我們在工作總結(jié)的寫作過程中，一定要仔細(xì)認(rèn)真，工作總結(jié)可以讓我們感受到工作中的歡樂，寫好工作總結(jié)十分重要，以下是范文社小編精心為您推薦的年度經(jīng)營管理工作總結(jié)6篇，供大家參考。
年度經(jīng)營管理工作總結(jié)篇1
歲月如梭，光陰似箭，轉(zhuǎn)眼間入職***酒店康樂部工作已快滿一個(gè)月了，根據(jù)康體部總監(jiān)的工作安排，主要負(fù)責(zé)康樂部各項(xiàng)對客娛樂設(shè)施的日常運(yùn)作和部門的培訓(xùn)工作，現(xiàn)將本年度工作開展情況作總結(jié)匯報(bào)，并對2012年工作打算作簡要概述。
作為國內(nèi)知名的品牌酒店，酒店的經(jīng)營與管理已很成熟，市場知名度較高，經(jīng)過多年的管理經(jīng)驗(yàn)沉積和提煉，已形成了自己的管理風(fēng)格，要在服務(wù)管理理念和培訓(xùn)上取得突破困難較大。入職后，根據(jù)康樂部實(shí)際狀況，本人提出了“打造優(yōu)秀服務(wù)團(tuán)隊(duì)”的管理目標(biāo)和口號，旨在提高整體服務(wù)水平，樹立良好的行業(yè)形象。入職一月以來，主要開展了以下幾方面的工作：
值得總結(jié)與發(fā)揚(yáng)的經(jīng)營管理措施及方法
一。 根據(jù)酒店規(guī)章制度和各設(shè)施項(xiàng)目具體情況，加強(qiáng)管理優(yōu)化部門管理制度和工作標(biāo)準(zhǔn)，并監(jiān)督實(shí)施，提高管理水平保障部門各項(xiàng)娛樂設(shè)施及各項(xiàng)管理工作的協(xié)調(diào)發(fā)展運(yùn)轉(zhuǎn)
1、 建立考勤制度、例會(huì)制度、工作記錄制度，完善監(jiān)督機(jī)制。實(shí)行上、下班簽到制，并對日?？记谟涗?加班記錄進(jìn)行檢查、統(tǒng)計(jì)，對有遲到、早退和曠工的員工進(jìn)行處罰，保證部門正常運(yùn)轉(zhuǎn)。
2、部門管理人員每日召開一次晨會(huì)，總結(jié)昨天工作和當(dāng)天的工作計(jì)劃。每周一召開一次部門員工周會(huì)，總結(jié)部門上周的工作和下周的工作計(jì)劃，收集員工意見和客人信息；將酒店工作的計(jì)劃和安排傳達(dá)給每一位員工。各部門聯(lián)絡(luò)和協(xié)調(diào)有關(guān)工作開展，提高部門管理和工作的效率。實(shí)行崗位責(zé)任制，各崗位指定專人負(fù)責(zé)，完善工作流程。
3、加強(qiáng)對管理人員的培訓(xùn)，提高管理人員水平。針對部門管理人員業(yè)務(wù)知識(shí)不足，工作效率低，缺乏靈活性、整體性等缺點(diǎn)，部門先后對領(lǐng)班級以上管理人員進(jìn)行管理理念講解和人際溝通培訓(xùn)，部門服務(wù)質(zhì)量得到了較大的改善。
4、 制定專項(xiàng)培訓(xùn)計(jì)劃和交叉培訓(xùn)計(jì)劃，實(shí)行負(fù)責(zé)制進(jìn)行員工培訓(xùn)，提高員工認(rèn)識(shí)及對工作學(xué)習(xí)的積極性和參與性。組織員工學(xué)習(xí)和培訓(xùn)，全面提高員工服務(wù)水平和綜合素質(zhì)，穩(wěn)定員工隊(duì)伍。針對部分員工服務(wù)不規(guī)范、不到位、酒店意識(shí)不強(qiáng)和流動(dòng)性比較大等問題。部門不定期加強(qiáng)培訓(xùn)力度，并對員工進(jìn)行檢查和督促。確保整體服務(wù)水平。
5、 酒店管理人員根據(jù)酒店?duì)I業(yè)兩年半以來的工作經(jīng)驗(yàn)和學(xué)習(xí)實(shí)踐，借簽其他
酒店業(yè)先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)并結(jié)合本酒店管理的需要，各部門對部份不適于管理的制度進(jìn)行重新修訂，并將具體事項(xiàng)落實(shí)到責(zé)任人，使管理制度得到了進(jìn)一步的完善，為今后加強(qiáng)酒店管理和落實(shí)責(zé)任奠定了良好的基礎(chǔ)。
二．更新觀念，運(yùn)用一切積極有效的手段擴(kuò)大銷售，。制定和實(shí)施尋找有效的促銷方法和廣告宣傳、爭創(chuàng)品牌的手段，為酒店?duì)幦】驮?、擴(kuò)大銷售、塑造品牌樹立良好的品牌形象。
1、對經(jīng)常到酒店消費(fèi)的客人辦理vip（貴賓）卡，凡持卡到酒店消費(fèi)的客人可享受優(yōu)惠。
2、尋找合作代理商協(xié)助推廣項(xiàng)目，增加項(xiàng)目使用率，增加部門收益。并與縣直各單位簽訂友好協(xié)議，爭取更多的客源。
3、采取增設(shè)新的服務(wù)項(xiàng)目，推出具有特色的酒店產(chǎn)品，增加以兒童為主題的活動(dòng)項(xiàng)目，吸引家庭消費(fèi)。以活動(dòng)帶動(dòng)項(xiàng)目，促進(jìn)消費(fèi)和宣傳，以滿足不同消費(fèi)層次客人的需求和吸引回頭客。
4、強(qiáng)化宣傳，擴(kuò)大知名度。先后在酒店網(wǎng)頁、微博等媒體及各周邊社區(qū)發(fā)布廣告，對酒店產(chǎn)品進(jìn)行宣傳，提高酒店的知名度。
5、信息收集，定期收集客人和員工意見和建議，對每月部門經(jīng)營狀況進(jìn)行分析討論。改善服務(wù)質(zhì)量，增加對客服務(wù)項(xiàng)目，提高客人滿意度。
加強(qiáng)職工思想教育和員工認(rèn)可。加強(qiáng)對職工的思想教育，使大家樹立愛店敬業(yè)、以店為家的意識(shí)和良好的思想品質(zhì)及職業(yè)道德。對員工加強(qiáng)溝通，收集員工建議意見。讓員工參與制定與工作有關(guān)的工作計(jì)劃，增加員工的認(rèn)可和歸屬感。
遇到的主要問題或困難
1、 酒店設(shè)施設(shè)備老化，更新維護(hù)不到位需要制定相應(yīng)的計(jì)劃安排和實(shí)施。
2、 目前的酒店宣傳資料陳舊推廣過于單一效果較差，項(xiàng)目推廣缺乏創(chuàng)新和投入，需要酒店重新進(jìn)行制作宣傳資料，周邊環(huán)境局限性較強(qiáng)，市場定位較為模糊。
3、現(xiàn)有設(shè)備設(shè)施利用率較低，需要針對團(tuán)隊(duì)做出相應(yīng)的活動(dòng)項(xiàng)目推廣，吸引客人消費(fèi)。
4、 酒店內(nèi)存在嚴(yán)重的安全隱患，經(jīng)常發(fā)生交通事故，需要限制車輛速度及加強(qiáng)
道路車輛安全管理和區(qū)域限制。增加酒店內(nèi)的電瓶車投入使用，減少機(jī)動(dòng)車輛量，保障酒店內(nèi)安全無事故的環(huán)境。
5、人員招聘資源不足，現(xiàn)有員工整體素質(zhì)參差不齊。主動(dòng)服務(wù)意識(shí)較差，專業(yè)
人才較少。培訓(xùn)力度跟不上，員工認(rèn)可不夠，無法達(dá)到服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。
6、物價(jià)上漲，員工福利、工資待遇和消費(fèi)不成正比，造成員工流失率增加。
在充分研究外部環(huán)境及正視經(jīng)營管理現(xiàn)狀的基礎(chǔ)上提出下一步經(jīng)營管理策略
1、根據(jù)酒店規(guī)章制度和各設(shè)施項(xiàng)目具體情況，優(yōu)化部門管理制度和工作標(biāo)準(zhǔn)，
并監(jiān)督實(shí)施，保障部門各項(xiàng)娛樂設(shè)施及各項(xiàng)管理工作的協(xié)調(diào)發(fā)展運(yùn)轉(zhuǎn)
2、分析各設(shè)施項(xiàng)目的客人需求、營業(yè)結(jié)構(gòu)、消費(fèi)狀況及發(fā)展趨勢，制定相應(yīng)的
計(jì)劃安排，完成預(yù)算指標(biāo)。
3。 審核各設(shè)施項(xiàng)目的服務(wù)程序、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、操作規(guī)程，并檢查各設(shè)施項(xiàng)目各級
人員的貫徹實(shí)施狀況，隨時(shí)分析存在的問題，及時(shí)提出改進(jìn)措施，不斷提高服務(wù)質(zhì)量。
4。 根據(jù)市場和客人需求變化，調(diào)整各設(shè)施項(xiàng)目的經(jīng)營方式、營業(yè)時(shí)間、產(chǎn)品和
收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)等管理方案。配合酒店銷售活動(dòng)，配合有關(guān)部門組織食品/物品銷售、團(tuán)隊(duì)拓展等銷售活動(dòng)，適應(yīng)客人消費(fèi)需求變化，提高設(shè)施利用率和銷售水平。
5。 做好各設(shè)施項(xiàng)目管理工作考核，適時(shí)指導(dǎo)工作，調(diào)動(dòng)各級人員積極性。隨時(shí)
做好巡視檢查，保證康樂部各設(shè)施項(xiàng)目管理和服務(wù)工作的協(xié)調(diào)發(fā)展。
6。 部門各設(shè)施項(xiàng)目人員安排和員工培訓(xùn)，加強(qiáng)員工主動(dòng)服務(wù)意識(shí)和銷售意識(shí)，
建立員工激勵(lì)制度。根據(jù)業(yè)務(wù)需要，合理組織和調(diào)配人員提高工作效率。
7、 隨時(shí)收集、征求客人意見，及時(shí)處理客人投訴、并分析康樂中心服務(wù)質(zhì)量管理中帶傾向性的問題，適時(shí)提出改進(jìn)措施。
8、 做好康樂部和酒店各部門的協(xié)調(diào)配合溝通工作。
年度經(jīng)營管理工作總結(jié)篇2
時(shí)光如梭，20__年即將過去，回顧自己在這一年來的工作，收獲和感觸頗多。本人有幸得到公司的信任和認(rèn)可，提升我為經(jīng)營管理一部副班長一職，使我在工作中得到了鍛煉和積累了管理經(jīng)驗(yàn)。在領(lǐng)導(dǎo)的支持和指導(dǎo)及各位同事的協(xié)助下，憑著認(rèn)真負(fù)責(zé)的工作態(tài)度，圓滿完成了公司給予的各項(xiàng)工作?，F(xiàn)就09年度工作、思想情況向上級領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)如下：
1、2月份，代表免稅集團(tuán)參加電視臺(tái)表演《勇士》，得到領(lǐng)導(dǎo)一致好評。
2、2月14日情人節(jié)抽獎(jiǎng)活動(dòng)的宣傳工作，促進(jìn)了商場銷售。
3、2月29日參與維穩(wěn)綜治計(jì)生簽約大會(huì)。
4、3月1日----6月10日期間，調(diào)往物業(yè)部參與前后門改造監(jiān)督工作，成立監(jiān)督小組，主要由周開云、佘志明和我負(fù)責(zé)。主要有4個(gè)防護(hù)工作，包括人流出入的安全、施工人員的防護(hù)、晚上施工安全、自然災(zāi)害。期間施工順利進(jìn)行，施工人員零違規(guī)。前后門改造工作圓滿竣工。
5、4月15日參與商場紀(jì)律教育會(huì)議，內(nèi)容包括：中層管理人員的培訓(xùn)內(nèi)容，為什么要解放思想，堅(jiān)持四個(gè)一致，反對自由主義。
6、4月22日，副班長以上管理人員和行政人員發(fā)表了對《解放思想，反對自由主義》的心得體會(huì)。總結(jié)出解放思想，反對自由主義，在日常管理，要有創(chuàng)新管理，提出日常文件與實(shí)際結(jié)合起來，與信息管理結(jié)合，提高工作效率。
7、5月7日，提出公司指導(dǎo)書《商品質(zhì)量管理規(guī)定》和《退換貨管理實(shí)施規(guī)定》的修改工作，主要由柳融佳、唐素芬和我負(fù)責(zé)。
8、6月1日起，我商場禁止使用塑料袋，只能使用環(huán)保膠袋，認(rèn)真做好監(jiān)督工作。
9、6月30日參與長城信用卡在我商場進(jìn)行積分消費(fèi)的培訓(xùn)工作。
10、7月份，提出關(guān)于提高曼奴專柜銷售的建議，但因期間下雨天較多，推廣活動(dòng)效果不明顯，且促銷讓利不多，價(jià)格偏低，令銷售提升不大。
11、9月份殘奧期間的維穩(wěn)工作，做好安全防范。
12、9月份協(xié)助撤場專柜和裝修工作，配合物業(yè)部場地調(diào)整。由于裝修期間噪音和灰塵的影響，做好對旁邊柜臺(tái)的解說工作。
13、10月8、9日參與公司舉辦的“免稅金秋歡樂夜”，是其中一名舞蹈演員。整個(gè)晚會(huì)的表演非常成功。
14、10月10日參與集團(tuán)公司舉辦的“趣味運(yùn)動(dòng)會(huì)”。主題是：我參與，我快樂。
年度經(jīng)營管理工作總結(jié)篇3
現(xiàn)就本人所管理的片區(qū)杭州市場及大區(qū)后勤從20__年年初至今工作進(jìn)展情況，所存在問題，及下一步工作開展向公司做以匯報(bào)。
一、杭州市場部經(jīng)營情況
20__年初至今，在公司效益經(jīng)營方針指導(dǎo)下，我部根據(jù)片區(qū)網(wǎng)點(diǎn)實(shí)際經(jīng)營情況，對片區(qū)虧損網(wǎng)點(diǎn)進(jìn)行調(diào)整，撤場等大力度處理，已經(jīng)裁撤了八家網(wǎng)點(diǎn)，在撤場同時(shí)，又有效開發(fā)了五家網(wǎng)點(diǎn)。新開網(wǎng)點(diǎn)遵循了公司效益，謹(jǐn)慎、詳細(xì)調(diào)整，準(zhǔn)確判斷和預(yù)估的指導(dǎo)要求，力爭把經(jīng)營風(fēng)險(xiǎn)在前期控制在最低，因此新開店基本都略有贏利。現(xiàn)杭州市場實(shí)際經(jīng)營網(wǎng)點(diǎn)為46家，銷售額從5月份以前的35萬左右遞增到現(xiàn)在的月產(chǎn)出55萬左右，遞增率為57%左右，市場的.實(shí)際經(jīng)營效益也在逐步改善和提高。
二、杭州市場部管理現(xiàn)狀
片區(qū)管理分工明確，各片區(qū)業(yè)務(wù)能針對片區(qū)經(jīng)營情況對工作主次分明，有條不紊地開展，在回款、客情維護(hù)、促銷員管理、促銷活動(dòng)開展等基本能執(zhí)行到位，業(yè)務(wù)開展有分工，有協(xié)作。我本人除了加強(qiáng)網(wǎng)絡(luò)管理，把工作重點(diǎn)放在信息收集和新網(wǎng)點(diǎn)開發(fā)上。
三、大區(qū)后勤管理情況
1、倉庫
經(jīng)過一段時(shí)間的消化和調(diào)整，大區(qū)倉庫包場淘汰品牌所沉淀的庫存，公司主動(dòng)淘汰品牌所形成庫存。品牌質(zhì)量不穩(wěn)定所形成的庫存。在公司協(xié)調(diào)下，兄弟市場上海，臺(tái)州的幫助下，大區(qū)內(nèi)部嘉興。湖州共同努力下，已經(jīng)消化了前期沉淀的大部分庫存和即期品。倉庫庫存額由年初的將近200萬控制在120萬左右。
2、品牌梳理
經(jīng)過調(diào)整和消化，開始逐漸形成適合本區(qū)域銷售的品牌架構(gòu)
3、司機(jī)、財(cái)務(wù)等其它后勤人員基本盡職盡責(zé)，各司其職，完成本職工作和公司交辦的事項(xiàng)。
四、存在問題及分析
1、大客戶大包袱，20__年12月份包場的連鎖超市禹倡供銷經(jīng)營至今，平均投入產(chǎn)出比60%多，費(fèi)用占整個(gè)市場40%多，成了市場效益經(jīng)營的大包袱。
原因有以下幾個(gè)方面：a、金融危機(jī)有一點(diǎn)點(diǎn)。b、禹倡有一家店周邊菜場搬遷造成下滑。c、迪彩、大寶、牙博士等在該系統(tǒng)暢銷的單品不能持續(xù)有效跟進(jìn)。d、品牌調(diào)整導(dǎo)致部分顧客流失e促銷員心態(tài)和積極性。整改措施，由于我們簽的是兩年的包場合同，已經(jīng)進(jìn)行了有效溝通，客戶已答應(yīng)第二年合作不受原合同約束，可以重新談，今年的合作因?yàn)槭情T店承包制，利潤和費(fèi)用已分配下去，因此費(fèi)用調(diào)整空間沒有，但是銷售提高因素在a迪彩、牙博士重新導(dǎo)入b該系統(tǒng)每年下半年都是傳統(tǒng)旺季c促銷活動(dòng)跟進(jìn)。
2、其它幾個(gè)虧損小網(wǎng)點(diǎn)已積極溝通，用撤貨來終止虧損。
3、多品牌調(diào)整負(fù)擔(dān)重，給貨源管理和市場銷售工作帶來很大工作量和壓力，由于品牌引進(jìn)和淘汰頻繁，造成品牌顧客忠誠度降低及促銷工作積極性受到影響，因此建議公司，梳理形成穩(wěn)定的品牌架構(gòu)、制定品牌淘汰和引入的機(jī)制。
4、即期品存在和處理，即期品存在已久，已經(jīng)成為影響公司效益的一個(gè)因素，即期品形成原因：a、不合理要貨b一線促銷人員和業(yè)務(wù)人員重視不夠c季節(jié)性產(chǎn)品要貨不合理d質(zhì)量不穩(wěn)定品牌e倉庫人員沒有培訓(xùn)和可以依據(jù)的一般操作手冊和標(biāo)準(zhǔn)，因此，建議公司在倉庫的陳列，貨品的發(fā)放和管理，季節(jié)性產(chǎn)品的備貨，即期品管理和處理，產(chǎn)品報(bào)損處理制訂一套操作手冊，讓每一位倉管有可遵循基本依據(jù)，而不是每人按自己想法管理。
5、市場競爭現(xiàn)狀，由于杭州日化終端供應(yīng)商20多家，競爭白熱化，對費(fèi)用收取更多地傾向于部分現(xiàn)付和全部現(xiàn)付，導(dǎo)致我們在競爭中雖然最早獲取信息，但最終因?yàn)橘M(fèi)用支付問題流失很多店，并在市場開發(fā)中舉步維艱，最終我們只有靠客情、靠信息和速度、靠品牌實(shí)力贏取部分網(wǎng)點(diǎn)。
下一步工作開展
1、繼續(xù)堅(jiān)持效益經(jīng)營方針，貫穿在市場經(jīng)營開發(fā)管理中和倉庫貨品管理及物流配送辦公等。
2、對品牌梳理調(diào)整和消化爭取20__年12份以前完成，經(jīng)常下倉庫了解督促檢查。
3、虧損網(wǎng)點(diǎn)爭取在20__年12月份以前調(diào)整完畢。
4、即期品處理，按發(fā)現(xiàn)一個(gè)處理一個(gè)，不使問題停留和積壓，嚴(yán)格控制季節(jié)性單品要貨數(shù)量。
5、堅(jiān)持持續(xù)有效地開發(fā)，保證不斷地提升。
6、對公司新開渠道養(yǎng)天和藥店連鎖集團(tuán)給予重點(diǎn)跟蹤和維護(hù)，爭取在在渠道的突圍和嘗試中為公司作出貢獻(xiàn)。
年度經(jīng)營管理工作總結(jié)篇4
xx年是總公司尋求改革的一年，也是總公司快速發(fā)展的一年。這一年來，物管中心按照總公司年初提出的“質(zhì)量、改革、發(fā)展”的工作目標(biāo)要求，在總公司領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)懷下，全體員工團(tuán)結(jié)一心，艱苦奮斗，扎實(shí)工作，不斷創(chuàng)新，進(jìn)一步提升了物管中心的管理和服務(wù)質(zhì)量，取得了一定的成績，現(xiàn)將xx年的工作總結(jié)如下
一、品牌建設(shè)
物管中心始終把提高物業(yè)管理服務(wù)的質(zhì)量作為中心運(yùn)行的首選目標(biāo)，堅(jiān)持總公司“敬業(yè)報(bào)校，誠信服務(wù)，保障有力，追求卓越”的宗旨。今年年初開始，中心便著手打造物管中心“第一時(shí)間，第一服務(wù)”的品牌效應(yīng)，提高物管中心的運(yùn)作效率和競爭力。
（一）貫徹iso質(zhì)量管理體系
物管中心始終貫徹iso9000質(zhì)量管理體系，貫徹總公司“質(zhì)量年”的要求，堅(jiān)持每月1—2次物業(yè)質(zhì)量交叉檢查，通報(bào)，實(shí)施改進(jìn)的工作，制定并實(shí)施了《優(yōu)質(zhì)服務(wù)方案》、《平安紅五月服務(wù)方案》。另外還按照iso質(zhì)量管理要求，對管理體系文件進(jìn)行了部分修改。
（二）形成以客戶滿意為中心的質(zhì)量體系
“服務(wù)為本，客戶至上”，在今年的工作中，物管中心注重加強(qiáng)與業(yè)主和使用人的溝通聯(lián)系，主要做了以下工作
1、積極與各教學(xué)樓、辦公樓辦公單位聯(lián)系，做好日常物業(yè)管理工作以及其他各項(xiàng)臨時(shí)交代的突擊任務(wù)，保障了各大樓、辦公樓正常的教學(xué)、辦公秩序。如協(xié)助教務(wù)處做好學(xué)生各項(xiàng)考試工作以及全國英語四六級等級考試工作，配合國資處和研究生部對明德樓五、六樓教室的1000套桌椅的搬運(yùn)工作，配合學(xué)校職能部門舉行茅以升基金頒獎(jiǎng)大會(huì)、迎新場地、紅歌會(huì)場布置及周邊環(huán)境布置工作等。
2、遇到緊急重要情況，及時(shí)張貼溫馨提示，堅(jiān)持在家屬區(qū)及時(shí)張貼板報(bào)、黑板報(bào)；如元旦、春節(jié)、勞動(dòng)節(jié)、60周年大慶等專題板報(bào)及抗擊甲流黑板報(bào)等。
3、舉辦“13月18日后勤總公司物業(yè)客服聯(lián)系接待日”活動(dòng)，發(fā)放“交大物業(yè)安全優(yōu)質(zhì)服務(wù)卡”，廣泛征求家屬區(qū)業(yè)主對物業(yè)服務(wù)意見建議；張貼服務(wù)聯(lián)系電話，方便大家在第一時(shí)間聯(lián)系物管中心進(jìn)行相關(guān)事宜的處理，力爭讓全校師生員工滿意放心。
二、內(nèi)部日常管理工作
（一）人員素質(zhì)方面
為了提高物管中心的運(yùn)作效率和核心競爭力，今年年初，物管中心便制定了一系列培訓(xùn)計(jì)劃，積極開展各項(xiàng)知識(shí)培訓(xùn)，努力提高員工的綜合素質(zhì)和服務(wù)質(zhì)量。培訓(xùn)分為兩大類，一是普通員工的培訓(xùn)，二是管理干部的培訓(xùn)。員工培訓(xùn)包括：利用每周各部門的早會(huì)，分別對員工進(jìn)行素質(zhì)、禮儀、技能及質(zhì)量要求進(jìn)行培訓(xùn)，培訓(xùn)內(nèi)容主要包括企業(yè)文化培訓(xùn)，專業(yè)技術(shù)培訓(xùn)等；對管理干部的培訓(xùn)則主要圍繞新版的《xx市物業(yè)管理?xiàng)l例》以及新版的《gb/t19001——xx》質(zhì)量管理標(biāo)準(zhǔn)展開。通過培訓(xùn)，提高了員工的綜合素質(zhì)，改善了員工的工作態(tài)度，激發(fā)員工團(tuán)結(jié)合作，大大提高了服務(wù)質(zhì)量。
（二）保安方面
xx年，在總公司領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下，保安部全體隊(duì)員堅(jiān)持為學(xué)校正常的教學(xué)科研秩序和廣大師生員工生命財(cái)產(chǎn)安全服務(wù)為宗旨，加強(qiáng)對學(xué)校園區(qū)進(jìn)行綜合治理，利用各種宣傳教育手段、現(xiàn)有的物業(yè)管理?xiàng)l例、總公司內(nèi)部保衛(wèi)工作條例及物權(quán)法，充分發(fā)揮了保安的“人防、技防、群防”的有利條件，全面維護(hù)了校區(qū)內(nèi)的人、車、物的安全，具體工作1、根據(jù)總公司提出的“安全、質(zhì)量、發(fā)展”的思路為切入點(diǎn)，結(jié)合保安部具體工作為實(shí)際重點(diǎn)，加強(qiáng)對校區(qū)的人、車、物管理。
2、制定門崗管理制度，來人來訪、物品出入登記，車輛實(shí)行“一車一桿一證”的放行制度。
3、加強(qiáng)整個(gè)區(qū)域的巡邏范圍，白天隊(duì)員實(shí)行交叉巡邏，不定時(shí)對各區(qū)域設(shè)崗布控。晚上實(shí)行分時(shí)間段進(jìn)行巡邏，以季節(jié)變化為準(zhǔn)。隊(duì)員分批進(jìn)行巡邏，做到防患于未然。
4、加強(qiáng)對校區(qū)內(nèi)所有消防設(shè)施設(shè)備的安全檢查。做到“預(yù)防為主，防消結(jié)合，隱患險(xiǎn)于明火，責(zé)任重于泰山”的高度責(zé)任感。
（三）保潔及環(huán)境衛(wèi)生方面
1、始終按照iso質(zhì)量管理體系要求，堅(jiān)持以《清掃質(zhì)量檢查月報(bào)表》逐項(xiàng)對各責(zé)任區(qū)進(jìn)行了嚴(yán)格考核，基本上完成了總公司交給的各項(xiàng)任務(wù)。
2、嚴(yán)格執(zhí)行清潔工作規(guī)程，全天候清掃各教學(xué)大樓、辦公大樓、衛(wèi)生間、走廊等；全天候清擦垃圾箱、扶手、門等，及時(shí)清理垃圾，為廣大師生員工創(chuàng)造了一個(gè)干凈、舒適的的生活、辦公環(huán)境。
3、對家屬區(qū)主干道及家屬區(qū)樓前后影響住戶的樹木進(jìn)行了適當(dāng)修枝，對綠地雜草，按每個(gè)清潔工以責(zé)任區(qū)的形式分片包干負(fù)責(zé)。
（四）維修方面
1、在公共設(shè)施、設(shè)備的管理方面，制定了完備的維護(hù)、保養(yǎng)計(jì)劃和應(yīng)急方案，及時(shí)定期對各種設(shè)施進(jìn)行保養(yǎng)、檢查，做到日常檢查有登記、小型維護(hù)有記錄，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)維修，及時(shí)處理，做好電梯、消防設(shè)備的維保工作。
2、利用假期配合維修部門對第二教學(xué)樓各樓層爆裂地板磚約1000多平方的地板磚進(jìn)行了維修、更換。
3、部分家屬樓房頂漏水、自來水管銹壞，許多住戶水電氣方面問題的出現(xiàn)，使維修任務(wù)重，難度大，物管中心積極與住戶進(jìn)行協(xié)調(diào)，配合能源中心、工程隊(duì)，使能源中心、工程隊(duì)對家屬區(qū)水電氣、土木的維修工作得以順利進(jìn)行。
4、為節(jié)約經(jīng)費(fèi)，對于一些損壞程度較低的設(shè)施設(shè)備自行進(jìn)行維護(hù)，修繕，如維修第一、四教學(xué)樓的桌椅200多套，門窗100多扇。
年度經(jīng)營管理工作總結(jié)篇5
20__年，在張股公司的領(lǐng)導(dǎo)和大力支持下，張家界國際大酒店全體同仁和員工共同努力，基本上完成了各項(xiàng)工作任務(wù)。張家界國際大酒店品牌形象繼續(xù)得到維護(hù)并受到了社會(huì)各界的一致認(rèn)同。
一、收入、利潤情況。全年酒店基本完成總部規(guī)定的經(jīng)營任務(wù)。
二、搞好vip服務(wù)、塑造優(yōu)質(zhì)品牌。全年酒店除完成日常接待工作以外，還成功地接待了包括"總公司客戶答謝會(huì)、總公司年會(huì)、國家旅游局專家組、"走進(jìn)張家界，情系烏龍山"、“俄羅斯空軍特技飛行表演隊(duì)"、印尼前總統(tǒng)梅加瓦蒂、韓國產(chǎn)業(yè)部重要官員、山西大同煤礦訂貨會(huì)、國家創(chuàng)5a景區(qū)驗(yàn)收小組等大型vip活動(dòng)。接待大中小型會(huì)議共40多個(gè)。酒店為這些貴賓的到來和會(huì)議的展開精心部署，發(fā)揮酒店"用心服務(wù)"的精神，一次次為客人提供"滿意加驚喜"的服務(wù)，并贏得眾多貴賓的贊譽(yù)。
06年我酒店還分別被湖南省預(yù)防醫(yī)學(xué)會(huì)、市旅游工作委員會(huì)評為"省衛(wèi)生質(zhì)量信得過單位"和"十五"期間張家界"優(yōu)秀旅游飯店"的光榮稱號，金鑰匙聯(lián)盟總部頒發(fā)的20__年度世界金鑰匙酒店聯(lián)盟"5c"品質(zhì)獎(jiǎng)，同時(shí)在金鑰匙聯(lián)盟開展的"用心為您服務(wù)"活動(dòng)中，我酒店金鑰匙團(tuán)隊(duì)獲得本次活動(dòng)的"團(tuán)隊(duì)協(xié)作獎(jiǎng)"。
三、加強(qiáng)管理，努力提高競爭力。
1、完善流程、補(bǔ)充標(biāo)準(zhǔn)，06年酒店在04年制定的流程的基礎(chǔ)上不斷完善，根據(jù)部門運(yùn)作的需要和酒店現(xiàn)狀進(jìn)行了部分部門的補(bǔ)充，進(jìn)一步完善了部門的服務(wù)程序及規(guī)章制度。形成員工的行為指南。
2、加強(qiáng)培訓(xùn)質(zhì)檢、提高服務(wù)素質(zhì)。20__年是張家界國際大酒店倡導(dǎo)優(yōu)質(zhì)服務(wù)，大力推進(jìn)金鑰匙服務(wù)的一年。酒店員工用汗水和辛勞贏得了社會(huì)各界的認(rèn)同。酒店深知培訓(xùn)是優(yōu)質(zhì)服務(wù)的前提，而質(zhì)檢是最有力的保障手段。張國際把對員工的培訓(xùn)當(dāng)成一種長遠(yuǎn)建設(shè)的投資，不是為了急功近利。更不是把對員工的培訓(xùn)作為一種行政命令或是發(fā)生問題后的補(bǔ)救措施，而是在實(shí)現(xiàn)酒店良好發(fā)展的同時(shí)，不斷提高員工自身素質(zhì)，使員工在學(xué)習(xí)、督導(dǎo)中不斷成長，充分發(fā)揮其能動(dòng)性，施展其才華。
3、競聘上崗，優(yōu)化人力資源。
四、人員優(yōu)化方面。年初，根據(jù)總部統(tǒng)一部署及要求，酒店以精簡效能為指導(dǎo)思想，對一線骨干和員工以及專業(yè)能手采取傾斜政策的原則。各部門第一目標(biāo)責(zé)任人牽頭，通過各部門的積極組織與配合，并根據(jù)各部的人員編制計(jì)劃，實(shí)施了本次內(nèi)部公開競聘，優(yōu)化組合重新定崗定員工作。經(jīng)過三個(gè)多月的共同努力，完成了本次精簡效能，定崗定員工作任務(wù)。
五、安全保衛(wèi)，提供有力保障。__年，酒店安全保衛(wèi)工作平穩(wěn)運(yùn)行，基本做到了酒店內(nèi)無安全生產(chǎn)事故，無治安、刑事案件發(fā)生，內(nèi)部矛盾糾紛一有苗頭也得到了及時(shí)處理，整個(gè)綜合治理工作成果顯著。
六、不斷完善采購流程，嚴(yán)格把關(guān)采購工作、控制采購成本。酒店將采購成本控制作為重點(diǎn)工作，要求以最低的價(jià)格采購最好的物資，在資金緊張的情況下果斷地更換了酒店最大的供應(yīng)商，事實(shí)說明更換供應(yīng)商后采購價(jià)格有一定幅度的下降。
七、強(qiáng)化成本控制，成效顯著。20__年是酒店成本控制效果較為顯著的一年，建立較完善的成本控制體系。各項(xiàng)成本與各部門績效考核掛鉤，特別是加強(qiáng)了采購成本的詢價(jià)和定價(jià);酒店開源節(jié)流，降低能耗，對各部門能源使用情況認(rèn)真分析，爭取把對能源的損耗減到最低點(diǎn)。
張家界國際酒店在過去一年工作中雖然取得了一定成績，但激烈的市場給我們提出了更高的要求。酒店將進(jìn)一步狠抓管理、開拓新市場、保證安全生產(chǎn)，用最優(yōu)質(zhì)的服務(wù)迎接四海賓朋，為圓滿完成__年經(jīng)營任務(wù)打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
年度經(jīng)營管理工作總結(jié)篇6
xx年轉(zhuǎn)眼已逝，這一年在酒店全體員工的共同努力下，我們在順利完成各項(xiàng)工作任務(wù)的同時(shí)有力推廣xx品牌、不斷擴(kuò)大酒店社會(huì)影響。值此辭舊迎新之際，有必要回顧總結(jié)過去一年的工作、成績、經(jīng)驗(yàn)及不足，以利于揚(yáng)長避短，奮發(fā)進(jìn)取，在新一年里努力再創(chuàng)佳績。
一、經(jīng)營情況
xx年酒店主營業(yè)務(wù)收入共計(jì)xx萬元，發(fā)生成本費(fèi)用xx萬元，盈利xx萬元，實(shí)現(xiàn)年初制定的扭虧為盈的經(jīng)營目標(biāo)。客房部實(shí)現(xiàn)收入xx萬元，月均收入xx萬元。其中：客房收入xx萬元，占客房收入的xx%；客房部xx年初有客房xx間，5月份對酒店客房進(jìn)行改造增加為xx間，10月份投入使用，本年共出租入住房xx次，出租率為xx%。餐飲部實(shí)現(xiàn)收入xx萬元，月平均收入xx萬元。其中：主餐收入xx萬元，占餐飲總收入的xx%；婚宴收入（1月—12月統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)）xx萬元，占餐飲總收入的xx%；散客收入（1月—12月統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)）xx萬元，占餐飲總收入的xx%；協(xié)議單位（1月—12月統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)）xx萬元，占餐飲總收入的xx%。
二、管理情況
（一）外聘經(jīng)理人，理清經(jīng)營思路。酒店3月份聘請xx賓館專業(yè)管理團(tuán)隊(duì)入駐，在經(jīng)營方法和理念上對酒店上下做相應(yīng)調(diào)整，成為酒店經(jīng)營業(yè)績轉(zhuǎn)好的關(guān)鍵點(diǎn)。
（二）引進(jìn)本地從業(yè)人員，拓寬酒店影響力。通過本地從業(yè)人員的大力宣傳及多年工作經(jīng)驗(yàn)，使酒店對外工作得到有力提升。
（三）內(nèi)部人員整合，實(shí)現(xiàn)人盡其能。通過營銷經(jīng)理及餐廳經(jīng)理的兼任，有效提升營銷工作力度；工程部專人負(fù)責(zé)，確保工程問題得到及時(shí)解決；客房部經(jīng)理由具有專業(yè)知識(shí)管理人員擔(dān)任，提升客房服務(wù)質(zhì)量、統(tǒng)一服務(wù)流程。
（四）順利完成三星級酒店市級評定工作。xx年酒店圍繞評三星開展了業(yè)務(wù)培訓(xùn)、物品購置、制度完善等多項(xiàng)工作，在全體員工的辛勤工作下，使酒店基本達(dá)到三星級酒店標(biāo)準(zhǔn)并得到評定專家的認(rèn)可。
三、其他方面
（一）提高產(chǎn)品質(zhì)量。首先，推出廣受xx縣人民喜愛的五碗席，并在其他菜品質(zhì)量上狠下功夫，菜品質(zhì)量較去年有所提升；其次，大量購置客房客用物品，滿足賓客需求，實(shí)現(xiàn)人性化服務(wù)。
（二）提升服務(wù)。培養(yǎng)員工開口意識(shí)，做到“來有問聲，走有送聲”合理采納賓客意見，針對性解決問題，使xx服務(wù)成為對外競爭的著力點(diǎn)。
（三）優(yōu)化采購方式，降低成本。本年多樣物品通過網(wǎng)上購物方式進(jìn)行對比并購買，通過較低價(jià)格購得質(zhì)量合格產(chǎn)品。
（四）提高員工待遇，增加員工福利。xx年人均工資較前一年增加xx元左右；采用獎(jiǎng)金、節(jié)日聚餐、發(fā)放小物品的方式提高員工福利，關(guān)心員工生活。
（五）開展培訓(xùn)。培訓(xùn)是酒店永恒的主題，本年度酒店組織開展酒店意識(shí)培訓(xùn)、消防培訓(xùn)、服務(wù)技能實(shí)操培訓(xùn)等，采取上大課、分部門、外出學(xué)習(xí)等方式不斷強(qiáng)化各崗位員工工作技能。
四、不足之處
（一）經(jīng)營方面
客源市場不科學(xué)，大型接待所占比例較低；服務(wù)管理不達(dá)標(biāo)，服務(wù)意識(shí)不濃厚；各項(xiàng)優(yōu)惠活動(dòng)未收到預(yù)期效果。
（二）管理方面
團(tuán)隊(duì)缺乏凝聚力及執(zhí)行力；管理人員能力有待提高，管理方法欠佳；上傳下達(dá)工作不到位。
（三）員工隊(duì)伍建設(shè)
人員流動(dòng)性較大；服務(wù)技能欠缺；員工隊(duì)伍文化建設(shè)缺失。
五、xx年工作目標(biāo)
（一）狠抓管理。中層人員執(zhí)行力決定酒店運(yùn)轉(zhuǎn)能力，xx年酒店將繼續(xù)選派部門中層人員外出交流、學(xué)習(xí)，從思想上斷絕工作惰性，強(qiáng)化執(zhí)行力度。
（二）經(jīng)營創(chuàng)收。xx年將繼續(xù)在菜品質(zhì)量及營銷工作上推陳出新，做到菜品的人無我有、人有我優(yōu)；營銷部結(jié)合南區(qū)開發(fā)進(jìn)度及現(xiàn)階段實(shí)際情況提出銷售方法，爭取營業(yè)額實(shí)現(xiàn)新突破。
（三）提高服務(wù)。以三星級酒店服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)及流程為依據(jù)，對員工服務(wù)和流程進(jìn)一步統(tǒng)一，同時(shí)加大力度吸納來自員工及賓客的可貴意見及建議，在人性化服務(wù)上狠下功夫。
（四）深化培訓(xùn)。由行政部牽頭，由具有相關(guān)專業(yè)技能人員對各部門員工進(jìn)行服務(wù)意識(shí)、服務(wù)技能培訓(xùn)；通過集中學(xué)習(xí)的方式宣講酒店相關(guān)制度及理念，明確崗位職責(zé)。
（五）開源節(jié)流。挖掘收入新增方式，合理利用后院場地規(guī)范停車費(fèi)收??；基于目前酒店各項(xiàng)開支較大的情況，繼續(xù)推進(jìn)節(jié)能減排工作，強(qiáng)化員工節(jié)約意識(shí)。
（六）提高待遇。落實(shí)酒店關(guān)于與部分員工簽訂相對固定勞動(dòng)合同并購買保險(xiǎn)事宜；在酒店業(yè)績增長的同時(shí)在員工伙食、節(jié)日福利發(fā)放、舉辦各類文藝活動(dòng)等方面有所提升。
成績是對過去的肯定，新的挑戰(zhàn)已然來臨，我們滿懷著收獲的喜悅，迎來了充滿希望、催人奮進(jìn)的xx年。風(fēng)正濟(jì)時(shí)，正當(dāng)揚(yáng)帆遠(yuǎn)航；任重道遠(yuǎn)，仍需激流勇進(jìn)。讓我們統(tǒng)一思想，堅(jiān)定信心，團(tuán)結(jié)奮斗，再接再厲，以更加昂揚(yáng)的斗志、更加扎實(shí)的作風(fēng)，在新的一年里披荊斬棘、勇立新功、再創(chuàng)輝煌！
