調(diào)查報(bào)告是對(duì)特定主題或事件進(jìn)行系統(tǒng)性研究和分析后所得出的詳盡文檔，調(diào)查報(bào)告應(yīng)當(dāng)具備實(shí)質(zhì)性的研究?jī)r(jià)值，能夠?yàn)橄嚓P(guān)領(lǐng)域的決策提供參考依據(jù)，以下是范文社小編精心為您推薦的過(guò)春節(jié)的調(diào)查報(bào)告通用6篇，供大家參考。
過(guò)春節(jié)的調(diào)查報(bào)告篇1
汪清新年的氣氛十分熱鬧，最近，我們進(jìn)行了考察，報(bào)告如下：
一、 中心市場(chǎng)等各個(gè)營(yíng)銷店
市場(chǎng)里可以說(shuō)得上是人生鼎沸，貨物是應(yīng)有盡有，舉不勝舉。人們都在忙著辦年貨，這可是把賣年貨的老板樂(lè)壞了，他可是借著過(guò)年大發(fā)呢。市場(chǎng)門(mén)口也擠滿了人，這可是人歡馬叫，水泄不通呀，再說(shuō)其它的營(yíng)銷店，也是很熱鬧了，里面擠滿了人，都要購(gòu)的滿載而歸呀。
二、 三十晚上｛除夕夜｝
最熱鬧的時(shí)候就是夜晚，五顏六色的禮花把晚上的天空裝扮起來(lái)，有的像龍，有的像海螺，有的特別像閃閃發(fā)亮的圣誕樹(shù)。伴隨著一聲聲巨響，巨大的禮花綻放在夜空中，白色的、綠色的、粉色的，十分美麗，有的花還帶著響聲。天空的禮花五彩繽紛，地下的人群一片喝彩聲，大人們看著，說(shuō)著，笑著，孩子們跳躍著，呼喊著，熱鬧極了。
三、 大年初一
大年初一那天，無(wú)論大人們，孩子們，還是老人們都穿上了新衣服，戴上了新帽，每個(gè)人的臉上都帶著燦爛的笑容。聽(tīng)說(shuō)，在這天，媳婦都要帶著孩子和姑爺回娘家，說(shuō)是這樣做吉利。還有初一早上要放鞭炮，貼桃符，因?yàn)槿藗冋f(shuō)這樣做在新的一年里會(huì)交好運(yùn)的。
四、步入新的一年
我們共同走進(jìn)新的一年————20xx年。20xx年意味在新的一年里，會(huì)有更多的是發(fā)生，會(huì)有更多的運(yùn)氣和命運(yùn)走向你。20xx年裝點(diǎn)了我們美好的生活，20xx年伴隨著我們?nèi)ビ有碌拿魈?！我們多么幸福啊?/p>
過(guò)春節(jié)的調(diào)查報(bào)告篇2
節(jié)日是一種文化現(xiàn)象，春節(jié)更是如此。春節(jié)在中華民族傳統(tǒng)文化語(yǔ)境下，是最隆重的節(jié)日。它起源于殷商時(shí)期年頭歲尾的祭神祭祖活動(dòng)，與宗教、祭祀、慶典、聚會(huì)等相聯(lián)。傳統(tǒng)的春節(jié)，有關(guān)于“年”獸、萬(wàn)年創(chuàng)建歷法、熬年守歲、貼春聯(lián)、賞冰燈等各種傳說(shuō)；有掃塵、春聯(lián)、門(mén)畫(huà)、倒貼“?！弊帧⑹貧q、爆竹、拜年、看大戲、鬧元宵等習(xí)俗；有臘八粥、年糕、餃子、元宵、春餅等食俗；還有大年初一不掃地、不走后門(mén)、不打罵孩子、相互祝賀新年萬(wàn)事如意等風(fēng)俗……
春節(jié)文化的魅力，使春節(jié)成為最有凝聚力的節(jié)日。每當(dāng)春節(jié)來(lái)臨，背井離鄉(xiāng)的游子都紛紛趕回家中與親人團(tuán)聚，每年一度上億人次的“春運(yùn)”高潮，說(shuō)明了春節(jié)在中國(guó)人心中的地位。與春節(jié)相關(guān)的年俗，早已由一種禮儀漸變?yōu)橐环N打在每個(gè)中國(guó)人身上的烙印、一種融入每個(gè)中國(guó)人血脈的習(xí)慣、一種浸入每個(gè)中國(guó)人骨髓的文化因子。
活動(dòng)目的：
了解春節(jié)的習(xí)俗，了解春節(jié)的各地民族習(xí)慣。
活動(dòng)形式
1、了解過(guò)年是中華民族最隆重、最盛大的傳統(tǒng)節(jié)日，也是每一個(gè)華夏兒女最期盼的日子。讓學(xué)生較全面地了解與新年有關(guān)的知識(shí)，從形式上的過(guò)新年到走近新年、研究新年，進(jìn)而了解春節(jié)的由來(lái)、禮節(jié)及相關(guān)習(xí)俗。
2、到超市、飾品屋、節(jié)日禮品屋等進(jìn)行參觀、調(diào)查、訪問(wèn)，上網(wǎng)查詢有關(guān)資料，培養(yǎng)學(xué)生收集整理資料并根據(jù)資料進(jìn)行分析問(wèn)題，解決問(wèn)題的能力。
3、能利用信息技術(shù)收集有關(guān)各地民族春節(jié)的信息。培養(yǎng)學(xué)生對(duì)收集到的信息進(jìn)行處理、匯總和應(yīng)用的能力。
過(guò)春節(jié)的調(diào)查報(bào)告篇3
前言： 生活在這個(gè)豐衣足食時(shí)代的我們，是否還記得“鋤禾日當(dāng)午，汗滴禾下土。誰(shuí)知盤(pán)中餐，粒粒皆辛苦?！边@首詩(shī)的深遠(yuǎn)含義呢？今天，就讓我們一起來(lái)探究一下吧。 由于近年來(lái)人們的生活水平提高，“節(jié)約”一詞在人們的心中已日漸被忽視和淡忘了。我國(guó)是一個(gè)人口大國(guó)，種種的浪費(fèi)現(xiàn)象如果繼續(xù)下去的話，其后果是很嚴(yán)重的！13億人口，全世界的四分之一，如果每人每天浪費(fèi)一元，全年就浪費(fèi)了4745億；如果每人每天浪費(fèi)糧食500克，一年全國(guó)就浪費(fèi)了65萬(wàn)噸；如果每人每月浪費(fèi)1噸水，一年下來(lái)全國(guó)就浪費(fèi)了156億噸水！積沙成堆，積水成河。如果我們每天都能夠節(jié)約一點(diǎn)點(diǎn)的話，就不會(huì)出現(xiàn)這種情況了。 春節(jié)誠(chéng)然是一個(gè)喜慶的節(jié)日，我們?cè)谕鏄?lè)的同時(shí)，也不要忘記節(jié)約。調(diào)查對(duì)象：全村居民。調(diào)查方式：走訪。調(diào)查過(guò)程： 我接連走訪了大概20戶人家，以問(wèn)話的方式得知幾乎每戶人家都有各種各樣的浪費(fèi)。我又到一些垃圾桶旁觀察，幾乎沒(méi)個(gè)垃圾桶里都裝了滿滿一桶各種各樣的生活垃圾。其中占大部分的是一些果皮、糖紙、剩菜剩飯以及各種食品包裝袋。有幾個(gè)垃圾桶旁都是這些垃圾。調(diào)查結(jié)果： 結(jié)果表明，春節(jié)浪費(fèi)的情況非常嚴(yán)重。據(jù)調(diào)查顯示，人們?cè)诖汗?jié)期間的浪費(fèi)竟是平時(shí)的10倍左右?。ü?jié)假日除外）。其中水資源浪費(fèi)最為嚴(yán)重。 現(xiàn)在就讓我們一起來(lái)看看最新的水資源浪費(fèi)現(xiàn)象：
1.刷牙不關(guān)水龍頭；
2.洗澡涂肥皂是不關(guān)水龍頭;
3.自來(lái)水管發(fā)生漏水或爆裂后未得到及時(shí)修理；
4.用過(guò)量的水來(lái)洗車，洗車的水未能循環(huán)使用；
5.隨意開(kāi)啟消防龍頭用水；
6.老式抽水馬桶水箱容量過(guò)大，大小不分檔；
7.洗衣服是不用手搓而只有水沖；
8.直接用自來(lái)水沖洗道路；
9.在公共浴室洗澡后“人離水未關(guān)”；
10.解凍海鮮使用“在自來(lái)水長(zhǎng)流法。
顯而易見(jiàn)，這都是我們熟悉的日常行為，毋庸置疑我們的節(jié)約意識(shí)還有待提高！調(diào)查反思： 很多人認(rèn)為，節(jié)約是一種“寒酸”的生活方式，現(xiàn)在的生活過(guò)的那么舒適，那一點(diǎn)浪費(fèi)又算得上什么呢？我是這樣認(rèn)為的，假如換一個(gè)看法，大家眼里所謂的“寒酸”，其實(shí)便是節(jié)約了。節(jié)約是尊重別人的勞動(dòng)成果，是一種好習(xí)慣，是一種美德。 “節(jié)約資源，從我做起?！倍沤^浪費(fèi)現(xiàn)象，說(shuō)易不易，說(shuō)難不難，關(guān)鍵是從自己做起，從小事做起，從現(xiàn)在做起！
過(guò)春節(jié)的調(diào)查報(bào)告篇4
調(diào)查背景及目的
春節(jié)，俗稱過(guò)年，是中華民族最為隆重的傳統(tǒng)佳節(jié)。一般指除夕和正月初一，但在民間，傳統(tǒng)意義上的春節(jié)是指從臘月初八的臘祭或臘月二十三或二十四的祭灶，一直到正月十五，其中以除夕和正月初一為高潮。春節(jié)歷史悠久，起源于殷商時(shí)期年頭歲尾的祭神祭祖活動(dòng)。
在春節(jié)期間，中國(guó)的漢族和很多少數(shù)民族都要舉行各種活動(dòng)以示慶祝。這些活動(dòng)均以祭祀神佛、祭奠祖先、除舊布新、迎禧接福、乞求豐年為主要內(nèi)容?；顒?dòng)豐富多彩，帶有濃郁的名族特色。地分東西南北，我國(guó)各個(gè)地區(qū)都有其獨(dú)特的風(fēng)土人情，在春節(jié)習(xí)俗上也各有特色各有看點(diǎn)。
調(diào)查對(duì)象
1、區(qū)域本次調(diào)查區(qū)域?yàn)橹貞c市東北部山區(qū)，以萬(wàn)州、云陽(yáng)兩地的城鄉(xiāng)為重點(diǎn)調(diào)查對(duì)象。
2、人群。
本次調(diào)查的目的是了解當(dāng)?shù)氐拇汗?jié)習(xí)俗，調(diào)查人群為當(dāng)?shù)鼐用?，?duì)人群年齡等不再細(xì)分。
調(diào)查經(jīng)過(guò)
本次調(diào)查主要采用實(shí)地調(diào)查方式，走訪萬(wàn)州、云陽(yáng)兩地的城鄉(xiāng)，觀察當(dāng)?shù)鼐用裨诖汗?jié)期間的行為，并向其詢問(wèn)具體習(xí)俗。調(diào)查的第一站是萬(wàn)州區(qū)枇杷坪某街道居民秦伯家，時(shí)間是農(nóng)歷臘月二十六，距離除夕大年夜還有三天時(shí)間。秦伯家剛剛喬遷新居，正在宴請(qǐng)賓客慶祝，當(dāng)?shù)厝朔Q“賀房子”。
從秦伯口中得知，由于臨近春節(jié)，臘月里許多都是大吉大利的好日子，擺酒席的人特別多，酒樓至少得提前一個(gè)月預(yù)定。另外在萬(wàn)州王家坡地區(qū)，調(diào)查員走訪了幾家大型商場(chǎng)和超市，發(fā)現(xiàn)里面都是人頭攢動(dòng)，生意十分火爆。一打聽(tīng)，人們都在忙著置辦年貨。給自己和家人買(mǎi)身新衣裳，給家里添置些紅紅火火的裝飾品，買(mǎi)些待客用的糖果、瓜子、飲料等。
第二站是萬(wàn)州區(qū)郭村鎮(zhèn)某村居民王婆婆家，時(shí)間是農(nóng)歷臘月二十九，正是20xx年的最后一天。王婆婆平時(shí)和老伴兒兩個(gè)人住在家里，兒孫們都在外地工作生活。今年過(guò)年，兒孫們都從外地趕了回來(lái)陪老兩口歡度春節(jié)，老兩口樂(lè)得嘴都合不上了。
王婆婆一家四世同堂，一大家子人都在為年夜飯忙碌著，有說(shuō)有笑，其樂(lè)融融。第三站是云陽(yáng)縣濱江路張女士家，時(shí)間為農(nóng)歷大年初二，張女士一家正準(zhǔn)備出門(mén)去拜訪孩子的外公外婆。張女士夫妻二人提著為二老準(zhǔn)備的新年禮物，簽著他們的女兒，樂(lè)呵呵的出了門(mén)。
最后一站是云陽(yáng)縣江口鎮(zhèn)某村居民黃先生家，是時(shí)間是農(nóng)歷正月初六。黃先生一家基本結(jié)束了走親訪友，回到自己家里，收拾收拾準(zhǔn)備投入新一年的奮斗之中，向著幸福生活繼續(xù)努力前行。
此次調(diào)查共經(jīng)十天，從節(jié)前到節(jié)后，觀察了解到了重慶市東北部地區(qū)居民在春節(jié)期間的習(xí)俗，為調(diào)查結(jié)論的得出奠定了良好基礎(chǔ)。
調(diào)查結(jié)論
經(jīng)過(guò)調(diào)查，關(guān)于重慶市東北部山區(qū)的春節(jié)習(xí)俗，得出以下結(jié)論：
1、該地區(qū)居民和全國(guó)所有群眾一樣都十分看重春節(jié)這一重大節(jié)日。由于該地區(qū)的外出務(wù)工人員特別的多，尤其是在農(nóng)村，空巢家庭十分普遍。臨近新春佳節(jié)，許許多多在外打拼的人都回到了自己的老家看望父母親人，一家人聚在一起吃頓熱騰騰的年夜飯。
比較有特點(diǎn)的是，該地區(qū)居民十分看重除夕當(dāng)天的午飯，菜品十分豐盛，豬頭肉、雞和魚(yú)是必不可少的。吃飯前會(huì)先在屋外點(diǎn)燃一掛爆竹，在屋內(nèi)飯桌旁先燒幾張紙錢(qián)，桌上擺好三葷三素三碗飯三碗酒，請(qǐng)祖先來(lái)吃頓團(tuán)圓飯，撤掉后才能開(kāi)飯。相鄰的幾家人之間還會(huì)比比誰(shuí)家更早開(kāi)飯，搶個(gè)步步爭(zhēng)先的好彩頭。
2、當(dāng)?shù)厝嗽诩雷娣矫媸挚粗?，?jié)前一定會(huì)給自家祖先“上墳”，即除掉墳上的雜草，給墳上添些新土，有些家庭還會(huì)讓每一個(gè)成員都來(lái)添土，表示對(duì)祖先的尊敬，同時(shí)乞求祖先的保佑。在過(guò)年的時(shí)候會(huì)給祖先燒紙錢(qián)、上香、放鞭炮、掛墳票，隨著經(jīng)濟(jì)實(shí)力的提升，一部分人會(huì)同時(shí)在墳前放煙花。當(dāng)?shù)厝耸挚粗仫L(fēng)水玄學(xué)，據(jù)說(shuō)明年是閏年，閏年不能動(dòng)墳，除草添土都不行，只能燒些紙錢(qián)之類的。
3、該地區(qū)居民在尊重傳統(tǒng)的情況下也會(huì)有些變通，比如說(shuō)守歲，現(xiàn)在很少有人會(huì)真的一夜不睡，通常只會(huì)等到零點(diǎn)鐘聲響起，燃放過(guò)爆竹煙花過(guò)后便去睡了。聽(tīng)說(shuō)先前當(dāng)?shù)剡€有在零點(diǎn)時(shí)放十二個(gè)大炮仗的習(xí)俗，由于安全系數(shù)實(shí)在太低，出現(xiàn)過(guò)很多起被鞭炮炸傷的事故，這個(gè)習(xí)俗現(xiàn)在已經(jīng)很少有人在繼續(xù)堅(jiān)持了。
4、正月初一是新年的第一天，在這一天會(huì)有很多的忌諱，不能說(shuō)不吉利的話，不能做不吉利的事，總之一切都要大吉大利，為新的一年求個(gè)好的開(kāi)始。有趣的是大年初一這一天，家長(zhǎng)不能吵吵著叫孩子起床，那樣不吉利，很多家長(zhǎng)會(huì)在睡覺(jué)前叮囑孩子一定要自己早起，遇上睡懶覺(jué)的小孩兒家長(zhǎng)可就沒(méi)法了，既不能打也不能罵，只能由著他了。
5、在該地區(qū)走親訪友非常的普遍，大年初二是回娘家的日子，很多小孩便隨著父母去拜見(jiàn)外公外婆。從大年初二開(kāi)始，大家便忙碌著走親戚了。為了避免客人來(lái)了主人卻走親戚去了這樣的尷尬情況，一般會(huì)約好某一天去某人家里拜年，這樣大家才都方便安排。
6、當(dāng)然了，壓歲錢(qián)是少不了的。一般是長(zhǎng)輩給晚輩給壓歲錢(qián)，晚輩也會(huì)給長(zhǎng)輩錢(qián)，但不叫壓歲錢(qián)，只能說(shuō)是晚輩的一點(diǎn)心意，孝敬長(zhǎng)輩的。如果初次帶男朋友或女朋友回家的話，幾乎會(huì)收到所有長(zhǎng)輩的壓歲錢(qián)。初次隨父母走親訪友的嬰兒也一樣，不光長(zhǎng)輩給，已經(jīng)工作的哥哥姐姐也會(huì)給壓歲錢(qián)。
經(jīng)過(guò)調(diào)查，我們發(fā)現(xiàn)當(dāng)?shù)睾芏嗟拇汗?jié)習(xí)俗和全國(guó)其他地方的習(xí)俗相差不大，大致上都是在春節(jié)討個(gè)大吉大利的好彩頭，為新的一年做個(gè)好的開(kāi)始，寄托了人們對(duì)將來(lái)的希望，對(duì)更加美好的生活的憧憬。
過(guò)春節(jié)的調(diào)查報(bào)告篇5
調(diào)查報(bào)告
由于近年來(lái)人們的生活過(guò)得越來(lái)越好，“節(jié)約”一詞在人們的心里已日漸忽視和淡忘了。我國(guó)是一個(gè)人口大國(guó)，種種的浪費(fèi)現(xiàn)象如果繼續(xù)下去的話，其后果是很嚴(yán)重的！13億人口，全世界人口的四分之一！如果每人每天浪費(fèi)1元，一年全國(guó)就浪費(fèi)了4745億元；如果每人每月浪費(fèi)500克糧食，一年全國(guó)就浪費(fèi)了65萬(wàn)噸糧食；如果每人每月浪費(fèi)1噸水，一年全國(guó)就浪費(fèi)了156億噸水！積沙成堆，積水成河。如果我們每天都能夠節(jié)約一點(diǎn)點(diǎn)的話，就不會(huì)出現(xiàn)這些巨大的浪費(fèi)了！
春節(jié)誠(chéng)然是個(gè)喜慶的節(jié)日，我們?cè)谕骠[的同時(shí)，也不要忘記節(jié)約。據(jù)調(diào)查顯示，人們春節(jié)期間的浪費(fèi)竟是平時(shí)（非節(jié)假日）的10倍！這些數(shù)字真要算起來(lái)也可說(shuō)是天文數(shù)字了。
人們種種的浪費(fèi)現(xiàn)象，水、電資源與食物資源的浪費(fèi)尤其嚴(yán)重。
“節(jié)約用水，從點(diǎn)滴做起”的廣告雖然隨處可見(jiàn)，但是并沒(méi)有得到人們的真正重視。我國(guó)是有大量的“水”，但好的水資源畢竟是有限的。如果人們?cè)贈(zèng)]有節(jié)制地浪費(fèi)水資源和污染水資源，只靠污水處理是難以扭轉(zhuǎn)缺水這一局面的！
現(xiàn)在，讓我們一起看看最新的水資源十大浪費(fèi)現(xiàn)象：
1．刷牙時(shí)不關(guān)水龍頭；2．洗澡涂肥皂時(shí)不關(guān)水龍頭；3．自來(lái)水管發(fā)生漏水或爆管未得到及時(shí)修理；4．用過(guò)量水洗車，洗車的水未能循環(huán)使用；5．隨意開(kāi)啟消防龍頭用水；6．老式便器水箱容量過(guò)大，大小不分檔；7．洗衣服時(shí)不用手搓而只用水沖；8．直接用自來(lái)水沖洗道路；9．在公共浴室洗澡后“人離水未關(guān)”；10．解凍海鮮使用“自來(lái)水常流法”。
顯而易見(jiàn)，這都是我們熟悉的日常行為，勿庸置疑，我們的節(jié)約意識(shí)還有待提高！
調(diào)查結(jié)論
很多人認(rèn)為，節(jié)約是一種“寒酸”的生活方式，現(xiàn)在的生活過(guò)得這么舒適，哪一點(diǎn)點(diǎn)浪費(fèi)又算得上什么呢？我是這樣認(rèn)為的，假如換一個(gè)看法，大家眼里所謂的“寒酸”，其實(shí)便是節(jié)約了。節(jié)約是尊重別人的勞動(dòng)成果，是一種好習(xí)慣，是一種品德。
后記
“節(jié)約資源，從我做起。”杜絕浪費(fèi)現(xiàn)象，說(shuō)易不易說(shuō)難不難，關(guān)鍵是從自己做起，從小事做起，從現(xiàn)在做起！
過(guò)春節(jié)的調(diào)查報(bào)告篇6
一、考察內(nèi)容
過(guò)年為什么要吃餃子？
二、考察原因
在中國(guó)，幾乎每年過(guò)春節(jié)都要吃餃子，這已經(jīng)成了幾百年的歷史。我想通過(guò)觀察、考察親人的過(guò)節(jié)方式，體驗(yàn)傳統(tǒng)節(jié)日的意義。
三、參考資料
餃子是一種歷史悠久的民間吃食，深受老百姓的歡迎，民間有"好吃不過(guò)餃子"的俗語(yǔ)。每逢新春佳節(jié)，餃子更成為一種應(yīng)時(shí)不可缺少的佳期肴。
據(jù)三國(guó)魏人張揖著的《廣雅》記載那時(shí)已有形如月牙稱為"餛飩"的食品，和現(xiàn)在的餃子形狀基本類似。
到南北朝時(shí)，餛飩"形如偃月，天下通食"。據(jù)推測(cè)，那時(shí)的餃子煮熟以后，不是撈出來(lái)單獨(dú)吃，而是和湯一起盛在碗里混著吃，所以當(dāng)時(shí)的人們把餃子叫"餛飩"。這種吃法在我國(guó)的一些地區(qū)仍然流行，如河南、陜西等地的人吃餃子，要在湯里放些香菜、蔥花、蝦皮、韭菜等小料。
大約到了唐代，餃子已經(jīng)變得和現(xiàn)在的餃子一模一樣，而且是撈出來(lái)放在盤(pán)子里單獨(dú)吃。
宋代稱餃子為"角兒"，它是后世"餃子"一詞的詞源。這種寫(xiě)法，在其后的元、明、清及民國(guó)間仍可見(jiàn)到。
元朝稱餃子為"扁食"。明朝萬(wàn)歷年間沈榜的《宛署雜記》記載："元旦拜年……作匾食"。劉若愚的《酌中志》載："初一日正旦節(jié)……吃水果點(diǎn)心，即匾食也。"元明朝"匾食"的"匾"，如今已通作"扁"。"扁食"一名，可能出自蒙古語(yǔ)。
清朝時(shí)，出現(xiàn)了諸如"餃兒"、"水點(diǎn)心"、"煮餑餑"等有關(guān)餃子的新的稱謂。餃子名稱的增多，說(shuō)明其流傳的地域在不斷擴(kuò)大。
民間春節(jié)吃餃子的習(xí)俗在明清時(shí)已有相當(dāng)盛行。餃子一般要在年三十晚上12點(diǎn)以前包好，待到半夜子時(shí)吃，這時(shí)正是農(nóng)歷正月初一的伊始，吃餃子取"更歲交子"之意，"子"為"子時(shí)"，交與"餃"諧音，有"喜慶團(tuán)圓"和"吉祥如意"的意思。
過(guò)年吃餃子有很多傳說(shuō)，一說(shuō)是為了紀(jì)念盤(pán)古氏開(kāi)天辟地，結(jié)束了混狀態(tài)，二是取其與"渾囤"的諧音，意為"糧食滿囤"。另外，民間還流傳吃餃子的民俗語(yǔ)與女?huà)z造人有關(guān)。女?huà)z摶土造成人時(shí)，由于天寒地凍，黃土人的耳朵很容易凍掉，為了使耳朵能固定不掉，女?huà)z在人的耳朵上扎一個(gè)小眼，用細(xì)線把耳朵拴住，線的另一端放在黃土人的嘴里咬著，這樣才算把耳朵做好。老百姓為了紀(jì)念女?huà)z的功績(jī)，就包起餃子來(lái)，用面捏成人耳朵的形狀，內(nèi)包有餡（線），用嘴咬吃。
餃子成為春節(jié)不可缺少的節(jié)目食品，究其原因：一是餃子形如元寶。人們?cè)诖汗?jié)吃餃子取"招財(cái)進(jìn)寶"之音，二是餃子有餡，便于人們把各種吉祥的東西包到餡里，以寄托人們對(duì)新的一年的祈望。
在包餃子時(shí)，人們常常將金如意、糖、花生、棗和栗子等包進(jìn)餡里。吃到如意、吃到糖的人，來(lái)年的日子更甜美，吃到花生的人將健康長(zhǎng)壽，吃到棗和栗子的人將早生貴子。
四、考察結(jié)果
通過(guò)這些資料，可以認(rèn)識(shí)到，我國(guó)歷史的源遠(yuǎn)流長(zhǎng)；也能使人知道，民間民俗的多樣化以及它們的意義。希望自己在以后過(guò)春節(jié)時(shí)，可以吃一口餃子，就多一份為我國(guó)的歷史驕傲的心意。
