,死亡了一批再創(chuàng)造一批嗎?這未免太麻煩了。怎樣才能使他們繼續(xù)生存下去呢?這可是一個難題。

后來,她終于想出了一個辦法,就是把那些小人兒分成男女,讓男人和女人配合起來,叫他們自己去創(chuàng)造后代。

這樣,人類就世世代代下來,并且一天比一天加多了。

(1).用簡潔的語言概括這幾段文字所敘述的內容。

(2).認真揣摩文中加線句子,分析此句在表達上的毛病。

(3).從這幾段提供信息看,文中介紹了女媧哪幾種造人的方法?

(4).指出文中加著重號的“這種方法”所指的內容?

(5).你從本文的故事中悟出了怎樣的道理?

5.讀下面一則寓言,概括其中寓意。

一個小男孩問上帝:“一萬年對你來說有多長?”上帝回答說:“像一分鐘?!毙∧泻⒂謫柹系郏骸耙话偃f年對你來說有多少?”上帝回答說:“像一元?!毙∧泻⒃賳柹系郏骸澳悄隳芙o我一百萬元嗎?”上帝回答說:當然可以,只要你給我一分鐘。”

6、思維創(chuàng)新寫作。

在雨過天晴的環(huán)境里,小路,小草、小花、小蝴蝶都生動起來。請發(fā)揮想像,選擇其中一種,具體描寫它在這個環(huán)境中的情態(tài)。(50字左右)

參考答案〗

1、(1)、chè you ling zhen zhen

2、(1)、清澈透明(2)、草木叢生的樣子(3)、把一種東西混合到另一種東西里去。(4)、有無所不能的力里,后指極其高明的本領。5、疲倦得無法堅持下去。

3、《神話故事新編》、袁軻、神話、想象、幻想

4、 (1).這幾段文字敘述了女蝸不知疲倦地造人,并且想出了人類自身致衍的方法。

(2).加線語句中的“人類”與“下來”不能搭配,整個句子缺少了謂語,應在句子加上“綿延”或“繁衍”。

(3).文中介紹了女媧三種造人的方法:一是揉黃土造人;二是用藤條揮灑泥漿造人;三是安排男女婚配讓人類自身繁衍。

(4).“這種方法”是指:從崖壁上拉下一條枯藤,伸人一個泥潭里,攪成了渾黃的泥漿,向地面揮灑泥漿造人。

(5).此題是一道開放性的試題,只要同學們能夠自選角度,言之成理即可。

5.凡事不會伸手而得,需要付出時間和代價。或(時間是極其寶貴的,一寸光陰一寸金。)

6.答案略

我設計的船教案反思篇3

活動目標:

1、知道天冷了,要做好保暖工作。

2、鼓勵幼兒不怕冷,堅持天天按時來園,做一個勇敢的人。

活動準備:圖片

活動流程:

一、談話引出課題。

師:小朋友們,天氣冷了,你怕不怕?那你聽聽這些人怕不怕冷,他們是誰,好嗎?

二、教師結合圖片,講述故事。

教師提問:

1、你聽到了有哪些人?

2、他們分別在干什么?

3、他們怕不怕冷?他們勇敢嗎?

教師小結:叔叔阿姨、哥哥姐姐真勇敢,雖然天很冷,但是他們不怕冷,仍然像以前那樣,打掃馬路,洗菜,鍛煉身體,去上學,那小朋友你們怕冷嗎?你們現(xiàn)在是怎么在做的呢?

三、請幼兒說說自己平時的表現(xiàn)。

師:天雖然變冷了,但我們小朋友仍然能堅持天天按時來園,是個勇敢的人對嗎?(可結合個別幼兒遲到現(xiàn)象進行隨機教育)

師:但是,雖然我們都是小勇士,但是還是得注意一些必要的保暖工作,比如早上來園時要戴手套、圍巾等等,保護自己的身體。

四、延伸活動:到戶外做鍛煉

師:你覺得現(xiàn)在外面冷嗎?但是我的小勇士們,你們怕冷嗎?那我們一起到外面去鍛煉身體好嗎?

我設計的船教案反思篇4

科學的價值在于服務社會,而教師的價值在于服務學生。我執(zhí)教本節(jié)課時,在深入領會教材編寫意圖的基礎上,根據(jù)學生的實際情況,對教材進行了改變和創(chuàng)新,為學生提供了精心選擇典型的、有結構的觀察研究材料,調動了學生探究的積極性,使學生獲得更加豐富的體驗。三年級的學生在科學領域中才剛剛起步,必須在教師的點撥、引領下進行有序的科學探究活動,教學時力求在每一個環(huán)節(jié)體現(xiàn)新課程的基本理念,使教學效益最大化。

好的情境引入不只是一個教學的開始,可以說是教學成功的一半。用一個學生司空見慣但不引人注意的生活上的小問題引入能夠調動學生的思維細胞,激發(fā)他們的學習動機。接著展示三組大小不同的鐵螺母、木塊和橡皮泥進一步激發(fā)學生的學習興趣和發(fā)揮學生認知的主體作用。實驗前做一下簡單的演示,提供一點幫助,對老師來說只是舉手之勞,但對學生的認知、操作提高有著重要的促進作用。同時提出實驗中的思考:物體在水中的上浮和物體的大小有關嗎?物體在水中的下沉和物體的大小有關嗎?使學生的探究目的明確。在充分動手活動后,讓學生交流實驗中觀察到的現(xiàn)象和問題,發(fā)現(xiàn)了物體在水中的上浮、下沉都和大小、輕重沒有關系,而和物質的種類有關。

沒有大膽的猜想就沒有偉大的發(fā)現(xiàn)。為什么鐵在水中下沉而木塊在水中上浮呢?從而引出比較物體的輕、重要取“相同體積”,接著又展示一組同體積的四種不同物質的水、鋸末、鐵粉、母料,使“相同體積”概念的理解水到渠成。教師精當?shù)摹爸v”和有效的“導”能為學生清除理解上的難點,掃除掌握中的盲點,最后創(chuàng)造出經典。明確對比實驗的要求后,才可以放手讓學生去自主探究。教會學生科學的探究過程,使其掌握一定的科學方法,相當于讓學生有了一個“點石成金的手指頭”,這是他終身受用并可持續(xù)發(fā)展的本錢。在探究物體在水中的沉、浮條件的實驗中,學生的探究熱情高漲,探究的效率事半功倍,相信學生會牢牢記住這個結論。用教材進行創(chuàng)造,精心準備富有創(chuàng)意的一組結構性的材料,使教材錦上添花,這樣我們的科學課才會精彩紛呈。

在拓展應用環(huán)節(jié),播放潛水艇沉、浮的錄像,使學生在輕松愉快的欣賞中增長了見識,有效調動了學生匯報交流的欲望。聯(lián)系生活實際,使學習成果擴大和升華,加深了學生對沉、浮條件的理解,體驗到學習科學的樂趣。

本節(jié)課較好的實現(xiàn)了教學目標,學生的表現(xiàn)令人滿意。當然課堂中也有不足之處,比如教師提問不當,會使學生思維受阻,影響教學效果。因此,提高課堂提問的有效性在科學課中尤為重要。如何高效、扎實地上好每節(jié)課還需要自己不斷地去研討、思索。只要我們潛心地去鉆研教材,有創(chuàng)意地進行教學,用心地去關注學生,我想學生就會在這一個又一個研究活動中,循序漸進地不斷發(fā)展下去,學生學習科學的興趣定會越來越濃。

我設計的船教案反思篇5

活動目的:

1、活動中培養(yǎng)學生的想象力、創(chuàng)造力,活躍思維,提高動手能力。

2、增進同學間的友誼,發(fā)揚合作精神, 共同分享成功的喜悅。

活動準備:

活動前自由組合成小組;分工好要帶的水果、材料等。

活動過程 :

一、主持人宣布活動開始。

二、老師對本次活動提出要求:

1、在活動中,大家要相互合作,大膽想象,做出造型優(yōu)美,色彩搭配美麗 的拼盤來。

2、注意清潔衛(wèi)生,保持地面整潔。

3、在使用小刀等器材時要小心,注意安全。

4、做好后,給作品取個名字,還要進行評獎。

三、主持人宣讀所設獎項及要求:

1、最佳創(chuàng)意獎:有一定的想象力,拼盤別具一格。

2、最佳造型獎:造型優(yōu)美,與眾不同。

3、最佳色彩搭配獎:色彩搭配自然,和諧。

四、小組合作做五、請“小評委”評獎。

1、把參賽的作品放在中間桌子上,先由各小組派代表說說自己小組的作品

為什么這樣設計,代表什么意思,自己認為最成功的是什么? 2、發(fā)獎。

六、請蔣老師給各小組同學及作品攝影留念。

七、大家共同分享“”,并談談感受。

八、活動小結。

在本次活動中,我從學生的興趣著手,通過圖片資料使學生自己獲取水果拼盤的制作方法,突出了學生的自主學習。同時我采取以研究性為主的學習方法,通過看大廚師們的作品,自己再討論、交流、總結,老師再加以點撥,讓學生自己感悟到:設計一份水果拼盤,要根據(jù)水果的特點,有主題的去設計。這樣既有利于創(chuàng)造出新穎別致的水果造型,又方便制作。

接著,我指導學生小組合作,制作拼盤,突出了學生的動手實踐和親身體驗。合作學習既要讓學生學會分工,還要學會互相配合。從分組分工帶水果、工具,再到分工合作、展示評價。在這個過程當中,我最早擔心因為所帶的東西比較多,有很多小組或許會帶不全,或者配合不好,可是小看了這群孩子,除了有一個小組忘了帶桌布之外,所有的同學都按照小組的要求帶來了東西,有些小組還打印或者畫出了自己小組所要制作拼盤的圖樣,然后,各負其責就開始了,忙而有序。最后他們自己動手制作水果拼盤,展示作品,并共同品嘗作品,把課堂氣氛推向高潮。這樣學生的主體地位便得到了充分的展示,動手實踐能力也得到了進一步的提高。

整個活動,學生們在輕松愉悅的環(huán)境中主動地探究和學習了有關水果方面的知識,鍛煉了動手操作能力,增強了小組合作的精神。不過通過這次活動,我也感到學生的動手能力真的有待于進一步加強訓練(個別學生削個蘋果都不會)。團結協(xié)作精神也有待于著重培養(yǎng)。

我設計的船教案反思篇6

活動目標

1、通過觀察和體驗,豐富關于冬天的經驗。

2、學習和大聲朗誦兒歌。

3、培養(yǎng)幼兒用已有的生活經驗解決問題的能力。

4、體驗明顯的季節(jié)特征。

5、探索、發(fā)現(xiàn)生活中的多樣性及特征。

教學重點、難點

重點:知道冬天的特征

難點:認識四季的變化

活動準備

1、剪紙:雪花

2、教學掛圖

3、幼兒用書

活動過程

1、出示小雪花剪紙,導入冬天的話題。

問小朋友這是什么?我們在什么時候,什么地方會見到雪花?

小結:在冬天,我們這里就會下雪

3、出示教學掛圖,引導幼兒討論冬天。

圖片上有什么?冬天的時候我們穿的衣服有什么變化?冬天在外面是什么感覺?

小結:圖片上到處都白白的,天空中在下雪。冬天的時候在外面會很冷,人們要穿很多的衣服,戴圍巾、手套。

3、新授兒歌《冬天到》。

完整朗讀兒歌,然后帶領幼兒學習兒歌3—5遍。

4、討論冬天怎樣保持健康的身體。

引導幼兒討論冬天怎樣做一個健康的好寶寶。

問小朋友:冬天我們要怎么保護自己?要怎樣做一個健康的好寶寶?

小結:冬天要穿很厚的衣服,出門要戴圍巾和手套,要多做運動。

我設計的船教案反思篇7

一、教學目標:

1、通過水果的外形、顏色、味道等特點,拼出營養(yǎng)價值高、外觀完美的水果拼盤。

2、初步掌握水果拼盤的造型藝術及水果的合理搭配。

3、知道食用水果前要清洗。初步學會切水果的方法,同時注意操作安全。

4、通過本課的學習進一步提高家務勞動能力、審美能力和創(chuàng)造美的能力。

二、教學重點:

通過動手,初步學習基本的水果切割技能,并根據(jù)主題設計和制作出自己喜愛的水果拼盤。

三、教學難點:

使用一定的刀法技巧,拼擺成造型優(yōu)美的作品,并有一定的主題和和想法。

四、教學準備

教學課件、盤子、水果刀、各種洗凈的水果、一次性手套、牙簽,香菜等。

五、教學方法:

講授法、演示法、實踐練習法

六、教學流程:

(一)創(chuàng)設情境,引入新課

師:前一階段我們開展的《走進水果樂園的研究》,同學們以小組為單位,欣賞了水果的色彩,品嘗了水果的味道,了解了水果的營養(yǎng),今天我們又要來做些什么呢,一起來看一看。(播放課件—水果拼盤圖片,生觀看)

生(齊答):水果拼盤

師::營養(yǎng)專家告訴我們,吃水果要多種水果適當組合,營養(yǎng)互補,才能有效發(fā)揮出水果養(yǎng)生的效果。水果拼盤正好能解決這個問題。它不僅給我們人體補充許多營養(yǎng)和微量元素,同時,它還能通過合理的搭配制作出精美的水果拼盤,使人們得到美的享受。今天,老師就和同學們一起來學習制作水果拼盤。

(二)討論交流,掌握方法

(1)師:如何制作一盤精美的水果拼盤呢?讓我們一同來看看大廚師們是如何制作拼盤的,也許我們能從中了解一些水果拼盤的基本制作方法。(播放視頻——金色年華拼盤的制作過程)

(2)師:欣賞完大廚師的拼盤制作,你一定從中知道了許多有關水果拼盤的制作方法,那就到小組中去討論、交流,我們的水果拼盤應如何制作。具體的步驟是什么?第一步、第二步都干什么?

生:我們應該先想好做一個什么樣的水果拼盤。

師:你說的很對,我們可以給想制作的這個水果拼盤起一個名字,可以稱這一步是什么呢?你能用幾個字概括一下嗎?

生:確定主題。

師:概括的真棒!然后是怎樣呢?

生:確定了水果拼盤的主題,就應該挑選所需要的水果了。

師:孩子,你說的很合理,你的邏輯思維很棒!我們就稱第二步為挑選水果。接下來再做什么呢?

生:根據(jù)確定的主題把水果剝皮,或者切割。

師:也就是說根據(jù)需要切割成不同的形狀,我們就把這一步叫做切割形狀。那形狀也切好了就該做什么了?

生:擺在盤子里。

師:對呀,我們在擺放時還要注意拼盤的美觀和營養(yǎng)啊,所以要留心什么啊?

生:色彩和營養(yǎng)的搭配(學生異口同聲的喊出來)

師:同學們可真聰明!這么快就把水果拼盤的制作步驟概括出來了,我們再一起來回顧一下。(指板書齊回顧)

師:方法掌握了,老師想你們一定能用你們靈巧的雙手合作制作一盤精美的水果拼盤,你們有沒有信心,但在制作之前我們應該注意些什么呢?

生:要講究衛(wèi)生,把手洗干凈或戴一次性手套。

生:要按照我們討論的制作方法來制作。

生:小組內要合理分工團結合作。

生:我認為有一點很重要,那就是不能浪費,應該節(jié)約。

生:我們在切水果時還應該注意安全。

師:同學們說的真全面,看看老師又是怎樣提醒你們的?(課件出示:溫馨提示):

① 構思新穎

② 色彩協(xié)調

③ 分工協(xié)作

④ 講究衛(wèi)生

⑤ 注意安全

要求學生帶上準備好的手套。

師:那還等什么,趕緊開始吧!

3. 小組合作制作。學生按老師要求進行設計、制作。(播放音樂)

4、師巡視、指導。

(三)展示作品、競爭獎項

1、師:同學們的制作非常投入,小組合作很默契,制作出了令自己滿意的作品,下面咱們比一比誰最棒,我們設立了五個獎項:最佳創(chuàng)意獎、最佳色彩獎、最佳造型獎、最佳制作獎、最佳合作獎,各組推選一名代表介紹作品,給5分鐘準備時間。 、

2、學生上臺擺放作品,一一介紹。(我的拼盤叫什么?含義是什么?)

3、頒獎。(聽課老師當評委,放音樂)

(四)享受成果,談收獲。

1、享受成果:同學們就請你們帶著這份收獲的喜悅,盡情地享受自己的勞動成果吧!可以和伙伴分享自己的勞動成果,也可以獻給我們辛苦的評委專家和老師。(品嘗味道)

2、談收獲。

這一個個品種豐富、味道多樣、五彩紛呈、富有造型藝術特色的水果拼盤,凝聚了大家的智慧和力量,此時此刻你一定有很多收獲吧,誰能談一談?

(五)課堂拓展,勞動教育。

團結的力量無比巨大,同學們就是在相互幫助、相互合作、共同探究下才在很短的時間內制作出了這么漂亮的作品,希望大家以后都能根據(jù)這樣的方法去制作一些更美的肉類拼盤、點心拼盤、蔬菜拼盤、瓜果拼盤、水果拼盤,讓你的家人,你的朋友去品嘗,讓他們一起分享你的快樂吧!