寫作文可以培養(yǎng)我們的批判性思考，培養(yǎng)對信息的辨別能力，作文是一個積累經(jīng)驗和智慧的途徑，有助于更好地應對生活挑戰(zhàn)，以下是范文社小編精心為您推薦的美食的作文400字參考6篇，供大家參考。
美食的作文400字篇1
我的家鄉(xiāng)金華在浙江省的中部，又稱婺州，有許多的傳統(tǒng)美食。
你嘗過一種黑色的飯嗎？在金華叫烏飯。它黑黑的，黑的像你的黑發(fā)。你知道它為什么會是黑色的嗎？其實它是由一種神奇葉子的汁和米做成的。這神奇的葉子是綠色的，但它的汁卻是黑色的！把糯米放到黑色的汁里，幾小時后，糯米也變成黑色的了，放到鍋里煮熟之后把它攤平放到碧綠碧綠的荷葉上。這時你千萬可別急著吃哦！米飯是熱熱的才好吃，可烏飯卻是涼了更好吃。吃前在烏飯上放上一些我們的特產(chǎn)—紅糖，伴著一股荷葉的清香味，讓人感覺口水都要流出來了！我吃了一口，軟軟的，甜而不膩，真好吃呀！多吃烏飯還能明目養(yǎng)神呢！
我的家鄉(xiāng)還有很多美食呢！我愛家鄉(xiāng)的風景，更愛家鄉(xiāng)的美食！
美食的作文400字篇2
期待的星期三終于來到，看完表演回來后，教室里已人煙稀少，我和童宇攀也想出去逛逛。
“好香?。 蔽覀兛绅I了一上午，對美食是特別敏感。原來好些攤位可都已經(jīng)擺上了，正熱火朝天地賣者。哦，還有人發(fā)傳單呢！我們就接收了一張，看著上面的飯團，我們不禁走到這攤位前面，可“人滿為患”，我們無從給錢，只好“先行告退”了。
來到自班攤位前，看他們正在艱苦的賣著東西，“我們就先去那兒看看，買點壽司吃。”我對童宇攀說?！岸??！彪m說是自己班人，可他們卻毫不減價，真是太“公私分明”了。
在烈日炎炎下，我和童宇攀逛了幾個來回，也放不下那個“看似”好吃的飯團，我們不屈不撓的回去，用了“巨額”買下了那個飯團，可是一吃，我們可都后悔，先不說它好不好吃，一個才那么點大，而且里面的東西也極為稀少，哎.......
漸漸地，時間一分一秒在流逝......
“好累啊！”我們坐在椅子上，喝著可樂，敲著已經(jīng)走了好久的腿。一看手表，怎么才12點?。∵€有3個小時我都已經(jīng)累趴下了。突然，前面有兩個拿著花的人走過?！拔覀円踩ベI點花吧！”“恩，好啊?！?/p>
我們經(jīng)過“精挑細選”終于選中了漂亮的薰衣草。拿著一束美麗的花，我們開心的用薰衣草玩著水仗，雖然表情似乎是不滿，但其實讓雨點淋在身上的感覺很舒服，在烈日炎炎下，這正是不錯的游戲！
美食街原來并沒有想象中那么好，但是有的吃又有得玩，只是真的很累啊
美食的作文400字篇3
“啊，”正看著電視新聞的我禁不住大叫起來，剛被飯?zhí)铒柕亩亲?，頓時變得饑腸轆轆，媽媽也被畫面中的“朝鮮打糕”饞得一塌糊涂，爸爸則被“炭烤大肥羊”搞得肚子不停地“咕咕”叫。
“爸爸，明天我們就去坡子街吃個飽，怎么樣？”
“好啊！”
第二天，我們?nèi)襾淼狡伦咏郑瑵M懷著希望而來。剛進坡子街，人山人海。香氣溢人的臭豆腐一下迷住了我。爸媽卻一聲不吭地拉著我望前走。天呀！這就是美食文化節(jié)？地上垃圾隨處可見，小攤上蒼蠅也飛來做客。在挨挨擠擠的人群里，細菌們可高興了。從這個小孩身上蹦到那位女士手上，又跳到這位老爺爺將要入口的食物上。爸爸買了一份湯，喝后只想吐，險些送醫(yī)院檢查。我也無心品嘗我的“美食”，只覺得肚中疼痛不斷襲擊我。媽媽差點嘔了。
唉呀，這就是美食文化節(jié)？不如左家垅前面的小攤?！懊朗彻?jié)”的美食既不便宜，也不干凈。這才使完美的坡子街成了“跛子街”，真是氣憤！我們掃興而歸。
這就是坡子街的美食文化節(jié)！
美食的作文400字篇4
“一葉落鍋一葉飄，一葉離面又出刀，銀魚落水翻白浪，柳葉乘風下樹稍?！币幌肫疬@個順口溜，我就想起了我的家鄉(xiāng)的美食特產(chǎn)——刀削面，也是我非常愛吃的面食。
今天晚上，我要求媽媽給我做刀削面，媽媽爽快的答應了。首先我和媽媽準備好胡蘿卜、青椒、西紅柿、豆腐用來做調(diào)面的哨子。接著在盆里放入適量白面，這時媽媽告訴我和面是要講究方法的，不能直接倒入太多的水，要陸續(xù)加入一些溫水，而且還要不停的攪拌成絮狀的面穗。雙手用力使勁揉和，慢慢地就形成了一個球狀的面團。再把用來做哨子的食材放在案板上，分別切成丁，就開火倒油，等油燒好后，先放入蔥，接著放入胡蘿卜和青椒、西紅柿丁，最后放豆腐和各種調(diào)料，再加入適當?shù)乃?，熬十分鐘左右，美味的哨子便出鍋了?/p>
要開始煮面了，媽媽拿出削面刀，把面提前搓成了又粗又長的粗條狀。只見媽媽左手拿起面，右手拿起削面刀，用她那熟練的手法“嗖、嗖”幾下，便有許多銀白色的小魚兒一涌而上，浮出水面。它們在水里一起一伏，像一個個小娃娃，在水中自由自在似的游泳。不一會兒，鍋里便有許多“小銀魚”了，水滴還不停的往出濺，水中白浪也在不停地翻滾著。面馬上便煮熟了，我趕忙撈出一碗，再加上美味的哨子，聞著便會讓人垂涎欲滴，吃起來更是十分爽口。刀削面，真不愧是家鄉(xiāng)的美食啊！
原來看似簡單的飯菜，竟要做這么多的`準備工作，想到媽媽平時一日三餐這么辛苦，我決定以后再也不挑食了！
美食的作文400字篇5
俗話說“民以食為天”，今天我就給你介紹介紹，我家的經(jīng)典小菜酸辣土豆絲。
酸辣土豆絲，雖算不上名菜，可我卻是號稱“土豆公主”，所以??！只要跟土豆有關的美食，我是了如指掌。不過，最喜愛的就是它。
酸辣土豆絲，金黃色的土豆絲鑲嵌著紅色的甜椒，迷人的香味讓你流連忘返，味道更是不用說，真是色香味俱全，讓人垂涎欲滴。
酸辣土豆絲做法很簡單，其實，火候很重要。首先，土豆小兵經(jīng)過利刀的磨練，排好“隊伍”，準備去油中熱個“身”，接著，再放入調(diào)味品們，之后再進行翻炒，不過，可別炒過頭了，不然就變成土豆泥了?？煲鞎r，將辣椒“將軍”放入鍋中，香味撲鼻而來，哦！酸辣土豆絲這道經(jīng)典小菜，就大功告成了！
吃酸辣土豆絲，我個人覺得一根一根地吃，是吃不出那味道的，我呀！總是喜歡幾根幾根地吃，吃起來，我感到非常滿足，兩個字：美味。
它，色香味俱全；它，是我家的經(jīng)典小菜；它，也是我最愛吃的美食。
美食的作文400字篇6
揚州炒飯又名揚州蛋炒飯，相傳源自隋朝越國公楊素愛吃的碎金飯，即蛋炒飯。隋煬帝巡視江都（今揚州）時，將蛋炒飯傳入揚州，后經(jīng)過歷代烹飪高手的逐步創(chuàng)新，揉進淮揚菜肴的“選料嚴謹，制作精細，加工講究，注重配色，源汁源味”的特色，終于發(fā)展成為具淮揚風味有名的主食之一。揚州炒飯的名氣遍及世界很多國家，據(jù)國外來的朋友講，許多外國人都喜歡吃揚州炒飯，卻不知道揚州是怎么一回事，在他們的頭腦中揚州并不是地名，而誤認為是這種炒飯的做法。
揚州炒飯的品種豐富，有“金裹銀”、“什錦蛋炒飯”及“青菜炒飯”等。
所謂“金裹銀”就是在飯粒的外層裹上一層金黃色的雞蛋，其作法是：先將米飯放入鍋中翻炒，然后將打散的雞蛋液均勻地包裹住米飯。經(jīng)過這樣炒制的米飯，其飯粒的外層是金黃色的，里面則是白色的。
什錦蛋炒飯，是揚州炒飯中最典型的品種，它有很多配料，常用的有雞蛋、海參、火腿、青豆、蝦仁、豬里脊肉、香菇、筍、蔥花等等。制作時先將雞蛋炒好，再將其他配料炒熟，加清湯和鹽調(diào)好味，盛起備用，然后開始炒米飯，米飯要炒得粒粒分明而沒有湖斑，最后將炒好的雞蛋和其它配料倒入一半炒勻，炒勻后盛出三分之二放在盤中，再將剩下的配料與鍋中的米飯炒勻，蓋在盤中的炒飯上。如此做出的炒飯既漂亮，又有很多配料在上面，真是好吃看得見?。?/p>
