在上課前擁有一份詳細(xì)的教案是可以讓我們有很大的安全感的，對(duì)于教師而言，我們?cè)诿抗?jié)課之前必須要準(zhǔn)備好教案，以下是范文社小編精心為您推薦的識(shí)字安的教案模板8篇，供大家參考。
識(shí)字安的教案篇1
教學(xué)目標(biāo)：
1、培養(yǎng)克服困難的精神；感受《登鸛雀樓》的曠遠(yuǎn)意境和雄渾氣勢(shì)。
2、認(rèn)識(shí)生字。學(xué)會(huì)新筆畫：豎折；學(xué)習(xí)鼻韻母和整體認(rèn)讀音節(jié)。
3、學(xué)習(xí)在恰當(dāng)?shù)臅r(shí)候利用拼音認(rèn)字。
教學(xué)準(zhǔn)備：生字卡片
教學(xué)過程：
（一）圖畫導(dǎo)入，了解詩(shī)意。
以簡(jiǎn)筆畫的形式再現(xiàn)了這首古詩(shī)的內(nèi)容：“雀樓、高山、詩(shī)人、黃河”，并啟發(fā)學(xué)生看圖說話，說出詩(shī)意，初步理解這首古詩(shī)詞包含的道理：站得高，看得遠(yuǎn)。圖畫導(dǎo)入既符合學(xué)生年齡特點(diǎn)，又發(fā)展了思維，使學(xué)生自然進(jìn)入到古詩(shī)的學(xué)習(xí)中。
（二）師生競(jìng)賽，朗讀古詩(shī)
1、（課前經(jīng)過了解得知，大部分學(xué)生已經(jīng)能夠背誦這首古詩(shī)，難點(diǎn)在于有節(jié)奏有韻味地背誦?；诖?，朗讀古詩(shī)這一環(huán)節(jié)我設(shè)計(jì)了如下兩步：）
2、讓會(huì)背詩(shī)的學(xué)生當(dāng)小老師領(lǐng)讀，給優(yōu)生表現(xiàn)的機(jī)會(huì)，讓快生吃飽，慢生吃好。
師生背詩(shī)競(jìng)賽。（新課標(biāo)提倡：“愛護(hù)學(xué)生的好奇心、求知欲，充分激發(fā)學(xué)生的主動(dòng)意識(shí)和進(jìn)取精神，倡導(dǎo)自主、探究的學(xué)習(xí)方式?！币荒昙?jí)小學(xué)生對(duì)古詩(shī)的朗誦節(jié)奏從未接觸，需要教師的教。但如果教師只是機(jī)械地范讀，不利于培養(yǎng)學(xué)生探究學(xué)習(xí)的能力，也不易調(diào)動(dòng)學(xué)生的主動(dòng)意識(shí)和進(jìn)取精神。因此我設(shè)計(jì)了一個(gè)師生背誦比賽的活動(dòng)。）
3、教師朗讀，學(xué)生評(píng)分，找出老師背誦的優(yōu)點(diǎn)。（學(xué)生通過自主探究，在評(píng)價(jià)中學(xué)習(xí)了朗誦古詩(shī)的技巧，如：節(jié)奏、表情、音高等。）
4、學(xué)生練習(xí)朗讀，準(zhǔn)備和老師進(jìn)行比賽。
5、學(xué)生配樂朗誦，與老師比賽，調(diào)動(dòng)學(xué)生積極性，達(dá)到背誦的目的。
（三）多種形式，學(xué)習(xí)生字
1、定位聯(lián)想，認(rèn)識(shí)生字。（學(xué)生閉上眼，在優(yōu)美的古箏曲中，跟老師一起回想：紅色的生字娃娃都在課文中的哪個(gè)位置，長(zhǎng)什么樣子？然后睜開眼睛，對(duì)照板書檢驗(yàn)自己腦中浮現(xiàn)的是否正確。定位聯(lián)想識(shí)字法給學(xué)生充分的思考、記憶的時(shí)間，強(qiáng)調(diào)了學(xué)生的自主學(xué)習(xí)。）
2、學(xué)生合作，學(xué)習(xí)新詞。（1）男生領(lǐng)女生讀，女生領(lǐng)男生讀。（2）讀給同桌聽，文中還有哪些字認(rèn)識(shí)也告訴同桌。（3）“開火車”游戲給生字組詞。
3、識(shí)字游戲：登鸛雀樓。黑板上的簡(jiǎn)筆畫“鸛雀樓”上每層都貼有“老虎”，每只老虎背面都帶有一個(gè)生字，如果全班同學(xué)都能讀出來，就可以一層一層登上鸛雀樓。
4、登高望遠(yuǎn)，想象說話。當(dāng)全班同學(xué)都登上鸛雀樓之后，想象一下你看到了什么美景？
（四）課間休息。表演唱《我愛黃河，我愛祖國(guó)》
（五）背詩(shī)比賽，拓展延伸。
把本詩(shī)作為一個(gè)例子，一個(gè)引子，引導(dǎo)學(xué)生積累更多的古詩(shī)。休息過后，進(jìn)行一次背詩(shī)比賽，除了這首詩(shī)，你還會(huì)背哪些詩(shī)？比賽給學(xué)生一個(gè)展示本領(lǐng)的機(jī)會(huì)，學(xué)生興趣盎然，高潮又起。
（六）課堂小結(jié)，鼓勵(lì)積累。
這些大詩(shī)人寫出了這么多好詩(shī)，人們會(huì)永遠(yuǎn)記住他們。古語說：“熟讀唐詩(shī)三百首，不會(huì)寫詩(shī)也會(huì)吟?！比绻銜?huì)背的詩(shī)多了，你也會(huì)寫詩(shī)了，說不定將來也會(huì)成為一位大詩(shī)人。以后有機(jī)會(huì)，我們還要經(jīng)常舉行背詩(shī)比賽?？凑l能成為背詩(shī)大王！
★ 《登鸛雀樓》教案
★ 古詩(shī)登鸛雀樓鑒賞
★ 小學(xué)生古詩(shī)——登鸛雀樓
★ 登鸛雀樓 王之渙古詩(shī)
★ 登鸛雀樓幼兒園教案
★ 小升初古詩(shī)鑒賞——登鸛雀樓
★ 小學(xué)古詩(shī)賞析——登鸛雀樓
★ 《登鸛雀樓》古詩(shī)絕句賞析
★ 古詩(shī)登鸛雀樓教學(xué)反思
★ 《登鸛雀樓》古詩(shī)絕句賞析
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識(shí)字安的教案篇2
漢語拼音·識(shí)字·聽話說話教案
教學(xué)目標(biāo)：
1、知道學(xué)習(xí)漢語拼音能幫助識(shí)字和閱讀，學(xué)習(xí)普通話，學(xué)好漢語拼音，漢語拼音·識(shí)字·聽話說話1：ɑ、o、e。
2、學(xué)會(huì)ɑ、o、e3個(gè)單韻母，認(rèn)清形，讀準(zhǔn)音。
3、認(rèn)識(shí)聲調(diào)符號(hào)，在教師提示下正確認(rèn)讀帶調(diào)的3個(gè)單韻母。
4、會(huì)在四線格內(nèi)抄寫ɑ、o、e3個(gè)單韻母。
課時(shí)安排：2課時(shí)
第一課時(shí)
教學(xué)目標(biāo)：
看圖，學(xué)習(xí)單韻母ɑ、o、e的發(fā)音及書寫。
教學(xué)過程：
一、 啟發(fā)談話。
從今天起我們要學(xué)習(xí)漢語拼音了，漢語拼音的用處可大啦！能幫助你識(shí)字、讀書、學(xué)說普通話。
學(xué)念兒歌：
學(xué)習(xí)拼音用處大，讀書識(shí)字學(xué)文化，
用它學(xué)好普通話，看誰學(xué)得頂呱呱！
二、 看圖說話，引出ɑ。
1、圖上畫著誰？他們?cè)诟墒裁矗?/p>
說圖意：“小朋友學(xué)唱歌，ɑ—ɑ—ɑ—?！卑鍟酣?/p>
2、教學(xué)ɑ的音和形。
（1）發(fā)音要領(lǐng)：嘴要張大，舌位下降，氣從嘴中自然出來，發(fā)音時(shí)要聲音響亮，可把音拖長(zhǎng)些。
（2）教師示范發(fā)音，學(xué)生模仿。
（3）啟發(fā)學(xué)生看圖記字形。
ɑ像一個(gè)小姑娘圓圓的臉蛋，頭上還扎著一根小辮子。
用兒歌幫助記字形，如：“圓臉小姑娘，小辮右邊扎。要問她是誰，就是ɑ—ɑ—ɑ—?！薄拔覀兂瑷?、ɑ、ɑ?！?/p>
三、 看圖說話，引出o。
1、圖上畫著什么？它在干什么？
說圖意：“一只大公雞，清早喔喔啼?！卑鍟簅
2、教學(xué)o的音和形。
（1）發(fā)音要領(lǐng)：發(fā)音時(shí)嘴張得比ɑ小些，上下嘴唇收攏成圓形，舌頭向后縮，舌根向上抬起，氣從嘴里自然流出。
（2）教師示范發(fā)音，學(xué)生模仿。
（3）啟發(fā)學(xué)生看圖記字形。
用順口溜幫助記憶：“圓圓太陽o、o、o。”“小嘴圓圓o、o、o?！?/p>
四、 看圖說話，引出e。
1、圖上畫著什么？它在干什么？
說圖意：“一只大白鵝在水里游來游去，小學(xué)一年級(jí)語文教案《漢語拼音·識(shí)字·聽話說話1：ɑ、o、e》?！卑鍟篹
2、教學(xué)e的音和形。
（1）發(fā)音要領(lǐng)：發(fā)音時(shí)嘴角向兩邊咧開，嘴成扁平形，舌頭的位置和發(fā)o音時(shí)一樣，讓氣從嘴里自然流出。
（2）師示范發(fā)音，學(xué)生模仿。
（3）啟發(fā)學(xué)生看圖記字形。
用順口溜幫助記憶：“白鵝水里游，e、e、e?！薄鞍座Z倒影e、e、e?！?/p>
五、 復(fù)習(xí)鞏固。
1、卡片認(rèn)讀。
2、發(fā)音練習(xí)。教師發(fā)音，指名找出卡片，領(lǐng)著全班同學(xué)讀。
六、 小結(jié)。
這節(jié)課我們學(xué)會(huì)了ɑ、o、e的發(fā)音，它們都叫單韻母。單韻母的發(fā)音，聲音響亮，嘴巴的形狀是不變的。
七、 書寫指導(dǎo)。
1、看老師范寫，注意筆順。（都是一筆完成）
ɑ ? ? ? ? ? ?o ? ? ?e
2、認(rèn)識(shí)四線格，三個(gè)字母在四線格中的`位置。
3、在課堂作業(yè)本上臨寫。
第二課時(shí)
教學(xué)目標(biāo)：
學(xué)會(huì)單韻母ɑ、o、e的四聲。
教學(xué)過程：
一、 復(fù)習(xí)檢查。
1、上節(jié)課我們學(xué)會(huì)了哪三個(gè)音？（ɑ、o、e）
2、我們把ɑ、o、e叫什么？（單韻母）
3、抽讀卡片，重點(diǎn)區(qū)別o、e的發(fā)音。
二、 教學(xué)聲調(diào)。
每個(gè)單韻母都能讀出四種聲調(diào)，叫“四聲”。
1、認(rèn)識(shí)四聲符號(hào)。
第一聲： - ? 如：ā
第二聲： ˊ ?如：á
第三聲： ˇ ?如：ǎ
第四聲： ˋ ?如：à
告訴學(xué)生：這四種聲調(diào)就像四頂帽子，戴在韻母ɑ、o、e的頭上，讀起來就變成四個(gè)音了。
2、ɑ四聲讀法（著重指導(dǎo)發(fā)好ɑ的四聲）
（1）教師示范發(fā)音，學(xué)生跟讀，以手勢(shì)助發(fā)音。
ā ? ? á ? ? ǎ ? ? à
讓學(xué)生聽辯，體會(huì)“一聲平，二聲揚(yáng)，三聲拐彎，四聲降”。
（齊讀，指名讀，小組開火車讀，同桌互讀。）
（2）鞏固ɑ的四聲。
聽音訓(xùn)練。教師發(fā)音，指名找出卡片，領(lǐng)著全班讀。
按順序讀，打亂順序挑讀。
3、o四聲讀法。在語言訓(xùn)練中練習(xí)。
ō公雞喔喔啼。 ? ? ?ó原來是這樣。
ǒ現(xiàn)在我懂了。 ? ? ?ò真實(shí)太奇怪！
4、e四聲讀法。
單韻母ē、ē、ē， ? ? ? 大白鵝é、é、é，
真惡心ě、ě、ě， ? ? ? 肚子餓è、è、è。
5、 鞏固ɑ、o、e的四聲。
6、 教順口溜：
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一聲高高平又平，
二聲就像上山坡，
三聲下坡又上坡，
四聲就像下山坡。
三、 指導(dǎo)讀課文。
四、 指導(dǎo)ɑ、o、e四聲的書寫。
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識(shí)字安的教案篇3
一、目標(biāo)
1．在鞏固“月亮、烏云、母雞、果樹”四個(gè)詞語的基礎(chǔ)上，感知認(rèn)識(shí)“星星、雨點(diǎn)、雞蛋、蘋果”。
2．在游戲活動(dòng)中，愉快地感知兒歌《吹泡泡》的有趣內(nèi)容，感受自然界中事物一一對(duì)應(yīng)的關(guān)系。
二、準(zhǔn)備
圖畫、漢字、頭飾、胸飾
三、過程
(一)引起興趣
1．看看老師在干什么呀?(吹泡泡)
出示漢字：吹泡泡
2．老師吹的泡泡是怎么樣的?(圓圓的、五顏六色的)
3．老師會(huì)吹泡泡，我這里還有好些朋友也會(huì)吹泡泡。認(rèn)識(shí)的把它說出來。出示漢字：月亮、烏云、母雞、果樹。
4．它們會(huì)吹出怎樣的泡泡呢?我們來聽一聽、看一看。
(二)理解感知
1．誰知道月亮、烏云、母雞、果樹吹的泡泡是什么?幼兒講出一個(gè)，教師出示相應(yīng)的圖或漢字。
2．泡泡們說你們真的認(rèn)識(shí)我了嗎?現(xiàn)在要把圖上的漢字藏起來，看一看圖片是怎樣排的，請(qǐng)找出漢字，按順序從左到右排列。
(幼兒上來演示)對(duì)應(yīng)檢查。
3．咦，吹泡泡的朋友說，它們吹的泡泡都不見了，上哪去了?看見了，原來在我們小朋友這里，我們幫著送泡泡回家好嗎?
(1)集體講講對(duì)應(yīng)的泡泡是誰?
(2)幼兒分組找出并送到相應(yīng)的地方。
泡泡都到家了，真高興。
(三)游戲鞏固：變泡泡
我們也來做泡泡，老師幫你們每人準(zhǔn)備了紅、黃兩色泡泡，你們想先做哪種，就把這一面放在前面，看看你是什么，是誰的泡泡，記在腦子里。
還要請(qǐng)四個(gè)幼兒做吹泡泡的朋友，老師幫他帶上頭飾，讓他們猜一猜自己是誰。
泡泡朋友，你是誰吹的泡泡，聽音樂圍到他身邊，猜對(duì)了的朋友，泡泡就說：“對(duì)對(duì)對(duì)，××是××吹的泡泡?！?/p>
游戲反復(fù)若干次。
四、提示與建議
這一活動(dòng)較適合中班幼兒。在進(jìn)行教育活動(dòng)之前，首先幼兒要認(rèn)識(shí)以下漢字：月亮、烏云、母雞、果樹，并要有一定的生活經(jīng)驗(yàn)。
附兒歌：
星星是月亮吹的泡泡，
雨點(diǎn)是烏云吹的泡泡，
雞蛋是母雞吹的泡泡，
蘋果是果樹吹的泡泡。
識(shí)字安的教案篇4
一、教案目標(biāo)
1．訓(xùn)練幼兒思維的靈活性、獨(dú)創(chuàng)性和豐富的想像力。
2．通過創(chuàng)造性的講述，鍛煉幼兒的口語表達(dá)能力。
二、教案準(zhǔn)備
（一）物質(zhì)準(zhǔn)備各種色紙、各種動(dòng)物名稱字卡。
（二）知識(shí)經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備幼兒已認(rèn)識(shí)各種常見動(dòng)物及其名稱。
（三）環(huán)境準(zhǔn)備事先布置好動(dòng)物園場(chǎng)地。
三、活動(dòng)方法：想像法、激發(fā)法、重組法。
四、教案過程
1．參加的幼兒分飾游客和動(dòng)物園工作人員，扮演游客的幼兒必須在動(dòng)物園門口“購(gòu)買”一張門票（一張色紙），并根據(jù)自己的喜好折（畫）出自己熟悉的動(dòng)物（如：小鳥、獅子、大象、熊貓。鴨、魚等）作為人場(chǎng)券。
2．游客手拿折（畫）好的動(dòng)物入場(chǎng)券入園后，按其種類和生活習(xí)性放到它們的居住處（如樹上、草地上、水里），并找出相應(yīng)的名稱卡片，看誰找得又快又多又準(zhǔn)。
3．玩“看誰猜得對(duì)”。請(qǐng)找到動(dòng)物字卡的幼兒做動(dòng)作，讓其他幼兒猜，給猜中的幼兒一定獎(jiǎng)賞。
五、備領(lǐng)域滲透
科學(xué)：了解各種動(dòng)物的外形特征和生活習(xí)性及動(dòng)物與人類相互依存的關(guān)系。
手工：學(xué)會(huì)觀察，創(chuàng)作各種形式的作品。如泥塑、繪畫。
健康：玩小動(dòng)物競(jìng)賽。
六、生活中滲透
可在教室各區(qū)域布置各種動(dòng)物、植物、人類活動(dòng)的圖片和宇卡，進(jìn)行隨機(jī)教學(xué)。
七、家庭中滲透
在家中可以和父母一起玩猜字。
識(shí)字安的教案篇5
教學(xué)目標(biāo)
?知識(shí)技能】
1.正確認(rèn)讀“菠、煎、腐”等13個(gè)生字；正確書寫“燒、烤”等8個(gè)字。
2.正確認(rèn)讀“涼拌菠菜、香煎豆腐”等詞語；正確讀寫“紅燒茄子、烤鴨”等詞語。
?過程與方法】
正確、流利地朗讀課文，能說出制作哪種食物運(yùn)用那種烹調(diào)方法。
?情感態(tài)度與價(jià)值觀】
了解中國(guó)的美食文化，激發(fā)對(duì)中國(guó)美食的熱愛和贊美之情。
重點(diǎn)難點(diǎn)
?教學(xué)重點(diǎn)】
學(xué)會(huì)生字，讀好詞語。
?教學(xué)難點(diǎn)】
正確、流利地朗讀詞串；了解中國(guó)美食的烹調(diào)方法。
第一課時(shí)
（一）啟發(fā)談話，導(dǎo)入活動(dòng)
1.同學(xué)們，我們中華民族美食文化博大精深，源遠(yuǎn)流長(zhǎng)。我國(guó)從南到北，美食文化不同烹調(diào)方法也不一樣。
2.告訴學(xué)生，本文就是介紹中國(guó)美食文化的。
今天，我們來學(xué)習(xí)《中國(guó)美食》。
3.板書課題，一起齊讀課題。（板書：4中國(guó)美食）
（二）檢查預(yù)習(xí)
1．（課件出示）出示11道美食圖片。
圖片中，介紹了哪些美食？
請(qǐng)同學(xué)們把書翻到第35頁，把書端好，自由朗讀課文。
2.檢查字詞識(shí)讀
同學(xué)們課前已圈出生字，借助拼音認(rèn)讀了生字詞，詞語能讀正確嗎？
出示：（課件出示）（帶拼音）
紅燒烤鴨羊肉蛋炒飯茄子小雞
同桌互讀詞語，用心聽，他讀得是否正確。
指名讀第一行詞語，如果讀對(duì)了大家就跟著讀一遍。重點(diǎn)指導(dǎo)翹舌音“燒、肉、炒”，前鼻音“飯”。
出示：（課件出示）（帶拼音）
菠菜香煎豆腐水煮魚蔥爆羊肉小雞燉蘑菇蒸餃炸醬面小米粥
自由練讀，同位輪讀，指名讀。重點(diǎn)指導(dǎo)翹舌音“煮、蒸、炸、粥”，前鼻音“煎、燉”后鼻音“醬”。
3.檢查課文朗讀
小朋友們?cè)~語讀得這么好，課文能讀正確流利嗎？
（1）同桌合作輪讀課文，讀得正確流利地就給同桌豎起大拇指，不正確的讓他多讀幾遍，我請(qǐng)讀得用心，聽得專心的同學(xué)展示。（課件出示讀書正確姿勢(shì)圖片；注意讀書姿勢(shì)：雙手捧書，眼離書本一尺）
老師范讀，學(xué)生跟讀，指名讀。
（3）自由讀全文，爭(zhēng)取讀得正確流利。
4.指導(dǎo)書寫生字。
（1）（課件出示）用田字格課件出示生字：燒烤鴨肉炒飯茄雞
仔細(xì)觀察字形結(jié)構(gòu)跟著老師書空。
“烤”字左右結(jié)構(gòu)，右邊是個(gè)“考”。
“肉”兩個(gè)人不一樣寫法，上面的“人”較舒展，下面的“人”的“捺”變成點(diǎn)。
（2）認(rèn)真讀貼，描一個(gè)寫一個(gè)。注意寫字姿勢(shì)，頭正身直足安。
（3）展評(píng)學(xué)生的書寫。
（三）復(fù)習(xí)鞏固
1.小游戲，比賽摘蘋果。（出示課件:蘋果上帶有生詞的蘋果樹）
會(huì)讀一個(gè)詞語，蘋果就被摘下一個(gè)。
看看誰摘的多？
小結(jié)：看來這些生字詞同學(xué)們都認(rèn)識(shí)了，下節(jié)課接著學(xué)。
第二課時(shí)
（一）復(fù)習(xí)導(dǎo)入，激發(fā)興趣。
1.當(dāng)小老師，抽讀生字卡片。
2.（課件出示9）復(fù)習(xí)詞語：
紅燒烤鴨羊肉蛋炒飯茄子小雞
（1）指名學(xué)生認(rèn)讀生詞。
（2）開火車認(rèn)讀詞語。
3.齊讀詞串。
4.繼續(xù)學(xué)習(xí)《識(shí)字4》。（板書：中國(guó)美食）
（二）讀中悟情，讀中積累
1.讀法指導(dǎo)。小朋友，上節(jié)課我們只是粗略地了解了一下中國(guó)美食，如果你想跟多地了解中國(guó)美食和烹調(diào)方法，我們就繼續(xù)來學(xué)習(xí)課文。
2.逐行指導(dǎo)。全班交流，先指名說、讀，接著，通過課文插圖或音像加深對(duì)詞語的理解，然后，讓學(xué)生再讀。必要時(shí)教師可作示范。
指導(dǎo)重點(diǎn)：
(1)第一行：涼拌菠菜香煎豆腐紅燒茄子。（課件出示：文字、插圖）
①這些中國(guó)美食用到了哪些烹調(diào)方法？
（這些中國(guó)美食用到了“涼拌、煎、紅燒”的烹調(diào)方法。）
②引導(dǎo)學(xué)生了解什么是“紅燒”的烹調(diào)方法。
（紅燒：中國(guó)美食中烹調(diào)方法的一種，把肉、魚等加油、糖略炒，并加醬油等作料，燜熟使成黑紅色。）
③說一說，你熟悉的食物中，還有哪些也用到以上這些烹調(diào)方法？
（涼拌黃瓜、煎油餅、紅燒肉）
（2）第二行：烤鴨、水煮魚。（課件出示：文字、插圖）
①這兩種中國(guó)美食又用到了什么烹調(diào)方法？
（這些中國(guó)美食用到了“烤、煮”的烹調(diào)方法。）
②說一說，這兩種烹調(diào)方法的具體做法。（可以借助查字典）
（煮是把主料放于多量的湯汁或清水中，先用大火燒開，再用中火或小火慢慢煮熟的一種烹調(diào)方法。
烤是把食物原料放在烤爐中利用輻射熱使之成熟的一種烹飪方法。烤制的菜肴，由于原料是在干燥的熱空氣烘烤下成熟的，表面水分蒸發(fā)，凝成一層脆皮，原料內(nèi)部水分不能繼續(xù)蒸發(fā)，因此成菜形狀整齊,色澤光滑，外脆里嫩，別有風(fēng)味。）
③說一說，你熟悉的食物中，還有哪些也用到以上這些烹調(diào)方法？
（比如說“烤全羊”、“水煮花生”等。
（3）第三行：蔥爆羊肉小雞燉蘑菇。（課件出示：文字、插圖）
這兩種美食用到了什么烹調(diào)方法？（爆、燉）
了解“爆”、“燉”的烹調(diào)方法。
爆就是急，速，烈的意思，加熱時(shí)間極短.烹制出的菜肴脆嫩鮮爽.爆法主要用于烹制脆性，韌性原料，如肚子，雞肫，鴨肫，雞鴨肉，瘦豬肉，牛羊肉等.常用的爆法主要為:油爆，蕪爆，蔥爆，醬爆等。
燉和燒相似，所不同的是，燉制菜的湯汁比燒菜的多.燉先用蔥，姜熗鍋，再?zèng)_入湯或水，燒開后下主料，先大火燒開，再小火慢燉.燉菜的主料要求軟爛，一般是咸鮮味。
（4）第四行：蒸餃炸醬面小米粥蛋炒飯。（課件出示：文字、插圖）
這里有用到了什么烹調(diào)方法？（蒸炸炒）
這三種烹調(diào)方法，比較常見，家里人一般用這些方法制作什么家常菜？
（蒸饅頭、蒸包子、炸丸子、炒土豆絲）
4．指導(dǎo)停頓。詞與詞之間停頓較短，做到聲斷氣不斷。行與行之間停頓長(zhǎng)一些，做到氣斷情不斷。自讀體會(huì)。
5．練讀全文。注意停頓，語速和語調(diào)的變化。自讀，互讀。反饋指導(dǎo)。推選優(yōu)秀者到前面配樂朗讀。
6.當(dāng)堂背誦。學(xué)生誦讀韻文，邊誦讀邊想象，達(dá)到熟記積累，當(dāng)堂背誦。
（三）總結(jié)全文，延伸拓展
1.今天我們認(rèn)識(shí)了很多的中國(guó)美食，說一說運(yùn)用了哪些烹調(diào)方法嗎？
本文共介紹了10中烹調(diào)方法：涼拌、煎、燒、烤、煮、爆、燉、蒸、炸、炒。
2.你最喜歡的中國(guó)美食是什么？
學(xué)生暢所欲言，說說自己最喜歡吃的美味佳肴是什么。
這節(jié)課我們認(rèn)識(shí)了很多中國(guó)美食，了解了很多烹調(diào)方法，我們會(huì)用詞串說句子。
板書設(shè)計(jì)
4中國(guó)美食
涼拌、香煎、紅燒
中國(guó)美食烤、煮
烹調(diào)方法爆、燉
蒸、炸、炒
識(shí)字安的教案篇6
【課前透視】
識(shí)字３是以對(duì)對(duì)子的形式呈現(xiàn)，內(nèi)容都與大自然息息相關(guān)。對(duì)子情境優(yōu)美，語言精煉，讀起來瑯瑯上口，利于培養(yǎng)學(xué)生語感，積累語言。
對(duì)對(duì)子是學(xué)生喜聞樂見的語言形式，在極富感染力的語境中教師應(yīng)該在學(xué)生熟讀成誦的基礎(chǔ)上，聯(lián)系學(xué)生的經(jīng)驗(yàn)世界和大自然的實(shí)際，采用多種方法識(shí)字。
【教學(xué)目標(biāo)】
１、認(rèn)識(shí)“霧、霜”等１３個(gè)生字，會(huì)寫“和、語”６個(gè)字。
２、借助拼音和插圖正確流利的朗讀課文。
３、有搜集對(duì)子和對(duì)對(duì)子的興趣。
【教學(xué)重點(diǎn)】
讀準(zhǔn)字音，識(shí)記字形，學(xué)會(huì)對(duì)對(duì)子。
【信息資料】
生字卡片、關(guān)于大自然景物的圖片或課件。
【課時(shí)】
兩課時(shí)（１．５課時(shí)）
【教學(xué)過程】
第一課時(shí)
?切入舉偶
１、啟發(fā)談話：
同學(xué)們喜歡對(duì)對(duì)子嗎？今天我們來學(xué)習(xí)一組對(duì)子歌。
２、展示圖片：
（出示大自然景物圖片）引導(dǎo)學(xué)生觀察說說畫面的景色。
師：讓我們一起走進(jìn)山清水秀、鳥語花香的大自然。
?對(duì)話平臺(tái)
一、自學(xué)
１、學(xué)生借助拼音朗讀對(duì)子，注意讀準(zhǔn)字音。
２、同桌互讀，交流識(shí)字情況。
讀文正音，提高學(xué)生識(shí)字能力
二、識(shí)字
１、出示生字詞：
認(rèn)識(shí)哪個(gè)讀哪個(gè)？說說你是怎么認(rèn)識(shí)的？
２、游戲識(shí)字：
開展“識(shí)字秘訣”交流會(huì)，看誰的識(shí)字方法好。
３、檢查識(shí)字：
⑴ 開火車識(shí)字─??
將１３個(gè)生字打亂順序，以小組為單位按順序開火車讀生字。
⑵ 擺長(zhǎng)龍識(shí)字─??
學(xué)生按教師出示的拼音順序把字卡擺成長(zhǎng)龍。
（也可擺成其他圖案，如問號(hào)、感嘆號(hào)、Ｓ形等）
⑶ 幫生字找家─??
分別找出帶“雨”“蟲”“木”字旁的字。
⑷ 猜字謎─??
多字少一半（夕）
十日十日（朝）
王二小，白又胖，一屁股坐在石頭上（碧）
利用學(xué)生已有識(shí)字經(jīng)驗(yàn)，在游戲和活動(dòng)中識(shí)字，使學(xué)生進(jìn)一步體驗(yàn)到識(shí)字的樂趣。競(jìng)賽識(shí)字，調(diào)動(dòng)學(xué)生參與積極性，培養(yǎng)自主識(shí)字能力。
三、朗讀
１、讀文，引導(dǎo)發(fā)現(xiàn)課文的特殊呈現(xiàn)方式。
２、師生交叉讀文、拍手練讀、分組競(jìng)賽讀文。
師生互動(dòng)讀文，營(yíng)造融洽的學(xué)習(xí)氣氛。
四、練習(xí)
請(qǐng)你學(xué)著文中的樣子，也出幾個(gè)對(duì)子讓小伙伴對(duì)一對(duì)，實(shí)在對(duì)不上你可以幫助他。
拓展延伸，使學(xué)生進(jìn)一步感悟語言，積累語言。
五、寫字
重點(diǎn)指導(dǎo)“和、語、千”。
分散寫字任務(wù)，提高書寫質(zhì)量。
第二課時(shí)
（或半課時(shí)）
?對(duì)話平臺(tái)
一、導(dǎo)入
出示大自然的畫面：
你能用學(xué)過的詞語描繪一下嗎？說完后把詞語貼在相應(yīng)的位置上。
繪畫：
１、在文中挑選一個(gè)或幾個(gè)喜歡的詞語，寫在紙上，自己配上畫面。
２、拿出自己的作品在組內(nèi)交流，大家互相評(píng)議，猜猜他畫的是哪些詞語。
借助畫面幫助學(xué)生理解詞語，提高運(yùn)用語言的能力。挖掘?qū)W生個(gè)性潛能，增強(qiáng)理解語言能力。
二、練習(xí)
１、挑字卡找朋友：
翹舌音朋友─??
我是翹舌音“朝”，我的朋友在哪里？
結(jié)構(gòu)朋友─??
我是“秀”，我有上下兩層樓，我的朋友在哪里？
偏旁部首朋友─??
我是昆蟲小蜜蜂，我的朋友遍天下。
反義詞朋友─??
我是“朝”，是一天的開始，我的朋友在哪里？
２、“火眼金睛”：
兒歌中哪些字是今天學(xué)的？看誰找得多？
紅臉兒朝陽出東方，專給小朋友灑霞光。
碧綠的田野禾苗壯，萬紫千紅花兒香。
蝴蝶姐姐花間舞，蜜蜂妹妹采蜜忙。
楊樹搖擺千條枝，桃李傍晚送夕陽。
３、“金話筒”：
任意選擇書中的詞語說幾句話，看誰用得多，句子說得美。
游戲識(shí)字進(jìn)一步鞏固識(shí)字，提高學(xué)生口語表達(dá)能力。
三、寫字
１、認(rèn)讀“李、秀、香”，學(xué)生觀察描紅：
這幾個(gè)字有什么特點(diǎn)？寫的時(shí)候應(yīng)該注意什么？
２、教師發(fā)現(xiàn)問題相機(jī)引導(dǎo)，展示學(xué)生的優(yōu)秀作業(yè)。
發(fā)揮學(xué)生的自主性，體會(huì)漢字的結(jié)構(gòu)之美。
【伴教錦囊】
?詞語解釋
萬紫千紅：形容百花盛開，顏色鮮艷。
和風(fēng)細(xì)雨：原指溫和的風(fēng)細(xì)小的雨?，F(xiàn)比喻方式和緩，不粗暴。
山清水秀：形容風(fēng)景優(yōu)美。也說山明水秀。
?相關(guān)鏈接
對(duì)子歌（略）
識(shí)字安的教案篇7
教學(xué)目標(biāo)：
1．學(xué)習(xí)本課12個(gè)生字，認(rèn)識(shí)一個(gè)偏旁。理解由生字組成的詞語。
2．認(rèn)識(shí)冬季的物候特征，讓學(xué)生感受到冬天雖冷，但仍充滿著餑餑生機(jī)和生活的情趣。
教學(xué)重難點(diǎn)：
識(shí)字、寫字。
教具學(xué)具準(zhǔn)備：
投影、生字卡、錄音帶。
主要板書安排：
師資。
作業(yè)設(shè)計(jì)：
課內(nèi)：抄寫字詞、看圖說話。
課外：讀韻文、聽寫詞語。
教學(xué)時(shí)間：二課時(shí)。
教學(xué)過程：
第一課時(shí)
一．情境導(dǎo)入
小朋友，你們誰不怕冷？請(qǐng)舉手！啊，小朋友都不怕冷，真勇敢！好，現(xiàn)在，老師就帶你們到冰雪覆蓋的野外去活動(dòng)好不好？請(qǐng)閉上眼睛（教師放音樂，出示投影），小朋友，我們到啦！請(qǐng)大家仔細(xì)看看，野外怎么樣？
二．看圖說話學(xué)字詞
1．冬天到了，天氣怎么樣？
（1）引導(dǎo)學(xué)生看圖練習(xí)說話。
（2）相機(jī)出示詞卡，讓學(xué)生認(rèn)讀：大雪、北風(fēng)。
（3）講詞卡貼在相應(yīng)的事物旁。
（4）小朋友，冬天到了，有時(shí)氣溫會(huì)突然下降，讓人感到特別冷，那是因?yàn)楸狈絹砹藦?qiáng)冷空氣，這強(qiáng)冷空氣就叫“寒流”。出示詞卡，認(rèn)讀。
2．天這樣冷，有些動(dòng)物都躲到洞里去生活了，是哪些詞語？你認(rèn)識(shí)嗎？
（1）引導(dǎo)學(xué)生看圖練習(xí)說話。
（2）相機(jī)出示詞卡認(rèn)讀并貼在相應(yīng)的事物旁：蟒蛇、螞蟻、刺猬。
（3）“蟒蛇”你了解嗎？
3．哪些植物不怕冷？它們分別是什么樣的？
（1）引導(dǎo)學(xué)生看圖練習(xí)說話。
（2）相機(jī)出示詞卡認(rèn)讀并貼在相應(yīng)的事物旁。
（4）教師介紹：臘梅、翠竹、蒼松不怕冷，被稱作“歲寒三友”。
4．小朋友也不怕冷，他們?cè)诟墒裁矗?/p>
（1）指導(dǎo)學(xué)生用“有的……有的……有的……”練習(xí)說話。
（2）相機(jī)出示詞卡認(rèn)讀并貼在相應(yīng)的事物旁。
5．借助圖畫，看拼音讀詞語。自由讀、相互讀。齊讀。
四．根據(jù)詞義歸類學(xué)韻文
1．小朋友，看這圖上的詞語，想一想，讀一讀，哪些詞語分別表示冬天氣候特點(diǎn)的？哪些詞語表示不畏寒冷的植物的？哪些詞語表示在洞里過冬的動(dòng)物的？哪些詞語表示體育鍛煉活動(dòng)的？
2．分組討論。請(qǐng)四個(gè)大組推選一人來取詞卡，并按順序排列在黑板上，貼后以組為單位讀一讀。
3．練讀韻文。
（1）按要求歸類讀詞語。
（2）多種形式練讀。
4．去掉生字注音讀韻文。
5．背誦韻文?？磮D背誦，邊背邊想象畫面。
第二課時(shí)
一．檢查復(fù)習(xí)，鞏固舊知
1．出示生字，指名讀。
2．用“寒、流、滑、繩”口頭擴(kuò)詞。
3．背誦關(guān)于“春天、夏天、秋天、冬天”的韻文，幫助學(xué)生積累。
二．指導(dǎo)書寫，檢測(cè)效果
1．認(rèn)識(shí)新偏旁“羽”。
2．學(xué)生看筆順描紅書中田字格里的生字。
3．反饋檢查，說說“刺、蛇、寒、翠”的筆順。
4．教師范寫難寫的字。
5．學(xué)生在習(xí)字冊(cè)上練習(xí)。
6．聽寫詞語，檢測(cè)效果。
三．指導(dǎo)學(xué)生用課文中的詞語，看圖說話。（詞語用得約多越好）
識(shí)字安的教案篇8
教學(xué)目的：1、認(rèn)識(shí)12種動(dòng)物的名稱。學(xué)會(huì)本課3個(gè)重點(diǎn)生字，進(jìn)一步激發(fā)學(xué)生識(shí)字興趣。
2、了解不同動(dòng)物的特點(diǎn)，帶入詞串，情感朗讀。趣味識(shí)字，熟記筆順。
3、讓學(xué)生喜歡動(dòng)物，進(jìn)行保護(hù)動(dòng)物的教育。
教學(xué)重難點(diǎn)：1、了解不同動(dòng)物的的特點(diǎn)，情感朗讀詞串。
2、掌握本課3個(gè)生字的正確書寫。
教學(xué)手法：講授法、朗讀法、說話法
教學(xué)準(zhǔn)備：課件和字詞卡片。
教學(xué)過程：
一、導(dǎo)入：
過渡：上個(gè)星期，我們?nèi)ヒ吧鷦?dòng)物園春游，相信大家都認(rèn)識(shí)很多動(dòng)物朋友，今天老師帶來了一些關(guān)于形容動(dòng)物的詞語，考考你們！
高雅 兇猛 威武 淘氣 善跑
奇特 活潑 機(jī)靈 聰明 敏捷
強(qiáng)健有力 胖乎乎 色彩艷麗
二、精讀文本。
過渡：你們好聽的讀書聲，引來了一群動(dòng)物朋友，聽說它們還帶來了一份禮物，只要你認(rèn)真通過動(dòng)物朋友們?cè)O(shè)下的每一個(gè)關(guān)卡，你就可以收集到禮物的小秘密，同學(xué)們，你們有信心拿到禮物嗎？
第一關(guān)：認(rèn)一認(rèn)
1、看圖識(shí)動(dòng)物。
2、看字識(shí)動(dòng)物。
3、注意：“獅子、猴子、猩猩”第二個(gè)都讀輕聲、偏旁相同。
4、齊讀全文。
第二關(guān)：讀一讀
過渡：真是聰明的孩子，現(xiàn)在我們開始第二關(guān)：讀一讀
1、請(qǐng)你用一個(gè)詞，來形容每一組詞串。引導(dǎo)學(xué)生對(duì)4組詞串情感朗讀。
2、 利用各種方式朗讀詞串。
3、 小游戲：我來指，你來做。
第三關(guān)：說一說
過渡：動(dòng)物朋友，感受到了大家的熱情，想請(qǐng)大家?guī)蛡€(gè)忙。
a、原來森林里要舉行一場(chǎng)“動(dòng)物技能展示大賽”，小動(dòng)物們想請(qǐng)大家，用一句話，來幫他們代言。你們來幫幫它們好嗎？
（出示）我是 的 。我 。
b、自由討論
c、交流，老師注意情感指導(dǎo)。
第四關(guān)：寫一寫
過渡：真是一群能說會(huì)道的孩子呀，那寫一定不在話下?，F(xiàn)在進(jìn)入第四關(guān)：寫一寫。
a、猴：左右結(jié)構(gòu)，王爺牽著一只猴子在散步。
鹿：半包圍結(jié)構(gòu)，廣闊的草原上，我們帶上弓箭去比賽打獵。
斑：左中右結(jié)構(gòu)，兩個(gè)大王在比文化。注意王字旁。
b、注意書寫姿勢(shì)，書寫指導(dǎo)并描紅練習(xí)。
c、這三個(gè)字寶寶都是藏在小動(dòng)物的名字中，我們一起讀一讀，看書讀。
d、背一背。
三、情感升華。
今天我們一起認(rèn)識(shí)了（ ）等動(dòng)物，除了這些，你還了解其它哪些動(dòng)物呢？（出示，人類與動(dòng)物和諧相處的圖片）它們都屬于我們大自然的一部分，保護(hù)它們就是保護(hù)我們的地球，更是保護(hù)我們?nèi)祟愖约?，所以保護(hù)動(dòng)物——人人有責(zé)。
作業(yè)：
1、當(dāng)小老師，教會(huì)爸爸媽媽有感情地朗讀《識(shí)字6》。
2、收集5個(gè)以上含有動(dòng)物名稱的成語，與大家分享。
