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春節(jié)傳統(tǒng)習俗作文600字篇1
說起餃子,大家都肯定不陌生,餃子是中國傳統(tǒng)的一種食物,它一般是白色的,但是我今天向大家介紹的是一種與眾不同的餃子。
首先準備一些西紅柿和菠菜。把它們放在水池里清洗干凈。再把它們分開切成小塊放進榨汁機中,榨汁機它啟動了,只聽“轟隆隆,轟隆隆”榨汁機很快地把西紅柿和菠菜打成了汁,緊接著開始和面了,媽媽用打好的番茄汁和菠菜汁分別倒進面盆里,另外一個手不停的攪拌面粉,番茄汁和菠菜汁很快分別均勻地被和在了面粉里,面粉立刻也變成了紅色和綠色,接下來又和了白色的面,這次是用清水和的面,把它們放在案板上。再看看案板上,三個胖乎乎的面團,白色的,紅色的,綠色的,真好看!過了大約15分鐘左右,媽媽準備搟面皮了,只見媽媽把胖乎乎的面團在案板上揉來揉去,還沒等我看仔細,媽媽就把胖乎乎的面團揉成了細細的長條形,紅色的,綠色的,白色的,擺放在一起的面在此刻看起來好像彩虹,媽媽熟練地再用刀把一個個長條的面團分成兩半,然后又把三個顏色的長面團疊在一起,繼續(xù)揉來揉去,很快三個顏色的面團又被揉成了長面團,大概揉到了粗細兩公分的時候,媽媽又把把它們一個個切成了矮矮胖胖的圓柱體,之后用搟面杖把一個個圓柱體一樣的面團又搟成了圓片,再看看這圓片上有三個顏色,煞是好看,有白有紅有綠,彩色圓皮搟好了,接下來就開始包餃子了。我把餃子餡放進餃子皮里,然后捏了兩下,往左邊捏,右邊跑了出來,往右邊捏餃子餡都露了出來,我在媽媽的指導下,把餃子捏的又圓又好看,餃子下鍋了!我把餃子一個個扔下了鍋里,在鍋里的餃子像一個個彩色的“元寶”。不一會,彩色餃子就出鍋了,我嘗了一口,“嗯,真好吃!”我贊嘆道……
怎么樣?這就是我和媽媽一起做的與眾不同的餃子,是不是看著就流口水呢?如果想吃,就來我家,我給你做既好看又好吃的彩色餃子吧!
春節(jié)傳統(tǒng)習俗作文600字篇2
北方的春節(jié)與南方的不同,其在于北方過節(jié)時,家家戶戶都有一種風味小吃——餃子。
我家的春節(jié)格外隆重,大年三十貼對聯(lián),大年初一穿新衣,年三十晚的春節(jié)晚會,以及初一一大早家家戶戶登門拜訪,俗稱拜年。但這些禮節(jié)太多,并非我所向往,而吃餃子卻是我記憶之中最有味的一件事,因而大人們都說“什么時候都想著吃,你屬豬的啊!
平時沒有過節(jié),我也會要媽媽做餃子吃,但媽媽的工作實在是太忙了,只能去超市買現(xiàn)成的,味道總不比媽媽親手包的好。媽媽做的餃子輕輕一咬便可噴出美味的湯汁,隨后見其餡,而且面滑、易嚼、餡多,一口一個,不會弄得滿手是油,影響食欲。而且餃子不僅皮薄,餡也多種多樣,根據(jù)個人喜好,可加入肉餡,菜餡,三鮮餡,菜肉混合餡,野菜餡,糖餡……餃子包好了,便可下鍋了。想必大家都垂涎欲滴了,那我就直接說開鍋的餃子吧。呀!像一朵云彩--不僅長的精致,吃起來也毫不遜色。不信你自己嘗嘗。
餃子的吃法很多且隨意,想怎樣吃就怎樣吃。可以蒸著吃,湯少、面硬;也可以煎著吃,面脆、油多;還可以煮著吃,湯多、面軟。吃時可蘸蒜,蘸醋,也可白嘴吃。反正不管何種吃法,保準你吃了還想吃!
春節(jié)前幾天直到十五,我每天都吃餃子,絕不膩。有時還變著法吃,比如大年三十晚媽媽都要在餃子里放上一枚銅錢或紅線,誰吃了就表示新的一年紅紅火火,財運滾滾來,我們小孩子覺得很稀奇,都想吃到帶錢的餃子,所以大年三十下午從不玩耍,都坐在媽媽旁邊眼也不眨的盯著面前的餃子,可每個都長得相同,實在分辨不出,所以希望經(jīng)常泡湯,現(xiàn)在積極性大挫,決不再眼巴巴看著他們包餃子,一切隨緣吧!
媽媽告訴我:“咱家的餃子別人學不來?!钡浆F(xiàn)在我才明白,其實是我家的餃子有家的味道。
春節(jié)傳統(tǒng)習俗作文600字篇3
春節(jié)就是農(nóng)歷新年,是華人最重要的傳統(tǒng)節(jié)日。
春節(jié)降臨,萬象更新,象征著一年的開始;標志著人生的另一個起點。
春節(jié)之所以是一個極為重要的節(jié)日,是因為通過這個節(jié)日的慶祝儀式,能加強家庭聯(lián)系與親情。諸如吃團圓飯、向親友拜年送禮等等,這些習俗都在提醒人們,家庭在社會中的中心地位。世界各地凡有華人聚居的地方,無不隆重而熱烈的慶祝這個節(jié)日。春節(jié)的慶?;顒?,從農(nóng)歷正月初一開始到農(nóng)歷正月十五,一連15天。
古代帝王繼位,為了顯示“天子”的權(quán)威,往往自立歷法,因此歷代元旦月日都不一致。漢武帝繼位,決定重修歷法,使之統(tǒng)一。今日我們所采用的歷法是漢武帝以后,經(jīng)過多個朝代修定的。
歷代皇室慶?!按汗?jié)”的場面往往反映出那個朝代的強盛、穩(wěn)定與繁榮,國家越富強,慶祝儀式就越隆重。
為了接待親戚朋友上門拜年,家家戶戶都在節(jié)日前把住家里里外外,打掃得干干凈凈。一些家庭還在門上貼上春聯(lián),寫上吉祥聯(lián)語,祈求好運,年年豐收。
春聯(lián)在我國華人社會已逐漸簡化了。今天我們還可以看到人們把象征吉利的“春”“福”等單字當作裝飾品掛在門上或墻上,有者還特意把這些單字倒貼,那是因為“倒”與“到”諧音,表示“春到”、“福到”的意思。如:爆竹聲聲三羊開泰羊群來
鞭炮陣陣萬馬齊喑馬兒過。
春節(jié)傳統(tǒng)習俗作文600字篇4
今天,我在舅媽家學習包餃子,聽說冬至不吃餃子耳朵會凍掉,餃子又稱為“水餃”,所以我得吃餃子。
早上,舅媽從集市上買來了肉餡兒、大蔥、白蘿卜,和一些餃子皮兒。首先,舅媽把肉餡兒洗干凈后放入一個菜盆里,然后再把大蔥和蘿卜洗干凈、切成丁、剁碎,混入肉餡兒中。接下來再放入油鹽醬等多種調(diào)料,用力的攪拌均勻……很快,一盆香噴噴的大肉餃子餡兒就做好了。
好了,一切工作準備就緒,只等開包啦!
我看到舅媽拿來的餃子皮有方形的,有圓形的,舅媽坐在凳子上,很熟練的包了起來,我看了好一會,也笨手笨腳的學著舅媽包了起來。我拿起一張餃子皮,舀一些餡兒放在方形餃子皮小頭的'一邊,從前往后一卷,把餃子餡卷在中間,再把兩頭一捏兩角對齊捏緊,一個餃子就在我的手中誕生啦?。∥覀儼娘溩佑械南裥〈?,有的像元寶。雖然我包的不是太好看,不過媽媽和舅媽都說我學的挺快的。
真是人多力量大,不一會兒一大盤方皮餃子就完工了。接下來,就該包圓皮的了。媽媽說:“先把餃子餡兒放在皮的中央,對折,然后把皮放在食指上,兩只手的大拇指在兩邊一擠一摁,就好了。”可是我做的驢頭不對馬嘴的,餃子餡兒還老出來,包出來就像個奇怪的小貝殼一樣。舅媽說讓我學做捏花邊兒的,這樣就不用怕擠不好了!只用把餃子皮對折以后一點一點捏起來就好了。果然這樣的要比媽媽教我的簡單得多,我一會兒就學會了!還包的很不錯呢!我們還在餃子里面包了硬幣,聽說誰吃到錢可是會有好運的哦~
我們一會兒就完工了,也該中午了。不知不覺的我的肚子就咕咕叫起來。媽媽說先下一些煮煮讓我們這些小饞貓嘗嘗自己的勞動成果,餃子一下鍋,像一群大白鵝跳下河,過了一會兒,餃子好了,大白鵝也游上水面。
為了吃到錢,我可是吃了好多呢!哈哈,快撐死了。不過,這次包餃子真得很開心,也真的很好吃哦!誰要來嘗嘗呢?
春節(jié)傳統(tǒng)習俗作文600字篇5
今天是大年三十,不論你在天涯還是在海角,大家都會相聚一堂,在一塊吃餃子,品味年的味道,感受家的溫暖。
熱騰騰的餃子已經(jīng)上桌,好像幾個白白胖胖的寶寶端坐在盤子里,可愛極了。又好似威風凜凜的將軍挺著大肚子,神氣十足。我迫不及待地夾起一個餃子,剛想送入口中,手不由自主地縮了回去,我仔細的端詳著它,象牙白的皮略發(fā)透明感謝,隱約可見里面的豬肉與酸菜,熱氣加雜著香氣裊裊升起,直入鼻孔。我忍不住咬了一口,細細品味,豬肉的細膩在齒間留香,酸菜的清香讓人回味無窮,真是人間美味呀!
今天吃餃子不比住常,因為其中還有一個亮點,餃子中包有硬幣,誰吃到包有硬幣的餃子誰就最有福氣,預示著他今年會財源滾滾,大吉大利!
“餃子大戰(zhàn)”開始了,大伙一擁而上,夾呀抓呀搶呀!大家爭得不亦樂乎??纯次业牡艿苄P,不管三七二十一,全都夾到自己碗里,他的碗里已經(jīng)堆滿了沒有錢的餃子,他又去“摧殘”盤子中的餃子,幸虧大家及時制止了他,這時小凱望著碗里的餃子發(fā)愁了。而看似表面平靜的我,心里“暗藏殺機”,我在默默尋找“嫌疑對象”,爭取做到一針見血。我慢悠悠的夾起“嫌犯”,急不可待地放入口中,只聽卡崩一聲,我忍不住大笑了起來,這時大家心中肯定猜到了七八分,齊刷刷地看身我了,我輕緩緩從口中吐出一個閃閃發(fā)光的一角硬幣。這時我看小凱慢慢地說:“真是踏破鐵鞋無覓處,得來全不費工夫呀!”大家哄堂大笑。
吃餃子大賽戰(zhàn)況如下:我1個;姐姐1個;弟弟1個;大伯1個,最厲害的是爸爸,他一下子吃到2個,最有意思的是,吃到硬幣的全是姓段的,其它外姓的一個沒吃著。哈哈!
不管怎么,我覺得我是最幸運的,因為我是第一個吃到硬幣的人!
春節(jié)傳統(tǒng)習俗作文600字篇6
春節(jié)是我國的傳統(tǒng)節(jié)日。每到春節(jié),人們包餃子、放鞭炮,辭舊迎新。今年,我和父母回老家過年,看到了許多有趣的習俗。
農(nóng)歷除夕的早上,我們從賓館來到了老家。一進門,我就看見大伯站在桌子旁邊寫對聯(lián)。只見桌子上擺著許多東西:墨水、一卷卷紅紙,地上也擺著許多剛寫好的對聯(lián)。全部對聯(lián)寫好后,大伯要開始貼對聯(lián)了。他沒有撕舊對聯(lián),而是直接在原來的舊對聯(lián)上刷一層漿糊,然后找一副合適的對聯(lián)貼上去。總共花了半個多小時,將堂屋、臥室、廚房的門和門上的橫梁都貼好了新的對聯(lián)后,才算大功告成。與此同時,奶奶在廚房里準備午餐和祭祀時需要用到的雞、鴨、蔬菜。
大約下午兩點鐘左右,我和其他小朋友在家里玩,大人們上山去上墳、燒紙錢、磕頭,表達對祖宗的思念。大人們下山后,就準備著到傍晚時在家里祭祖。 祭祖的方式非常特別。首先,爺爺點燃兩根蠟燭,擺在桌前的案子上。奶奶端上來三道葷菜、三道素菜放在桌子上,并在桌子上擺放了十個小酒杯和十副筷子,再在這張正方形的桌子四周擺上四條板凳。這時,爺爺點燃了一長串鞭炮,說是請祖宗回家過年。這時,儀式正式開始。爺爺向酒杯里倒入三分之一的酒,然后跪在桌子前面磕頭,接著是奶奶、大伯、爸爸、媽媽依次磕頭。過了一會兒,爺爺再斟酒,酒過三巡之后,爺爺又把酒倒回酒壺里,再往酒杯里盛一點米飯。又過了一會兒,人們又按照從長到幼的順序在桌子后面向祖先磕頭。之后,爺爺又放了一串鞭炮送別祖宗。鞭炮放完后,奶奶才把飯菜撤掉,祭祖儀式就結(jié)束了。
到了晚上,我們吃過晚飯,坐在電視機旁等待著收看春節(jié)聯(lián)歡晚會。這時,外面鞭炮聲不斷,給節(jié)日增添了濃濃的氣氛,既喜慶又熱鬧。我實在太累了,沒有看多久,就睡著了。
就這樣,在鞭炮聲中,在人們的歡笑聲中,我們迎來了新的一年!
春節(jié)傳統(tǒng)習俗作文600字篇7
春節(jié)即將來臨了,我知道大家一定非常喜歡過春節(jié)。因為大家可以貼春聯(lián)、看春節(jié)聯(lián)歡晚會、走親訪友……
記得去年春節(jié)快來臨時,我在家里學寫對聯(lián),我站在一旁看大人們寫對聯(lián),只見他們手拿一支毛筆,在墨水里蘸了蘸,然后就在紅紙上寫了幾個大字。具體內(nèi)容我已記不清了。那一幅對聯(lián)寫得非常工整,我見了就對伯父說:“能教我寫對聯(lián)嗎?”我清楚地記得伯父問:“你會用毛筆嗎?你知道應該怎樣寫對聯(lián)嗎?”我搖了搖頭說:“不會。”于是他又說:“你今年又長大了一歲,居然連毛筆都還不會使用,趁著這個機會,我就教你幾招吧?!甭犃瞬傅脑?,我高興地跳了起來。
伯父告訴我,寫字時身子要坐直,不要趴在桌子上。然后又詳細地告訴我應該怎樣使用毛筆。聽了伯父的一番話,我終于學會了使用毛筆的一些最為基本的方法。接著伯父又讓我寫了幾個字給他看看。我寫了五個字:“我最愛中國”。寫得歪歪扭扭,大概是剛使用毛筆吧!伯父見了笑了笑:“字倒是寫得不錯,就是筆畫不直?!?/p>
于是伯父又教導我:“寫每個字時并不是要用同樣的力量,在寫每個字時,用的力量要有輕重變化,這樣寫出來的字就更有變化,看起來也更美觀。伯父說完還示范地寫了幾個字讓我模仿??粗笇懙淖郑褪峭κ娣?。我照著伯父的樣子試著寫了幾個字,還真有進步,比剛才寫的看上去要好多了,我開心極了。
伯父還告訴我,寫字要經(jīng)常訓練,多去模仿名貼。寫得多了,字就越寫越好看。在這個春節(jié),我初步學了點寫毛筆字的技巧,真是比得了壓歲錢還更高興,還更實惠。
現(xiàn)在的人們一般都是在街上賣的現(xiàn)成的,那是油印的,也很漂亮??傊汗?jié)對聯(lián)是少不了的。