酒店中秋節(jié)活動策劃方案范文5篇

時(shí)間:2023-02-15 作者:pUssy 策劃書

一場豐富的活動即將開始,我們需要制定一份完整的活動方案了,優(yōu)質(zhì)的方案是會給活動的順利舉辦打好基礎(chǔ)的,所以寫方案一定要認(rèn)真對待,下面是范文社小編為您分享的酒店中秋節(jié)活動策劃方案范文5篇,感謝您的參閱。

酒店中秋節(jié)活動策劃方案范文5篇

酒店中秋節(jié)活動策劃方案范文篇1

本店時(shí)刻關(guān)注顧客的消費(fèi)舒適度,在中秋節(jié)這一天特意準(zhǔn)備了一次活動來慶祝這一節(jié)日的到來,本店加大了活動力度,趁此機(jī)會宣傳酒店,大大加大本酒店的影響力。

一、活動目的

中秋佳節(jié)歷來是餐廳酒店做促銷的大好時(shí)節(jié),也是刺激消費(fèi)者,拉動消費(fèi)的最好機(jī)會,此次活動一是為了獲得更好的利潤,另一方面也是為了加強(qiáng)餐廳外在形象,加深餐廳在消費(fèi)者心目中的印象。

二、活動主題

“中秋同歡喜,好禮送不停”

三、活動對象

針對高中低不同的人群進(jìn)行不同的中秋促銷活動,有效的照應(yīng)不同的人群。

四、活動時(shí)間

x月xx日——x月xx日

五、活動形式

打折;贈送;抽獎(jiǎng)

六、活動具體內(nèi)容

1、促銷期間凡在本店用餐,百元以上均可享受九折優(yōu)惠。并隨桌贈送中秋特別加菜。

2、促銷期間凡在本店指定系列套餐,即可獲得相應(yīng)中秋禮盒。

3、活動期間,凡在本店用餐,均可以參加中秋燈迷有獎(jiǎng)競猜活動。同時(shí)可以免費(fèi)得到快照一張。

七、活動廣告宣傳

1、人流量集中的地方,火車站,公交車站等,做戶外廣告。

2、報(bào)紙、當(dāng)?shù)仉娨暸_也要進(jìn)行宣傳。

3、并進(jìn)行傳單發(fā)放。

八、其它相關(guān)策略

九、嗅覺營消

讓月餅的芳香和酒店文化去吸引進(jìn)入酒店的客人,讓月餅的芳香,顧客便主動聞香而來。

人員調(diào)動、酒店布置等都要事前做好分配安排,并起動應(yīng)急措施,同時(shí)要做好相關(guān)記錄總結(jié),為促銷評估做準(zhǔn)備。

酒店中秋節(jié)活動策劃方案范文篇2

一、目標(biāo)市場分析

本酒店的顧客主要是周邊小區(qū)住戶及企事業(yè)單位,其中企事業(yè)單位以學(xué)校最具規(guī)模,正直新學(xué)期伊始,教師節(jié)期間定有師生同慶、領(lǐng)導(dǎo)關(guān)懷、新生家長與老師拉近關(guān)系等宴請活動。中秋則為中國傳統(tǒng)節(jié)日,以合家團(tuán)聚、喜慶團(tuán)圓為節(jié)日要點(diǎn),周邊小區(qū)住戶多為商品房住宅房間數(shù)量有限,加之安客至家中多有不便,必定選擇商務(wù)實(shí)惠型酒店。

二、定價(jià)策略

1、飯菜基本上可以保持原來的定價(jià),但要考慮和中秋節(jié)相關(guān)的一些飯菜的價(jià)格,可采用打折(建議使用這種辦法)或者直接降低價(jià)格的辦法。

2、針對價(jià)格高的飯菜,建議采用減量和減價(jià)想結(jié)合的辦法。

3、教師節(jié)特色宴席(下有說明),可主推中低檔標(biāo)準(zhǔn)桌餐,引導(dǎo)客人包場訂餐,鼓勵(lì)客人訂餐娛樂一條龍組合消費(fèi)。

4、中秋節(jié)的套餐(下面有說明)的價(jià)格不要偏高,人均消費(fèi)控制在20-30元(不含酒水)。

5、其他的酒水價(jià)格和其它服務(wù)的價(jià)格可根據(jù)酒店的實(shí)際情況靈活變動,在中秋節(jié)的前后達(dá)到最低價(jià)(但要針對酒店的純利潤來制定)。

三、營銷策略

1、①制定專門針對教師節(jié)的特色餐,如:謝師宴、感恩宴、團(tuán)體同慶宴。團(tuán)體包場(包場費(fèi)用可暫定1500至2500元/5小時(shí))可每人贈送十元茶水一杯,免費(fèi)布置音響,自助ktv。四桌以上餐標(biāo)在588元/每桌以上可免包場費(fèi),茶水費(fèi)用自理。

②推出教師節(jié)感恩特價(jià)房,憑教師證住房128元/間.夜(限定為大單和標(biāo)雙房間每日限量十間左右),以教師身份入住的客房均贈送感恩果盤(以桃李為主)一份。

2、制作專門針對中秋節(jié)的套餐,可以根據(jù)實(shí)際的情況分實(shí)惠、中、高三等,有二人餐、三人餐等類型,主題要體現(xiàn)全家團(tuán)圓,可贈送月餅(價(jià)格不需要太高)。

3、如果一家人里有一個(gè)人的生日是8月15日,可憑借有效的證件(戶口本和身份證),在酒店聚餐可享受7-9折(根據(jù)酒店的實(shí)際決定)的優(yōu)惠。建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。住房享受生日免費(fèi)房一間(限定為大床單人間)。

4、如果手機(jī)號碼尾號是815、910,可憑借相關(guān)證明(個(gè)人名片或號碼現(xiàn)測),在酒店聚餐可享受7-9折,住房享受128元/間.夜(根據(jù)酒店的實(shí)際決定)的優(yōu)惠并獲贈水果拼盤一份。

5、在客人離店時(shí)贈送一些和中秋節(jié)相關(guān)的小禮物(上面要印上酒店的名稱、電話、地址)。

6、活動的時(shí)間定于9月8日-20日。

四、推廣策略

1、在酒店周邊小區(qū)、學(xué)校、金沙車站、企事業(yè)單位

人員地毯式的發(fā)放傳單。

2、可以嘗試一下手機(jī)短信廣告,群發(fā)的重點(diǎn)是原來飯店的老顧客,注意要使用適當(dāng)?shù)恼Z言,主要介紹酒店的最新活動。

安必須要保證酒店的安全;對服務(wù)員和相關(guān)的工作人員采指定一些激勵(lì)政策,調(diào)動她們工作的積極性(以后可以細(xì)化這個(gè)內(nèi)容);在大廳里放一些品位高的音樂;上菜的速度必須要快;大廳的布置上不需要太豪華,但要美觀大方,表現(xiàn)出中秋節(jié)的味道。

六、效果預(yù)測

如果推廣和相關(guān)的服務(wù)到位,收入最少是平時(shí)收入的1.5倍以上。

看了酒店中秋節(jié)活動策劃方案還看:

1.酒店中秋節(jié)活動策劃方案

2.酒店中秋節(jié)活動策劃書

3.中秋節(jié)酒店促銷方案范文

4.酒店?duì)I銷策劃方案怎么寫

5.酒店活動策劃方案范文3篇

酒店中秋節(jié)活動策劃方案范文篇3

主題:與明星共用團(tuán)圓大餐

時(shí)間:x月x日晚17:00—— 18:00

地點(diǎn):xx大廈二樓金牛廳、萬盛興酒樓、景陽樓、旅游大廈環(huán)境布置:餐廳以及大堂的環(huán)境布置,盡量突出“祥和、團(tuán)圓、喜慶”的中秋佳節(jié)氛圍用餐特色:

1、9月14日當(dāng)天,制作一個(gè)特大月餅,白天放在大堂展示,營造節(jié)日團(tuán)圓氣氛。正式用餐前設(shè)一大香案,將月餅放上香案,請酒店總經(jīng)理和明星代表上來切開大月餅,并宣布團(tuán)圓餐開始。

2、餐廳中間設(shè)一主桌(10人左右),供參加團(tuán)圓餐的劇組及明星用。原則上每個(gè)賓館邀請一個(gè)劇組。

3、根據(jù)游客的需要,制作出經(jīng)濟(jì)等、溫馨等、豪華等的團(tuán)圓宴標(biāo)準(zhǔn),并分別提供菜單,所列菜單中菜名須有“團(tuán)圓”寓意,具體由酒店落實(shí)。我公司統(tǒng)一宣傳,具體訂餐由旅行社自行與各酒店聯(lián)系,訂完為止。

注:其它酒店可推出有特色且符合中秋含義的菜單來吸引游客。

1、推出“優(yōu)質(zhì)服務(wù)月”活動,提供月餅免費(fèi)包裝服務(wù)、月餅(禮籃)免費(fèi)送貨服務(wù)、月餅(禮籃)電話訂購服務(wù)、禮籃贈送服務(wù)、代辦月餅(禮籃)郵寄服務(wù)等,通過加強(qiáng)質(zhì)檢和服務(wù)在競爭中取得優(yōu)勢。

促銷商品要求

1、 月餅要求:

1)月餅品種要集中體現(xiàn)在當(dāng)?shù)卮蟊娤矏鄣钠放?、有不同的風(fēng)味、品牌月餅商開發(fā)的新品種,價(jià)位分高中低三個(gè)檔次,滿足不同階層顧客的消費(fèi)需求;

2)要求月餅供應(yīng)商派遣促銷小姐,并提供月餅試吃活動。

3)8月25日前完成月餅禮籃一條街。

2、 禮籃要求:

1)本次促銷以銷售自選禮籃為主,門店自行設(shè)定好名稱和品項(xiàng)組合的捆綁式禮籃包裝,并重點(diǎn)陳列。

2)指定禮籃推出高檔(1000元以上),中檔(300—800元),低檔(80—198元)。采購部指定禮 籃數(shù)8種左右。

3)空禮籃建議售價(jià)10元,采購部準(zhǔn)備3款包裝空禮籃。

4)自選禮籃商品價(jià)值200元以上可免費(fèi)贈送10元禮籃。

3、 煙酒要求:

1)主推的煙酒,采購部須要求供應(yīng)商提供空盒(每店一個(gè))。

2)主推禮品必須突出陳列,亦可陳列于“月餅、禮籃”一條街當(dāng)中。

3)煙酒促銷商品:長城紅、人頭馬、紅塔山、555、中華、玉溪、芙蓉王,好日子等品牌商品

4、 沖飲、保健品、茶葉

1)沖飲、保健品、茶葉同樣是送禮佳品,也要有較多特價(jià)支持及大量陳列。品種數(shù)不少于20個(gè),快訊做兩個(gè)版面。

2)建議促銷商品:萬基、康富來、喜悅等品牌商品。

5、 糖果、餅干、水奶

1)糖果、餅干、水奶在中秋時(shí)期銷售也將有較大幅度的需求量。也需要在此類商品中選出20款商品做促銷。

2)糖果、餅干促銷商品可選嘉頓糖果、徐福記、金莎朱古力、德芙巧克力、伊利牛奶、蒙牛牛奶等品牌商品

2、 南北干貨,多選禮品裝多推介

3、 糧油,建議:金龍魚、金象米,南康自有品牌米。

4、 日用、家雜、調(diào)味品正常特價(jià)

5、 水果要求:

1)季節(jié)水果特價(jià)銷售,突出量感,如蘋果、梨、新奇士橙、柿子、紅提。

2)做水果禮籃商品推介,選擇外型較為美觀的水果,主要為:橙、西蘭果、青蘋果、李、黑美人西瓜、香蕉等。(以上水果可不做特價(jià)或做少量特價(jià))

3)生鮮部提前和供應(yīng)商做好溝通工作,要求供應(yīng)商提供外型與質(zhì)量最好的水果,以保證水果禮籃包裝的質(zhì)量。

4)門店要加強(qiáng)禮籃水果的驗(yàn)收。生鮮部負(fù)責(zé)準(zhǔn)備水果禮袋和水果禮盒。

10、其他生鮮商品要求:

1)中秋兩檔期快訊都要有1—2個(gè)品種做為“犧牲商品”虧損銷售,以吸引客流。每個(gè)品種促銷時(shí)間3天

2)三鳥、水產(chǎn)需有特價(jià)支持。

促銷活動

氣氛裝飾及企業(yè)文化部份

月餅 一條街

促銷時(shí)間:9.15——9.28

活動內(nèi)容:

各店組織月餅一條街,進(jìn)行氣氛布置。

操作指引:

·月餅一條街位置由店內(nèi)自選。

·制作大型噴繪畫多幅,置于大門口及買場須裝飾地方。

·各門店月餅一條街入口處放置拱門一個(gè),拱門的設(shè)計(jì)與制作由企劃部負(fù)責(zé)。

·月餅一條街上空懸掛中秋pop,兩邊鋼絲上懸掛燈籠,。每個(gè)堆頭上空用彩帶拉成交*彩結(jié)。( 勵(lì)志天下 )

·氣球若干,組成圖案,吊在天花上。(或有企劃部擬定多種方案予以參考特別說明:店主管根據(jù)現(xiàn)場面積大小,組織月餅一條街或堆頭陳列。

花好月圓 喜 臨門

促銷時(shí)間:8.25——9.28

活動內(nèi)容:

·由企劃部聯(lián)系為各店聯(lián)系郵政郵寄快遞服務(wù)與聯(lián)系制作“喜”袋

·凡一次性購滿98元(必須含月餅或煙酒商品)可到服務(wù)臺獲贈‘喜’袋一個(gè)(具祝福語填寫欄),送完即止

·各服務(wù)臺還可為獲贈“喜”袋的顧客提供禮品包裝、書寫祝福語、代理郵政快遞服務(wù)(費(fèi)用顧客自理)

·書寫該活動指引pop在服務(wù)臺及月餅一條街明顯位置懸掛張貼

·計(jì)劃確定后企劃部向門店提供郵政代理服務(wù)操作指引操作指引:

·符合條件的顧客憑小票到服務(wù)臺可獲贈‘喜’袋一個(gè)

·服務(wù)臺人員顧客提供禮品包裝、書寫祝福語、代理郵政快遞服務(wù)(費(fèi)用顧客自理)

·收銀員注意提醒顧客有此活動。

·各店注意顧客郵寄商品范圍不得超出郵局規(guī)定范圍。

團(tuán)購 送 現(xiàn)金

促銷時(shí)間:8.25——9.28

活動內(nèi)容:

活動期間,團(tuán)購客戶,可按購買金額送現(xiàn)金。

操作指引:

·團(tuán)購客戶贈送現(xiàn)金金額比例由采購部提供,并由采購部出操作指引。

·散裝月餅和盒裝月餅均可贈送。

·顧客憑電腦小票到服務(wù)臺領(lǐng)取現(xiàn)金。

·服務(wù)臺設(shè)立登記本進(jìn)行登記,具體操作辦法由財(cái)務(wù)部出。

收銀員在顧客付款時(shí),必須進(jìn)行提醒。

意外驚 喜 剪剪剪

活動時(shí)間:8.25-10.05

從中秋第一期dm快訊(8.25)至國慶檔dm快訊的三期中主推以印花形式優(yōu)惠顧客。詳細(xì)操作分解請參閱8月促銷企劃案

活動內(nèi)容:

·采購部提供20個(gè)低價(jià)商品作為印花商品進(jìn)行促??

·企劃組根據(jù)印花商品清單制作郵票式手招單張(或附在dm底面

·顧客剪下印花,并憑印花按優(yōu)惠價(jià)購買指定花商品

活動說明:

·印花商品正常陳列

·采購部提供印花商品清單

酒店中秋節(jié)活動策劃方案范文篇4

一、 活動目的

中秋節(jié)是我們民族僅次于春年的歡度盛會,而今年的中秋節(jié)的農(nóng)歷日期恰好與國慶節(jié)相連。中秋結(jié)束后馬上迎來國慶小長假。對于酒店來說更是一次難得的促銷機(jī)會。將中秋節(jié)與國慶節(jié)結(jié)合成一個(gè)活動周期,這樣是兩個(gè)活動可以互相造勢,另外也可以節(jié)省媒體投入資源。降低宣傳預(yù)算成本。更重要的利用活動連續(xù)性,在做好酒店促銷的同時(shí)帶動旅游市場。進(jìn)一步擴(kuò)大景區(qū)的市場影響力。

二、 活動對象

本酒樓的顧客主要是中上層人士和政府機(jī)關(guān)工作人員,但其中也有不少是私款消費(fèi),這要求酒樓在提高檔次的基礎(chǔ)上必須兼顧那些私款消費(fèi)者的個(gè)人利益。另外注意周邊城市的旅行團(tuán)隊(duì)。和有能力消費(fèi)的自駕游團(tuán)體。

三、 活動主題

與國同慶,共譜天倫

四、 定價(jià)策略

1、飯菜基本上可以保持原來的定價(jià),但要考慮和中秋節(jié)相關(guān)的一些飯菜的價(jià)格,可采用打折的方式。

2、針對價(jià)格高的飯菜,建議采用減量和減價(jià)想結(jié)合的辦法。

3、中秋節(jié)的套餐的價(jià)格不要偏高,人均消費(fèi)控制在20-30元。

4、其他的酒水價(jià)格和其它服務(wù)的價(jià)格可根據(jù)酒店的實(shí)際情況靈活變動,在中秋節(jié)的前后達(dá)到最低價(jià)。

五、 營銷策略

1、制作專門針對中秋節(jié)的套餐,可以根據(jù)實(shí)際的情況分實(shí)惠、中、高三等,有二人餐、三人餐等類型,主題要體現(xiàn)全家團(tuán)圓,可贈送月餅(價(jià)格不需要太高)。

2、如果一家人里有一個(gè)人的生日是8月15日或者10月1日,可憑借有效的證件(戶口本和身份證),在酒店聚餐可享受7折(根據(jù)酒樓的實(shí)際決定)的優(yōu)惠。建議給他們推薦中秋節(jié)套餐(套餐不打折扣)。

3、如果手機(jī)和固定電話號碼尾號是815或101(壽縣、鳳臺、六安、合肥地區(qū)以內(nèi)),可憑借有效的證件(戶口本和身份證),在酒店聚餐可享受7折的優(yōu)惠。建議給他們推薦中秋節(jié)套餐(套餐不打折扣)。最好是酒店直接聯(lián)系一下這些人。

4、在飯后贈送一些和中秋節(jié)相關(guān)的小禮物(上面要印上酒樓的名稱、電話、地址、網(wǎng)址)。

六、 活動方式

1、 客房

活動期間 單標(biāo)間可享受158元/間/天,含早餐優(yōu)惠

活動期間入住賓客每間房可獲贈餐飲代金券50元

活動期間入住賓客免費(fèi)贈送果盤一份

活動期間入住行政套房,商務(wù)套房免費(fèi)贈送豪華月餅禮盒/水果拼盤一份

如果賓客生日是八月十五或十月一日的,憑有效證件,客房可享受房間原價(jià)的4.5折,含早餐優(yōu)惠。

每間客房配發(fā)由酒店總經(jīng)理簽名的節(jié)日賀卡一張

2、 餐飲

活動期間推出黃金套餐:

酒店中秋節(jié)活動策劃方案范文篇5

活動一:中秋慶團(tuán)聚,免費(fèi)試吃齊歡慶~

活動時(shí)間:中秋節(jié)前一天(第二個(gè)活動才是正戲,放在中秋節(jié)當(dāng)天,這樣的安排就是要讓咱們的宣傳影響時(shí)間加長,力度加大,第一天有來試吃的人肯定會知道我們第二天有活動,還會再來,而沒來得及試吃的顧客也會知道第二天有活動,也會前來彌補(bǔ)今天的遺憾。)

具體內(nèi)容:

1.活動內(nèi)容:準(zhǔn)備100或者200個(gè)你們的新產(chǎn)品給中秋前一天來的顧客免費(fèi)試吃,因?yàn)橛袛?shù)量上的限制,所以試吃的人會很積極,不過又沒人前來試吃還是一個(gè)問題,你肯送還不一定有人肯吃,所以下面的宣傳要做到位!(不清楚你們新產(chǎn)品的而價(jià)值,不過舍不得產(chǎn)品套不到市場,這個(gè)付出是絕對有回報(bào)的,就當(dāng)市場推廣費(fèi)也是值得的)

2.宣傳造勢:可以選擇店鋪前,和人流量比較多的地方(菜市場是最佳的地點(diǎn)),提前對店鋪能夠覆蓋到的半徑進(jìn)行宣傳,可以采用發(fā)傳單等形式,為這個(gè)活動造勢并且積累到時(shí)店鋪前的人流量,不至于冷場

3.活動當(dāng)天:活動當(dāng)天應(yīng)該營造出盡可能熱鬧歡慶的場面,音響是必不可少的(當(dāng)然不要太過吵鬧),當(dāng)天的另外一個(gè)主要任務(wù)就是提醒前來試吃和看熱鬧的顧客明天還有另外更加精彩的活動,邀請他們到時(shí)參加!(資金允許的情況下可以再印關(guān)于第二天的傳單)

活動二:砸金蛋,送優(yōu)惠~

活動時(shí)間:中秋節(jié)當(dāng)天

具體內(nèi)容:其實(shí)這個(gè)活動表現(xiàn)的形式可以很隨意,不一定非要砸金蛋,可以用盒子或者你們產(chǎn)品的包裝盒也可以,然后放進(jìn)一些小禮物還有我們的產(chǎn)品,最最主要的是放進(jìn)關(guān)于店鋪的優(yōu)惠券,比如是這樣的優(yōu)惠券:一次性購買本店產(chǎn)品20元,即可優(yōu)惠x元錢/獲得mm產(chǎn)品一個(gè);一次性購買50元,則可優(yōu)惠y元/獲得zz產(chǎn)品【滿多少錢就送,送錢還是送禮物,這些就需要你們結(jié)合成本自己算清楚才決定,關(guān)鍵就是讓消費(fèi)者拿到這個(gè)優(yōu)惠券,只要他們拿到了,要么他們不用,要用就一定要到本店前來消費(fèi),這樣就為店鋪前期的銷售形成一個(gè)良好的循環(huán),優(yōu)惠劵要理解成互利互惠的一個(gè)東西,而不是純粹坑人,消費(fèi)者或許第一次讓你坑了,但無論是他們的理性抑或直覺都會告訴他們下次不再光顧你們店鋪,這種打擊就是致命的?!?/p>

贈送會員卡

此舉用來粘住客戶

在中秋接期間,購買價(jià)值xxx元紅酒即可得到會員卡(或現(xiàn)金券)一張。中秋以后還有國慶呢,現(xiàn)金券可在國慶用。吸引力多大!

團(tuán)圓套餐送禮活動

此舉用來提高成交額

套餐也寓意著團(tuán)圓。凡是購買紅酒套餐,可贈送相關(guān)禮品。關(guān)于中秋節(jié)送什么禮品,這點(diǎn)很重要。送月餅嗎?性價(jià)比不高且無新意。根據(jù)不同客戶,經(jīng)銷商客戶推薦贈送用來儲藏紅酒的大型恒溫紅酒柜,家庭客戶可贈送家用紅酒柜及便攜式冷藏袋。綠菱的某個(gè)紅酒公司客戶就是贈送的下面這款紅酒柜。