營(yíng)養(yǎng)科工作計(jì)劃范文6篇

時(shí)間:2023-02-28 作者:Indulgence 工作計(jì)劃

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營(yíng)養(yǎng)科工作計(jì)劃范文6篇

營(yíng)養(yǎng)科工作計(jì)劃范文篇1

為深入貫徹落實(shí)市委、市政府《關(guān)于全力打贏精準(zhǔn)扶貧攻堅(jiān)戰(zhàn)的決定》精神,充分發(fā)揮教育在推進(jìn)精準(zhǔn)扶貧精準(zhǔn)脫貧中的基礎(chǔ)性、先導(dǎo)性、根本性作用,根據(jù)《湖北省教育精準(zhǔn)扶貧行動(dòng)計(jì)劃(20__-20__年)》部署,結(jié)合我市農(nóng)村貧困地區(qū)教育實(shí)際,特制定本方案。

一、指導(dǎo)思想

按照“精準(zhǔn)扶貧,不落一人”的總體要求,堅(jiān)持“精準(zhǔn)扶貧,教育先行;教育扶貧,育人為本”,把教育扶貧作為精準(zhǔn)扶貧精準(zhǔn)脫貧攻堅(jiān)的優(yōu)先任務(wù),加快實(shí)施教育扶貧工程,讓貧困家庭子女都能接受有質(zhì)量的教育,不斷提升人力資本素質(zhì),提高貧困家庭脫貧能力,阻斷貧困代際傳遞,為武漢率先全面建成小康社會(huì)奠定堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。

二、工作目標(biāo)

以提高貧困地區(qū)基礎(chǔ)教育水平和辦學(xué)質(zhì)量,提升職業(yè)教育促進(jìn)脫貧致富能力,資助貧困家庭子女全部入學(xué),改善農(nóng)村薄弱學(xué)?;巨k學(xué)條件,加強(qiáng)教師周轉(zhuǎn)房宿舍建設(shè)和管理,打造高素質(zhì)農(nóng)村中小學(xué)教師(校長(zhǎng))隊(duì)伍,發(fā)展壯大對(duì)口幫扶村集體經(jīng)濟(jì),實(shí)現(xiàn)對(duì)口幫扶村7戶貧困家庭27個(gè)貧困人口脫貧銷號(hào)為目標(biāo),通過助學(xué)扶智提升貧困地區(qū)和貧困家庭的自我發(fā)展、自我脫貧能力,從根本上消除貧困。

三、重點(diǎn)任務(wù)

(一)落實(shí)貧困家庭子女助學(xué)扶智資助政策。對(duì)我市農(nóng)村建檔立卡貧困家庭在校(園)學(xué)生,按照學(xué)前教育每生每年2000元的標(biāo)準(zhǔn)給予生活補(bǔ)助(含政府助學(xué)金);義務(wù)教育免學(xué)費(fèi),免教科書費(fèi),小學(xué)每生每年1000元、初中每生每年1250元的標(biāo)準(zhǔn)補(bǔ)助生活費(fèi);對(duì)實(shí)行校車接送學(xué)校的貧困學(xué)生,給予校車費(fèi)補(bǔ)助,標(biāo)準(zhǔn)為每生每年500元;普通高中教育免學(xué)費(fèi),免住宿費(fèi),每生每年2500元的標(biāo)準(zhǔn)發(fā)放國(guó)家助學(xué)金;中職教育免學(xué)費(fèi),免住宿費(fèi),每生每年2000元的標(biāo)準(zhǔn)發(fā)放國(guó)家助學(xué)金。本(專)科教育每生每年10000元實(shí)施助學(xué)扶智(含國(guó)家助學(xué)金)。

(二)全面關(guān)愛特殊群體。落實(shí)《湖北省特殊教育提升計(jì)劃(20__—20__年)》;加強(qiáng)特殊教育經(jīng)費(fèi)保障,義務(wù)教育特殊學(xué)校生均預(yù)算內(nèi)經(jīng)費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)20__年達(dá)到6000元以上,以后逐步提高;各區(qū)建設(shè)1個(gè)特殊教育資源教室(中心),指導(dǎo)全市30個(gè)留守兒童關(guān)愛服務(wù)站開展好各種關(guān)愛活動(dòng),對(duì)農(nóng)村貧困地區(qū)留守兒童給予特殊關(guān)愛。

(三)改善農(nóng)村貧困地區(qū)學(xué)校辦學(xué)條件。擬投入3.02億元改善涉及黃陂、蔡甸、新洲、江夏、漢南等五個(gè)區(qū)91所義務(wù)教育薄弱學(xué)?;巨k學(xué)條件。推進(jìn)30所農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)校標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)。繼續(xù)做好農(nóng)村地區(qū)中小學(xué)教師周轉(zhuǎn)房建設(shè)和管理工作,新建30套農(nóng)村教師周轉(zhuǎn)宿舍。完成貧困地區(qū)中小學(xué)、幼兒園圍墻、道路、管網(wǎng)等基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)。推進(jìn)新城區(qū)普職教育協(xié)調(diào)發(fā)展,20__年高中階段教育毛入學(xué)率達(dá)到90%以上;努力滿足人口集中、入園矛盾突出地區(qū)兒童、進(jìn)城務(wù)工人員隨遷子女、留守兒童及“三類”(視力、聽力、智力)殘疾兒童入園需求,農(nóng)村地區(qū)學(xué)前三年毛入園率達(dá)到87%以上。

(四)加大農(nóng)村貧困地區(qū)教師(校長(zhǎng))培訓(xùn)力度。在市級(jí)骨干教師培訓(xùn)中設(shè)置農(nóng)村教師專業(yè)素養(yǎng)提升、信息技術(shù)與學(xué)科整合能力等專項(xiàng)培訓(xùn)。通過名師指導(dǎo)、外出學(xué)習(xí)等途徑,打造農(nóng)村“種子教師”。在教師職稱量化評(píng)審中,對(duì)農(nóng)村教師給予加分獎(jiǎng)勵(lì)。繼續(xù)落實(shí)農(nóng)村教師鄉(xiāng)鎮(zhèn)工作補(bǔ)貼待遇。面向新洲、黃陂、江夏、蔡甸、東西湖、漢南等6個(gè)新城區(qū)中小學(xué),開展第一期100名校級(jí)干部培訓(xùn)工作。

(五)加強(qiáng)職業(yè)學(xué)校建設(shè)和技能培訓(xùn)。以新城區(qū)職業(yè)教育中心為主陣地,配合相關(guān)部門,面向貧困人口開展各類技術(shù)技能培訓(xùn)。開展新城區(qū)貧困人員培訓(xùn)需求調(diào)研,制定新城區(qū)職教中心開展技能扶貧培訓(xùn)實(shí)施方案。推進(jìn)4個(gè)新城區(qū)職教中心建設(shè)項(xiàng)目實(shí)施,擬訂技術(shù)技能培訓(xùn)教學(xué)計(jì)劃,開展招生宣傳和培訓(xùn)相關(guān)工作。分類開展群眾就地實(shí)用技術(shù)培訓(xùn)、進(jìn)城務(wù)工轉(zhuǎn)移培訓(xùn)和勞務(wù)品牌培訓(xùn)。對(duì)返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)人員開展創(chuàng)業(yè)技能培訓(xùn),組織實(shí)施培訓(xùn)績(jī)效評(píng)價(jià)。

(六)促進(jìn)貧困家庭畢業(yè)生就業(yè)創(chuàng)業(yè)。結(jié)合高校文明校園建設(shè),組織志愿者團(tuán)體到新城區(qū)偏遠(yuǎn)地區(qū)開展支教、農(nóng)業(yè)技術(shù)幫扶、暑期調(diào)研等公益活動(dòng)。結(jié)合各高校精準(zhǔn)扶貧任務(wù),為新城區(qū)偏遠(yuǎn)地區(qū)因地制宜地開展職業(yè)技能培訓(xùn)。結(jié)合市屬高校學(xué)生創(chuàng)業(yè)工作,將學(xué)生創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目與農(nóng)村貧困地區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展相融合,扶持貧困家庭學(xué)生創(chuàng)業(yè),帶動(dòng)農(nóng)村貧困地區(qū)精準(zhǔn)脫貧。

(七)加強(qiáng)農(nóng)村地區(qū)教育信息化建設(shè)。以“三通兩平臺(tái)”的建設(shè)與優(yōu)化為基礎(chǔ),開展農(nóng)村地區(qū)中學(xué)生計(jì)算機(jī)配備、更新,實(shí)現(xiàn)中學(xué)生機(jī)比7:1。實(shí)施中小學(xué)教師信息技術(shù)應(yīng)用能力提升工程,提高農(nóng)村學(xué)校教師信息化素養(yǎng)。全市農(nóng)村地區(qū)中小學(xué)100%專任教師、60%學(xué)生開通空間,開展同步課堂等規(guī)?;瘧?yīng)用,促進(jìn)武漢教育資源公共服務(wù)平臺(tái)優(yōu)質(zhì)資源共享。

(八)推進(jìn)對(duì)口幫扶村精準(zhǔn)扶貧工作。積極爭(zhēng)取資金支持,推進(jìn)村灣灌溉溝渠硬化工程和機(jī)耕道路900米建設(shè)工程項(xiàng)目。協(xié)調(diào)街、村與湖北鼎新建筑公司簽署投資合約,實(shí)現(xiàn)集體經(jīng)濟(jì)年收益18萬(wàn)元目標(biāo)。推進(jìn)綠滿鄉(xiāng)村項(xiàng)目建設(shè),種植濕地松1.2萬(wàn)顆。邀請(qǐng)武漢生物工程技術(shù)學(xué)院專家到村考察油茶、白茶和水產(chǎn)養(yǎng)殖等,培訓(xùn)指導(dǎo)農(nóng)民發(fā)展種植、養(yǎng)殖業(yè),增加農(nóng)民收入。搭建電商平臺(tái),強(qiáng)化人員培訓(xùn),實(shí)現(xiàn)“為農(nóng)民買、為農(nóng)民賣、為農(nóng)民工掙外快”的幫扶功能,為“智慧村莊”發(fā)展打下基礎(chǔ)。宣傳致富典型,介紹致富經(jīng)驗(yàn),組織貧困家庭勞力參加技能培訓(xùn)和安排就業(yè),實(shí)現(xiàn)貧困戶7戶27人率先脫貧。加強(qiáng)政策宣講,幫助貧困家庭落實(shí)子女教育資助和大病救助等。堅(jiān)持片區(qū)例會(huì)制度,推進(jìn)片區(qū)精準(zhǔn)扶貧工作開展。

(九)開展第六輪農(nóng)村“三萬(wàn)”活動(dòng)。按照一村一品的思路,10個(gè)對(duì)口幫扶村,每村投入2萬(wàn)元以上資金,支持幫扶村培育主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)、特色產(chǎn)業(yè)。圍繞精準(zhǔn)扶貧精準(zhǔn)脫貧,夯實(shí)產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)、找準(zhǔn)生產(chǎn)門路、落實(shí)增產(chǎn)措施、促進(jìn)貧困村及貧困戶增收致富。根據(jù)產(chǎn)業(yè)發(fā)展所需要的技能開展培訓(xùn),讓農(nóng)民掌握技術(shù)、懂得經(jīng)營(yíng)、學(xué)會(huì)管理,不斷發(fā)展壯大主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)。以強(qiáng)基礎(chǔ)、興產(chǎn)業(yè)、促脫貧為主題,鞏固前五輪“三萬(wàn)”活動(dòng)成果。組織黨員干部開展幫扶聯(lián)戶活動(dòng),著力解決貧困家庭急難問題。加強(qiáng)政策宣傳,提高群眾參與活動(dòng)的積極性、主動(dòng)性和自覺性。

四、工作措施

(一)強(qiáng)化精準(zhǔn)扶貧助學(xué)扶智工作責(zé)任機(jī)制。加強(qiáng)貧困家庭學(xué)生信息動(dòng)態(tài)管理,即:依托扶貧部門對(duì)貧困家庭狀況實(shí)行動(dòng)態(tài)管理;以教育和人社部門建立完善學(xué)生資助系統(tǒng)為主,掌握貧困家庭學(xué)生就讀信息,為教育精準(zhǔn)扶貧及時(shí)提供可靠依據(jù);各級(jí)各類學(xué)校(幼兒園)要認(rèn)真落實(shí)校(園)長(zhǎng)第一責(zé)任人的職責(zé),對(duì)資助對(duì)象、范圍、標(biāo)準(zhǔn)等審核甄別信息上報(bào)工作負(fù)責(zé)。積極協(xié)調(diào)落實(shí)市、區(qū)財(cái)政部門資金預(yù)算,確保資助資金及時(shí)落實(shí)到位。督促各區(qū)加強(qiáng)對(duì)助學(xué)扶智項(xiàng)目完成情況的檔案管理,做到及時(shí)、規(guī)范歸檔備查。

(二)完善特殊群體保障機(jī)制。按照屬地管理原則,各區(qū)在特殊教育學(xué)校、選擇一所承擔(dān)隨班就讀學(xué)生較多的普通學(xué)校,配齊基本的教育教學(xué)和康復(fù)設(shè)備,20__年完成特殊教育資源教室建設(shè),為殘疾學(xué)生提供個(gè)性化教育和康復(fù)訓(xùn)練。開設(shè)親情電話,聘請(qǐng)“代理(愛心)媽媽”,進(jìn)行“生活引導(dǎo)、學(xué)業(yè)輔導(dǎo)、心理疏導(dǎo)”,對(duì)農(nóng)村貧困地區(qū)留守兒童給予特殊關(guān)愛。堅(jiān)持“兩為主”方針,為進(jìn)城務(wù)工人員隨遷子女在漢平等就學(xué)提供保障,與同城學(xué)生在收費(fèi)、資助、學(xué)籍異動(dòng)、入隊(duì)入團(tuán)、評(píng)優(yōu)表彰及參與各種活動(dòng)等方面一視同仁。落實(shí)隨遷子女異地升學(xué)考試政策,在我市初、高中就讀并獲得統(tǒng)一學(xué)籍的隨遷子女均可在學(xué)籍所在學(xué)校報(bào)名參加中、高考,享受當(dāng)?shù)貞艏忌却觥?/p>

(三)加強(qiáng)農(nóng)村教師周轉(zhuǎn)宿舍管理和建設(shè)。結(jié)合農(nóng)村學(xué)校和生源變化特點(diǎn),與中小學(xué)布局機(jī)構(gòu)調(diào)整、教師隊(duì)伍建設(shè)計(jì)劃、教師特設(shè)崗位計(jì)劃、支教行動(dòng)計(jì)劃等做好銜接,摸清底數(shù),合理測(cè)算教師周轉(zhuǎn)宿舍需求,科學(xué)規(guī)劃和論證項(xiàng)目方案,程度發(fā)揮資源配置效益,避免項(xiàng)目建成后改變用途或閑置浪費(fèi)。堅(jiān)持“安全、經(jīng)濟(jì)、實(shí)用、適用”的原則,在保證周轉(zhuǎn)房基本功能的前提下,每套周轉(zhuǎn)房建筑面積嚴(yán)格控制在35平米以內(nèi),配備教師生活必要的用具,努力達(dá)到讓教師能夠拎包入住的效果。同時(shí)配套相應(yīng)經(jīng)費(fèi),緩解各相關(guān)區(qū)的資金壓力。

(四)落實(shí)項(xiàng)目規(guī)范管理責(zé)任機(jī)制。建立和完善市教育局、相關(guān)區(qū)人民政府和區(qū)教育局項(xiàng)目建設(shè)工作領(lǐng)導(dǎo)機(jī)構(gòu)和工作專班,依據(jù)各自職能落實(shí)工作職責(zé)。制定建設(shè)項(xiàng)目工作方案,明確工作任務(wù)、工作措施和時(shí)間安排,細(xì)化責(zé)任分工,落實(shí)工作要求。采取明察暗訪、專項(xiàng)督查、信息上報(bào)、情況通報(bào)等措施,及時(shí)發(fā)現(xiàn)建設(shè)中存在的困難和問題。適時(shí)召開調(diào)度會(huì)議,必要時(shí)約談相關(guān)負(fù)責(zé)人,有效指導(dǎo)、督促各區(qū)開展建設(shè)工作。建立工作臺(tái)賬,開展督導(dǎo)驗(yàn)收,公開驗(yàn)收結(jié)果。

(五)確保學(xué)前教育和高中階段毛入學(xué)率達(dá)標(biāo)。進(jìn)一步擴(kuò)大公辦學(xué)前教育資源,逐年安排新建、改(擴(kuò))建公辦幼兒園建設(shè)項(xiàng)目。加強(qiáng)農(nóng)村幼兒園建設(shè),促進(jìn)城鄉(xiāng)教育一體化和基本教育公共服務(wù)均等化。堅(jiān)持依法保障各類民辦幼兒園辦學(xué)自主權(quán)。20__年秋季開學(xué)前,農(nóng)村小學(xué)附設(shè)幼兒園(學(xué)前班)完成向獨(dú)立的三年制幼兒園過渡。制定標(biāo)準(zhǔn),認(rèn)定一批有質(zhì)量的普惠性民辦幼兒園,探索通過政府補(bǔ)貼、購(gòu)買服務(wù)、減免租金、派駐公辦教師、培訓(xùn)教師等組合方式,支持其提供普惠性學(xué)前教育。加強(qiáng)高中階段教育事業(yè)計(jì)劃的動(dòng)態(tài)管理,普及高中階段教育,指導(dǎo)開展教育事業(yè)統(tǒng)計(jì)工作,分析績(jī)效目標(biāo)完成情況。

(六)加大農(nóng)村貧困地區(qū)教師隊(duì)伍培訓(xùn)力度。加強(qiáng)貧困地區(qū)中小學(xué)音樂、體育、美術(shù)、英語(yǔ)、信息技術(shù)等學(xué)科的教師培訓(xùn)。按照貧困地區(qū)教師的實(shí)際需求改進(jìn)培訓(xùn)方式,采取網(wǎng)絡(luò)研修、送教下鄉(xiāng)、專家指導(dǎo)、校本研修等多種形式,增強(qiáng)培訓(xùn)的針對(duì)性和實(shí)效性。嚴(yán)格執(zhí)行城鎮(zhèn)中小學(xué)教師晉升高級(jí)教師職稱(職務(wù)),應(yīng)有在鄉(xiāng)村學(xué)校或薄弱學(xué)校任教一年以上的經(jīng)歷的政策。在評(píng)選表彰教育系統(tǒng)先進(jìn)集體和先進(jìn)個(gè)人等方面要向鄉(xiāng)村教師傾斜。鼓勵(lì)具有副高職稱教師在達(dá)到退休年齡后自愿到農(nóng)村學(xué)校任教,并按有關(guān)規(guī)定辦理延退。

(七)著力提升現(xiàn)代職業(yè)教育質(zhì)量。實(shí)施現(xiàn)代職業(yè)教育質(zhì)量提升計(jì)劃,重點(diǎn)支持黃陂、新洲、江夏、蔡甸區(qū)職教中心建設(shè)項(xiàng)目,加強(qiáng)涉農(nóng)實(shí)訓(xùn)基地、專業(yè)和課程建設(shè),提高辦學(xué)水平。遵循農(nóng)業(yè)生產(chǎn)規(guī)律,與農(nóng)時(shí)季節(jié)緊密結(jié)合,采取送訓(xùn)下鄉(xiāng)、集中辦班、現(xiàn)場(chǎng)實(shí)訓(xùn)等多種形式,提高培訓(xùn)的針對(duì)性、靈活性和適用性。發(fā)揮市農(nóng)業(yè)學(xué)校的優(yōu)勢(shì)和作用,整合農(nóng)業(yè)園區(qū)、農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)、農(nóng)民合作社和專業(yè)大戶、家庭農(nóng)場(chǎng)等資源,積極與農(nóng)業(yè)、科研、推廣、人力資源等機(jī)構(gòu)建立合作關(guān)系,務(wù)求培訓(xùn)實(shí)效,提高參訓(xùn)人員獲得感。

(八)推進(jìn)農(nóng)村地區(qū)優(yōu)質(zhì)資源同享。加快有線和無線寬帶網(wǎng)絡(luò)入鄉(xiāng)進(jìn)村,提高貧困地區(qū)互聯(lián)網(wǎng)普及率。加強(qiáng)農(nóng)村地區(qū)管理、教師、技術(shù)三支隊(duì)伍建設(shè),圍繞教育云管理、教育云教學(xué)、同步課堂建設(shè)與應(yīng)用等內(nèi)容,開展市、區(qū)、校三級(jí)培訓(xùn),創(chuàng)新培訓(xùn)模式。加強(qiáng)農(nóng)村地區(qū)優(yōu)質(zhì)資源同享,推動(dòng)城鎮(zhèn)名優(yōu)學(xué)校向貧困地區(qū)中小學(xué)共享優(yōu)質(zhì)教學(xué)資源,幫扶結(jié)對(duì),縮小城鄉(xiāng)教學(xué)差距。推進(jìn)農(nóng)村地區(qū)規(guī)模化應(yīng)用,在農(nóng)村地區(qū)培植典型,抓點(diǎn)促面,創(chuàng)造經(jīng)驗(yàn),形成特色。深入推進(jìn)“一師一優(yōu)課,一課一名師”活動(dòng)與智慧課堂、同步課堂、名師工作室、課程社區(qū)和探究性學(xué)習(xí)等應(yīng)用模式的應(yīng)用指導(dǎo),組織農(nóng)村地區(qū)“三優(yōu)”(優(yōu)課、空間、資源)評(píng)比。

(九)堅(jiān)持片區(qū)扶貧工作的統(tǒng)籌協(xié)調(diào)。定期組織召開片區(qū)工作會(huì)議,研究部署工作,督辦工作落實(shí);及時(shí)監(jiān)測(cè)片區(qū)內(nèi)脫貧動(dòng)態(tài),加大對(duì)扶貧工作先進(jìn)典型與事跡的宣傳力度;按照規(guī)定建立黨組織,健全工作、學(xué)習(xí)、例會(huì)、考勤、廉政等各項(xiàng)制度,促進(jìn)扶貧工作制度化、規(guī)范化;協(xié)調(diào)解決駐村隊(duì)員工作和生活上的實(shí)際困難,落實(shí)隊(duì)員相關(guān)待遇。

(十)嚴(yán)格脫貧攻堅(jiān)幫扶機(jī)制。確保局機(jī)關(guān)干部聯(lián)戶全覆蓋,建立包保脫貧責(zé)任制;加大資金投入力度,每年籌措不少于5萬(wàn)元的幫扶資金,用于實(shí)施精準(zhǔn)到村到戶的幫扶項(xiàng)目建設(shè);嚴(yán)肅工作紀(jì)律,強(qiáng)化資金監(jiān)管,督促工作人員切實(shí)履行工作職責(zé),各類幫扶資金在使用前張榜公示;加強(qiáng)基層組織建設(shè),幫助提升村級(jí)班子戰(zhàn)斗力、建好用好村黨群服務(wù)中心。

(十一)完善農(nóng)村“三萬(wàn)”活動(dòng)工作機(jī)制。成立活動(dòng)領(lǐng)導(dǎo)小組,明確職責(zé)任務(wù)。選派駐村干部,落實(shí)活動(dòng)經(jīng)費(fèi)。分階段梳理、匯總工作進(jìn)展情況,加強(qiáng)巡回檢查督辦,及時(shí)提出整改意見,通報(bào)有關(guān)情況,確?;顒?dòng)取得實(shí)效。加強(qiáng)信息報(bào)送,及時(shí)宣傳活動(dòng)的典型經(jīng)驗(yàn)和做法。嚴(yán)肅工作紀(jì)律,切實(shí)做到“六不準(zhǔn)”和“兩個(gè)不得”。

營(yíng)養(yǎng)科工作計(jì)劃范文篇2

為了落實(shí)好國(guó)家義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃的實(shí)施,一年來我校在管理和實(shí)施方面不斷努力,克服種.種困難,以優(yōu)質(zhì)的服務(wù),飽滿的熱情大力服務(wù)好學(xué)生,讓留守兒童有家的溫馨,其他學(xué)生感到學(xué)校的溫暖,不低于家庭生活的感覺,以師生的滿意當(dāng)作我們的追求。平時(shí)作法主要有以下幾點(diǎn):

一、 層層落實(shí),管理到位。

完整午餐和課間餐,學(xué)校校長(zhǎng)親自抓,總務(wù)副校長(zhǎng)分管,建立組織機(jī)構(gòu),完整午餐和課間餐安排專人具體實(shí)施,按時(shí)按質(zhì)按量完整到位,并成立由家長(zhǎng)和學(xué)生組成的監(jiān)督專班,監(jiān)督和評(píng)估,各個(gè)環(huán)節(jié)監(jiān)督,督察到位。有記錄有舉報(bào)電話公示。

二、 嚴(yán)格實(shí)施好營(yíng)養(yǎng)餐和課間餐。

為了強(qiáng)化管理,我們制訂了完整午餐和營(yíng)養(yǎng)課間管理,管理機(jī)構(gòu),建立了進(jìn)出貨臺(tái)賬,實(shí)物驗(yàn)收保管制度,發(fā)放時(shí)間,一周菜普,公示等等,每日發(fā)放課間餐和每日供應(yīng)的完整午餐都有學(xué)生簽字記錄,財(cái)務(wù)由學(xué)校專人管理,每月進(jìn)行一次清算,不截留,不挪用專項(xiàng)資金,做到日清月結(jié),零利潤(rùn)服務(wù)學(xué)生,同時(shí)建立了工作責(zé)任追究制度,食品衛(wèi)生管理制度,食堂臺(tái)賬管理制度,餐具清洗消毒制度,食品留樣制度。這些制度的建立和落實(shí),明確了人員分工,各其職,各負(fù)其責(zé),促使職工愛崗敬業(yè),堅(jiān)守崗位,履行職責(zé),樂于服務(wù),樂于奉獻(xiàn),切實(shí)把義務(wù)教育學(xué)生“營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃”,實(shí)施到位。

三、 嚴(yán)格把好管理關(guān)。

每年度我們申請(qǐng)辦理了衛(wèi)生許可證,餐飲服務(wù)許可證,對(duì)各類食品蔬菜的供應(yīng)商索取衛(wèi)生許可證,食品流通許可證,簽訂供貨協(xié)議及食品安全責(zé)任狀,邀請(qǐng)衛(wèi)生監(jiān)督局來校指導(dǎo)工作。食堂從業(yè)人員每年進(jìn)行一次體檢,有傳染,疾病的人員不準(zhǔn)上崗,確保飲食安全,師生身體健康,食堂餐飲許可證,食堂人員健康證掛在墻上公示,讓領(lǐng)導(dǎo)師生監(jiān)督,每年八月對(duì)食堂及食品管理人員進(jìn)行一次簽聘合同,聘期一年,工資按月發(fā)放,不存在給聘用職工購(gòu)買何險(xiǎn)及其他后顧之憂,工作不求進(jìn)步,態(tài)度不好的第二年不予以聘用。分管領(lǐng)導(dǎo)每天下食堂不少于二次,主管領(lǐng)導(dǎo)每周下食堂不少于6次,并同師生用餐不少于5次,時(shí)刻關(guān)注食堂服務(wù)態(tài)度,飲食質(zhì)量安全等等。

四、 嚴(yán)格食品采購(gòu)制度。

食堂安全是食堂的頭等大事,食堂采購(gòu)是安全的關(guān)鍵。我們每學(xué)期開學(xué)前由分管校長(zhǎng)和總務(wù)主任對(duì)市場(chǎng)進(jìn)行調(diào)查,選擇正規(guī)商店,正直的商人進(jìn)行交易,商談價(jià)格服務(wù)項(xiàng)目。“米、面、油副食店”蔬菜配送店,“肉店”都選擇專營(yíng)的正規(guī)店,并向?qū)W校方提供,“衛(wèi)生許可證”“食品流通許可證”,“個(gè)人健康證”與學(xué)??倓?wù)處簽訂供貨協(xié)議。采購(gòu)時(shí)通知乙方供貨數(shù)量、價(jià)格、乙方提供送貨單,總務(wù)處驗(yàn)收,食物保管員驗(yàn)收簽字,確保食品質(zhì)量和安全。已訂購(gòu)的貨物,食堂不再?gòu)钠渌肋M(jìn)貨,供貨商提供的貨物出現(xiàn)食品安全問題,負(fù)一切后果責(zé)任。

五、 嚴(yán)格食品加工流程管理。

食品加工程序:我們的作法是,第一新到食品首先進(jìn)行嚴(yán)格的檢查,確保數(shù)量質(zhì)量以及合理的價(jià)格并確保食品,無腐爛,過期,食品有qs標(biāo)志,確保食品安全。第二,分魚肉蔬菜三個(gè)池子清洗,把檢查貫穿到制作的全過程,食品制成后蓋上網(wǎng)罩,防止異物和飛蟲侵蝕食品,事事處處把食品安全放在首位,確保師生吃上放心,安全食品,健康成長(zhǎng)。

六、 嚴(yán)格好食品消毒關(guān)。

消毒也是食品安全的重要環(huán)節(jié),學(xué)生的生了疾病,使用的餐具進(jìn)行消毒處理,其它食堂用餐餐具每餐都進(jìn)行一次消毒處理,每天下班前把所有操作工具及學(xué)生使用的碗筷,進(jìn)行蒸煮后入消毒柜,第二天使用,歷年來我們一直堅(jiān)持這樣操作,沒出現(xiàn)過半點(diǎn)問題。

以上是我校在營(yíng)養(yǎng)計(jì)劃及食堂工作中所做的一些事情,以上所做的離形勢(shì)的發(fā)展,學(xué)生的需求,科學(xué)的發(fā)展還存在一些差距,我們將不斷加強(qiáng)學(xué)習(xí),并走出去向其他做得好的各兄弟學(xué)校學(xué)習(xí),努力辦好我校食堂,落實(shí)好義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃。

營(yíng)養(yǎng)科工作計(jì)劃范文篇3

為了更有效地指導(dǎo)和調(diào)整患者的飲食,從而達(dá)到合理營(yíng)養(yǎng)、促進(jìn)健康、提高臨床治愈率的目的,結(jié)合我院實(shí)際,特制定2018年?duì)I養(yǎng)科工作計(jì)劃如下:

一、指導(dǎo)思想和目標(biāo)

以“三個(gè)代表”重要思想為指導(dǎo)思想,以促進(jìn)健康、關(guān)愛生命、全心全意為人民服務(wù)為宗旨,以構(gòu)建和諧醫(yī)患關(guān)系為中心,以推進(jìn)醫(yī)院飲食工作有序開展為目標(biāo),使全院患者就餐率達(dá)到80%以上,治療飲食就餐率達(dá)到100%,各種膳食配制和發(fā)送的符合率均應(yīng)達(dá)到100%。

二、加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo),提升相關(guān)業(yè)務(wù)水平

為切實(shí)加強(qiáng)醫(yī)院飲食治療工作,我院決定由院長(zhǎng)親自抓、負(fù)總責(zé),營(yíng)養(yǎng)科科長(zhǎng)具體抓,不斷加強(qiáng)營(yíng)養(yǎng)室成員營(yíng)養(yǎng)知識(shí)的學(xué)習(xí),提升業(yè)務(wù)水平;不斷加強(qiáng)飲食營(yíng)養(yǎng)衛(wèi)生知識(shí)的宣傳教育,提高炊事、配餐人員的衛(wèi)生意識(shí)。

三、完善制度管理,確保飲食營(yíng)養(yǎng)衛(wèi)生

醫(yī)院飲食營(yíng)養(yǎng)衛(wèi)生是飲食治療的重要方面,也是醫(yī)院飲食管理的首要任務(wù)。為防止因飲食不衛(wèi)生而造成的營(yíng)養(yǎng)破壞或發(fā)生食物中毒事件,必須高度重視飲食衛(wèi)生管理,做到:①建立健全飲食管理制度和營(yíng)養(yǎng)室工作制度,以使飲食服務(wù)工作全過程都有章可循。②采取飲食定期檢驗(yàn)措施,促進(jìn)制度的落實(shí),確保飲食的營(yíng)養(yǎng)衛(wèi)生。

四、統(tǒng)一就餐,提高飲食就餐率

患者每日的飲食種類嚴(yán)格遵照醫(yī)囑,食堂每日為需飲食治療的病。

營(yíng)養(yǎng)科工作計(jì)劃范文篇4

為認(rèn)真貫徹落實(shí)《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》,進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)校食堂衛(wèi)生管理,依據(jù)《食品衛(wèi)生法》,《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》,結(jié)合我校食堂實(shí)際情況,使全體師生有一個(gè)清潔、舒適的生活環(huán)境,保證就餐任務(wù)的順利進(jìn)行。特制定20__年工作計(jì)劃如下:

一、健全管理制度、落實(shí)工作責(zé)任制。為使我校的食堂和營(yíng)養(yǎng)餐管理工作逐步走向制度化、規(guī)范化。我校要建立健全一系列規(guī)章制度。同時(shí)制定管理人員崗位職責(zé),層層簽訂工作責(zé)任狀。加強(qiáng)考核評(píng)估,實(shí)行獎(jiǎng)優(yōu)罰劣,哪一環(huán)節(jié)出現(xiàn)問題追究哪一環(huán)節(jié)的責(zé)任,同時(shí)把考核結(jié)果和年終的績(jī)效考核相掛鉤。加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),確保責(zé)任落實(shí)。在我校食堂管理實(shí)施過程中,要嚴(yán)格按照有關(guān)規(guī)定,成立食堂和營(yíng)養(yǎng)餐工程領(lǐng)導(dǎo)小組,確定專人負(fù)責(zé)食堂和“營(yíng)養(yǎng)餐工程”的具體工作。

二、要繼續(xù)進(jìn)一步加強(qiáng)食堂工作管理,加強(qiáng)技術(shù)培訓(xùn),提高食堂員工的業(yè)務(wù)水平和服務(wù)質(zhì)量。在干好食堂工作的前提下。全體食堂人員要積極參加政治學(xué)習(xí),不斷提高為師生服務(wù)的自覺性,做到禮貌待人,文明服務(wù)、熱情主動(dòng)。

三、根據(jù)縣政府的相關(guān)文件和教育局文件精神,我校要逐層簽訂了學(xué)校食品安全責(zé)任書,明確了各校各班主任和各崗位的食品安全責(zé)任,要求學(xué)校建立食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,由學(xué)校校長(zhǎng)擔(dān)任組長(zhǎng),建立了學(xué)校食品安全責(zé)任制及責(zé)任追究制。嚴(yán)格執(zhí)行食品衛(wèi)生法,工作人員必須做到持健康證上崗,嚴(yán)防衛(wèi)生事故。

四、搞好食品采購(gòu)、運(yùn)輸、保管、衛(wèi)生工作,凡是發(fā)現(xiàn)已經(jīng)變質(zhì)和腐爛的食品,堅(jiān)決不預(yù)采購(gòu),以防食物中毒。

五、搞好學(xué)校食堂衛(wèi)生,食具要做到天天消毒,生熟分開,預(yù)防傳染病的發(fā)生。

六、食品要洗凈,飯不夾生,做到現(xiàn)吃現(xiàn)做。

七、食品要保持清潔,夏季要加大防蠅措施,冬季做好保溫工作。

八、必須搞好糧、油、菜等各種食品的采購(gòu)及有關(guān)事宜。各種物資、食品、蔬菜的采購(gòu)要保證質(zhì)量,供應(yīng)必須及時(shí),少采勤購(gòu),注重價(jià)格成本合算。

九、正確處理伙房人員之間的工作關(guān)系,要相互支持,友好相處、協(xié)同工作。

十、要自覺做好本職工作,工作中吃苦耐勞,不斷提高飯菜質(zhì)量,保證無差錯(cuò),安全無事故。

十一、個(gè)人方面要注意:上班時(shí)間要穿戴好工作服,不要在食堂會(huì)客,工作時(shí)間嚴(yán)禁吸煙以及與工作無關(guān)的其他事宜。要定期洗澡,理發(fā),不得留過長(zhǎng)指甲。對(duì)于分給個(gè)人的衛(wèi)生區(qū)要堅(jiān)持及時(shí)收拾干凈,保證飲用餐具、地面、庫(kù)房的整潔。使食堂始終保持清潔、衛(wèi)生、有序。

十二、以提高服務(wù)意識(shí)為突破口,把改善食堂飲食、強(qiáng)化飯菜質(zhì)量為重點(diǎn),抓真抓實(shí)。

十三、充分發(fā)揮領(lǐng)導(dǎo)組織的職能,定期召開會(huì)議,及時(shí)聽取及反饋師生中的信息。

總之,在新的一年,食堂全體職工要以新的姿態(tài)接受新的挑戰(zhàn),為了保證營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃工作的順利開展,我們有信心遵守好學(xué)校各項(xiàng)規(guī)章制度,把工作落到實(shí)處,為樹立良好的學(xué)校整體形象作出應(yīng)有的努力。

營(yíng)養(yǎng)科工作計(jì)劃范文篇5

農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善工作是黨中央、國(guó)務(wù)院的一項(xiàng)重大民生決策,這既是一項(xiàng)責(zé)任工程,也是一項(xiàng)風(fēng)險(xiǎn)工程,需要多方聯(lián)動(dòng),扎實(shí)推進(jìn)。為了切實(shí)開展好我校學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐改善工作,結(jié)合鄉(xiāng)黨委和中心學(xué)校制定的方案,特制定本方案。

一、指導(dǎo)思想

以科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo),按照“以人為本、健康第一”的指導(dǎo)思想,認(rèn)真落實(shí)《國(guó)務(wù)院辦公廳關(guān)于實(shí)施農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃的意見》(國(guó)辦發(fā)〔20__〕54號(hào))的有關(guān)要求,以在校學(xué)生為對(duì)象,以為學(xué)生提供營(yíng)養(yǎng)餐為基本方式,改善學(xué)生營(yíng)養(yǎng)狀況,提高學(xué)生健康水平。

二、組織領(lǐng)導(dǎo)

1、成學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐改善工作實(shí)施領(lǐng)導(dǎo)組

組 長(zhǎng):張清泉

副組長(zhǎng):楊 瓊 張春芳

管理員:楊術(shù)全

成 員:楊昌子 姚純清 楊德松 周 濤

各班班主任

2、工作職責(zé)如下:

張清泉:領(lǐng)導(dǎo)李家河鄉(xiāng)中心小學(xué)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐改善工作實(shí)施。

楊 瓊:負(fù)責(zé)監(jiān)督落實(shí)營(yíng)養(yǎng)改善詈劃,處理日常事務(wù)。 楊術(shù)全:負(fù)責(zé)處理營(yíng)養(yǎng)餐項(xiàng)目日常管理業(yè)務(wù),數(shù)據(jù)業(yè)務(wù)處理,檔案建設(shè)及管理,食品安全監(jiān)督檢查。

楊昌子、姚純清:負(fù)責(zé)對(duì)周二、周四學(xué)校食堂供餐模式的特質(zhì)采買,及對(duì)食堂的管理。

周 濤:負(fù)責(zé)對(duì)周一、周二、周五課間加餐模式,牛奶、雞蛋的發(fā)放。

各班班主任:負(fù)責(zé)領(lǐng)取食品既對(duì)學(xué)生發(fā)放、簽字工作。

三、明確職責(zé),落實(shí)工作

1、學(xué)校營(yíng)養(yǎng)餐工作,校長(zhǎng)張清泉為第一責(zé)任人,楊瓊、楊術(shù)全、楊昌子、周濤、姚純清、楊德松為直接責(zé)任人。

2、各班班主任為該班營(yíng)養(yǎng)餐的第一責(zé)任人。

3、學(xué)校擬定出安全協(xié)議書,將與相關(guān)人員簽訂工作崗位責(zé)任協(xié)議。

四、加強(qiáng)食堂管理

學(xué)校要加強(qiáng)對(duì)食堂工作的領(lǐng)導(dǎo)與管理,把其列為學(xué)校常規(guī)管理工作的重要內(nèi)容,高度重視食堂經(jīng)營(yíng)服務(wù)工作。學(xué)校食堂實(shí)行校長(zhǎng)負(fù)責(zé)制,并確定一名校級(jí)領(lǐng)導(dǎo)分管,配備專職或兼職食堂管理員。由學(xué)生代表、學(xué)生家長(zhǎng)代表、教師代表等組成,行使食堂的監(jiān)督、檢查等職能。

1、加強(qiáng)學(xué)校食堂食品衛(wèi)生安全管理,建立采購(gòu)索證驗(yàn)收、食品加工衛(wèi)生管理、餐具清洗消毒、食品留樣、從業(yè)人員衛(wèi)生管理、衛(wèi)生檢查及獎(jiǎng)懲、除蟲滅害衛(wèi)生和突發(fā)公共衛(wèi)生事件及時(shí)報(bào)告和緊急處置等制度,并上墻明示。

2、監(jiān)督指導(dǎo)食堂統(tǒng)一建立食品采購(gòu)登記臺(tái)賬,食品及原輔材料的采購(gòu)實(shí)行索證(索票)登記制度;學(xué)校應(yīng)做好購(gòu)貨記錄。

3、嚴(yán)禁采購(gòu)下列食品及食輔原料:①“三無”(無生產(chǎn)日期、無質(zhì)量合格證、無生產(chǎn)廠家)產(chǎn)品。②腐敗變質(zhì)、油脂酸敗、霉變、生蟲、污穢不潔、混有異物或者其他感官性狀異常,含有毒有害物質(zhì)或者被有毒、有害物質(zhì)污染,可能對(duì)人體健康有害的食品。③超過保質(zhì)期限或不符合食品標(biāo)簽規(guī)定的定型包裝食品。④病死或死因不明的禽畜及其制品、未經(jīng)衛(wèi)生檢疫部門或者檢驗(yàn)不合格的肉類及其制品。⑤其他不符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和要求的食品。

五、學(xué)校要加強(qiáng)食堂從業(yè)人員的管理

1、學(xué)校食堂從業(yè)人員每年必須進(jìn)行健康檢查。并進(jìn)行健康檢查和飲食衛(wèi)生專業(yè)知識(shí)培訓(xùn),取得健康證明后方可參加工作。凡有痢疾、傷寒、病毒性肝炎等消化道疾病(包括病原攜帶者),活動(dòng)性肺結(jié)核,化膿性或者滲出性皮膚病以及其他有礙食品衛(wèi)生的疾病患者,嚴(yán)禁從事學(xué)校食堂工作。

2、學(xué)校食堂從業(yè)人員應(yīng)有良好的個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣。工作前、處理食品原料及便后,必須用肥皂及流動(dòng)清水洗手;接觸直接入口食品之前,應(yīng)洗手消毒,穿戴清潔的工作衣、帽,并把頭發(fā)置于帽內(nèi);勤洗手,不得留長(zhǎng)指甲、涂指甲油、戴戒指加工食品;不在食品加工和銷售場(chǎng)所內(nèi)吸煙。

六、學(xué)校要加強(qiáng)學(xué)校食堂食品存放管理

要建立健全食品出入庫(kù)管理制度和收發(fā)登記制度;食品在校儲(chǔ)存期間,要按照食品保管要求,分類存放,安全管理;要嚴(yán)防食品在儲(chǔ)存期間發(fā)生霉變、腐爛和生蟲不潔等現(xiàn)象;對(duì)過期食品和霉變食品要按規(guī)定及時(shí)處理,嚴(yán)禁不符合質(zhì)量衛(wèi)生要求的食品流向?qū)W校食堂和學(xué)生餐桌。

七、應(yīng)急措施

各校要建立完善食品安全事故應(yīng)急預(yù)案一旦發(fā)生較嚴(yán)重的食品衛(wèi)生安全事故,迅速啟動(dòng)應(yīng)急預(yù)案。

營(yíng)養(yǎng)科工作計(jì)劃范文篇6

一、指導(dǎo)思想

為了認(rèn)真貫徹落實(shí)《國(guó)務(wù)院辦公廳關(guān)于實(shí)施農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生改善計(jì)劃的意見》及省市縣有關(guān)會(huì)議精神,科學(xué)有效地實(shí)施農(nóng)村義務(wù)教育營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃,進(jìn)一步改善農(nóng)村學(xué)生營(yíng)養(yǎng)狀況,提高學(xué)生健康水平,結(jié)合我校實(shí)際特制定本計(jì)劃。

二、組織機(jī)構(gòu)

1、營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃實(shí)施領(lǐng)導(dǎo)小組:

組長(zhǎng):

成員:

2、營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃實(shí)施工作小組:

組長(zhǎng):

成員:

三、內(nèi)容及要求

(一)實(shí)施時(shí)間:從20__年3月1日開始試行

(二)標(biāo)準(zhǔn)及經(jīng)費(fèi)來源:按照中央財(cái)政給農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生每人每天補(bǔ)助3元,全年按200天計(jì)算。

(三)供餐內(nèi)容:

嚴(yán)格按照衛(wèi)生、營(yíng)養(yǎng)、熱乎、可口的標(biāo)準(zhǔn),因地制宜確定合適的供餐內(nèi)容,提供牛奶、面包、米線等,供餐食品必須符合有關(guān)食品衛(wèi)生安全標(biāo)準(zhǔn)和要求,確保食品原材料新鮮潔凈,科學(xué)制定供餐食譜,做到合理搭配,營(yíng)養(yǎng)均衡,保證營(yíng)養(yǎng)質(zhì)量。

(四)供餐模式及經(jīng)費(fèi)管理

我校屬寄宿制學(xué)校,有完整的食堂設(shè)備,因此我校采取學(xué)校食堂供餐模式(星期二、三、五由學(xué)校提供米線早餐;星期一、四由企業(yè)提供牛奶面包早餐)。

資金管理實(shí)行專賬管理,與學(xué)?;锸迟~分開核算一周一結(jié),到中心校報(bào)賬,學(xué)校會(huì)計(jì)單獨(dú)計(jì)帳,實(shí)行專戶管理。

四、強(qiáng)化措施落實(shí)到位

(一)精心組織實(shí)施,學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善工程是一項(xiàng)重大的民生工程,涉及面廣、政策性強(qiáng)、安全風(fēng)險(xiǎn)高、因此學(xué)校務(wù)必高度重視,校長(zhǎng)要負(fù)總責(zé),班主任要搞好服務(wù)工作,確保工作落到實(shí)處。

(二)嚴(yán)格規(guī)范管理

一是嚴(yán)格實(shí)行營(yíng)養(yǎng)餐食譜公示制度,在食堂和教室醒目處公示。

二是嚴(yán)格按照公示的食譜不折不扣落實(shí)營(yíng)養(yǎng)餐。

三是賬目結(jié)算要及時(shí),發(fā)票報(bào)銷必須附有本周的營(yíng)養(yǎng)餐食譜,在開支中,不允許有其他費(fèi)用。

四是建立學(xué)生信息管理系統(tǒng)。

(三)做好宣傳發(fā)動(dòng)開好教師會(huì)和班主任會(huì),利用各種宣傳教育形式,向?qū)W生、家長(zhǎng)、教師宣傳營(yíng)養(yǎng)餐實(shí)施政策,廣泛聽取社會(huì)各方面的意見和建議,及時(shí)改進(jìn)工作,認(rèn)真總結(jié)經(jīng)驗(yàn),使學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃真正成為民心工程、德政工程和陽(yáng)光工程。