生物教學反思優(yōu)秀8篇

時間:2022-11-18 作者:Monody 教學計劃

為了讓教師們不斷成長,一定要定期寫教學反思,如果不能認真對待教學反思的寫作,那個人的教學能力是很難有所突破的,下面是范文社小編為您分享的生物教學反思優(yōu)秀8篇,感謝您的參閱。

生物教學反思優(yōu)秀8篇

生物教學反思篇1

采用問題激發(fā)互動來復習生物知識

在復習有關呼吸作用內容時,我和學生圍繞有氧呼吸的場所在哪里?過程如何進行?哪些類型生物能進行有氧呼吸?等問題展開互動交流,使學生對于有氧呼吸的具體過程、發(fā)生的條件等知識進一步明確和理解。

當有同學提出細菌屬原核生物沒有線粒體,為什么有的細菌是好氧細菌?問題時,互動的內容就更進一層:我們共同剖析有氧呼吸的實質是有機物徹底氧化分解,釋放能量,供生命活動利用;所以有氧呼吸是復雜的化學反應,而生物體內的化學反應必須在酶的催化下才能進行;因此,只要有酶的存在,無論有沒有線粒體,有氧呼吸就能進行。

重視培養(yǎng)學生的實驗觀察、思維等能力

實驗考察中,關于綠葉中色素的提取與分離的實驗,在具體操作時,學生發(fā)現(xiàn):用毛細吸管不容易把濾液細線劃細劃勻,甚至有時還會把紙劃破。

此時我便提問:你能找到替換毛細吸管的更合適的劃線工具或劃線方法嗎?能否用其它蔬菜代替菠菜?效果如何?等問題。學生通過回憶實驗原理和目的,想到:可以用載玻片的邊緣來劃濾液細線、顏色濃綠的嫩葉可以作實驗材料。不僅激發(fā)了學生的創(chuàng)新意識,而且培養(yǎng)學生的實驗能力。

發(fā)揮學生的創(chuàng)新火花

學習運動性失語癥和聽覺性失語癥時,學生經(jīng)?;煜齭區(qū)和h區(qū),課堂上有一位學生說sport的意思是運動,可與運動性失語癥聯(lián)系,即s區(qū)受損傷,造成的疾病為運動性失語癥;另一位學生馬上說hear的意思是聽,可與聽覺性失語癥聯(lián)系,即h區(qū)受損傷,造成的疾病為聽覺性失語癥,這樣使學生記得深刻,不易混淆,對于這些具有創(chuàng)新性的獨到見解加以反思有助于開闊我們的教學視野,督促我們更加認真?zhèn)湔n,實現(xiàn)教學相長,這也可做為教學材料的養(yǎng)分及教學資源,使課堂教學得以補充和完善。

用情感語言創(chuàng)設情景,在知識構建中培養(yǎng)學生的世界觀、人生觀

在學習人類對自然資源不合理的開發(fā)利用這一內容時,先結合多媒體圖片輕松愉快地介紹:同學們,據(jù)史學家考證,六千年前,陜西、甘肅一帶是個風景優(yōu)美,充滿生機的地方,那里山清水秀,林木參天,遍地綠草如茵,處處鳥語花香。講到這兒,學生因受具體圖片和老師情感的感染,內心充滿喜悅,那種對美好大自然的向往熱愛之情油然而生。接著我再心情沉重地說:由于人們?yōu)E伐森林、濫墾草原、圍湖造田、環(huán)境污染等造成的不良后果,使生態(tài)系統(tǒng)受到了破壞。同時展示環(huán)境遭到破壞的圖片等資料,講到這里,師生情感產生共鳴:我們要有環(huán)保意識,要走可持續(xù)發(fā)展的道路,進而產生共振,教學的效果得到優(yōu)化。

這樣,用強烈情感語言創(chuàng)設情景,把情感傳給學生,觸動學生心靈,在生物知識構建中培養(yǎng)學生正確的世界觀、人生觀。

細胞有絲分裂和減數(shù)分裂的復習策略

在復習有絲分裂與減數(shù)分裂時,染色體行為的變化情況,一直是教學中的難點。如果把復雜、繁瑣的知識用簡明的字組成口訣:有絲同源不配對,減Ⅱ無源難成對;聯(lián)會形成四分體,同源分離是減ι。這不僅使學生明確:有絲和減ι分裂中有同源染色體,減ι中同源染色體聯(lián)會形成四分體并分離,減Ⅱ分裂中無同源染色體,還有助于學生記憶,深受學生歡迎。這些做法顯然是教師在教學中的經(jīng)驗之作。反思它們的目的是供以后教學使用,并在此基礎上發(fā)展。

生物教學反思篇2

新一輪的教育課程改革頒布了高中課程的課程標準,新課程改革對教師教學的新要求,就高中生物新教材教學過程中如何進行教學反思問題進行探討。

在新課程形勢下要求:一個稱職的高中生物教師,決不能“教書匠”式地“照本宣科”,要在教學中不斷反思,不斷學習,與時共進。新課程提倡培養(yǎng)學生獨立思考能力、發(fā)現(xiàn)問題與解決問題的`能力以及探究式學習的習慣??墒?,如果生物教師對于教學不做任何反思,既不注意及時吸收他們的研究成果,自己對教學又不做認真思考,“上課時,只是就事論事地將基本的知識傳授給學生,下課后要他們死記,而不鼓勵他們思考分析”,那么,又怎能轉變學生被動接受、死記硬背的學習方式,拓展學生學習和探究生物問題的空間呢?那么,教師首先要在教學中不斷反思。

新課程下生物的教學反思對于教師生物專業(yè)發(fā)展有很大的作用。

當代國內外教育界都提出,“教師即研究者”。教學反思中的“反思”,從本質上來說,就是教師的一種經(jīng)常的、貫穿始終的對教學活動中各種現(xiàn)象進行檢查、分析、反饋、調節(jié),使整個教學活動、教學為日趨優(yōu)化的過程。這無疑會促進教師關注自己的教學行為,深入地開展教學研究活動。

作為一種學習方式,研究性學習成為時下教學界研究的熱點之一。高中《生物》附有許多研究性學習“綜合探究”;近幾年,都有部分中學的開展生物“研究性學習成果”展示活動;許多教學雜志也刊登了很多關于研究性學習的文章……可見,各地普遍重視研究性學習。但是如何開展生物學科的研究性學習,需要我們深入、細致地探討。

新課程下高中生物教師進行教學反思可從理論和專業(yè)基礎方面,教學基本策略方面進行。

第一、對理論和專業(yè)基礎方面的反思。

生物老師要進行教學反思,固然依賴于自身在教學實踐中不斷積累起來的經(jīng)驗,但是僅僅行停留在經(jīng)驗的認識上是遠遠不夠的,因為教學是一種復雜的社會活動,對教學行為的反思需要以一定生物知識的教學理論和專業(yè)學識為基礎。

1.轉變生物教學理念。

教學理念是教學行為的理論支點。新課程背景下,生物教師應該經(jīng)常反思自己或他人的教學行為,及時更新教學理念。新的教學理念認為,課程是教師、學生、教材、環(huán)境四個因素的整合。教學是一種對話、一種溝通、一種合作共建,而這樣的教學所蘊涵的課堂文化,有著鮮明的和諧、民主、平等特色。那么,在教學中如何體現(xiàn)新的教學理念呢?即在教與學的交互活動中,要不斷培養(yǎng)學生自主學習、探究學習和合作學習的習慣,提高他們獨立思考、創(chuàng)新思維的能力。要轉變教學理念,歷史與社會教師應加強對歷史與社會教學理論的研習,如《生物教學》、《中學生物教學參考》雜志開辟的一些欄目的討論文章對更新教學理念就有許多幫助。

2.豐富生物專業(yè)學識。

學科專業(yè)知識對于新課程的實施以及開展教學反思,至關重要。生物教師如何提高專業(yè)修養(yǎng)、豐富專業(yè)學識呢?關鍵是多研讀生物學名著、生物學學術論文、生物著作等。閱讀這些具有較高學術價值的名著,不但足以提高專業(yè)素質、分析史料、推理證明以及論斷評價等研究方法。

第二、教學基本策略方面。

在一定的教學理論和學科專業(yè)基礎上,新課程下生物教師主要以課堂為中心進行教學反思。

1.生物課案例研究。

“所謂案例,其實就是在真實的教育教學情境中發(fā)生的典型事析,是圍繞事件而展開的故事,是對事件的描述”。案例研究就是把教學過程中發(fā)生的這樣或那樣的事件用案例的形式表現(xiàn)出來,并對此進行分析、探討。案例研究的素材主要來看三個方面:一是研究自己的課堂,并從自己大量的教學實踐中積累一定的案例;二是觀察別人的課堂,從中捕捉案例;三是在平時注意搜集書面材料中的案例。

2.生物課的聽課活動。

聽課作為一種教育研究范式,是一個涉及課堂全方位的、內涵較豐富的活動。特別是同事互相聽課、不含有考核或權威指導成分,自由度較大,通過相互觀察、切磋和批判性對話有助于提高教學水平。

聽課者對課堂中的教師和學生進行細致的觀察,留下詳細、具體的聽課記錄,并做了評課,課后,再與授課教師及時進行交流、分析,推動教學策略的改進,這在無形中會促進生物教師教學反思能力的提升。

3.課后小結與反思筆記。

課后小結與反思筆記,就是把教學過程中的一些感觸、思考或困惑及時記錄下來,以便重新審核自己的教學行為。新課程下,以生物學科來說,其實平常生物教學中需要教師課后小結、反思的地方太多了。

總之,雖然新課程下關于生物教師教學反思的研究,目前還是個新課題。許多的反思問題都還需要我們進一步深入探索。但生物教學反思對生物教師的成長作用是顯而易見的,是生物教師實現(xiàn)自我發(fā)展有效途徑,也提高生物教學質量的新的嘗試,更會促使生物教師成長為新時期研究型、復合型教師。

生物教學反思篇3

雖然近年來素質教育提得很響,但農村中學還受中考“指揮棒”的影響。仍咬緊升學率不松口,淡化了非升學考試學科的教學。教師把學校安排的生物課挪用于語文、外語、數(shù)學、物理等應試科目。而生物專業(yè)畢業(yè)的教師安排去上語文、外語、物理、數(shù)學等課程,而將其它非生物專業(yè)的教師安排上生物課。學生家長也不重視學生學習非考試科目。更有學生則把開設生物課視為累贅,表現(xiàn)為:非考試科目的教材從不帶到學校,甚至有的學生把生物課本撕了燒掉、或扔掉,他們有的利用生物課堂來做考試科目的作業(yè),有的背外語單詞,有的看課外書……這是農村中學普遍存在的問題。

中學生物學教學在教育中的重要性

素質教育與應試教育相比,它著眼于全面的提高,它要培養(yǎng)的是既博又專的人才。這就要求考試科目和非考試科目的教學均要抓好。

此外,就發(fā)展趨勢來看,21世紀是生命科學的世紀,這已經(jīng)得到學術界的廣泛認同。早在1994年10月國家科委在《迎接21世紀國家科技發(fā)展戰(zhàn)略》的報告中指出:生物技術將成為21世紀的主要技術,21世紀是生物科技的世紀。因此,步入21世紀的我們,更應擔負起這一技術奠基的重任,搞好生物學科的基礎教育,使具有“生命科學”之稱的生物得到重視。

尤其在貧窮落后的山區(qū),在西部大開發(fā)中,要有效地利用山區(qū)的自然資源和有利條件,振興山區(qū)經(jīng)濟,就需要發(fā)展種植、養(yǎng)殖等多種生物產業(yè),在此過程中,生物科學的利用不能不起決定性的作用。同時,要認識我國的基本國策,搞好環(huán)境保護,維護生態(tài)環(huán)境也是生物學為之提供理論和事實依據(jù)。為此在教學中,搞好生物學科的基礎教學,讓學生掌握一些生物學基本知識和基本技能,是極為重要的。

我們所居住的山區(qū)是西部的貧困區(qū)之一。經(jīng)濟、文化的發(fā)展相對滯后,生態(tài)環(huán)境較為惡化,而生物教學則可使學生更深入地認識貧困的原因及脫貧致富的辦法。所以,它將為本地區(qū)的脫貧致富、生態(tài)建設及可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略的實施作出應有的貢獻。

生物教學反思篇4

生物學科特點是知識點散亂,不容易形成知識網(wǎng)絡,因此,許多高三同學下了很多功夫,成績卻提高不明顯,這主要是復習思路不對,這就要求我們老師對學生進行復習方法指導。在實際教學工作中,我主要是做好以下幾點:

一、按照課程標準,指導學生看書

許多同學進入高三總復習后,總是把許多時間用在了做題上,而忽略了看書,這種復習思路是不對的。考試考什么?是考教材,考試內容絕不會脫離書本,脫離課程標準,所以,我們在高三第一輪復習中一定要緊抓住教材,把沒弄清楚的基礎知識弄清楚,在這個基礎上,通過作習題進行檢測和查缺補漏。另外,看書容易形成知識的系統(tǒng)性,這是無論做多少題都不可能做到的。因此,對于高三學生,我的要求就是:回歸課本。以書為主!做題為輔!

二、指導學生打牢基礎,進行全面復習

高考既重視基礎知識的考查,也注重對能力的考查。而能力離不開知識的載體作用,即能力的形成需要扎實、牢固的基礎知識。只有系統(tǒng)化、結構化的知識,才有助于能力的提高,才能使你透過現(xiàn)象看到本質,從而在解答綜合能力試題時游刃有余。所以我們在作題時不要好高騖遠,簡單題,基礎題要保證得分率,這當然需要基礎知識相當?shù)乩喂?,而牢固?基礎則來源于第一輪復習的看書情況。

三、把握主干知識,指導學生形成知識結構

主干就是書上的重點內容,打個比方,就好比一本小說的中心內容,如果讓你把一本小說縮寫一下,這些中心內容當然不能放棄。那么對于書上每一節(jié)的主干內容在哪呢,比如書上的黑體字,書上本節(jié)聚焦,就是主干,在我們閱讀的時候不能簡單地畫一下就了事,應該先把它記下來,進而理解,與前后聯(lián)系,并要學會應用。不但針對每一節(jié),對于全書來說,也有它的主干,也就是考試說明中對知識點要求較高的章節(jié)。

四、讓學生重視記憶,理解,思考

對于生物學科,不同的人有不同的理解,有的人認為生物是文科,背一背就可以了,也有的人認為生物是純理科的東西,應該以理解為主,這實際上就導致了不同的學習方法,有的人先記憶后理解,理解不了就算了。有的人是先理解后記憶,在理解的基礎上去記憶,記不住就記它個大概,我基本上屬于后者。但我不能說前一種是錯的,因為各人有各人的學習方法,只能改善,不能強行改變。那么對于生物學科來說,記憶和理解同樣重要,也就是說,既要理解也要記憶,因為,生物學的基本概念、原理和規(guī)律,是在大量的研究基礎上總結和概括出來的,具有嚴密的邏輯性。只有深入理解、融會貫通,抓住各部分知識的內在聯(lián)系,學懂學透,記憶起來才容易,一些容易混淆的概念、原理才能容易區(qū)分。但有的概念太長,光理解了記不住也不行,書讀百遍,其義自現(xiàn),有時記熟練了,也能幫助理解。另外,在理解和記憶的同時,要勤于思考,做到尋根問底,從而加深了理解和記憶。因此,在帶領學生進行生物總復習時,對于每個概念我不但學生記住,而且要教會學生怎樣對記憶,對就是幫助學生理解概念,在理解的基礎上去記憶。

五、弄清知識內在聯(lián)系,“瞻前顧后”

在記住了基本的名詞、術語和概念之后,同學們就要把主要精力放在學習生物學規(guī)律上來了。這時大家要著重理解生物體各種結構、群體之間的聯(lián)系(因為生物個體或群體都是內部相互聯(lián)系,相互統(tǒng)一的整體),也就是注意知識體系中縱向和橫向兩個方面的線索。

六、及時歸納、總結

在課下,經(jīng)常對所學的知識進行歸納總結是必要的。除了老師在課堂上歸納總結外,在做題時,你有什么好的方法和好的思路,以及對知識新的理解,或者是心得體會,最好在筆記本上總結出來,每次在考試前翻看一下,會對你提高生物成績很有幫助。

生物教學反思篇5

在初中生物科學的教學中,我認為最重要的是要緊緊抓住三部分:

一、初中生物科學的教育對象是面向全體學生的,目的并不是要培養(yǎng)生物學家,初中生物教學的目的是提高所有中學生的生物科學素養(yǎng),培養(yǎng)他們熱愛大自然,自覺保護環(huán)境的情操,提高他們對生物科學的興趣,為一部分今后要從事生物事業(yè)的人打下最基本的基礎。也就是說,初中生物教學的目的是全面、基礎、科學素養(yǎng)教育,從這一觀點出發(fā),在我的生物教育理念中,從我接觸學生的那一刻開始,我就是一直以培養(yǎng)他們對生物學科的興趣為主要目的的。我的每一個課堂設計、每一個活動安排都是以學生為中心,并且以培養(yǎng)學生基本素質為中心思想。在課堂教學的準備中,我會多注意選擇與書本知識相關的課外知識,例如在講生態(tài)環(huán)境時做關于生物圈二號計劃的專題講座,在拒絕毒品時會讓學生觀看中國拒絕毒品的宣傳片等??傊?,豐富學生知識、提高學生對生物學科的興趣,培養(yǎng)他們的生物科學素養(yǎng)是教學理念的中心。

二、作為老師,教材是必須要了解掌握的,但是,教材對于老師來說只是一個承載知識的工具,而不能作為教學的依賴。我認為,教材就好比一池水,要站在高處去看才能覺得清澈見底,也就是說,要站在一個比教材更高的角度去把握教材。作為一名教師的第一步就是研究教材,不僅是研究所教年級的教材,還要把整個中學階段的教材都要研究,首先要知道在整個初中階段,生物課程都需要學生掌握些什么知識,知識體系是怎樣安排的,學生在每一個學習階段需要學習哪些知識,那些能力需要得到培養(yǎng)和提高等等。在我的教學中,通常我都是把教材中的知識通過自己的安排糅合成一個一個專題,然后再根據(jù)學生的具體學情合理安排教學進度。并且在整個教學過程中貫穿很多的活動,例如一些課堂小游戲、調查、競賽等等,讓學生在輕松的學習氛圍中掌握知識。

三、提高學生的創(chuàng)造能力,在教學過程中貫穿探究式活動。生物科學是一個日新月異的科學,我在課堂中會一直給學生強調一個觀念,老師在課堂中講述的甚至與書本中所寫的知識都不一定是正確的,相反,對于生物學科來說,有可能目前我們所學習到的一些理論會在今后的科學探究中發(fā)現(xiàn)是錯誤的。在教學中,學生所學習的知識都是前人通過科學探究發(fā)現(xiàn)的,因此,我認為教學并不是把知識死板的教給學生。同時也鼓勵學生對老師、對書本提出質疑,鼓勵他們通過自己的實踐去證實自己所學到的知識。對于學生提出的一些新的想法,作為老師要給予肯定,保持孩子的一顆創(chuàng)造心是最可貴的。并且作為老師,要給學生提供一個適合創(chuàng)造的平臺,鼓勵學生充分展示自己的才能,肯定他們在這些活動中的一些創(chuàng)新,我相信,在這樣一個輕松、愉快又充滿鼓勵的環(huán)境中成長起來的學生,無論在知識、能力、創(chuàng)新各方面都將會是最優(yōu)秀的.

生物教學反思篇6

1.在復習過程中,要把教材作為復習的資源,但不拘泥于教材的框架,對內容進行有機的整合。目的在于引導學生主動參與知識的回顧與提煉,把抽象的、分散的知識重新梳理、組合,理順各部分知識之間的內在聯(lián)系和規(guī)律,自主建構知識網(wǎng)絡,形成知識體系,使知識變多為少,化繁為簡,便于理解記憶,靈活運用。

2.進行本課教學設計時,充分考慮了復習課的實效性以及如何避免復習課的枯燥和乏味,依據(jù)課程標準,以小組比賽的方式,復習了本課的基本知識點,學生們積極發(fā)言,課堂氣氛活躍。通過父母都是雙眼皮,生了一個單眼皮的孩子這一典型事例,指導學生做題、分析做題的方法、鞏固練習,利用所學遺傳學知識,引導學生解釋了我國婚姻法禁止近親結婚的原因,指導了學生的生活實際。又通過擺卡片,小游戲等活動復習了人的性別遺傳這部分內容,在這一環(huán)節(jié)中,堅持循序漸進的原則,由點到面,由淺到深,符合學生的認知規(guī)律,充分體現(xiàn)學生的主體地位和合作探究的學習方式。通過生活中常見的花生等實物,在輕松的氣氛中復習了變異這部分內容。

3.復習的知識點比較全面,形成了知識體系,自主學習、合作探究,鍛煉學生在主動參與,積極思考,合作學習與分析解決問題的能力。

4.復習課的實效性是非常重要的,在本課教學中,雖然注重了這方面,但在實際教學中,可能在習題的選擇、在課堂活動的設計上還存在一定的問題,這也給我以后的教學提出了努力的方向。部分學生準備不夠充分,督促學生不夠;有些學生對某些知識的理解還不透徹,課后還要加強輔導,督促落實。

生物教學反思篇7

本學年我擔任高一(1、2、3、4、5、6)六個班的生物學的教學工作,這一學期來我認真執(zhí)行學校教育教學工作計劃,本著務實的思想,積極探索,改革教學。本著做一行,熱愛一行,向每一節(jié)課要質量,讓每一個同學學有所得。本人現(xiàn)對本學期教學工作作出總結,希望能發(fā)揚優(yōu)點,克服不足,總結經(jīng)驗教訓,提高自己的教學能力現(xiàn)總結如下:

一、認真?zhèn)湔n,不但備學生而且備教材備教法,根據(jù)教材內容及學生的實際,設計課的類型,擬定采用的教學方法,認真寫好教案。每一課都做到“有備而來”,每堂課都在課前做好充分的準備,課后及時對該課作出總結。

二、增強上課技能,提高教學質量,使講解清晰化,條理化,準確化,條理化,準確化,情感化,生動化,做到線索清晰,層次分明,言簡意賅,深入淺出。在課堂上特別注意調動學生的積極性,加強師生交流,充分體現(xiàn)學生的主體作用,讓學生學得容易,學得輕松,學得愉快;注意精講精練,在課堂上老師講得盡量少,學生動口動手動腦盡量多;同時在每一堂課上都充分考慮每一個層次的學生學習需求和學習能力,讓各個層次的學生都得到提高。在學生的合作討論學習的過程中,缺少學生獨立思考的過程,學生的參與度不均衡,為討論而討論,有些討論時間,學生關注的仍然只是自己,而不是整個小組合作和交流。

此外新課改提倡對學生要賞識,激勵和寬容,堅持正面教育,以表揚,鼓勵為主。即使學生回答了極簡單的.問題,也給予夸獎。這樣太多的鼓勵,學生都聽膩了。長期下去只能帶給他們更多的迷失。根本起不到激勵作用。為了避免產生這樣的現(xiàn)象,我認為對學生創(chuàng)造性的回答要給予肯定和獎勵,對學生錯誤的回答,既要指出不足之處,也要抓住可取之處,給予表揚。不可挫傷學生的自尊心和自信心。如果一個學生只能表揚,不能批評,未來怎么能面對挫折和失敗呢?沒有批評和懲戒的教育是不完整的教育,也培養(yǎng)不出健全的人格。只有在客觀的基礎上堅持鼓勵性原則,才是富有魅力和價值的評價

三、認真批改作業(yè):布置作業(yè)做到精讀精練。有針對性,有層次性,同時對學生的作業(yè)批改及時、認真,分析并記錄學生的作業(yè)情況,將他們在作業(yè)過程出現(xiàn)的問題作出分類總結,進行透切的評講,并針對有關情況及時改進教學方法,做到有的放矢。

四、做好課后輔導工作,注意分層教學。在課后,為不同層次的學生進行相應的輔導,以滿足不同層次的學生的需求。

在工作中發(fā)現(xiàn)自己還存在很多不足之處,在以后的工作中發(fā)揚優(yōu)點,改正缺點,不斷提高自己的工作能力。

生物教學反思篇8

教學目標

1.描述真菌的主要特征;

2.觀察并認識常見的真菌;

3.描述真菌的營養(yǎng)方式和繁殖形式;

4.了解食用菌養(yǎng)殖的一般過程。

教學重點和難點

1.重點:真菌的主要特征、真菌的營養(yǎng)和繁殖方式。

2.難點:真菌的主要特征、真菌的營養(yǎng)和繁殖方式。

課前準備

1.有關真菌的圖片和視頻資料

2.用面包、柑橘培養(yǎng)的真菌

3.常見的食用菌

教學設計

學習內容學生活動教師活動導入:生長中的真菌錄像觀看錄像提供錄像資料,引導學生產生興趣認識真菌的細胞結構特征觀察青霉或曲霉的菌絲,嘗試分辨兩種菌絲;觀察酵母菌的圖片,總結真菌細胞結構的共同特征提供資料,指導學生觀察、比較認識真菌的營養(yǎng)方式觀察發(fā)霉的食物,解釋霉菌的營養(yǎng)方式提供實物資料,指導學生觀察認識真菌的繁殖方式觀察圖片,解釋霉菌的營繁殖方式提供圖片資料,指導學生觀察認識常見的食用菌,鞏固對真菌主要特征的理解辨別各種常見的食用菌,描述蘑菇的主要特征和繁殖方式提供圖片和實物資料,知道學生觀察和分析孢子印的制作和食用菌的栽培操作提供資料,指導學生操作教學過程設計

導入:

教師:我們已經(jīng)認識了細菌,在生物界里,還有一種菌類,它的樣子和細菌有很大差別,這就是真菌。我們來認識一下這些經(jīng)常被我們忽視的生物吧:(放錄像)

學生:觀看錄像。

主要教學過程:

教師:從錄像中我們可以看到:構成真菌的軀體的主要是什么結構?

學生:菌絲。

教師:真菌的菌絲長得都一樣嗎?(指導學生觀察根霉和青霉)

學生:不一樣,有的透明,有的是綠色的,有的是黑色的。

教師:雖然菌絲的結構不一樣,構成菌絲的細胞結構卻是一樣的,讓我們比較一下構成霉菌菌絲的細胞和細菌的細胞有什么不同?

學生:有細胞核。

教師:對,真菌的細胞都有細胞壁、細胞膜、細胞質、細胞核但沒有葉綠體。另外,霉菌還是多細胞的生物,而細菌的每個細胞都是單獨的生命體。不過,也有單細胞的真菌,例如酵母菌。(示圖片)它雖然是單細胞生命,但是它的細胞結構也是具有細胞壁、細胞膜、細胞質、細胞核的,而不具有葉綠體,所以也是真菌。

教師:摸一摸真菌菌絲扎進面包(柑橘)的地方,和沒長霉的地方比較,有什么感覺?

學生:很軟。

教師:這是為什么?錄像里是怎么說的?

學生:菌絲分泌的物質將面包(柑橘)分解了。

教師:可見,真菌也是生態(tài)系統(tǒng)中的分解者。

教師:為什么菌絲的顏色不同呢?我們放大看一下(展示圖片)。

學生:是菌絲頂端一個個小圓球的顏色不同。

教師:這些小圓球也是一個個細胞,不過它們和構成菌絲的細胞不同,這些細胞可以隨空氣散放到各處,一旦遇到適宜的條件,每個細胞都可以發(fā)育成一個新的霉菌個體。這些細胞就叫孢子。總結霉菌的繁殖方式。

學生:孢子繁殖。

教師:除了酵母菌和霉菌以外,你還知道其他的真菌嗎?

學生:蘑菇。

教師:讓我們認識一下各種好吃的蘑菇(展示實物和圖片)

學生:積極發(fā)言,分辨香菇、口蘑、木耳等;

教師:為什么說蘑菇是真菌?你能從這張圖片中尋找出支持蘑菇屬于真菌的證據(jù)嗎?(出示圖片)

學生:(觀察圖片并回答)多細胞的,也是由菌絲構成的,也有孢子,也有細胞壁、細胞核等。

教師:(播放蘑菇孢子散放的錄像)不同種類蘑菇的孢子形狀和排列方式是不一樣的,可以通過孢子印來觀察(指導學生制作孢子印)

教師:蘑菇也是由孢子繁殖的,我們收集蘑菇的孢子,不也就能繁殖蘑菇了嗎?確實可以。但是等待孢子萌發(fā)實在太慢了,我們有更節(jié)省時間的方法(指導學生操作或提供資料讓感興趣的學生課后操作)

學生:選擇制作孢子印或食用菌栽培。