寫心得體會(huì)的時(shí)候要注意與實(shí)際情況做好結(jié)合,這樣才能得到更多認(rèn)可,優(yōu)秀的心得體會(huì)也是需要注意格式和要求的,下面是范文社小編為您分享的寫做飯心得體會(huì)6篇,感謝您的參閱。
寫做飯心得體會(huì)篇1
快過(guò)年了,如今自己已經(jīng)是成年人了,不能再像曾經(jīng)過(guò)年一樣就等著收過(guò)年錢,>長(zhǎng)大了不僅僅要表現(xiàn)在年齡上,更要表現(xiàn)在我們的行動(dòng)上。于是今年我決定送父母一頓自己親手做的飯,讓他們感受到我的成長(zhǎng),趕到欣慰與>溫暖。
這段時(shí)間處于年終,爸爸媽媽的工作都特別的繁忙,于是中午飯便沒(méi)有足夠的時(shí)間做。我便是在姥姥姥爺家解決中午飯,爸爸媽媽則只能在食堂吃。
食堂的飯菜固然完全比不上家里的,于是我準(zhǔn)備為爸爸媽媽做一頓中午飯。那天早上我起了個(gè)大早,提醒了爸爸媽媽中午要回家吃飯。爸爸媽媽的臉上固然是有些吃驚,但是還是笑了笑,我想他們明白我的意思。
首先去超市買菜。復(fù)雜的飯菜我固然也不會(huì),只能做些比較簡(jiǎn)單的,代表我的一份心意,只要是用誠(chéng)意做飯,我相信會(huì)有美味可口的飯菜的`。在超市我發(fā)現(xiàn)我完全不知道每份菜應(yīng)該買多少,只能憑著感覺(jué)。我現(xiàn)在也才明白其實(shí)買菜并不是那么容易,我懂得了媽媽的辛苦。每天下午下班本來(lái)就已經(jīng)很累了,還要到超市買菜,想著什么樣的飯菜合口味又營(yíng)養(yǎng),拎著重重的口袋去擠公交。想到這些不禁心里有些難過(guò),我已經(jīng)成年了卻沒(méi)有辦法為媽媽分擔(dān)這樣的辛苦。,
費(fèi)了九牛二虎之力好不容易買完了菜,回到家便正式開(kāi)始了為父母做飯。
其實(shí)我對(duì)做飯可以說(shuō)是一竅不通,我在網(wǎng)上找到了一份食譜,相對(duì)來(lái)說(shuō)比較簡(jiǎn)單一些并且用我的所買的材料便可以完成——大鍋菜。
在廚房里我只能用慌張,手足無(wú)措來(lái)形容自己,什么都找不到,什么都不熟悉。水燒開(kāi)了我也沒(méi)注意到,直到漫出了鍋,我才察覺(jué)。然后我把洗好的菜放進(jìn)鍋里,于是放調(diào)料又成為一大難題。我只能一點(diǎn)一點(diǎn)的加,加一點(diǎn)就嘗一下味道是否合適。終于自己覺(jué)得味道差不多了,便蓋好鍋蓋,靜靜的等待大功告成。由于沒(méi)有什么經(jīng)驗(yàn)一鍋菜什么時(shí)候能好,我也只能等在旁邊。經(jīng)過(guò)漫長(zhǎng)的等待終于一鍋大鍋菜做好了,但是我發(fā)現(xiàn)土豆幾乎都煮化了,也沒(méi)辦法了,再重新弄時(shí)間也不夠了。
折騰了一上午,全是疲憊。但是一想到爸爸媽媽終于可以在家吃一頓午飯了,心里總是很溫暖很充實(shí)。
沒(méi)過(guò)多久,爸爸媽媽便回來(lái)了,他們看著我做的飯,會(huì)心的一笑,那是我從未見(jiàn)過(guò)的笑容,包含了滿意與欣慰,>幸福。我們都知道飯菜的味道并不是那么完美,那么可口,卻給了我一種很完美的感覺(jué),也許這就是長(zhǎng)大的感覺(jué)吧,爸爸媽媽的臉上也始終掛微笑,這種微笑想必也并不是來(lái)源于多完美的食物,而是我的成長(zhǎng)。從小學(xué)到高中,不論爸爸媽媽多忙都可以保證我每頓午餐都能在家里吃營(yíng)養(yǎng)的午餐,媽媽則省去了自己睡午覺(jué)的時(shí)間。如今的我已經(jīng)不再懵懂了,我長(zhǎng)大了,是我應(yīng)該讓他們做頓營(yíng)養(yǎng)的午餐了。這頓午餐后我想了很多,今后我要為爸爸媽媽做更多的事,我的懂事,我的成長(zhǎng)是給他們最大的幸福。
寫做飯心得體會(huì)篇2
今天,媽媽有點(diǎn)忙,中午沒(méi)有做飯。我心血來(lái)潮,扛下了這光榮的任務(wù)。
我迅速打開(kāi)冰箱拿了幾個(gè)雞蛋,幾個(gè)香菇和一把白菜。馬上,我的“光榮的廚師之旅”開(kāi)始了。
我拿起了一個(gè)雞蛋,準(zhǔn)備給他脫衣服,想不到手一滑,雞蛋便從我手里跳了下去,與地面來(lái)了個(gè)“撲面滿懷”。頓時(shí),“啪”的一聲,蛋花四濺。我吐了一口氣,連忙把掃帚拿來(lái)清理“戰(zhàn)場(chǎng)”,生怕等下奶奶回來(lái)看見(jiàn)后沖我開(kāi)“機(jī)關(guān)槍”。
隨后,我準(zhǔn)備再來(lái)一次。這次,我小心翼翼的拿起雞蛋,在碗上敲了敲,把蛋清和蛋黃倒在碗里,用筷子反復(fù)攪拌,直到均勻?yàn)橹埂?/p>
看到著金黃的雞蛋就想吃,哦!不行,還沒(méi)炒。趁熱打鐵,我打開(kāi)電磁爐,倒進(jìn)一些菜油先熱熱油。有熱了,我便把雞蛋到了進(jìn)去。不一會(huì)兒,雞蛋就煎好了。我馬上關(guān)掉電磁爐,把雞蛋裝進(jìn)了盤里。一盤煎雞蛋就做好了。
就要炒雞蛋了!我拿出青菜,笨手笨腳的切成一小條一小條的,看起來(lái)像桑葉的形狀。我又把油倒進(jìn)鍋里。不一會(huì)兒,我把青菜也火速倒了下去,鍋里升起了一朵“蘑菇云”,一下子,“蘑菇云”變成了“煙花”,小油點(diǎn)飛到了我的手上?!鞍?,好燙呀!”我大叫起來(lái)。心里有點(diǎn)不想做了,但是,菜已經(jīng)做到一半了,不可能把菜倒了吧?那多浪費(fèi)糧食呀!
于是,我壯了壯膽子,手拿起了鍋鏟,炒了起來(lái)。炒了一半,我想起了香菇,馬上把香菇倒進(jìn)了青菜里,不一會(huì)兒,升起了一股香氣,我的“香菇炒青菜”也好了。我頓時(shí)感到自己完成了一個(gè)光榮的任務(wù)。
炒菜真累呀,但是其樂(lè)無(wú)窮。
那天,自己回到家,母親在床上躺著休息,看見(jiàn)自己回來(lái)了,急忙走下床,要給自己做飯,母親剛一開(kāi)口說(shuō)話,話音里帶著很重的鼻音,自己感覺(jué)不對(duì)勁兒,過(guò)去一問(wèn),才知道,哦,原來(lái)母親感冒了,自己試了試母親的額頭,呀!果然比自己熱好多,自己急忙安排母親坐下,給她吃了藥,說(shuō)“母親你都生病了,自己來(lái)做飯吧?!蹦赣H不放心的看著自己,剛想說(shuō)什么,又被自己一句“好啦,好啦自己自己來(lái)就好啦。”給堵了回去。
自己要去做飯了,盡管以前也做過(guò)飯,但都是些西紅柿炒蛋之類的,自己能行嗎?自己暗暗捏了把冷汗。
自己翻出了菜譜,皺著眉頭一頁(yè)一頁(yè)翻著讓人眼花繚亂的菜譜,終于找到了適合病人食用的菜,準(zhǔn)備開(kāi)始做了,母親又進(jìn)來(lái)了,問(wèn)自己“你行嗎?”自己低頭準(zhǔn)備著說(shuō)‘不就煮個(gè)粥,做個(gè)菜嗎,何難之有?”頓了頓,又說(shuō)“你回去乖乖躺著啦,怎么又出來(lái)了?”
洗凈菜,切成段,平時(shí)看來(lái)很簡(jiǎn)單的步驟,到自己這兒怎么這么難?好幾次險(xiǎn)些切到手。小火熬粥,小米煮爛,有利于病人,但自己卻好幾次把這看似簡(jiǎn)單的熬粥過(guò)程做得差不多一塌糊涂,火小了,半天不咕嘟,火大了,幾分鐘就冒出來(lái)了。做飯好難啊,空心菜加一點(diǎn)點(diǎn)腐乳翻炒,放油,放菜,放腐乳、每個(gè)步驟自己都無(wú)法做得恰到好處,倒濺了一身油漬,肉末用淀粉一抓,才會(huì)鮮嫩,一點(diǎn)小辣椒,豆豉和少許白糖,味道濃郁,可以讓病人開(kāi)胃,經(jīng)過(guò)了一系列的磕磕絆絆后,自己終于把這平時(shí)看似簡(jiǎn)單的一餐飯做好了,“開(kāi)飯了!”
自己滿懷期待地看著母親吃了下去,她的眼眶里閃爍了光芒,對(duì)自己說(shuō)“好吃,比飯館里的好吃,有”家:感覺(jué)?!约簢L了嘗,有一道菜咸了,有一道菜淡了,自己百思不得其解—為什么母親會(huì)說(shuō)好吃!自己?jiǎn)柫藛?wèn)母親,母親卻笑而不語(yǔ),沒(méi)有給自己答案。
母親睡了,爸爸回來(lái)了,嘗了自己做的菜,自己跟他說(shuō)了母親那句話,他笑笑說(shuō)“你知道嗎,家的味道是仆么?餐館里的大廚不知道是給誰(shuí)在做菜,而給家人做就不同了,因?yàn)橛小摹稣{(diào)料,什么菜都會(huì)好吃?!?/p>
自己突然間明白了。
又想起母親每天買菜,做菜、而這么多年,母親做的,每一餐都那么美味,曾以為這里理所當(dāng)然的自己,竟從末發(fā)現(xiàn)這其中包含了多少對(duì)家人的愛(ài)。自己走進(jìn)房間,擁抱住了母親,對(duì)她說(shuō)“母親,謝謝你,謝謝你這么多年每一餐飯都做得那么好吃。
寫做飯心得體會(huì)篇3
星期六,媽媽教我學(xué)做菜。我們先去菜場(chǎng)買菜,我看到菜場(chǎng)里人山人海。我們先來(lái)到賣海鮮的地方,我看見(jiàn)了活蹦亂跳的魚(yú)蝦,橫行霸道的螃蟹,還有吐著泡泡的小貝殼,有趣極了。接著,我們來(lái)到肉食區(qū),案板上有鮮紅的豬肉,嬌小的雞翅,我和媽媽買了一些中翅。最后,我們來(lái)到蔬菜區(qū),看到綠油油的青菜,紅紅的胡蘿卜,還有紫瑩瑩的茄子等,菜場(chǎng)里的菜可真豐富啊!
買完菜,回到家,我們就開(kāi)始做菜啦。我先把番茄切成一小塊一小塊,紅紅的番茄汁流了出來(lái),讓我的口水直流?,F(xiàn)在應(yīng)該撒上白糖了,用瓢羹把白糖均勻地撒在番茄上,涼拌番茄就做好了。接下來(lái)是做可樂(lè)雞翅的時(shí)候了。媽媽說(shuō):“先把雞翅中間切一刀,再放上一點(diǎn)姜和蒜,倒上一些料酒,這樣腌制十五分鐘,燒起來(lái)就更入味了?!钡入u翅腌制的差不多了,媽媽先把油放到鍋里燒熱,然后把腌制好的雞翅也放入鍋中煎,煎到兩面金黃的時(shí)候,再倒入適量的可樂(lè)燒熟即可。這樣,媽媽自創(chuàng)的可樂(lè)雞翅就新鮮出爐啦??吹轿覍W(xué)得有模有樣,媽媽高興地說(shuō):“你真是我們家的小廚師呦!”聽(tīng)到這句話,我心里樂(lè)開(kāi)了花。
一桌豐盛的晚餐誕生了,有酸酸的拍黃瓜,金黃的荷包蛋,香噴噴的可樂(lè)雞翅,爽口的涼拌番茄,還有綠油油的青菜湯,真是色、香、味俱全。我們迫不及待地開(kāi)吃了。我狼吞虎咽地吃著,媽媽看見(jiàn)了,笑著說(shuō):“別急,別急,要細(xì)嚼慢咽?!蔽乙贿B吃了兩碗米飯,小肚子撐得圓鼓鼓的,像個(gè)球。自己親手做的飯菜就是好吃!
寫做飯心得體會(huì)篇4
我今天一放學(xué),就寫作業(yè),我很快就寫完了作業(yè)。這時(shí),我聽(tīng)到了“嘩嘩嘩”的聲音,我就知道是媽媽在洗菜。我走進(jìn)廚房看見(jiàn)媽媽正在洗菜,我說(shuō):“媽媽,能不能讓我來(lái)試一試燒菜啊?”“可以啊”媽媽說(shuō)。于是我便開(kāi)始第一次的燒菜歷程。我要燒的菜是西紅柿炒雞蛋。我先把西紅柿放到盆里,打開(kāi)水龍頭,只聽(tīng)水聲“嘩嘩”響,盆里的水一會(huì)兒就滿了,我讓西紅柿在盆里泡會(huì)澡。只聽(tīng)“咔”“咔”,兩個(gè)雞蛋都“跳進(jìn)”了碗里,“鐺鐺鐺鐺”,我接著攪雞蛋。
攪完雞蛋之后開(kāi)火,只聽(tīng)“啪”的一聲,火開(kāi)了。先倒了一些油,等油鍋冒泡泡了,我把雞蛋倒進(jìn)了油鍋,只聽(tīng)“刺啦”一聲,鍋里立刻冒起了一陣青煙,雞蛋在鍋里“嗞嗞”的直響,我轉(zhuǎn)動(dòng)鐵鍋將雞蛋攤成餅,并用鐵鏟將雞蛋翻過(guò)來(lái)翻炒,很快就將碎雞蛋盛了出來(lái),放在一邊。這時(shí),我把泡在水里的西紅柿拿了出來(lái),在自來(lái)水中沖了沖,然后放在菜板上,“咔咔咔”的把西紅柿切成一個(gè)個(gè)小塊。
我重新打開(kāi)火,放些油,等油鍋開(kāi)了,我把西紅柿放進(jìn)鍋里翻炒,等西紅柿出紅色的油的時(shí)候,我再把炒好的雞蛋放進(jìn)鍋里一起翻炒,隨著不斷的“嚓嚓”聲,菜燒熟了,放了一點(diǎn)鹽,西紅柿雞蛋出鍋了。聞著那淡淡的帶著一點(diǎn)點(diǎn)酸味的香氣,我陶醉了,口水都要控制不住流下來(lái)了。這是我第一次燒菜,全程都是媽媽指導(dǎo)的,我從中學(xué)會(huì)了很多,以后有時(shí)間我還要燒更多的菜,為爸媽減輕生活壓力和辛勞。
寫做飯心得體會(huì)篇5
今天,外婆教我學(xué)做一道我最愛(ài)吃的菜——花菜炒肉片。
外婆告訴我這道菜需要一個(gè)花菜和一小塊豬肉。外婆教我先把花菜泡在水里浸十分鐘,洗干凈,再切成一朵一朵,就像一顆顆小樹(shù)。外婆說(shuō):“還是我來(lái)切吧,我怕你那小巧的手被刀給切了!”我再照外婆的指令把肉切成一片一片的,放在一個(gè)小碗里,倒上料酒、生抽,放上一些生粉,攪拌一下。我把花菜放入水中煮,開(kāi)鍋后,再煮五分鐘。隨后,我把花菜盛到盤子里。把鍋中的水倒掉,放兩勺油,將腌好的肉倒入鍋中。只聽(tīng)見(jiàn)“噼噼啪啪”的聲音,我被嚇得直往后退?!霸俜础蓖馄耪f(shuō)道,“將花菜倒進(jìn)鍋里,放一些生抽,然后再翻炒,最后裝盤?!蔽艺諛幼?,當(dāng)我拿起鍋鏟,又放了下來(lái),我說(shuō):“鍋鏟好重啊,外婆,還是你來(lái)吧!”外婆一把拿過(guò)鏟子,手把手教我裝盤。過(guò)了一會(huì)兒,一股香味彌漫在廚房。
我對(duì)外婆說(shuō):“我發(fā)現(xiàn)豬肉沒(méi)熟的時(shí)候是紅色的,但炒熟后的豬肉變成了淡棕色的,真是神奇!這是為什么呢?”外婆回答:“我也不知道?!庇谑?,我和外婆上網(wǎng)查了百度,上面說(shuō):因?yàn)闇囟壬?,脂肪溶解,蛋白質(zhì)變質(zhì),酶失去了活性,所以豬肉就變色了。我答到:“原來(lái)如此!”
現(xiàn)在,我累得滿頭大汗,對(duì)外婆說(shuō):“燒菜真累!你每天都要燒菜,一定很辛苦?!蓖馄耪f(shuō):“只要悠悠吃得開(kāi)心,這么多付出也是值得的?!?/p>
寫做飯心得體會(huì)篇6
有人說(shuō)父親是山,母親是水,我總覺(jué)得不確切。父母親,不單單只是山或者是水,他們都是山和水!山山水水一直保護(hù)和養(yǎng)育著我們,現(xiàn)在的我雖然只能做做家務(wù)來(lái)幫父母減輕生活的一點(diǎn)點(diǎn)負(fù)擔(dān),總比什么都不做的好。
其實(shí),幫助父母做事,只是講孝的一種方式,更重要的是要有體會(huì),不能只做不思,也不能只思不做。父母養(yǎng)我們,我們要報(bào)恩。怎樣報(bào)最少自己心里應(yīng)該心存感恩,體會(huì)到爸爸媽媽的苦衷,不讓他們?yōu)槲覀儞?dān)心。然后要行動(dòng)起來(lái),為他們做事,小到家務(wù)事,大到父母老時(shí)做到老有所養(yǎng)。因?yàn)?,他們既是我們的第一位老師也是我們的唯一不?huì)背叛的最好朋友。絕大多數(shù)情況下,父母是唯一可以不顧一切幫助兒女的人。因?yàn)楦改傅膼?ài)是世界上最無(wú)私的愛(ài)!
白云在蔚藍(lán)的天空中飄蕩,細(xì)繪著那一幅感人的畫(huà)面,那是白云對(duì)哺育它的藍(lán)天的感恩;落葉在空中盤旋,譜寫著一曲感恩的樂(lè)章,那是大樹(shù)對(duì)滋養(yǎng)它大地的感恩。因?yàn)楦卸鞑艜?huì)有這個(gè)多彩的社會(huì),因?yàn)楦卸鞑艜?huì)有真摯的友情,因?yàn)楦卸鞑抛屛覀兌昧松恼嬷B。
從嬰兒的“哇哇”墜地到哺育他長(zhǎng)大成人,父母?jìng)兓ㄈチ硕嗌俚男难c汗水,編織了多少個(gè)日日夜夜。從上小學(xué)到初中,乃至大學(xué),又有多少父母為自己的兒女嘔心瀝血,默默奉獻(xiàn)著光和熱,燃燒著自己,點(diǎn)亮著他人。平時(shí),你可以不承認(rèn)自己的父母,甚至你們之間的關(guān)系可以是一種十分極端的狀況。但是在生命誕生的那一刻,已經(jīng)把父母和你牢牢的纏在一起,而且你心里很清楚,無(wú)論發(fā)生什么情況,他們就是你的父母。 在自己家做家務(wù)的時(shí)候,最應(yīng)注意的是:自覺(jué)與真實(shí)。盡孝,不是別人讓你,而是你讓自己去做。真實(shí),就是發(fā)自內(nèi)心的感謝,沒(méi)有任何虛假的東西。俗話說(shuō)“滴水之恩,當(dāng)涌泉相報(bào)?!备螞r父母,親友為你付出的不僅僅是“一滴水”,而是一片汪洋大海。你是否有在他們生日時(shí)遞上一張卡片,在父母勞累后上一杯暖茶,在他們失落時(shí)奉上一番問(wèn)候與安慰他們往往為我們傾注了心血、精力,而我們又何曾記得他們的生日,體會(huì)他們的勞累,又是否察覺(jué)到那一縷縷銀發(fā),那一絲絲皺紋開(kāi)始一天一天多了起來(lái)。感恩需要你用心去體會(huì),用行動(dòng)去報(bào)答。所以,我打算以后盡量在爸爸媽媽上班的時(shí)候,在家打掃衛(wèi)生,疊被子,條理地安排時(shí)間,總起來(lái)說(shuō),我還要繼續(xù)做下去,繼續(xù)幫助爸爸媽媽做些家務(wù),分擔(dān)一下她們平日工作的勞苦。 星期六,我早早的醒了。躺在床上,回憶著老師說(shuō)的話“回家以后,一定要幫父母做家務(wù)事,報(bào)答父母平時(shí)為我們做的事。”我繼續(xù)回憶母親為我做的每一件事。都是那么辛苦。
我想了想,媽媽平時(shí)又要上班,下午回來(lái)做家務(wù),還要為我輔導(dǎo),多么辛苦啊。我一定要幫她做一件事,讓媽媽周末好好休息一下。
我想,我還是先把衛(wèi)生打掃干凈吧。便高高興興來(lái)到洗手間,拿拖把在水里打濕,等水少點(diǎn)兒了,我拿著拖把來(lái)到書(shū)房,看見(jiàn)爸爸在玩兒電腦,心里十分想玩,可又一想,一定要讓媽媽周末休息一下,就努力不讓自己看電腦,只在一旁拖地,可有禁不住去看,我急急忙忙拖好書(shū)房,逃命一般的出來(lái)了。
接下來(lái)我來(lái)到媽媽的房間,為了讓媽媽的房間非常干凈,我特地在拖把上放了洗衣粉,在媽媽的房間里瘋狂地拖來(lái)拖去。出了一身大汗,終于拖完了。我一看地板是花的,高興勁一下就消失得無(wú)影無(wú)蹤,十分灰心。時(shí)間一分一秒的過(guò)去了,我想了許久又開(kāi)始拖了,這次我聰明點(diǎn)兒了,順著地板的紋路細(xì)細(xì)的慢慢拖,拖了沒(méi)多久,豆大的汗珠從腦門上流下,可我一點(diǎn)也沒(méi)覺(jué)的累,反而覺(jué)得開(kāi)心,我稍作休息又開(kāi)始拖了,過(guò)了沒(méi)多久我把媽媽的房間拖完了。
我看著閃閃發(fā)光,一塵不染的地板,十分開(kāi)心,我突然看見(jiàn)有香水的瓶子,于是我拿起香水在媽媽的房間里噴了幾下,房間里頓時(shí)香氣四溢。我心想,媽媽看見(jiàn)自己的房間是那么干凈,那樣清香,心情也會(huì)十分好吧。
媽媽下班回來(lái),進(jìn)屋一看,本來(lái)一臉的疲憊,現(xiàn)在全沒(méi)了,變得就像天使一樣春風(fēng)滿面。原來(lái)媽媽的心也容易被兒子的一小點(diǎn)兒的“成就”滿足的?!翱蓱z天下父母心啊?!蔽疫@作兒子的心里樂(lè)開(kāi)了花。
父母的愛(ài)是偉大的,他們一直在為了我們操勞。以前是我們小,還不懂的孝敬父母,可現(xiàn)在。我們應(yīng)該去孝敬父母,報(bào)答為我們所做的一切。哎。我這才發(fā)現(xiàn)幫媽媽做事的感覺(jué)真好啊。