教案在書寫過程可以促使教師深入思考教學(xué)目標(biāo)、內(nèi)容和方法，提升教學(xué)的針對(duì)性和有效性，編寫教案幫助教師明確教學(xué)目標(biāo)和內(nèi)容，確保教學(xué)的有序進(jìn)行，下面是范文社小編為您分享的大班健康合理用餐身體棒教案7篇，感謝您的參閱。
大班健康合理用餐身體棒教案篇1
教學(xué)目標(biāo)：
1、引導(dǎo)幼兒認(rèn)識(shí)到養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣的重要性。
2、培養(yǎng)幼兒對(duì)飲食的科學(xué)態(tài)度。
教學(xué)準(zhǔn)備：
1、錄象、課件
2、課前把各種菜的卡片貼在黑板上，用布擋著，準(zhǔn)備好快餐盤。
教學(xué)過程：
一、激趣導(dǎo)入。
1、小朋友們，這堂課我們先來看一組錄象（錄象：學(xué)生排隊(duì)去食堂、用餐、特顯飯菜，輕快的音樂）
2、這是在哪里？我們食堂里的菜可豐富了，你能叫出它們的名字嗎？
3、哪些菜是你最喜歡吃的？哪些菜你不喜歡吃呢？為什么不喜歡？
二、認(rèn)識(shí)明理。
1、你們不喜歡它們，可它們是你們身體里不可缺少的朋友呢！你們看，這是什么？（出示：豆腐、青菜、西紅柿）聽聽它們的自我介紹吧！
2、豆腐、青菜、西紅柿的自我介紹（豆腐：我是又白又嫩的豆腐，是用圓溜溜的黃豆加工而成的，既柔軟又有彈性，吃了不會(huì)胖，還可以預(yù)防心臟病。我的吃法有一千多種，外國人都喜歡我，一見到我就說okok，還夸我是健康食品呢！青菜：小朋友們好，我是你們不可少的好朋友青菜，瞧我這綠綠的裙子，不光好看，還含有豐富的維生素、葉綠素和人體必需的微量元素，誰要是不喜歡我，會(huì)影響消化、皮膚開裂的，快來和我做好朋友吧！番茄：我有兩個(gè)名字，大名叫西紅柿，小名叫番茄，我是蔬菜中長得最漂亮的一個(gè)，我的本領(lǐng)可大著哩！我含有很多水分、糖分和維生素，人們喜歡把我當(dāng)成水果來吃，我可以防治牙齒出血、皮膚病、退高燒，還可以美容呢?。?/p>
3、小結(jié)：聽了它們的介紹，你們?cè)敢庾鏊麄兊暮门笥褑?？是呀，我們要跟它們做好朋友。有些小朋友不喜歡吃葷菜，比如說魚、肉等都不要吃，這個(gè)也不好，因?yàn)樗鼈兒胸S富的脂肪和蛋白質(zhì)，身體里也是不可缺少的。所以我們吃東西要注意葷素搭配。
三、深化理解。
1、如果平時(shí)不合理用餐，對(duì)你的身體是不利的。你們瞧！
（1）（出示胖子）這個(gè)小朋友長得怎么樣？越胖越好嗎？為什么？（行動(dòng)緩慢，做了一點(diǎn)兒事就氣喘吁吁，跳躍運(yùn)動(dòng)都做不起來，還容易生病，太胖了還會(huì)影響智力）哎呀，怪不得，很多小胖墩要減肥。怎樣才能苗條一點(diǎn)？（鍛煉、少吃肉、多吃蔬菜）
（2）（出示：瘦子）這個(gè)小朋友長得怎么樣？他為什么這么瘦？他的表情怎么樣？（不開心）你從哪看出他不開心？是呀，身子長得瘦瘦的，就像一根豆芽。想想，他為什么不開心？你看他長得面黃肌瘦，一點(diǎn)兒也沒有精神，一副病態(tài)。
（3）最近，他又發(fā)現(xiàn)（出示有聲：我的牙經(jīng)常出血）老師請(qǐng)你們當(dāng)個(gè)小醫(yī)生，能給他治治病嗎？當(dāng)然，吃藥也能治好，但食物也很重要。吃哪些食物也能幫他治?。拷o她一些建議。是呀，多吃蔬菜和水果，增加維生素c，牙齒出血的毛病肯定會(huì)好的。
（4）不過，他還是很痛苦，因?yàn)椋ǔ鍪荆何医?jīng)常便秘。）什么叫便秘？哪些小朋友也便秘過？有什么感覺？后來怎么辦的？除了吃藥以外，在食物上注意些什么？對(duì)呀，多吃水果香蕉、雜糧、蔬菜就沒有這個(gè)痛苦了?？磥恚@個(gè)小朋友的確要不挑食，不偏食，增加各種營養(yǎng)，這樣身體才能長得
2、為了讓我們小朋友身體長得棒棒的，學(xué)校里的營養(yǎng)師不僅在菜上動(dòng)了一番腦筋，而且在糧食的品種上想得非常周到。小朋友們經(jīng)常說一首兒歌的，夸我們食堂里早餐品種多，誰會(huì)唱??？（兒歌：星期一紅豆粥，星期二綠豆粥，星期三糯米粥，星期四麥片粥，星期五八寶粥。早餐品種真正多，小朋友吃得真歡樂?。?/p>
3、怪不得，咱們小朋友長得多健康多有精神呀！你們看看，我們教室里哪個(gè)是健康小子？一起把他們請(qǐng)出來?。ㄒ魳?、鼓掌，健康女孩）跟大家說說，你們?cè)趺撮L得這么健康？個(gè)個(gè)都是健康寶寶！大家可要向他們學(xué)習(xí)哦！通過這節(jié)課的學(xué)習(xí)，楊老師相信，小朋友們以后一定會(huì)合理用餐身體棒?。ǔ鍪菊n題）是嗎？
教學(xué)反思：
現(xiàn)在的獨(dú)生子女已經(jīng)成為一個(gè)普遍的現(xiàn)象，父母在給他們提供豐富的物質(zhì)環(huán)境的同時(shí)也縱然他們不良習(xí)慣的養(yǎng)成，比如說：偏食、挑食等，我設(shè)計(jì)的這節(jié)活動(dòng)就是讓幼兒明白合理的膳食對(duì)自己的身體的好處，今天的幼兒就是明天的人才，如果我們的國民身體素質(zhì)不好，那么在良好的教育都會(huì)讓我們這個(gè)民族明天一敗涂地，所以對(duì)孩子的良好身體素質(zhì)的養(yǎng)成是我們每一個(gè)幼兒老師的責(zé)任。
大班健康合理用餐身體棒教案篇2
教學(xué)目標(biāo)：
1、認(rèn)識(shí)11個(gè)生字，會(huì)寫6個(gè)字，認(rèn)識(shí)“木子旁”。了解“刀”字的字理演變過程。
2、能主動(dòng)積累有關(guān)用餐的詞語。
3、感受家庭用餐時(shí)的溫暖，初步了解中西餐文化，有愛惜糧食的意識(shí)。
教學(xué)重點(diǎn)：
識(shí)字寫字
教學(xué)難點(diǎn)：
識(shí)字并能恰當(dāng)?shù)倪\(yùn)用
教學(xué)準(zhǔn)備：
生字卡片，食物卡片，實(shí)物
教學(xué)過程：
一、情境導(dǎo)入
同學(xué)們，在上課之前老師想給大家介紹一家人，這個(gè)家庭又和睦又溫馨，你們想去看看嗎？
出示兩張圖片，看圖說說圖上畫的是什么地方？一家人在做什么？你從中體驗(yàn)到了什么？
再仔細(xì)觀察圖畫，看看上下兩幅圖有什么不同的地方？
吃的不同：中餐（米飯，湯，水餃，面條）
西餐（咖啡，奶油，沙拉，牛排）
學(xué)生邊說教師邊貼圖片
同學(xué)們觀察的可真仔細(xì)，認(rèn)識(shí)了這些事物你們想不想也來認(rèn)認(rèn)這些詞語呢？今天我們就來學(xué)習(xí)《用餐》這課。
二、情景識(shí)字
1、圖文結(jié)合，學(xué)生看書自由讀字，注意讀準(zhǔn)字音，邊讀邊圈畫出生字。
2、出示字卡，開火車認(rèn)讀，誰能把老師手中這些生字寶寶和它們的食物圖片放到一起，并大聲的讀一讀？
在朗讀中隨機(jī)識(shí)字
（1）學(xué)習(xí)“包”字。你在哪見過這個(gè)字？這個(gè)字是個(gè)象形字，講解字的本義，并指導(dǎo)書寫，書寫時(shí)上小下大。
（2）學(xué)習(xí)“杯”字。除了水杯，還有什么杯？（獎(jiǎng)杯，酒杯，茶杯等）。指導(dǎo)書寫“杯”左右結(jié)構(gòu)，木字做偏旁捺變點(diǎn)，書寫時(shí)左窄右寬。
（3）認(rèn)讀“橙汁”時(shí)，提問：除了“橙汁”以外，你還見過什么汁？{西瓜汁，果汁，墨汁等}“汁”字與哪個(gè)字像？“汁——油”它們有什么共同點(diǎn)？
（4）認(rèn)讀“奶油”時(shí)，“奶油”的“奶”還用在哪兒？學(xué)生進(jìn)行擴(kuò)詞練習(xí)，“奶”的偏旁是什么？還有哪些字是女字旁？
大家看圖觀察到除了吃的不同，還有什么不同？（吃飯使用的工具也不同）
中餐：勺子，筷子
西餐：刀，叉
一般在吃哪些食物時(shí)可以用到他們呢？同學(xué)分類貼到相應(yīng)的食物圖片哪。一般吃中餐時(shí)我們用勺子，筷子，吃西餐時(shí)則用刀，叉。
（5）學(xué)習(xí)“刀”字，出示字理識(shí)字圖，這個(gè)字是象形字，老師這里準(zhǔn)備了很多種刀，看同學(xué)們認(rèn)不認(rèn)識(shí)它們？出示“剪刀，水果刀等”圖片。讓同學(xué)們說說名稱，并說說使用刀時(shí)應(yīng)該注意什么？
（6）學(xué)習(xí)“叉”字。老師手里拿的是什么？學(xué)習(xí)“叉”的來歷，講解“叉”的字理，這也是一個(gè)象形字。“叉”字與哪個(gè)字很像？又——叉，觀察這兩個(gè)字有什么不同？
學(xué)習(xí)刀叉的使用方法：
看畫面媽媽用哪只手拿著叉子？小男孩用哪只手拿著刀？介紹刀叉的使用方法和基本禮儀。
請(qǐng)同學(xué)拿格尺當(dāng)作刀，鉛筆當(dāng)作叉子，試試吃前，吃時(shí)和吃完飯時(shí)刀叉的用法。
（7）我們?cè)诔灾胁蜁r(shí)用的是筷子或者勺。學(xué)習(xí)“勺”字，它是一個(gè)象形字。是指有長柄的勺子形狀，勺中的一點(diǎn)代表所舀取的食物，指導(dǎo)書寫。它的最后一筆和“叉”一樣都是點(diǎn)。區(qū)別一下“勺——勾”兩個(gè)字。
三、鞏固練習(xí)
1、游戲：誰能準(zhǔn)確地讀出老師手中的生字寶寶，并能在黑板上找到相應(yīng)的食物圖片，這個(gè)食物就送給誰。
（在朗讀時(shí)注意“杯子，叉子，勺子，筷子”讀輕聲，“汁”在口語中習(xí)慣讀兒化音。）
2、游戲：給生字寶寶找家。黑板上有兩張大桌子，誰能按照中西餐給這些字寶寶分類找到自己的家。
四、悟中總結(jié)
同學(xué)們，通過今天這節(jié)課的學(xué)習(xí)，你都學(xué)到了什么？
（我認(rèn)識(shí)了許多字，還會(huì)寫了一些字。
我了解了中餐和西餐的區(qū)別。
我還知道了如何使用刀和叉子）
你還想到什么嗎？
（我還想到我們應(yīng)該節(jié)約糧食………）
五、作業(yè)布置
1、書寫并練習(xí)朗讀生字。
2、回家給爸爸媽媽講一講今天你所學(xué)到的知識(shí)。
大班健康合理用餐身體棒教案篇3
【活動(dòng)目標(biāo)】
1、培養(yǎng)幼兒按時(shí)睡覺、按時(shí)起床的良好生活習(xí)慣。
2、使幼兒養(yǎng)成正確的睡姿。
3、初步了解預(yù)防疾病的方法。
4、學(xué)會(huì)保持愉快的心情，培養(yǎng)幼兒熱愛生活，快樂生活的良好情感。
【活動(dòng)準(zhǔn)備】ppt視頻、好習(xí)慣寶寶貼畫。
【活動(dòng)過程】
一、活動(dòng)導(dǎo)入
帶領(lǐng)幼兒隨著好習(xí)慣歌曲做律動(dòng)。
二、基本部分
1、“聽”故事提問導(dǎo)入：小朋友你們每天早上幾點(diǎn)起床?晚上又是幾點(diǎn)睡覺?請(qǐng)聽故事《小熊和大熊》
2、安靜聽故事，情境導(dǎo)入。
教師提問：小熊和大熊為什么上學(xué)會(huì)遲到?
教師總結(jié)：小熊和大熊因?yàn)橄矚g看動(dòng)畫片，所以看到很晚很晚，第二天早上上學(xué)都遲到了，還有了大大的黑眼圈。小朋友，我們要養(yǎng)成按時(shí)睡覺按時(shí)起床的好習(xí)慣，這樣上學(xué)才不會(huì)遲到，才會(huì)有更健康的身體。
3、“看”動(dòng)畫提問導(dǎo)入：小朋友，你們平時(shí)會(huì)睡懶覺嗎?
4、認(rèn)真看動(dòng)畫，啟發(fā)思考，教師提出如下問題：
(1)媽媽為什么說寶寶是個(gè)乖孩子?
(2)故事告訴我們睡覺時(shí)最好的姿勢是什么樣的?
(3)寶寶聽小鳥說了哪句話才沒有睡懶覺?
5、幼兒有疑問可再次觀看動(dòng)畫，老師根據(jù)本班級(jí)幼兒共性特征及個(gè)體差異，對(duì)動(dòng)畫進(jìn)行暫?；虿シ?，結(jié)合劇情節(jié)點(diǎn)，在幼兒已有經(jīng)驗(yàn)上進(jìn)行選擇性互動(dòng)提問教學(xué)。
教師總結(jié)：寶寶每天早睡早起，是個(gè)乖孩子，故事告訴我們每天睡覺的時(shí)候要蓋好被子別著涼，右側(cè)睡，對(duì)身體好，衣服鞋子擺放整齊，這樣才是人見人愛的好孩子。
6、圖譜演示
教師出示兩張圖片并講述圖片故事，讓幼兒判斷對(duì)錯(cuò)并說明原因。
教師看圖總結(jié)：小朋友我們要向?qū)殞殞W(xué)習(xí)，早睡早起，每天和太陽公公一起做運(yùn)動(dòng)，身體棒棒的，太陽公公喜歡早睡早起的好寶寶。
三、結(jié)束部分
游戲名稱：《手指寶寶》
游戲玩法：教師念兒歌，幼兒根據(jù)兒歌內(nèi)容做相應(yīng)的手指動(dòng)作。
兒歌：大拇哥睡了，二拇哥睡了，中三娘睡了，你睡了，我睡了，大家都睡了。大拇哥醒了，二拇哥醒了，中三娘醒了，你醒了，我醒了，大家都醒了。
兒歌動(dòng)作講解：雙手打開，“大拇哥睡了”大拇指收起，“二拇哥睡了”食指收起，“中三娘睡了”中指收起，“你睡了”雙手手心向上伸出去，“我睡了”雙手放在胸前，“大家都睡了”雙手放臉側(cè)做睡覺狀，后面兒歌“大拇哥醒了，二拇哥醒了，中三娘醒了，你醒了，我醒了”是將手指一個(gè)一個(gè)打開，“大家都醒了”做一個(gè)伸懶腰的動(dòng)作。
四、活動(dòng)延伸
(1)帶領(lǐng)幼兒唱讀《弟子規(guī)》經(jīng)典：
“朝起早夜眠遲老易至惜此時(shí)”
(2)教師多鼓勵(lì)幼兒早早來幼兒園參加活動(dòng)，并適當(dāng)給予稱贊;
(3)和家長聯(lián)系，習(xí)慣養(yǎng)成延續(xù)至家庭中落實(shí)。
教學(xué)反思：
幼兒通過形象生動(dòng)的故事以及討論明白了養(yǎng)成良好的睡眠習(xí)慣非常重要，了解了正確的睡眠姿勢和習(xí)慣。對(duì)于有不良睡眠習(xí)慣的幼兒起到了教育意義。但是活動(dòng)中幼兒親身體驗(yàn)睡眠姿勢的較少。
幼兒良好的睡眠習(xí)慣不是一天、兩天可以養(yǎng)成的，它需要老師細(xì)心、耐心的指導(dǎo)。糾正幼兒不良睡眠習(xí)慣更是需要時(shí)間，并要老師和家長共同來完成。因而今后我們這項(xiàng)工作要持之以恒堅(jiān)持去做。
大班健康合理用餐身體棒教案篇4
活動(dòng)目標(biāo)：
1、通過觀看情景表演，了解進(jìn)餐過程中的安全注意事項(xiàng)。
2、能對(duì)情景表演以及圖中的行為作出簡單的評(píng)價(jià)，并說出自己的理由。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
1、小男孩和小女孩玩偶，餐車，湯鍋。
2、點(diǎn)心人手一份。
3、教學(xué)掛圖和幼兒用書。
活動(dòng)過程：
1、談話導(dǎo)入活動(dòng)。
教師：
（1）小朋友們喜歡在幼兒園里吃飯嗎？在幼兒園吃飯和在家里吃飯有什么不一樣呢？
（2）在幼兒園里吃飯要注意些什么呢？（幼兒自由講述自己知道的注意事項(xiàng)）
2、幼兒觀看情景表演，了解進(jìn)餐過程中的安全注意事項(xiàng)。
（1）教育引導(dǎo)幼兒觀察、理解情境1——洗干凈的手不能再去摸別的東西。
（2）教師引導(dǎo)幼兒觀察、理解情境2——遠(yuǎn)離熱的湯鍋。
（3）教師引導(dǎo)幼兒觀察、理解情境3——吃飯的時(shí)候不能去碰旁邊的小朋友。
3、觀看教學(xué)掛圖，對(duì)圖片中的行為進(jìn)行判斷，進(jìn)一步鞏固進(jìn)餐的安全知識(shí)。
教師：
（1）這里有一些小朋友，他們?cè)诔燥垺Ｎ覀儊砜纯?，誰做得對(duì)，誰做得不對(duì)，為什么？
（2）你知道吃飯的時(shí)候還要注意些什么嗎？什么事會(huì)發(fā)生危險(xiǎn)，是不能做的？
4、組織幼兒吃點(diǎn)心，鼓勵(lì)幼兒應(yīng)用所獲得的安全知識(shí)。
教師：老師給小朋友準(zhǔn)備了好吃的點(diǎn)心，比一比看哪一個(gè)小朋友在吃點(diǎn)心時(shí)最懂得注意安全。
大班健康合理用餐身體棒教案篇5
設(shè)計(jì)意圖：
通過近段時(shí)間的觀察幼兒在吃點(diǎn)和就餐的時(shí)候，經(jīng)常邊吃邊說話有的甚至還鬧，有的孩子在家吃魚或排骨時(shí)還會(huì)發(fā)生卡著的事情，這都與孩子的咀嚼能力不強(qiáng)，進(jìn)餐時(shí)沒養(yǎng)成良好習(xí)慣有關(guān)。為了加強(qiáng)幼兒在家和幼兒園的有關(guān)安全進(jìn)餐的嘗試，幫助幼兒養(yǎng)成良好的進(jìn)餐好習(xí)慣，以防吃東西時(shí)出現(xiàn)危險(xiǎn)，使幼兒懂得不小心被卡著后不要慌張，提高自我保護(hù)能力，特設(shè)計(jì)了本次安全教育教學(xué)活動(dòng)。
活動(dòng)目標(biāo)：
1、了解安全進(jìn)餐的方法，養(yǎng)成專心進(jìn)餐的好習(xí)慣。
2、能安全食用魚類和帶骨頭的肉類，知道卡著、噎著的簡單處理方法。
3、提高自我保護(hù)意識(shí)，學(xué)會(huì)處理突發(fā)事件的知識(shí)。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
1、幼兒用書第12----15頁或多媒體教學(xué)資源：《熊貓醫(yī)院》的圖片和《我會(huì)這樣吃》的圖片。
2、搜集一些安全進(jìn)餐的圖片。
活動(dòng)過程：
1、教師講述故事《熊貓醫(yī)院》，讓幼兒根據(jù)自己已有的生活經(jīng)驗(yàn)分析小動(dòng)物們發(fā)生事故的原因。
（1）教師提問：小貓為什么會(huì)被魚刺卡著？小狗為什么會(huì)被小骨頭卡著？
（2）教師幫助幼兒理解詞語：細(xì)嚼慢咽。
2、讓幼兒了解正確的進(jìn)餐方法，初步學(xué)會(huì)吃魚、啃骨頭的正確方法。
（1）看多媒體教學(xué)資源中的故事圖片，讓幼兒說一說：熊貓醫(yī)生提醒小貓、小狗在吃東西時(shí)要注意什么？
（2）教師小結(jié)：熊貓醫(yī)生提醒小貓、小狗吃東西時(shí)不能邊吃邊玩，吃到嘴里的東西應(yīng)該細(xì)細(xì)地嚼碎，慢慢的咽下，不能著急，否則就容易被卡著或噎著。
（3）教師提問：我們應(yīng)該怎樣吃魚，吃骨頭？（先讓幼兒自由回答，教師總結(jié)）。
3、通過討論，知道卡著后的簡單的處理方法。
教師提出問題引導(dǎo)幼兒討論：如果魚刺卡到喉嚨里，我們應(yīng)該怎么辦？
教師小結(jié)：我們要用正確的方法取出魚刺，可以用手指或筷子輕輕刺激舌根部，引起劇烈咳嗽，甚至嘔吐，這樣就可以把魚刺吐出來。如果此辦法行不通，魚刺仍然卡的喉嚨里，就要立即到醫(yī)院找醫(yī)生診治。
4、判錯(cuò)對(duì)錯(cuò)，引導(dǎo)幼兒了解安全進(jìn)餐的正確方法。
看多媒體教學(xué)資源中的《我會(huì)這樣吃》的圖片，引導(dǎo)幼兒討論：他們這樣吃飯對(duì)嗎？為什么？小朋友們吃飯時(shí)應(yīng)該注意什么？
教師小結(jié)：吃飯時(shí)，小朋友們坐姿要端正，要細(xì)嚼慢咽，專心吃飯，不邊吃邊笑，不看電視。
活動(dòng)延伸：
1、在進(jìn)餐時(shí)，提醒幼兒吃飯時(shí)要細(xì)嚼慢咽，不說話不玩鬧，專心進(jìn)餐。
2、請(qǐng)家長借助幼兒用書和生活實(shí)踐指導(dǎo)幼兒養(yǎng)成良好的進(jìn)餐習(xí)慣，了解進(jìn)餐時(shí)的安全常識(shí)。
活動(dòng)反思：
平時(shí)在我們吃點(diǎn)進(jìn)餐時(shí)有些孩子總喜歡說話、邊說話邊鬧，通過本次教育活動(dòng)，我有利用隨機(jī)教育對(duì)孩子進(jìn)行了多次教育，最近我發(fā)現(xiàn)孩子們真的改掉了壞習(xí)慣，我也收到了良好的效果。
大班健康合理用餐身體棒教案篇6
設(shè)計(jì)意圖：
孩子的健康始終是最值得我們關(guān)注的問題。然而，隨著社會(huì)的發(fā)展，人類文明的進(jìn)步，生活條件優(yōu)越了，生活質(zhì)量提高了，致使有些家長也誤入了一些健康的誤區(qū)。例如許多家長不惜花重金為自己的寶寶購買多種的營養(yǎng)食品和營養(yǎng)藥品。特別是本學(xué)期剛剛開學(xué)，班級(jí)中小朋友們過了一個(gè)假期變化都很大，有時(shí)我會(huì)高興地對(duì)以前偏瘦的小朋友說：“恭喜你，你長胖了一點(diǎn)?！?/p>
而另一些孩子會(huì)接著我的話說：“怎么又胖了，胖有什么好，還是象原來那樣好看？”“不對(duì)，不對(duì)，太瘦也不好！”于是，到底是胖好還是瘦好成為近期孩子們關(guān)注的話題。分析我班幼兒的身體成長狀況,就能發(fā)現(xiàn)存在許多“參差不齊”，有的很胖，有的很瘦。幼兒在飲食方面也存在挑食現(xiàn)象，喜歡吃肉不喜歡吃蔬菜。并且到了晚上或雙休日還喜歡以“自己的喜好”來填飽肚子，例如吃肯德基、麥當(dāng)勞、喝飲料、冰淇淋等。家長也常因嬌慣而滿足幼兒的各種要求。
同時(shí)，我們的孩子們平時(shí)除了在幼兒園有些戶外的運(yùn)動(dòng)，平時(shí)也只被禁錮在了“高樓大廈”之內(nèi)，很少有運(yùn)動(dòng)的機(jī)會(huì)，進(jìn)一步造成了 “肥胖”等不健康問題的可能性。因此，對(duì)于大班幼兒需要了解自身的身體狀況、關(guān)注自己的體重、通過交流討論來總結(jié)一些健康的生活方式從而樹立自我保育意識(shí)。因此預(yù)設(shè)了本次的活動(dòng)。
活動(dòng)目標(biāo)：
1、通過測量、討論自己的體重，初步了解健康與體重的關(guān)系。
2、激發(fā)幼兒探索控制體重、保持健康生活方式的興趣。
活動(dòng)準(zhǔn)備：稱四個(gè)、紙筆若干、相關(guān)圖片、黑板
活動(dòng)過程：
一、測測體重
1、t：孩子們，中班的時(shí)候我們都量了體重，知道你的中班時(shí)候的體重是多少？
2、t：那現(xiàn)在的體重你們知道嗎？
3、t：猜猜看，現(xiàn)在的體重和以前的相比會(huì)有什么變化呢？
那是不是你們的體重就這樣一直長下去，重下去的啊？
小結(jié)：體重會(huì)隨人的長大增加，但到一定程度就不長了，這是我們的生長規(guī)律。
4、t：那你們想不想知道你們現(xiàn)在的體重到底是多少呢？
吳老師給你們準(zhǔn)備了四個(gè)稱，你們?nèi)シQ一稱，然后把你們的體重記錄下來。
5、請(qǐng)幼兒去測量體重并記錄。
二、交流討論
1、t：現(xiàn)在你們都知道了你們自己的體重了，那誰愿意告訴我你的體重是多少呢？
2、t：知道了體重，來看看吳老師這里有一張表格，三種顏色里都有重量范圍，藍(lán)色的是17公斤以下，綠色的是17-22公斤，紅色的是22公斤以上，請(qǐng)你看清楚你的體重是在哪個(gè)范圍里的，然后把它貼在相應(yīng)的顏色里。
3、幼兒操作
4、檢查并交流。t：看看，有沒有不同意見的呀？
5、你對(duì)自己的體重滿意嗎？
6、你認(rèn)為是胖點(diǎn)好還是瘦點(diǎn)好呢？
7、教師總結(jié)：剛才你們都說出了自己的想法，有的認(rèn)為胖點(diǎn)好，有的認(rèn)為是瘦點(diǎn)好，其實(shí)呀，這張表格告訴我們誰的體重是標(biāo)準(zhǔn)的。綠色的17-22公斤的是我們大班孩子現(xiàn)在的標(biāo)準(zhǔn)體重，那么藍(lán)色17公斤以下就是偏瘦，紅色22公斤以上就是偏胖了。看看你的體重在哪個(gè)顏色里，標(biāo)準(zhǔn)嗎？
8、t：什么原因會(huì)使我們的體重增加過快，變的胖的呀？
9、t：那有什么好辦法讓我們變的瘦一些，讓體重變得標(biāo)準(zhǔn)些呢？
三、游戲鞏固
1、我們來玩?zhèn)€游戲吧，這里有些圖片，看看圖片上的東西，哪些是有利身體健康的，哪些是不利健康的，然后分別把他們送給笑臉哭臉里。
2、幼兒游戲
3、集體交流檢查
4、教師用圖片總結(jié)。
大班健康合理用餐身體棒教案篇7
教學(xué)設(shè)計(jì)
左各莊東新中心校盧培燕
學(xué)情分析
挑食是很多兒童都有的毛病，家長對(duì)此也是頭痛不已。隨著年齡的增長，知識(shí)的豐富，食欲的增強(qiáng)，很容易選擇并接受各種食物。因而，此時(shí)給學(xué)生講授健康飲食的知識(shí)，恰是時(shí)候，使學(xué)生在老師和家長的共同幫助下，學(xué)會(huì)健康飲食。
教學(xué)目標(biāo)
(一)科學(xué)知識(shí)
1、了解人體需要的營養(yǎng)及其來源。 2.懂得營養(yǎng)要全面、合理的重要性。
（二）能力培養(yǎng)
1、培養(yǎng)學(xué)生分析問題的能力。
2、培養(yǎng)學(xué)生收集整理信息和解決實(shí)際問題的能力。
（三）情感態(tài)度價(jià)值觀
1、保持學(xué)生對(duì)學(xué)習(xí)新知識(shí)的欲望。
2、養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣，意識(shí)到愛惜自己、珍惜生命。
教學(xué)重點(diǎn)：了解人體需要的營養(yǎng)及其來源教學(xué)難點(diǎn)：學(xué)生自己制定健康食譜教學(xué)方法：
直觀教學(xué)：通過看圖片、案例、結(jié)合實(shí)際生活進(jìn)行觀察、分析、比較等方法，讓學(xué)生了解人體需要的營養(yǎng)。
自主學(xué)習(xí)：讓學(xué)生收集整理信息，懂得營養(yǎng)要全面、合理的重要性，意識(shí)到飲食健康的責(zé)任感。
合作交流：通過學(xué)生的討論交流，了解什么食物可以吃，可以多吃，什么食物要少吃盡量不吃，并根據(jù)所學(xué)知識(shí)制作一份一日三餐的健康食譜。
課前準(zhǔn)備：多媒體課件（課前搜集的資料、圖片等）教學(xué)過程：
?導(dǎo)入】
課前請(qǐng)同學(xué)們欣賞一個(gè)小情景劇《老鼠公主長了長牙齒》，看完這個(gè)情景劇同學(xué)們有什么想說的？（同學(xué)們可能會(huì)說，父母不應(yīng)該溺愛孩子，作為孩子不應(yīng)該挑食，應(yīng)該吃一些對(duì)身體好的食物）今天，老師就給大家講一課《合理三餐身體棒》，板書題目。 【新課】
一、打開多媒體
在物質(zhì)生活豐富的今天，我們?cè)絹碓街匾暽畹馁|(zhì)量，怎樣吃最健康、怎樣才能獲得最佳營養(yǎng)等一系列的問題為大家所關(guān)注。為讓同學(xué)們擁有更加健康、幸福、快樂的生活，今天《合理三餐身體棒》這一課將介紹飲食營養(yǎng)方面的知識(shí)，消除人們?nèi)粘：鲆暤囊恍╋嬍痴`區(qū)。出示“平衡膳食寶塔”學(xué)生仔細(xì)觀察。
平衡膳食寶塔提出了一個(gè)營養(yǎng)上比較理想的膳食模式。平衡膳食寶塔共分五層，包含我們每天應(yīng)吃的主要食物種類。各層位置和面積不同，反映出各類食物在膳食中的地位和應(yīng)占的比重，強(qiáng)調(diào)的是攝入的各種類食物之間的合理比例搭配。誰有勇氣來當(dāng)我們今天第一位小老師？為大家介紹一下平衡膳食寶塔的第一層。
第一層為各類主食，有米飯、饅頭、面包、麥片、其他面食等谷類。提供主要營養(yǎng)素---碳水化合物來源于植物性食物。同時(shí)也提供了部分礦物質(zhì)、微量元素、維生素和膳食纖維。寶塔中糧食所占比例最高，每天為300-500克。
谷類是我國居民膳食中能量和蛋白質(zhì)的主要來源，應(yīng)多吃谷類，獲取充足的能量。為滿足膳食中纖維素的需要，主食應(yīng)多選擇粗糧。
對(duì)第一位上臺(tái)的同學(xué)給予鼓勵(lì)，邀請(qǐng)第二同學(xué)講第二層。第二層為蔬菜和水果，蔬菜和水果是食物中礦物質(zhì)、維生素和膳食纖維的主要來源。每日應(yīng)攝取新鮮蔬菜400—500克。不同種類的蔬菜可提供多種不同的營養(yǎng)素，因此膳食中蔬菜的攝入應(yīng)多樣，尤其是深綠色的蔬菜。依次類推。
第三層為魚、肉、蛋類等動(dòng)物性食物,這些是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、脂溶性維生素和礦物質(zhì)的良好來源。每日的攝取量50-100克，魚、蝦類每日為50克，蛋類每日為25--50克。動(dòng)物性食物過多，吃谷類和蔬菜不足，這對(duì)健康不利。
肥肉和葷油為高能量和高脂肪食物，攝入過多往往會(huì)引起肥胖，并是某些慢性病的危險(xiǎn)因素，應(yīng)當(dāng)少吃。提倡吃含蛋白質(zhì)較高，脂肪較低的雞、魚、兔、牛肉等動(dòng)物性食物，適當(dāng)減少豬肉的消費(fèi)比例。
第四層為奶類及制品、豆類及豆制品，是蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)和維生素的豐富來源。每天應(yīng)吃奶類及奶制品100克和豆類及豆制品50克。
奶類除含豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和維生素外，含鈣量較高，且利用率也很高，是天然鈣質(zhì)的極好來源。
第五層為油脂類。每日應(yīng)攝取25克，過量食用有潛在的危險(xiǎn)，油炸食物要少吃。對(duì)同學(xué)們的`講解給予表揚(yáng)。
二、同學(xué)們對(duì)平衡膳食寶塔進(jìn)行了詳細(xì)的解說，我們?cè)谄綍r(shí)的飲食中應(yīng)該注意哪些呢？下面讓老師來為大家講一下。
（一）、食物多樣、谷類為主
人類的食物是多種多樣的。各種食物所含的營養(yǎng)成分不完全相同。除母乳外，任何一種天然食物都不能提供人體所需的全部營養(yǎng)素。平衡膳食必須由多種食物組成,才能滿足人體各種營養(yǎng)需要，達(dá)到合理營養(yǎng)、促進(jìn)健康的目的，因而要提倡人們廣泛食用多種食物。
（二）、多吃蔬菜、水果和薯類
蔬菜與水果含有豐富的維生素、礦物質(zhì)和膳食纖維.，深色的蔬菜中維生素含量超過淺色蔬菜和一般水果。含豐富蔬菜、水果和薯類的膳食，對(duì)保持心血管健康、增強(qiáng)抗病能力、減少兒童發(fā)生干眼病的危險(xiǎn)及預(yù)防某些癌癥等方面，起著十分重要的作用。請(qǐng)同學(xué)們說一說你知道哪些蔬菜和水果（蔬菜：西紅柿、黃瓜、豆角、蒜臺(tái)、白菜、蘿卜、西蘭花……水果：蘋果、梨、桔子、橙子、獼猴桃……）
（三）、經(jīng)常吃適量魚、禽、蛋、瘦肉，少吃肥肉和葷油
魚、禽、蛋、瘦肉等動(dòng)物性食物是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、脂溶性維生素和礦物質(zhì)的良好來源。動(dòng)物性蛋白質(zhì)的氨基酸組成更適合人體需要。肥肉和葷油為高能量和高脂肪食物，攝入過多往往會(huì)引起肥胖，并是某些慢性病的危險(xiǎn)因素，應(yīng)當(dāng)少吃。
（四）、常吃奶類、豆類或其制品
奶類除含豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和維生素外，含鈣量較高，且利用率也很高，是天然鈣質(zhì)的極好來源。我國居民膳食提供的鈣質(zhì)普遍偏低，平均只達(dá)到推薦供給量的一半左右。豆類是我國的傳統(tǒng)食品，含大量的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、不飽和脂肪酸，鈣及維生素b
1、b
2、等。
（五）、吃清淡少鹽的膳食
吃清淡膳食有利于健康，即不要太油膩，不要太咸，不要過多的動(dòng)物性食物和油炸、煙熏食物。油脂的攝入量高不利于健康。食鹽攝入量過多，與高血壓發(fā)病相關(guān)，每人每日食鹽用量不超過6克為宜。
展示兩張偏瘦和過胖的圖片，請(qǐng)同學(xué)們分析產(chǎn)生這種現(xiàn)象的原因，最后教師總結(jié)：
（六）、食量與體力活動(dòng)要平衡，保持適宜體重
食物提供人體能量，體力活動(dòng)消耗能量。如果進(jìn)食量過大而活動(dòng)量不足，多余的能量就會(huì)在體內(nèi)以脂肪的形式積存即增加體重，久之發(fā)胖；相反若食量不足，勞動(dòng)或運(yùn)動(dòng)量過大，可由于能量不足引起消瘦。所以人們需要保持食量與能量消耗之間的平衡。
（七）、吃清潔衛(wèi)生、不變質(zhì)的食物
在選購食物時(shí)應(yīng)當(dāng)選擇外觀好，沒有污染、雜質(zhì)，沒有變色、變味，并符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的食物，嚴(yán)格把住病從口入關(guān)。進(jìn)餐要注意衛(wèi)生條件，集體用餐要提倡分餐制，減少疾病傳染的機(jī)會(huì)。
三、利用多媒體，和同學(xué)們一起討論不吃早飯和挑食引發(fā)的后果
四、分組討論
按事先分好的組，對(duì)所學(xué)知識(shí)加以討論，在這過程中告訴學(xué)生如何搭配營養(yǎng)三餐。健康飲食合理搭配原則
1.葷素搭配；2.干稀搭配；3.粗細(xì)搭配4.咸甜搭配；5.冷熱搭配；6.營養(yǎng)均衡
讓他們自己制定一份自己認(rèn)為合理的三餐飲食。老師從旁指導(dǎo)，在最后評(píng)出最佳方案 。
五、課堂小結(jié)
今天老師請(qǐng)同學(xué)們介紹了平衡膳食寶塔的各層，老師給同學(xué)們講了居民膳食指南七要點(diǎn)，同學(xué)們也知道了不吃早飯和挑食的后果，希望同學(xué)們重視起來，和家長溝通，合理安排一日三餐。
六、布置作業(yè)
請(qǐng)每位學(xué)生回家跟家人一起，討論健康飲食問題，并一起制定一份一周健康飲食計(jì)劃書。
課后反思:在教學(xué)中，學(xué)生們先欣賞了情景劇《老鼠公主長了長牙齒》，初步明白了喜歡吃的東西不一定就能多吃。再通過認(rèn)識(shí)平衡膳食寶塔，明確了每天吃的東西哪些應(yīng)該多吃，哪些應(yīng)該少吃，這樣才能保持身體所需要的營養(yǎng)均衡。然后，讓學(xué)生了解居民膳食生活指南七要點(diǎn)，在此基礎(chǔ)上，讓學(xué)生分組制定一份一日三餐的食譜，讓學(xué)生根據(jù)所學(xué)知識(shí)進(jìn)行實(shí)際應(yīng)用。使理論與實(shí)際操作相結(jié)合，活學(xué)活用，貼進(jìn)學(xué)生生活，完成了活動(dòng)目標(biāo)，達(dá)到了預(yù)期的效果，也讓平時(shí)挑食的同學(xué)意識(shí)到挑食的害處。
在這次教學(xué)活動(dòng)中，我讓學(xué)生來介紹平衡膳食寶塔，引發(fā)學(xué)生對(duì)營養(yǎng)均衡的問題的思考，讓學(xué)生意識(shí)到營養(yǎng)不均衡的嚴(yán)重后果，激發(fā)了學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性。
