通過工作總結(jié)我們可以發(fā)現(xiàn)自己在工作中的自我成長和職業(yè)發(fā)展機會,工作總結(jié)幫助我更好地了解自己在工作中的優(yōu)勢,從而更好地發(fā)揮自己的工作能力,下面是范文社小編為您分享的學(xué)校周邊安全工作總結(jié)8篇,感謝您的參閱。
學(xué)校周邊安全工作總結(jié)篇1
我班在學(xué)校的領(lǐng)導(dǎo)下,堅持預(yù)防為主、防治結(jié)合、加強教育、群防群治的原則,通過安全教育,增強學(xué)生的安全意識和自我防護能力;通過齊抓共管,營造全關(guān)心和支持安全工作的局面,從而切實保障學(xué)生安全和財產(chǎn)不受損失,維護正常的教育教學(xué)秩序。
一、教師重視,措施有力。
為進一步做好安全教育工作,切實加強對安全教育工作的開展,我班把安全工作列入重要工作計劃,班主任具體抓,并配備班級學(xué)生安全員兩名,隨時觀察班級情況并及時向班主任匯報。
二、制度保證,措施到位。
1、簽訂責(zé)任書。學(xué)校與班主任簽訂責(zé)任書,明確各自的.職責(zé)。學(xué)校還與學(xué)生家長簽訂了安全責(zé)任書,明確了家長應(yīng)做的工作和應(yīng)負的責(zé)任。
2、不斷完善班級安全保衛(wèi)工作規(guī)章制度。建立健全定期檢查和日常防范相結(jié)合的安全管理制度,以及學(xué)生管理防火防災(zāi)、食品衛(wèi)生管理、防火安全管理、體育器材檢查、健康體檢等規(guī)章制度。嚴禁私自組織學(xué)生集體服用藥品和保健品,嚴禁學(xué)生參加商業(yè)性慶典活動,嚴禁組織學(xué)生從事不符合國家有關(guān)規(guī)定的危險性工作,嚴禁教師個人利用假期(日)私自帶學(xué)生外出,在校外開展的社會實踐活動要堅持就近、徒步原則。對涉及安全保衛(wèi)的各項工作,都要做到有章可循,違章必究,不留盲點,不出漏洞。
3、制定了意外事故處置預(yù)案。
三、齊抓共管,群防群治。
班級安全教育工作是一項社會性的系統(tǒng)工程,需要社會、學(xué)校、家庭的密切配合。班級組織開展一系列道德、法制教育活動,取得了良好的教育效果。
四、加強教育,促進自護。
要確保安全,根本在于提高安全意識、自我防范和自護自救能力,抓好安全教育,是安全工作的基礎(chǔ)。我們以安全教育周為重點,經(jīng)常性地對學(xué)生開展安全教育,特別是抓好交通、大型活動等的安全教育。
學(xué)校周邊安全工作總結(jié)篇2
為切實做好學(xué)校校園及周邊食品安全工作,嚴防食品安全事故發(fā)生,根據(jù)市市場監(jiān)督管理局等四部門《關(guān)于印發(fā)20xx年市學(xué)校校園及周邊食品安全“護苗”行動實施方案的通知》文件的要求,高度重視,認真部署,現(xiàn)就有關(guān)工作總結(jié)如下:
一、加強組織領(lǐng)導(dǎo)、提高認識,做好校園及周邊食品安全“護苗”行動安排部署
一是成立局長任組長、分管副局長為副組長、各中隊長為組員的中小學(xué)校校園及周邊“食品安全護苗行動”工作領(lǐng)導(dǎo)小組,及時傳達學(xué)習(xí)省、和市專項行動會議精神和工作部署,組織召開了專項行動動員會,并制定了《20xx年學(xué)校校園及周邊食品安全“護苗行動”行動實施方案》,進一步明確責(zé)任分工,落實責(zé)任主體。
二是多次召開會議,全面?zhèn)鬟_貫徹各級食品藥品安全工作會議和文件精神,明確了目標任務(wù),明確了責(zé)任人和責(zé)任股室,層層落實“護苗”行動期間食品安全工作。
二、加大宣傳、強化意識,營造食品安全監(jiān)管良好氛圍
一是組織執(zhí)法人員進行了食品安全方面法律法規(guī)及實務(wù)操作培訓(xùn),確保了此項工作順利開展。
二是積極開展食品安全宣傳教育活動,在校園周邊、臨時攤區(qū)和社區(qū),發(fā)放宣傳資料,提高公眾自我保護意識個防范能力。
三、加強攤點管理,嚴格執(zhí)法,加大食品安全監(jiān)管力度
清理整治無固定經(jīng)營場所的.街邊流動飲食攤販是城管執(zhí)法部門在食品安全整治行動中的工作重點。一是深化網(wǎng)格化管理,落實“門前四包”責(zé)任制,督促經(jīng)營業(yè)主自覺維護公共衛(wèi)生和環(huán)境秩序;二是采取錯時延時、定人定崗等辦法,加大對嚴重影響校園周邊市容環(huán)境和存在食品安全隱患的無證無照流動食品攤檔、占道經(jīng)營的大排檔的執(zhí)法力度,形成高壓態(tài)勢;三是堅決取締危害食品安全的無證設(shè)攤、無照經(jīng)營小攤。
四、下一步工作打算
一是加強對食品經(jīng)營戶的日常監(jiān)控,嚴厲打擊無證經(jīng)營行為,建立長效聯(lián)動機制,不定期對城區(qū)內(nèi)流動飲食攤販進行專項整治,對不符合要求的責(zé)令其限期整改,整改不到位的,堅決予以取締。
二是進一步做好宣傳工作,大力宣傳食品安全法律法規(guī)及食品安全科普知識,引導(dǎo)群眾樹立正確的食品安全觀念和消費方式。
三是積極配合和參與相關(guān)職能部門開展的食品安全整治行動,確保流動攤點食品安全形勢進一步好轉(zhuǎn)。
學(xué)校周邊安全工作總結(jié)篇3
1 成立安全組織機構(gòu)
(1)安全消防安全領(lǐng)導(dǎo)小組。根據(jù)社區(qū)干部和社區(qū)民警的情況,隨即調(diào)整社區(qū)安全領(lǐng)導(dǎo)小組:
組 長:___
副組長:___ ___ ___
組 員:___ ___ ___
(2)安排社區(qū)安全人員24小時值班,對社區(qū)內(nèi)的重點部位加大巡邏力度;通過領(lǐng)導(dǎo)小組召開會議對社區(qū)安全工作進行分析,找出安全工作重點部位,對社區(qū)內(nèi)的酒店、賓館、網(wǎng)吧等人員集聚場所進行火災(zāi)隱患排查整治。
2、召開專題安全工作會議
社區(qū)先后多次召開安全工作專題會議,組織社區(qū)干部進行安全消防工作文件學(xué)習(xí),要求全體人員要提高認識,增強責(zé)任感。由主任親自帶隊深入走訪、檢查、登記,做到精心組織、周密部署、責(zé)任落實,確保工作取得實效。
3、深入社區(qū)內(nèi)進行全面排查
根據(jù)社區(qū)兩委人員的統(tǒng)一部署,對轄區(qū)內(nèi)的酒店、賓館、網(wǎng)吧包括居民住宅及人員密集場所的消防安全隱患進行了檢查,在檢查中對經(jīng)營單位的消防設(shè)施配備、安全出口的暢通、疏散指示標志、滅火器材是否齊全、有效、是否存有危險化學(xué)品、易燃易爆品、居民住宅電路、閘刀盒、液化罐、膠管、卡子及有無滅火設(shè)備等進行了逐一檢查。對于在檢查中發(fā)現(xiàn)的問題當場能整改的及時進行了整改(如:配電室內(nèi)堆放雜物、應(yīng)急照明燈未插插座、線頭未用絕緣膠布包裹、消防通道上放雜物等),不能及時整改的督促限期整改,并對安全隱患的整改情況實施跟蹤監(jiān)管,并對責(zé)任人進行安全教育,提高安全意識。同時將這些安全隱患列為重中之重,加大排查力度,實施跟蹤監(jiān)管,做到“防患于未然”,切實提高安全意識,確保消防安全萬無一失。
4、努力做好安全宣傳教育工作
為了使居民能全面、快捷的掌握安全生產(chǎn)的基本知識和安全常識,社區(qū)在近期通過黑板報、安全標語、播放消防安全影視作品,并采取入戶宣傳的形式,發(fā)放宣傳單、大力宣傳消防知識、民用消防器材的使用方法、家庭防火知識及一些生活中的安全常識。通過宣傳,居民的安全意識有了較大的提高,能夠做到自檢自查,排除家中的一般常見隱患,為整個社區(qū)的安全生產(chǎn)環(huán)境穩(wěn)定了良好的群眾基礎(chǔ)。
在上級部門的正確領(lǐng)導(dǎo)和指導(dǎo)下,在社區(qū)工作人員的共同努力下,在社區(qū)居民的大力支持下,___社區(qū)消防安全專項整治工作取得了一定成績,通過此次消防安全專項整治工作的實施,社區(qū)三委班子把居民的安全放在首位,在有關(guān)部門的配合下將消防安全工作做的更好,為___社區(qū)人民群眾的生命財產(chǎn)安全和企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營安全有序的進行提供有力保障。
學(xué)校周邊安全工作總結(jié)篇4
我校本著對學(xué)生、對家長、對社會高度重視的態(tài)度,嚴格按照《天祝藏族自治縣食品藥品監(jiān)督管理局和天祝藏族自治縣教育局關(guān)于開展20__年春季學(xué)校食堂食品安全專項檢查的通知》的精神(天食藥監(jiān)發(fā)[20__]25號)要求,我校食堂衛(wèi)生工作領(lǐng)導(dǎo)小組在天祝縣朵什鄉(xiāng)食品藥品監(jiān)督管理所東方平和陳順科的指導(dǎo)下對學(xué)校食堂食品安全進行了一次詳細的檢查,現(xiàn)將食堂食品安全專項檢查整治工作匯報如下:
一、成立領(lǐng)導(dǎo)機構(gòu),強化責(zé)任意識
為了加強對學(xué)生集體用餐、食品衛(wèi)生的安全,確保師生身體健康,進一步加強管理意識、提高管理水平、明確管理責(zé)任。學(xué)校成立了食品衛(wèi)生安全領(lǐng)導(dǎo)小組:劉應(yīng)彪校長為組長,王克金、王明輝為副組長,班主任為成員;校長為學(xué)校食堂食品安全第一責(zé)任人,王克金老師專管負責(zé),實行分工負責(zé),層層落實。領(lǐng)導(dǎo)小組分定期和不定期相結(jié)合的方式對學(xué)校食堂食品衛(wèi)生安全進行檢查,發(fā)現(xiàn)問題及時整改。
每學(xué)年初,學(xué)校專門召開食堂衛(wèi)生工作會議,明確職責(zé)和具體分工,針對各項具體安全工作制定計劃明確責(zé)任。同時召開學(xué)校教職工會議,學(xué)習(xí)上級頒發(fā)的文件,要求學(xué)校后勤人員提高食堂衛(wèi)生工作意識,增強食堂衛(wèi)生常識,切實認識到學(xué)生安全衛(wèi)生工作的重要性,保證把孩子教育好,管理好,保護好,讓家長放心地將孩子交到我們的手中。
二、檢查情況
20__年3月18日天祝藏族自治縣食品藥品監(jiān)督管理局東方平和陳順科在我校食品衛(wèi)生安全領(lǐng)導(dǎo)小組的陪同下對學(xué)校食堂進行了現(xiàn)場檢查指導(dǎo),檢查了食堂、儲存室等,檢查時從《餐飲服務(wù)許可證》、記錄、索證索票、了解師生吃飯情況、現(xiàn)場檢查指導(dǎo)等方面進行了全面檢查,檢查情況如下:
(一)、檢查中肯定的地方
1、學(xué)校食堂《餐飲服務(wù)許可證》有,證號:,有效
期至20__年5月27日,負責(zé)人劉應(yīng)彪。炊食員、食堂管理員健康證,上崗證齊全。
2、食品采購嚴把了質(zhì)量關(guān),無腐爛、變質(zhì)、過期食品以及標識不全的食品進入儲存室、食堂。
3、采購食品時向商家索證索票及時,對食品生產(chǎn)日期和有效期(保質(zhì)期)備案存檔。
4、食品采購進入食堂時要做好了進貨臺賬。
5、食品及原料的貯存符合衛(wèi)生、安全、整潔的要求,做到了按照“先進先出”發(fā)放原則予以發(fā)放。
6、學(xué)校沒有使用食品添加劑,對各種調(diào)料由炊事員專人專柜負責(zé)。
7、食品冷藏、冷凍做到了原料、成品分開存放。
(二)、存在的問題:
1、檢查時教師灶炊食員未穿工作服,未取得健康證。
2、消毒柜內(nèi)衛(wèi)生差,洗菜池內(nèi)堆放洋芋。
3、操作間灶臺抽油煙機有污垢,墻壁有大量灰塵。
4、檢查時餐具未及時消毒。
5、操作間未按標準做到防塵防灰。
三、食堂食品檢查情況整治工作
為切實加強學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作,杜絕學(xué)校食品衛(wèi)生安全事件的發(fā)生,保證廣大學(xué)生的生命安全,對檢查督導(dǎo)情況整改如下:
1、在20__年3月21時(星期五)下午對食堂衛(wèi)生進行了全面打掃,尤其是消毒柜、留樣柜、冰柜、洗菜池、抽油煙機、墻壁等進行了打掃和清洗。
2、在20__年3月28日至30日對學(xué)校食堂操作間墻壁進行了防塵防灰處理(墻壁貼瓷磚)。
通過本次檢查指導(dǎo),加強了全校師生對食品安全意識的提高,同時也對學(xué)校食堂的衛(wèi)生和設(shè)備進行了整治。
學(xué)校周邊安全工作總結(jié)篇5
為進一步加強學(xué)校及周邊食品安全監(jiān)管,確保廣大師生飲食安全,嚴防食物中毒事故發(fā)生,根據(jù)《安岳縣食品安全委員會辦公室關(guān)于開展20xx年春季學(xué)校及校園周邊食品安全專項檢查的通知》(安食安辦發(fā)〔20xx〕3號)文件要求,對我鄉(xiāng)學(xué)校及校園周邊攤點開展了一次專項檢查,現(xiàn)就開展情況匯報如下:
一、統(tǒng)一思想,加強領(lǐng)導(dǎo)
鄉(xiāng)及時召開了由安監(jiān)辦、學(xué)校校長、負責(zé)人參加的會議,會上傳達學(xué)習(xí)了《縣食品安全委員會辦公室關(guān)于開展20xx年春季學(xué)校及校園周邊食品安全專項檢查》的`通知內(nèi)容,制定了學(xué)校及校園周邊食品安全專項檢查活動方案,安排部署了學(xué)校食堂、校園周邊食品安全的專項整治內(nèi)容及時間,成立了以鄉(xiāng)長為組長,分管領(lǐng)導(dǎo)為副組長,鄉(xiāng)食安辦、衛(wèi)計、農(nóng)業(yè)、畜牧、學(xué)校、衛(wèi)生院等相關(guān)部門為成員的宣傳活動領(lǐng)導(dǎo)小組。
二、突出重點,全面開展檢查
強化對學(xué)校食堂、校園周邊食品日常監(jiān)管力度,督促轄區(qū)內(nèi)各學(xué)校落實食品安全主體責(zé)任,排查風(fēng)險隱患,嚴防學(xué)校食堂食物中毒事故發(fā)生,全面提升學(xué)校食堂食品安全保障水平。以中小學(xué)農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計劃的學(xué)校食堂為重點,全面開展自查、自糾和督促檢查。及時發(fā)現(xiàn)問題,及時整改,嚴查違法違規(guī)行為。龍臺食藥所對全鄉(xiāng)食品經(jīng)營單位進行檢查,要求各經(jīng)營單位建立嚴格的質(zhì)量檔案,從嚴審查進貨渠道銷售條件,強化日常管理。
三、加大宣傳力度,努力提高食品藥品安全意識
各村(獨居),鄉(xiāng)直各單位都精心組織好宣傳活動,加強協(xié)調(diào),密切配合,通過懸掛標語、會議、宣傳資料以及街上、進村入戶宣傳等形式,開展食品安全宣傳活動,達到家喻戶曉,人人皆知。形成了政府統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)、部門組織實施,全社會共同參與的宣傳氛圍。
四、下一步工作打算
下一步鄉(xiāng)食安辦將繼續(xù)做好全鄉(xiāng)學(xué)校及校園周邊食品安全工作,按照上級文件要求對學(xué)校及校園周邊食品衛(wèi)生、硬件、制度、管理等各方面繼續(xù)進行全面檢查,將食品安全工作常抓不懈。
學(xué)校周邊安全工作總結(jié)篇6
教育局:
為維護學(xué)校食堂及校園周邊食品安全,凈化學(xué)校食堂及周邊環(huán)境,根據(jù)甘南州食藥局、甘南州教育局《關(guān)于開展秋季食堂及周邊飲食單位食品安全專項整治通知》精神,我校組織安排人員對學(xué)校食堂及學(xué)校周邊食品安全進行專項檢查,現(xiàn)將有關(guān)檢查總結(jié)如下:
一、加強領(lǐng)導(dǎo),提高認識
為保證本次專項整改行動的順利開展,我校成立了由學(xué)區(qū)校長張虎林任組長,副校長楊際文任副組長的“食品安全專項整治領(lǐng)導(dǎo)小組”,負責(zé)整治行動的組織和領(lǐng)導(dǎo)。組員由后勤,大灶管理員組成,負責(zé)整治行動的具體實施。通過集中開展專項整治,強化管理與日常監(jiān)督,進一步加強學(xué)校食堂食品安全責(zé)任意識和法制意識,完善食品安全相關(guān)制度,落實食品安全管理責(zé)任,提高食品安全設(shè)施配置水平,規(guī)范食品加工制作行為,使學(xué)校食堂安全狀況明顯改善,從而有效預(yù)防食品安全事故發(fā)生,保障廣大師生身心健康和生命安全。
二、專項檢查
按照(甘南食藥監(jiān)[20xx]119號)的通知精神,我校迅速組織安排人員對學(xué)校食堂及學(xué)校周邊食品安全進行了細致、全面檢查,首先針對重點部位進行檢查,即對校園周邊飲食攤點以及校園食堂進行檢查,檢查學(xué)校建立與落實食品安全工作管理制度等情況;其次明確檢查內(nèi)容:一查上述場所證照是否齊全;二查是否建立進貨臺帳;三查是否存在過期變質(zhì)及有毒有害食品;從而確保學(xué)校師生食品安全,預(yù)防學(xué)校師生食物中毒案(事)件和食源性疾患的發(fā)生。
三、落實責(zé)任
此次對學(xué)校食堂及學(xué)校周邊食品安全專項檢查,我校實行層層簽訂責(zé)任書,分工明確、責(zé)任到人,把專項行動任務(wù)和工作責(zé)任明確落實到具體人員。
四、整治內(nèi)容
學(xué)校對食堂食品安全工作高度重視、周密部署,由一把手親自抓、親自開會部署,結(jié)合我校實際制定詳細工作方案,開展全面細致的檢查和整改,不留死角,不留隱患,對排查出的食品衛(wèi)生隱患登記造冊,制訂整改計劃,落實整改責(zé)任、整改期限和整改措施。具體內(nèi)容包括:
1、學(xué)校食堂食品安全制度建立及執(zhí)行情況。認真核查學(xué)校食堂安全管理制度是健全情況,建立了學(xué)校法人代表為食品安全第一責(zé)任人,主管校長(負責(zé)人)具體負責(zé)的工作制度,將食堂食品安全工作納入學(xué)校日常管理。
2、餐飲服務(wù)許可證持證情況。認真核查學(xué)校食堂餐飲服務(wù)制度落實情況,許可證沒有過期,沒有存在超范圍、超能力經(jīng)營問題;嚴格按照《餐飲服務(wù)許可管理辦法》規(guī)定辦理許可,設(shè)施設(shè)備完善、食品安全管理制度健全、食品安全管理人員配置到位;因許法人調(diào)動,及時的辦理了變更、延續(xù)、補發(fā)手續(xù)。
3、食品原料采購索證索票情況。認真核查了學(xué)校食堂采購食品及原料、食品添加劑及食品相關(guān)產(chǎn)品,嚴格執(zhí)行索證索票制度,貨證票據(jù)相符,建立進貨驗收臺帳;食品倉儲符合要求,無過期食品;無來源不明的禽畜肉及制品、食用油脂、散裝調(diào)味品、一次性餐盒和筷子等。
4、從業(yè)人員個人衛(wèi)生情況。從業(yè)人員持有有效健康、培訓(xùn)合格證明;掌握應(yīng)知應(yīng)會崗位衛(wèi)生知識;工作時穿戴潔凈的工作衣帽;沒有留長指甲、戴首飾;沒有患有有礙食品安全疾病。
5、食品加工的蔬菜按一挑、二洗、三漂洗、四切的順序加工,清洗加工過的蔬菜做到無泥沙、無雜草。肉類食品加工時注意檢查質(zhì)量。加工后的原料、半成品、成品分別存放,無交叉污染;用于加工的`刀具、砧板、等工具整潔定位存放、不混用。
6、定期檢查和維護食堂的設(shè)施設(shè)備,及時處理當餐的剩飯剩菜,突查食堂加工的食品品種并進行抽樣檢驗。
五、總結(jié)上報
在這次整改檢查中,發(fā)現(xiàn)消毒設(shè)施和防鼠設(shè)備不規(guī)范,對這些問題及時做了整改,在今后的工作中要常抓不懈,做好食品安全衛(wèi)生工作,確保廣大師生的飲食安全。
學(xué)校周邊安全工作總結(jié)篇7
接漢臺區(qū)學(xué)校后勤管理辦公室《關(guān)于做好國務(wù)院食安辦等6部門對校園及周邊視頻安全聯(lián)合督查工作的緊急通知》,按照上級對學(xué)校及周邊食品安全的工作精神,我校成立由丁偉校長為組長的安全檢查小組,對漢王鎮(zhèn)中心學(xué)校東校區(qū)(五至七年級)安全工作,特別是學(xué)校及周邊食品安全進行了認真檢查。通過檢查情況來看,首先我校安全工作、后勤管理,特別是在食品衛(wèi)生管理方面能夠認真貫徹執(zhí)行《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》、《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》等法律法規(guī),各項制度健全、證件齊全、操作流程規(guī)范、學(xué)校營養(yǎng)餐工作保證了在校381名師生的身體健康和生命安全。學(xué)校在日常工作中,始終把學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作作為工作的重點,長抓不懈,警鐘長鳴。杜絕任何人在校園開設(shè)小賣部,同時還開展了杜絕零食進校園的活動,各班在班級內(nèi)也將吃零食的危害作為常規(guī)的教育活動。由于我校措施得力校門口很少出現(xiàn)流動攤販兜售小食品給學(xué)生,及時偶爾出現(xiàn)也會被保安和門衛(wèi)及學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)勸離。我校結(jié)合實際,采取了可行的`學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作措施和應(yīng)急預(yù)案,明確專人負責(zé),從而保證了我校及周邊食品衛(wèi)生安全工作扎實有效開展。具體情況總結(jié)如下:
一、基本情況
漢王鎮(zhèn)中心學(xué)校東校區(qū)有學(xué)生347人,教師34人。學(xué)校營養(yǎng)餐工作聘任廚師5人,都持有健康證且素質(zhì)高尚。學(xué)校食堂設(shè)施齊全,衛(wèi)生標準較高,各種證件齊全。
二、工作措施
為保證我校食品衛(wèi)生安全責(zé)任事故發(fā)生。我們的作法主要有:
1、學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作管理組織健全。學(xué)校成立了“后勤安全管理工作領(lǐng)導(dǎo)小組”,實行目標責(zé)任制,分管副校長、后勤主任具體抓,相關(guān)人員配合抓,制定了相關(guān)的制度和職責(zé),并層層的簽定了食品衛(wèi)生安全責(zé)任書。
2、加強學(xué)校食品衛(wèi)生安全教育。學(xué)校將健康教育和食品衛(wèi)生安全教育列入日常教學(xué)內(nèi)容,加強學(xué)生食品衛(wèi)生安全知識教育,增強學(xué)生的食品衛(wèi)生安全意識和自我保護意識,逐步培養(yǎng)學(xué)生養(yǎng)成不吃三無食品的衛(wèi)生習(xí)慣。
3、杜絕零食進校園。學(xué)校堅持教育廣大學(xué)生不吃零食,不吃“三無”食品,養(yǎng)成良好的食品衛(wèi)生習(xí)慣。開展《杜絕吃零食的活動》,大大減少了流動攤販,收到了好的效果。
三、今后食品衛(wèi)生工作的重點
切實加強學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作,杜絕學(xué)校食品衛(wèi)生安全事件的發(fā)生,保證廣大學(xué)生的身體和生命安全,在今后的工作中,我們打算:
1、進一步加大食品衛(wèi)生安全知識的宣傳力度,提高學(xué)校的食品衛(wèi)生安全責(zé)任意識和廣大學(xué)生的食品衛(wèi)生知識及自我保護能力。
2、增加學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作日常檢查、監(jiān)督的頻次,及時排查食品衛(wèi)生安全隱患,牢固樹立“安全第一”意識,服務(wù)師生,保障安康,努力營造學(xué)校幼兒園安全、良好的食品衛(wèi)生環(huán)境,不斷構(gòu)建人民滿意及和諧校園。
3、繼續(xù)與相關(guān)部門積極配合,鞏固學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作取得的成果,共同營造學(xué)校食品衛(wèi)生安全的良好氛圍,為構(gòu)建和諧校園做出更大貢獻。
學(xué)校周邊安全工作總結(jié)篇8
一、學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)重視食堂衛(wèi)生工作。
每學(xué)年初,學(xué)校專門召開食堂衛(wèi)生工作會議,明確職責(zé)和具體分工,成立以校長為首的學(xué)校食堂安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組和工會主席為組長的監(jiān)督小組和公示小組,針對各項具體安全工作制定計劃明確責(zé)任。同時召開學(xué)校教職工、后勤人員會議,學(xué)習(xí)上級頒發(fā)的文件,要求學(xué)校后勤人員提高食堂衛(wèi)生工作意識,增強食堂衛(wèi)生常識,切實認識到學(xué)生安全衛(wèi)生工作的重要性,保證把孩子教育好、管理好、保護好,讓家長放心地將孩子交到我們的手中。
二、確保了飲食從業(yè)人員持證上崗。
學(xué)校每期要求從業(yè)人員開展健康檢查,及時審查和辦理健康證,對檢查中發(fā)現(xiàn)問題且不能從事該行業(yè)的人員學(xué)校按相關(guān)要求及時辦理辭退。
三、健全衛(wèi)生、食品管理制度,做到責(zé)任到人。
建立健全的衛(wèi)生管理制度及責(zé)任追究制度,責(zé)任到人,搞好食品衛(wèi)生宣傳,由住校生食堂管理人員主管、食堂廚師長、衛(wèi)生教師做好對食堂每周一次的檢查評比,做到獎懲分明。
四、把好六個關(guān),杜絕食物中毒事故的'發(fā)生。
(1)、把好采購、加工關(guān):采購做好驗收工作,加工做到燒熟煮透,認真做好了食品留樣、食品試嘗工作。
(2)、把好“消毒”關(guān)。廚房里所有的餐具、用具都
高溫蒸煮消毒,學(xué)生餐具每天按時放入消毒柜進行消毒。
(3)、把好“個人衛(wèi)生”關(guān)。做到身體不適的職工不能進入食堂工作,從業(yè)人員必須取得健康證及經(jīng)過食品衛(wèi)生培訓(xùn)合格才能上崗,工作人員進入食堂必須做到“三白”。
(4)、把好使用食品添加劑關(guān)。學(xué)校食堂除了在做饅頭、包子時按標準使用酵母外,其余食品在烹飪過程中均未有添加非食用物質(zhì)及濫用食品添加劑行為。
(5)認真核實原料清洗是否徹底,是否生熟分放,是否存在交叉污染,操作人員是否佩戴口罩,是否按照規(guī)定留樣,留樣設(shè)備是否正常運轉(zhuǎn)。
(6)嚴查索證索票制度是否落實。認真核查食堂采購食品及原料、食品添加劑等是否具有進貨臺帳、庫存食品是否在保質(zhì)期內(nèi),嚴查食用油脂,散裝食品的進貨渠道和索證索票情況。
五、整改措施:
為有效的控制學(xué)校食物中毒事件發(fā)生,做好各類事故隱患監(jiān)控,切實保障學(xué)校師生員工健康安全。我們著重從以下幾個方面著手解決:
(1)、加大宣傳教育力度,增強學(xué)生的食品衛(wèi)生、安全意識。學(xué)校衛(wèi)生室、食堂要通過課堂教育、板報、知識講座等多種形式加大教育力度,使食品衛(wèi)生安全方面的知識深入人心,自覺抵制假冒、偽劣產(chǎn)品,維護自身健康。同時,也使食堂的工作人員自覺按照《食品衛(wèi)生法》進行操作。
(2)、加大管理力度,杜絕校門流動攤點的食品流入學(xué)校;食堂生產(chǎn)加工加強衛(wèi)生監(jiān)管,嚴格操作規(guī)程。加大獎懲力度。
(3)、全面停止使用一次性碗、筷和塑料袋,杜絕白色污染和食源性疾病的發(fā)生。
(4)、學(xué)校通過健康教育,告誡學(xué)生不吃霉變食品,不買“三無”產(chǎn)品,不喝生水冷水,教育學(xué)生增強自我防護意識。利用校園廣播、黑板報、專題講座,開展健康和食品安全知識的宣傳,倡導(dǎo)學(xué)生養(yǎng)成良好的衛(wèi)生生活習(xí)慣。加大對學(xué)校周邊飲食攤點的監(jiān)控力度,禁止學(xué)生到無證攤點就餐或購買副食、飲料等商品。
六、存在問題
(1)、學(xué)校因經(jīng)費原因,學(xué)校食堂配套設(shè)施標準不高。(2)、學(xué)校食堂從業(yè)人員都是臨時工,工資低,不夠安心。
總之,要持之以恒做到上述幾條,才能杜絕食物中毒事故的發(fā)生,我們一定在以后工作中再接再勵,把食堂衛(wèi)生及食品安全工作做得更好。