寫年度總結(jié)是我們不斷學習和成長的機會，寫年度總結(jié)可以幫助我們及時發(fā)現(xiàn)自己在工作中的潛在問題，從而及時采取措施加以改進，下面是范文社小編為您分享的采購的年度總結(jié)6篇，感謝您的參閱。
采購的年度總結(jié)篇1
xxxx年已經(jīng)過去，新的一年立刻開始，為了更好的完成下年的工作任務(wù)，現(xiàn)將我過去一年中工作狀況作一個公司采購部年終工作總結(jié)。
在過去的一年里透過領(lǐng)導和同事們的支持和幫忙，極力控制采購成本，嚴格按照公司采購管理制度，保質(zhì)保量的完成了各項采購任務(wù)，保證了公司生產(chǎn)部的正常運營，全年完成采購項目共計700萬元。但是還有一些尚未到達預(yù)期的理想效果，如遲發(fā)貨、質(zhì)量不達標等因素仍然存在，采購及時率尚且能到達88%，在今后的工作中繼續(xù)努力學習，不斷學習業(yè)務(wù)技能，征詢產(chǎn)品信息，加強與客戶溝通，更好的保質(zhì)保量完成各項采購工作，使各項工作正確、準確率力爭到達100%為了更好的完善采購工作，確保做好下一年的工作任務(wù)作如下規(guī)劃：
1、要控制物品及材料入庫的數(shù)量與質(zhì)量，在購進物品與材料時發(fā)生質(zhì)量、數(shù)量異常狀況下，應(yīng)立即采取緊急措施，和有關(guān)部門進行協(xié)商處理。
2、在工作中邊學習邊實踐，多總結(jié)，不斷提高自己的采購業(yè)務(wù)水平，加強與供應(yīng)商溝通要及時做好跟催工作，及時解決問題尤其是按時、按質(zhì)、按量帶給好所需的各種輔料。
3、嚴格控制采購時間和采購周期，當不同的物品及輔料進廠前，要及時的和有關(guān)部門做好協(xié)調(diào)與溝通。
4、每一天寫好每一天所要做的工作，處理的事，對所做的狀況做一總結(jié)，對沒有處理好的事，緊接處理，盡量做到問題不推遲，盡最快解決。
5、學會主動與人溝通，交流這樣便于自己了解產(chǎn)品，跟蹤需要，減少工作失誤，提高工作效率。
6、我們的采購工作就是服務(wù)于生產(chǎn)，就是以最低的成本滿足高質(zhì)量嚴要求的生產(chǎn)所需輔料，必須要對要采購的輔料細心的分析。
綜上公司采購部年終工作總結(jié)，所有的工作結(jié)果都與領(lǐng)導和同事們的幫忙和支持分不開的，在此表示感謝，在以后的工作中，我會更加努力的學習，高標準嚴要求的完成各項工作向同一個目標邁進，爭取更大的進步！
采購的年度總結(jié)篇2
首先感謝領(lǐng)導對我的信任，讓我在采購部這個重要的位置，給我個學習的機會，讓我從中認識更多的人與事，接觸更多的新鮮事物，學到了一些新知識，增長了更多見識!同時也明白，還有很多事要繼續(xù)學習的，繼續(xù)去完善的去提高的，在這一年里，我沒有做出轟轟烈烈的事，但對每一件事我都會用心去想，用頭腦去思考，用行動去做事。我每天按采購計劃基本完成了所負責的劑型，值此辭舊迎新的時節(jié)對一年來的工作做一個總結(jié)，更多地便于自己以后的工作中總結(jié)找到更好的方式方法去迎接20xx年的到來。
我們所購進藥品的質(zhì)優(yōu)價廉，關(guān)系到采購成本的高低，直接影響到整體效益的快慢，起著至關(guān)重要的作用，我作為一名經(jīng)驗不足的采購員，經(jīng)過一段時間的了解，深知做采購的，要了解各藥品信息的重要性，為確保采購藥品的質(zhì)量好，價格低廉，今后我要做好每一項工作，要用敏銳的眼光看待事情的變化與發(fā)展，主動和個部門溝通!經(jīng)過這幾個月的采購，深知并不是單單做個計劃表和打電話報計劃，那么簡單的事，公司開票處與銷售部每個星期要有個總結(jié)，把客戶所需的信息反饋給采購部、采購人員也要對公司暢銷品種有個基本的了解，在采購大量數(shù)量的情況下，我們要與供貨商業(yè)務(wù)員及時聯(lián)系。
為了滿足我們所需的庫存，滿足質(zhì)管部要求，還要總結(jié)質(zhì)量問題的因素，反饋給供貨商，并與供貨商達到共識，共同解決質(zhì)量問題，做到及時退貨。我發(fā)現(xiàn)要做好“質(zhì)優(yōu)價廉”是作為一個采購員的工作精髓，這個過程的操作與實踐，是需要平時的細心積累才得到的經(jīng)驗。
20xx年里我主要從以下方面去做：
1. 認真做好采購計劃，做好內(nèi)勤工作,多多與各部門的人員溝通，共同及的滿足客戶需求!
2. 報計劃時要細心、多多了解各品種的信息變更、變更的信息要及時反饋給質(zhì)管部、開票處、銷售部、當有新品種引進時，要授集好信息，及時與銷售部、質(zhì)檢部、開票處溝通，，還要多多了解供貨商與廠家在各個時間段的優(yōu)惠政策等。
3. 對于公司經(jīng)營的產(chǎn)品，要注意看月銷量，暢銷品種要經(jīng)常查看庫存是否斷貨，要保證庫存不缺貨，如因天氣原因或節(jié)假日要結(jié)合現(xiàn)實分析，針對不同品種做好備貨準備。
4. 對于采購了的品種要及時跟蹤貨是否到庫，在第二天早上查看是否入庫，查清楚原因，以免做重復計劃。以上的工作都是本著公司的經(jīng)營理念。
自從進入公司以來，讓我更明白做好自己本職工作的重要性。在這里，感謝領(lǐng)導這幾個月來對我的工作指導，今后的我還需領(lǐng)導的支持與培養(yǎng)，請領(lǐng)導放心，我會繼續(xù)努力學習、努力工作的，昨日的成績已成過去，現(xiàn)在重要的是在新的一年里好好珍惜時間，珍惜機會發(fā)揚優(yōu)點，改正缺點，改進工作的方式方法，全面提高綜合素質(zhì)，更完美地完成新一年的工作。
首先感謝領(lǐng)導對我的信任，讓我在采購部這個重要的位置，給我個學習的機會，讓我從中認識更多的人與事，接觸更多的新鮮事物，學到了一些新知識，增長了更多見識!同時也明白，還有很多事要繼續(xù)學習的，繼續(xù)去完善的去提高的，在這一年里，我沒有做出轟轟烈烈的事，但對每一件事我都會用心去想，用頭腦去思考，用行動去做事。我每天按采購計劃基本完成了所負責的劑型，值此辭舊迎新的時節(jié)對一年來的工作做一個總結(jié)，更多地便于自己以后的工作中總結(jié)找到更好的方式方法去迎接xx年的到來。
我們所購進藥品的質(zhì)優(yōu)價廉，關(guān)系到采購成本的高低，直接影響到整體效益的快慢，起著至關(guān)重要的作用，我作為一名經(jīng)驗不足的采購員，經(jīng)過一段時間的了解，深知做采購的，要了解各藥品信息的重要性，為確保采購藥品的質(zhì)量好，價格低廉，今后我要做好每一項工作，要用敏銳的眼光看待事情的變化與發(fā)展，主動和個部門溝通!經(jīng)過這幾個月的采購，深知并不是單單做個計劃表和打電話報計劃，那么簡單的事，公司開票處與銷售部每個星期要有個總結(jié)，把客戶所需的信息反饋給采購部、采購人員也要對公司暢銷品種有個基本的了解，在采購大量數(shù)量的情況下，我們要與供貨商業(yè)務(wù)員及時聯(lián)系。
總結(jié)一年的工作，盡管有了一定的進步和成績，但在一些方面還存在不足。比如有時自己的脾氣比較急，說話方式不對，容易讓人誤會。個別工作做得不夠完善，工作做的還不到位。在新的一年里，我將更認真的改正不足，努力學習，全面的進入一個新的水平，為公司的發(fā)展做出更大更多的貢獻。
采購的年度總結(jié)篇3
xx年對我來講是印象深刻的一年，我來采購部整整一年，一切都是從零開始的?？偨Y(jié)自己在這一季度的工作情況，總的來說20xx年是我成長的一年，學習的一年。壓力帶來了累的感覺，累中也融進了收獲的快樂。在這個年度總結(jié)中，我特別要感謝我的領(lǐng)導，我的同事，因為是領(lǐng)導的信任和鼓勵，讓我的工作能力有了大的提高，心理素質(zhì)也越來越好。同時，工作中同事之間的相互配合和理解讓我的工作才如此順利的進行，所以我的進步與我的領(lǐng)導和同事是密不可分的。
現(xiàn)簡單回顧xx年我的主要工作情況：
一、工作調(diào)度和職責
xx年初開始初步攝入采購工作。在領(lǐng)導和同事的幫助下對工作有了基本的掌握和了解。在熟悉工作流程后，和供應(yīng)商做好必要的溝通和聯(lián)系。采購部是一個公司很關(guān)鍵的部門，它牽涉到公司的盈利問題。所以基于工作的本身職責，在每時每刻我都很謹慎的工作，一是在了解原材料的市場價后選擇對我司最有益的一家公司采購，在原材料訂料之后，跟蹤原材料的到貨情況，做到客戶的交貨期不因為原材料的到貨情況而受到影響，其次負責公司員工的社保繳納的工作。
xx年4月份，公司現(xiàn)任經(jīng)理上任，隨著公司訂單的逐步增加，工作量也隨之加大，負責采購的同時，安排車間的工作計劃。剛開始很不適應(yīng)，經(jīng)過兩個多月的磨合之后，工作才有了一定的進展。8月份將公司為員工繳納社保的工作移交給徐葉負責。
xx年12月初，由于各方面的原因，經(jīng)過領(lǐng)導更周密的考慮，我的工作任務(wù)定為原材料的采購和生產(chǎn)計劃資料的更新。這樣更有利于車間生產(chǎn)協(xié)調(diào)安排。
二、工作中的不足與今后努力的方向
xx年這一年我一直對自己嚴格要求，始終堅持腳踏實地工作。謙虛謹慎，主動接受領(lǐng)導和車間工作人員的意見，不斷改進工作中存在的問題。積極配合同事之間的工作，力求把工作做到最好！這一年來雖然工作進步很大，但是不足的地方仍有很多。比如：一些棘手的單子，料訂下去之后，即使在客戶答應(yīng)了交貨期的情況下，仍要不斷跟蹤，防止有萬一發(fā)生。又，在訂料的過程中一定要謹慎謹慎再謹慎，絕對不能馬虎，不能有任何的差池，那樣公司需要為一個人的粗心而付出可能大的代價。所以在工作的漫漫長路中，不管何時何地都不能有一點點的怠慢。工作時間長了，可能每個人都有了一套固定的模式來做事，但是一定不能恪守陳規(guī)，要不斷創(chuàng)新和改進，使工作效率有更大的提高。我的工作還是存在瑕疵，因為誰也不是圣人，出錯是在所難免的，所以我不會過多的苛求自己。不過我相信，只要我在這個崗位上一天，我就會嚴格按照公司規(guī)定的崗位職責辦事，我就會做出自己最大的努力，相信自己一定能夠做的更好！
采購的年度總結(jié)篇4
在公司領(lǐng)導和同事的關(guān)心指導下，我積極做好自己的本職工作，積累了一些過去從沒有的經(jīng)驗，通過不懈努力，各方面都取得了一定的進步。現(xiàn)將個人工作總結(jié)陳述如下：
一、主要工作與成績
1、擔任采購部采購員已有2年，在本部門領(lǐng)導和同事的幫助下，已全部熟悉了工作環(huán)境和辦公環(huán)境，了解了本部門及其他部門、車間及相關(guān)管理人員，學習并熟練操作金蝶軟件，同時深入車間，逐步了解每個車間的簡單工藝、產(chǎn)量、機器設(shè)備、相關(guān)五金件等。由于所學專業(yè)與采購專業(yè)不符合，并且對設(shè)備、五金知識比較欠缺，通過主動學習，主動提問，順利完成了兩年來的采購工作，同時也在一定程度上提高了自己的業(yè)務(wù)水平；
2、完成了既定的五金類采購任務(wù)，兩年來公司每天都有不斷的采購單，根據(jù)車間的生產(chǎn)需要，及時將所需的設(shè)備、五金、配件及時購回，從而保證了車間的生產(chǎn)進度，兩年的采購工作中，從未發(fā)生耽誤生產(chǎn)的現(xiàn)象。
3、采購過程中，從質(zhì)量、成本和交期三方面考慮，同時堅持“價比三家、質(zhì)比三家、服務(wù)比三家”，在滿足于生產(chǎn)現(xiàn)場或需求部門的同時，盡量降低成本，較好地保護了公司利益。
4、實施了供應(yīng)商管理，建立了供應(yīng)商管理臺帳，完善了供應(yīng)商檔案，積極開發(fā)供應(yīng)商資源，拓寬采購渠道，協(xié)助質(zhì)量部門對供應(yīng)商進行評定和復評。所有合同統(tǒng)一存檔，制定統(tǒng)一的合同審核表給公司高層領(lǐng)導一一簽字確認后付款，保證了合同的真實性和可靠性。
5、在發(fā)貨方式上面，盡量以送貨上門的方式從而降低公司的額外提貨費用。為了降低公司不必要的稅收，我都積極主動向客戶催要增值稅票，經(jīng)過協(xié)商，對方也將抵扣聯(lián)寄予我公司，及時供財務(wù)認證！從而每月都能減免一些不必要的稅收。
6、能夠完成領(lǐng)導分配的任務(wù)，協(xié)助橫向部門做好各項工作。
二、存在問題與不足
在過去的24個月中，自己雖然完成了本職工作，但根據(jù)崗位要求，自身還存在一些不足。
1、有些物料在采購時，自己的五金知識面不夠?qū)?，價格信息和物料質(zhì)量不能很好地掌握；
2、應(yīng)變能力不強，對一些工作協(xié)調(diào)和處理得不夠好，同時在商務(wù)活動中溝通技巧還需繼續(xù)提高；
3、自身在日常工作中不夠細致認真，需進一步提高工作質(zhì)量和效率。
三、總結(jié)
總之，采購部是公司業(yè)務(wù)的后勤保障，是關(guān)系到公司整個銷售利益的最重要環(huán)節(jié)，所以我很感謝公司和領(lǐng)導對我的信任，將我放在如此重要的崗位上。在公司各位領(lǐng)導的關(guān)心支持下，通過這段時間的采購工作，使我懂得了許多道理，也積累了一些過去從來沒有的經(jīng)驗，同時也明白了采購和優(yōu)秀采購之間的分別和差距。
了解到一個采購所具備的最基本素質(zhì)就是要在具備良好的職業(yè)道德基礎(chǔ)上，要保持對企業(yè)的忠誠；不帶個人偏見，在考慮全部因素的基礎(chǔ)上，從提供價值的供應(yīng)商處采購；堅持以誠信作為工作和行為的基礎(chǔ)；規(guī)避一切可能危害商業(yè)交易的供應(yīng)商，以及其他與自己有生意來往的對象；不斷努力提高自己在采購工作的作業(yè)流程上的知識；在交易中采用和堅持良好的商業(yè)準則等。在這里我想說作為一個采購，并不像常規(guī)所想的那樣僅僅是打個電話，簽個合同，發(fā)個貨那樣簡單，這只是其中之一，也是最基本的。在采購過程中我不僅要考慮到價格因素，更要限度的節(jié)約成本，做到貨比三家；還要了解供應(yīng)鏈各個環(huán)節(jié)的操作，明確采購在各個環(huán)節(jié)中的不同特點、作用及意義。只要能降低成本，不管是哪個環(huán)節(jié)，我們都會認真研究，商討辦法。
這段時間來，我更加明白了總成本優(yōu)先原則，和靈活運用各種采購技巧的重要性。對與價格影響因素要有敏銳的感覺，并且能夠及時的做好預(yù)警及防范措施，切忌“從一而終”。一個優(yōu)秀的采購必須擁有較強的溝通協(xié)調(diào)能力和采購經(jīng)驗，我知道自己距離一個優(yōu)秀的采購還有很遠的差距，因為采購經(jīng)驗是靠長期不斷積累經(jīng)驗和自我啟發(fā)，達到熟練程度后才能掌握的一種技術(shù)，要做到這一點是非常困難的，不過，我會更加努力的學習，不斷地積累豐富采購經(jīng)驗，跟上公司的發(fā)展的腳步！
管理的最終目的和最終體現(xiàn)是增加效益，而在我們管理和成本控制過程中應(yīng)該不斷出新招、奇招。不然，即使成本在下降，只可能是市場或外加因素自然形成的。而這樣的下跌對于我們的競爭對手來說，也是一樣的下降成本。我們并沒有比競爭對手更多的成本優(yōu)勢。因此創(chuàng)新的想法和大膽試探新的方案才能使我們可能找到獨到的降低成本、提高效率的方案。當前社會各行業(yè)各企業(yè)的競爭力、和之間的較量其根源可歸納為決策層的經(jīng)營理念經(jīng)營思路的較量，不斷創(chuàng)新的思維才能使企業(yè)永遠保持活力。
采購的年度總結(jié)篇5
輝煌的xxxx年即將結(jié)束。回顧這一年的工作，不禁感慨萬千。xx年是極其復雜的經(jīng)濟形勢。在這樣的情況下，如何把握采購的時機和數(shù)量，獲得采購效益，是對采購者的考驗。面對這種情況，我一方面充分利用網(wǎng)絡(luò)資源關(guān)注市場動向，另一方面增加與供應(yīng)商的溝通，即完成了采購任務(wù)，保證了的生產(chǎn)需求，同時也學到了很多東西。主要情況總結(jié)如下：
1.踏實認真，更好地完成工作。
年內(nèi)，的生產(chǎn)經(jīng)營受到密切關(guān)注。因為化工采購的緊急物品很多，采購工作往往比較忙。今年化工(不含煤炭)采購總額超過2312.66萬元，其中主要原材料1652.58萬，備品備件388.66萬，勞保用品及工程材料271.42萬，購總量減少1369.91萬，主要減少原因是去年化工技改后原材料用量減少造成的。
雖然采購量比去年減少了，但作為采購人員，從供應(yīng)商的選擇到采購計劃的下發(fā)，采購價格的控制到交貨期等，我都嚴格管理，有條不紊，較好的完成了全年的工作任務(wù)。在日常工作中積極主動的同各部門溝通用料情況、庫存情況，同時積極了解和學習業(yè)務(wù)知識，并且能夠在同事請假、休假的情況下主動承擔其他工作業(yè)務(wù)，保障生產(chǎn)順利進行。
2、千方百計，降低采購成本。
采購工作是不斷的花的錢，但怎樣節(jié)約，以最低的價格買到最合適的產(chǎn)品，是我不斷思考的問題和努力的方向，在采購過程中，我始終堅持在分析、權(quán)衡質(zhì)量保證、價格、交貨時間等因素的基礎(chǔ)上才與供應(yīng)商確定最終的合作。今年以來，各種材料價格波動比較大，原材料在保持上漲的趨勢下有漲有跌，在跌價時有些供應(yīng)商是不會主動降低價格的，但是我通過多方面的溝通，理順價格構(gòu)成的各個明細，適當合理的進行了價格的調(diào)整，確保了生產(chǎn)的順利進行。但因為今年來主要原材料依然保持上漲態(tài)勢，故與年初制定的計劃相比，共計漲127多萬。
3、努力做好與各部門的溝通協(xié)調(diào)工作。
采購業(yè)務(wù)牽涉范圍廣，相關(guān)部門多，是需要內(nèi)部各個有關(guān)部門的密切配合的一項工作，與設(shè)備、生產(chǎn)、財務(wù)、倉庫等部門有著緊密的聯(lián)系，且需要掌握基本的財務(wù)、法律等知識和各種商品的鑒別、制造等知識。在同相關(guān)部門不斷的接觸與合作中，使我的業(yè)務(wù)知識及人際溝通、協(xié)調(diào)能力、分析與表達能力等都有了顯著的提高。嚴格要求自己，摒棄工作中的不足雖然工作忙碌，自己也在逐步的提高，但工作中也存在著許多不足之處。工作中還不能充分做到精益求精，嚴謹細致，對所購買的商品了解的還不夠，和供應(yīng)商談判時不能做到完全主動;個人的溝通能力和獨立解決問題的能力還遠遠不夠。
4、加強采購合同和供應(yīng)商管理。
在采購工作中采購合同的簽訂和對供應(yīng)商的管理，是十分重要的一個環(huán)節(jié)，20xx年我對所有的大宗物資都簽訂了采購合同，對數(shù)量不多，但比較重要的物資也簽訂了采購合同，全年共簽訂采購合同143份。同時繼續(xù)完成了20年度的合格供應(yīng)商評審，收集了大量的供應(yīng)商資料，編制了20版合格供應(yīng)商名錄，對新發(fā)展的供應(yīng)商嚴格考察，謹慎選擇。保障了采購工作正確有序的開展。
面對無法解決的問題，比較被動。特別是今年的財務(wù)狀況比較緊張，但對于承兌匯票的使用，和供應(yīng)商溝通的還不夠好，這是將來需要進一步提高的地方。在今后的工作中，我會清醒看到自身存在的問題和薄弱環(huán)節(jié)，加強學習，不斷的改進，增強與各部門的溝通學習，多請示、多交流、多動腦。在工作中學習，在學習中工作，不斷在實踐中增長知識才干，發(fā)揚吃苦耐勞，知難而進，積極進取的工作作風。
時光又將翻過20年的最后一頁，步入新的一年，面對國際、國內(nèi)復雜的經(jīng)濟形勢也即將迎來更加嚴峻的挑戰(zhàn)，我的工作也會更加繁重，要求也會更高，為此，我將會更加勤奮的工作，刻苦的學習，努力的上進，全面提高自身的素質(zhì)，與企業(yè)共命運。
采購的年度總結(jié)篇6
20xx年一季度，采購部與財務(wù)部分離后，在酒店領(lǐng)導正確領(lǐng)導下，在各部（室）的指導、幫助下，克服了人員少，工作量大等困難，較好地完成了一季度的各項采購任務(wù)，為酒店經(jīng)營、管理提供了一個有力的后勤保障。一個季度以來，部門堅持以“貨比三家，照顧生意不照顧價格”為原則，以一線部門的需求為重點，緊緊圍繞酒店日常經(jīng)營與管理，認真履行采購經(jīng)理的工作職責，較好的完成了部門及職責賦予的各項工作任務(wù)，現(xiàn)簡要地匯報一下我部一個季度以來的工作情況：
一、主要工作與作法：
1、采購及時，確保經(jīng)營管理正常有序
采購部作為酒店后勤保障的重要組成部門之一，我們堅持在日常工作中以“搞好采購工作，保障經(jīng)營需要”為工作原則，樹立經(jīng)營部門第一，酒店聲譽形象為上，物美價廉為主的工作意識，并努力完成酒店下達的各項工作任務(wù)，在第一季度工作中，部門在與財務(wù)部分離后事情雜而多的情況下，前往深圳、廣州考核、采購高檔原材料2次，共完成采購任務(wù)400余次，采購各類大小物品600余件，并完成因經(jīng)營部門臨時需要而出現(xiàn)的零星采購50余次，有力保障
2、貨比三家，確保采購物品物美價廉
為限度的降低酒店經(jīng)營成本，實現(xiàn)物美價廉，部門在日常工作中堅持對餐飲部所需原材料進行每周一次的市場調(diào)查及定價，對出現(xiàn)價格波動較大的原材料進行了及時的調(diào)整，同時部門對所有入庫物資嚴格按酒店標準進行驗收并做好質(zhì)量記錄，對不合格產(chǎn)品做到了及時的退貨、更換，有效降低了酒店經(jīng)營成本；
其次是餐飲部2包及9包的沙發(fā)選樣、及整個酒店固定資產(chǎn)的采購上，部門堅持橫向調(diào)查，照顧生意不照顧價格的原則，確保了所購物品物美價廉；同時堅持實施貨比三家，特別是在餐飲原材料的供給上實施兩家供貨，相互競爭的措施，確保了一季度30余萬元采購物資質(zhì)量的穩(wěn)定。
3、積極努力，拓寬原料供給新渠道
為開辟和引進異地特色原材料，為一線部門提供很好的經(jīng)營保障，部門根據(jù)酒店總體工作安排，先后兩次赴廣州、深圳進行了中高檔原材料市場的考察，并引進了一批特色優(yōu)質(zhì)原材料，為餐飲菜肴的常換常新提供了有力的保障，并得到了廣大消費者的一致好評。
3、想方設(shè)法，降低酒店運營成本
一是配合餐飲、客房部，完成了部分供貨商合同到期后的續(xù)簽，并模仿餐飲部干貨供貨方式，對餐飲部小菜供貨也施行了兩家競爭的方式，進一步降低了部門成本，提高了供貨質(zhì)量；
二是對客房一次性進行一了次調(diào)價工作；
三是為進一步提高精品屋的經(jīng)營能力，部門同客房一起尋找供貨品種近100余種
二、存在的不足：
第一季度，采購部在酒店領(lǐng)導和部門領(lǐng)導的指導下，雖已完成了酒店和部門下達的各項采購任務(wù)，但仍存在諸多不足，距酒店、部門領(lǐng)導及一線部門的要求還有一定的差距，有待于本人進一步的改進，其主要表現(xiàn)在以下幾個方面：
一是在日常采購工作中，缺乏較強的計劃性，沒有全面系統(tǒng)的安排好采購計劃，從而有時導致采購較為零亂，丟三落四；
二是二線為一線服務(wù)的意識還有待于進一步提高；
三是在如何開辟和引進特色原材料的渠道和點子不夠多，未能為一線部門提供較多、有用的信息和原材料；
四是自身的學習意識不濃，綜合素質(zhì)有待于進一步提高；
三、下一步努力方向：
第二季部門將以上季度工作中存在的問題整改為重點，加強學習，牢固樹立后臺圍繞前臺轉(zhuǎn)、二線圍繞一線轉(zhuǎn)的思想，主動溝通，勤于調(diào)查，嚴格把關(guān)，努力做好物品采購保障和質(zhì)量的督導工作，確保酒店經(jīng)營管理正常有序的開展。
