酒吧策劃活動(dòng)方案通用5篇

時(shí)間:2024-06-17 作者:couple 策劃書

活動(dòng)方案的制定可以幫助我們確定活動(dòng)的宣傳渠道和方式,提高活動(dòng)的知名度和影響力,我們的活動(dòng)方案可以滿足不同場(chǎng)合的需求,無(wú)論是商務(wù)會(huì)議還是社交聚會(huì),以下是范文社小編精心為您推薦的酒吧策劃活動(dòng)方案通用5篇,供大家參考。

酒吧策劃活動(dòng)方案通用5篇

酒吧策劃活動(dòng)方案篇1

活動(dòng)主題:

xx酒吧圣誕節(jié)活動(dòng)方案

活動(dòng)目的:

穩(wěn)定已有客源 拓展新的市場(chǎng)

活動(dòng)時(shí)間:

12月24日 25日

活動(dòng)口號(hào):

xx酒吧平安圣誕狂歡夜

活動(dòng)背景:

本公司酒吧自8月20日開(kāi)業(yè)以來(lái),經(jīng)營(yíng)狀況一直不容樂(lè)觀,且管理層更換反復(fù),公司員工人心浮動(dòng),市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)日益激烈,想要在衡陽(yáng)娛樂(lè)市場(chǎng)生存壯大,那么,一句話,關(guān)健就是要?jiǎng)?chuàng)新,在管理上要?jiǎng)?chuàng)新,在營(yíng)銷上要?jiǎng)?chuàng)新,同時(shí),在宣傳上也同樣需要?jiǎng)?chuàng)新,而且重中之重、急中之急就是在宣傳上要下決心進(jìn)行創(chuàng)新,要進(jìn)行品牌化、良性化、規(guī)?;男麄?,必須從主流和根本上徹底改變酒吧在衡陽(yáng)人心中就是藏污納詬的形象。

活動(dòng)內(nèi)容:

(一)場(chǎng)地布置

酒吧門口圣誕屋貼著各式的印有圣誕節(jié)的彩畫、雪人(騰圖)(圣誕老人)(禮品)通道處`雪花`場(chǎng)地內(nèi)部掛些圣誕喜慶飾品“圣誕快樂(lè)”等字樣。門口擺著一個(gè)圣誕樹(shù),椰樹(shù)上掛有七色的燈泡,晚上把燈打開(kāi)。(最好安排木工制作一個(gè)木房子)

1 、平安夜有一個(gè)“圣誕老人”在門口為迎接客人。在營(yíng)業(yè)中要不停的出沒(méi)場(chǎng)內(nèi),發(fā)放禮品,酒吧內(nèi)所有的服務(wù)員穿戴上圣誕老人的帽子。,準(zhǔn)備好抽獎(jiǎng)箱還有在舞臺(tái)上的圣誕飾物裝飾`

(二)人員安排

1, 經(jīng)理:全面負(fù)責(zé)接待制定和落實(shí)經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目,進(jìn)行成本控制;進(jìn)行行政領(lǐng)導(dǎo),負(fù)責(zé)員工的`配備使用和有關(guān)人員的管理。向外界發(fā)布消息和信息,統(tǒng)籌廣告宣傳活動(dòng)xx酒吧圣誕節(jié)活動(dòng)策劃xx酒吧圣誕節(jié)活動(dòng)策劃。

2,迎賓人員:負(fù)責(zé)具體承接預(yù)定接待服務(wù),

4,收銀員:負(fù)責(zé)每天的結(jié)算工作準(zhǔn)確迅速,自覺(jué)遵守財(cái)務(wù)紀(jì)律和財(cái)務(wù)制度每日收入現(xiàn)金與帳面核對(duì)相符。

5,調(diào)酒師:進(jìn)行花式調(diào)酒表演.

6,場(chǎng)地組長(zhǎng):督導(dǎo)本班組服務(wù)員,優(yōu)質(zhì)高效的完成任務(wù),檢查服務(wù)員的儀容儀表和服務(wù)區(qū)域的維護(hù),保養(yǎng),清潔工作。

7,服務(wù)員:提供高效率和高質(zhì)量的服務(wù),服從領(lǐng)班的安排,按標(biāo)準(zhǔn)做好各項(xiàng)工作,盡量幫助客人解決各類問(wèn)題,必要時(shí),將客人的問(wèn)題和投訴及時(shí)匯報(bào)給領(lǐng)班解決。

8,音響師:提供優(yōu)質(zhì)高效的音響服務(wù),維護(hù)好音響設(shè)備,做好維修工作保證營(yíng)業(yè)。

9,采購(gòu)員:根據(jù)酒吧計(jì)劃分批購(gòu)進(jìn)原料及各種器材。

10,電工及工程技術(shù)人員:做好設(shè)備電路的檢測(cè)和維護(hù)

11,舞臺(tái)總兼dj:演員若干:負(fù)責(zé)整個(gè)活動(dòng)的節(jié)目表演及音樂(lè)。

12,從服務(wù)人員中抽出2名裝做圣誕老人xx酒吧圣誕節(jié)活動(dòng)策劃策劃書。

(三)準(zhǔn)備及宣傳工作

1,制定促銷菜單 (更換現(xiàn)在的酒水牌)

2,制定活動(dòng)的節(jié)目表 (由舞臺(tái)總兼安排)

(四)廣告宣傳出。

1,電視廣告 傳播速度快、

2,廣播廣告

3,報(bào)紙廣告(應(yīng)考慮成本問(wèn)題,該項(xiàng)由領(lǐng)導(dǎo)來(lái)定)

4,宣傳品 pop*2廣告噴繪(1,平按夜和圣誕節(jié))(2,??缧履暝?

酒吧策劃活動(dòng)方案篇2

前言:說(shuō)起過(guò)單身節(jié),很多人都比較反感,所以每當(dāng)外面有做單身節(jié)宣傳活動(dòng)的,都覺(jué)得那是噪音。而我希望我的這個(gè)策劃能讓更多的人欣然地去過(guò)單身節(jié),讓他們?cè)趩紊砉?jié)這天找到一種與以往不同的度過(guò)方式,并且從此愛(ài)上它,那就將是我的希望。過(guò)單身節(jié)的有兩類人,一種是要堅(jiān)持將單身進(jìn)行到底;另一種是打算在這一天里能走桃花運(yùn),實(shí)現(xiàn)光明之戀。對(duì)待前一種我們要他(她)自信地喊出我愛(ài)單身,單身貴族就是我。對(duì)待后一種我們得為他創(chuàng)造這樣的機(jī)遇,并且鼓勵(lì)他邁出脫光的第一步。而這兩類人都希望在光棍節(jié)那天不再孤獨(dú),結(jié)交到好朋友,而這也就是酒吧努力的方向。酒吧光棍節(jié)活動(dòng)策劃方案酒吧光棍節(jié)活動(dòng)策劃方案。

(一)活動(dòng)介紹

一、活動(dòng)名稱:20xx年11月11日陽(yáng)光sun酒吧單身節(jié)策劃書

(非常6+1等你加入)

二、活動(dòng)背景:

(1)大學(xué)生們都知道光棍節(jié),但卻羞于過(guò)單身節(jié)或不知道怎樣過(guò)。在大家的心中還沒(méi)有樹(shù)立起我要過(guò)單身節(jié)的這一意識(shí),還沒(méi)從內(nèi)心里真正地解放出來(lái),這也就成為了我們這次宣傳的主攻點(diǎn)。

(2)酒吧節(jié)日當(dāng)晚舉行活動(dòng)的質(zhì)量問(wèn)題也是大家所疑慮的。首先是參與此次活動(dòng)的人是否都是比較優(yōu)質(zhì)的,其次是酒吧的消費(fèi)是否讓人汗顏。針對(duì)這兩點(diǎn)我們就應(yīng)該有適當(dāng)?shù)拈T禁政策,和易于讓人接受的優(yōu)惠活動(dòng)。

三、活動(dòng)目的、意義和目標(biāo)

(1)本次活動(dòng)的主要目的在于:讓更多的人了解酒吧,打響酒吧的名氣,為酒吧的品牌建設(shè)添磚加瓦。酒吧的品牌應(yīng)當(dāng)是制度與創(chuàng)新的融合,只有遵循每項(xiàng)制度,酒吧才能有序地運(yùn)行,只有追求創(chuàng)新,酒吧才會(huì)越做越好。

(2)活動(dòng)意義:達(dá)到雙贏。更多的光棍在這里能度過(guò)一個(gè)開(kāi)心的夜晚,酒吧獲取應(yīng)有的利益并增加了酒吧的知名度,也希望他們能體驗(yàn)到sun酒吧的文化。

(3)活動(dòng)目標(biāo):打算將單身進(jìn)行到底的人自信地喊出我愛(ài)單身,單身貴族就是我。想要脫光的人實(shí)現(xiàn)光明之戀

四、活動(dòng)活動(dòng)時(shí)間、地點(diǎn):

20xx年11月11日在陽(yáng)光sun酒吧

五、活動(dòng)簡(jiǎn)要:

1、賣入場(chǎng)券(5元一張,6人及其以上團(tuán)購(gòu)可優(yōu)惠。舉行抽獎(jiǎng)贏取門票活動(dòng),中獎(jiǎng)率明著為11%,暗著為50%,主要是以送為主,以賣為輔)

2、精彩節(jié)目(也就是酒吧經(jīng)常邀請(qǐng)多才多藝的人來(lái)表演的'節(jié)目)

3、情歌對(duì)唱卡拉ok(在宣傳的時(shí)候,將事先選好的6首歌曲公布出去,晚會(huì)當(dāng)晚進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)報(bào)名、每首歌曲報(bào)名的人限定為3對(duì),每首歌曲將產(chǎn)生一對(duì)組合,最終由這5對(duì)人進(jìn)行最后的pk,產(chǎn)生當(dāng)晚的冠軍。1對(duì)冠軍將共同獲得一張100元的帶金券,其他4組合將獲得8折的優(yōu)惠券)

4、浪漫擠球活動(dòng)(一對(duì)男女可采用任意的方式將氣球擠破,氣球被擠破后會(huì)出現(xiàn)一張紙條,他們只要按紙條上說(shuō)的做就行了,只要參與就可獲得9折的優(yōu)惠券。)

5、拼酒論英雄活動(dòng)(酒吧免費(fèi)提供比賽用的酒,實(shí)行一對(duì)一比拼,最后喝完的要給獲勝的朋友送出兩瓶啤酒。)

6、免費(fèi)調(diào)酒(當(dāng)晚配對(duì)成功的情侶和幸運(yùn)顧客將有機(jī)會(huì)用酒吧免費(fèi)提供的調(diào)酒器和酒來(lái)為彼此調(diào)酒。

六、活動(dòng)流程:

(一)前期準(zhǔn)備:

1、申請(qǐng)場(chǎng)地及搭臺(tái)用具

2、橫幅申請(qǐng)及制作

3、海報(bào)制作

4、播音宣傳

具體安排如下:

經(jīng)費(fèi)預(yù)算:

(二)活動(dòng)中期

1、按號(hào)入座

2 、精彩節(jié)目

3、情歌對(duì)唱卡拉ok

a主持人宣讀比賽規(guī)則和流程

b讓唱第一首歌曲的5對(duì)人依次上臺(tái),這一輪完結(jié)后,讓在場(chǎng)的聽(tīng)眾選出一對(duì)優(yōu)勝者。以后5輪就參照第一輪的模式。

c讓獲勝者們?nèi)グ膳_(tái)領(lǐng)取戰(zhàn)利品

4、浪漫擠球活動(dòng)

5、拼酒論英雄活動(dòng)

6、免費(fèi)調(diào)酒

(三)活動(dòng)后期

總結(jié)會(huì)議

酒吧策劃活動(dòng)方案篇3

為了迎接七夕情人節(jié)的到來(lái),為了讓情侶愛(ài)人們擁有一個(gè)美妙難忘的夜晚,為了讓單身男女們有脫單的好機(jī)會(huì),酒吧也推出了七夕情人節(jié)的特別活動(dòng),讓我們共同赴約,邂逅愛(ài)情

主辦:酒吧

這個(gè)七夕,夜時(shí)光攜男女嘉賓共同赴約 遇上愛(ài)情,緣份從這里開(kāi)始 緣起:

都市里向往真愛(ài)卻形單影只的年輕人越來(lái)越多,傳統(tǒng)婚介讓他們不好意思,網(wǎng)絡(luò)交友的水準(zhǔn)和真?zhèn)坞y以辨析,所以他們寧可永遠(yuǎn)單身。

一、活動(dòng)目的:

1、文化方面:讓都市里優(yōu)秀的單身男女,通過(guò)本次活動(dòng),亮出真我,敞開(kāi)心扉,收獲友誼,遇見(jiàn)真愛(ài)。 2、商業(yè)方面:

①、通過(guò)本次活動(dòng),提高酒吧在周邊同行業(yè)市場(chǎng)的品牌號(hào)召力; ②、提高20%的日均營(yíng)業(yè)額。(例:日平均營(yíng)業(yè)額10萬(wàn)元*20%=12萬(wàn)元)

二、活動(dòng)主題:

七夕節(jié),遇上愛(ài)情。

三、活動(dòng)時(shí)間:

20xx年的中國(guó)情人節(jié)七夕

四、 受眾:

1. 夜時(shí)光的注冊(cè)會(huì)員。 2. 月色交友聯(lián)盟。 3. 特約表演嘉賓。 4. 其他方式報(bào)名人員。

五、活動(dòng)方法及收費(fèi):

1、整合公司各部門客戶資源,統(tǒng)一以短信息的形式向客人發(fā)布活動(dòng)信息;

2、通過(guò)平面廣告、dj臺(tái)、led顯示屏等向近期光顧公司的客人發(fā)布活動(dòng)信息、內(nèi)容、活動(dòng)方法;

3、精心布置活動(dòng)場(chǎng)地,爭(zhēng)取創(chuàng)造出一個(gè)浪漫、優(yōu)美的節(jié)日氣氛;

4、酒吧門前設(shè)立迎賓臺(tái),參加活動(dòng)人員在迎賓臺(tái)購(gòu)買七夕活動(dòng)卡,男士七夕卡:xx0元/張,女士七夕卡:80元/張;

5、凡20日光臨酒吧的女賓,均可在簽到臺(tái)領(lǐng)取玫瑰花一支; 6、大廳開(kāi)臺(tái)隨臺(tái)贈(zèng)送巧克力兩枚。

六、活動(dòng)內(nèi)容:

1、愛(ài)情沖擊第一波:尋找你心中的女神(要注重考慮) ①、活動(dòng)口號(hào):愛(ài)情在你身邊發(fā)生;

②、公司自行設(shè)計(jì)交友卡,男(綠色)、女(粉紅色);交友卡內(nèi)容為:姓名(呢稱)、年齡、愛(ài)好、工作、對(duì)他/她的要求;

③、客人開(kāi)臺(tái)/卡后,隨開(kāi)臺(tái)/卡小食送給客人交友卡,讓客人自行填寫; ④、客人可通過(guò)觀察,然后委托服務(wù)員將交友卡送給心儀的他/她; ⑤、如果雙方有意,可通過(guò)服務(wù)員從中雙方溝通后開(kāi)始約會(huì)。

⑥、為活躍活動(dòng)期間大廳的經(jīng)營(yíng)氣氛,公司可考慮安排沒(méi)進(jìn)房的dj服務(wù)員著便裝參加活動(dòng)。(具體實(shí)施安排另行決定)

2、愛(ài)情沖擊第二波:炫自己,火辣mm召集令

由活動(dòng)組織人員對(duì)當(dāng)晚到場(chǎng)女賓進(jìn)行觀察,如發(fā)現(xiàn)有青春靚麗的女生,可通知下屬邀請(qǐng)她于公司特定時(shí)間上臺(tái)做簡(jiǎn)單表演(主持人、表演時(shí)間另行安排),表演結(jié)束后可領(lǐng)取公司特制雞尾酒卡一張,憑酒卡可到雞尾酒吧領(lǐng)取唐會(huì)指定雞尾酒一杯。

此項(xiàng)活動(dòng)的評(píng)選由公司總經(jīng)理或總監(jiān)簽批為準(zhǔn)。 3、愛(ài)情沖擊第三波:真情告白

凡是七夕情人節(jié)當(dāng)晚光顧酒吧之熱戀情侶,公司可為他們提供走上dj臺(tái),大聲表達(dá)愛(ài)意的機(jī)會(huì)。并可獲贈(zèng)香檳酒一支。(特殊的日子特殊的真情告白,怎能不感動(dòng)她/他) 4、愛(ài)情沖擊第四波:浪漫激情

活動(dòng)期間,凡消費(fèi)一打啤酒以上或消費(fèi)額滿300,均可獲現(xiàn)場(chǎng)抽獎(jiǎng)券一張,依此類推。憑抽獎(jiǎng)券現(xiàn)場(chǎng)抽獎(jiǎng)。

一等獎(jiǎng):三名 浪漫裝飾及香檳酒一瓶 二等獎(jiǎng):三名 大型毛絨玩具一個(gè); 三等獎(jiǎng):十名 巧克力各一盒 (具體實(shí)施安排另行決定)

七、場(chǎng)景布置:

1、大門口:

①、大門對(duì)面:3.5米*2.5米廣告牌兩塊,注明活動(dòng)信息;

(20xx情人節(jié)活動(dòng)全攻略:夜時(shí)光邀你和你的他/她一同參加酒吧七夕情人節(jié)party,并大聲將你的愛(ài)說(shuō)出來(lái),讓大家見(jiàn)證你們的愛(ài)情,一起帶著你們甜甜的愛(ài)情,現(xiàn)場(chǎng)飆舞、傳情。) ②、大門玻璃:貼心形及玫瑰花圖案; ③、大門:粉紅色氣球點(diǎn)綴。

2、大廳:

①、dj臺(tái):前面面板點(diǎn)綴多色玫瑰花,并用泡沫雕刻:你是我的玫瑰你是我的花字樣; ②、圍大廳三周上空圍墻雕刻銀色反光字。大小不一: 唐詩(shī)1:乞巧樓前雨傘晴,彎彎新月拌雙星; 鄰家少女都相學(xué),斗取金盆卜他生。 唐詩(shī)2:七月七日長(zhǎng)生殿,夜半無(wú)人私語(yǔ)時(shí)。 在天愿做比翼鳥(niǎo),在地愿為連理枝。 宋詞3: 纖云弄巧,飛星傳恨,銀河迢迢暗度。 人間無(wú)數(shù)。

柔情似水。佳期如夢(mèng),忍顧鵲橋歸路? 兩情若是長(zhǎng)久時(shí),又豈在朝朝暮暮。 ③、大廳各條立柱用玫瑰花及心形圖案點(diǎn)綴。

八、活動(dòng)安排:

①、夜時(shí)光于8月11日前修改好計(jì)劃案并準(zhǔn)備實(shí)施; ②、酒吧于17日前做好廣告架的制作、安裝工作; ③、夜時(shí)光和月色交友吧抽人手配合美工于18日做好布場(chǎng)工作.

④、酒吧做好抽獎(jiǎng)券及獎(jiǎng)品的安排、發(fā)放工作及活動(dòng)用卡的購(gòu)買; ⑤、大廳dj臺(tái) 及主持人安排好活動(dòng)期間音樂(lè)路線、節(jié)目的調(diào)整;

⑥、做好酒水及餐飲的安排,最好聯(lián)系到珠寶商及酒商共同舉辦此次活動(dòng)(如可行,另出活動(dòng)合作方案給合作商)

⑦、xx日前推出活動(dòng)廣告,并做好各種用卡的設(shè)計(jì)。

九、結(jié)束:

本次活動(dòng)在00:00結(jié)束,組織人員可以退場(chǎng),dj放舞曲音樂(lè),參加活動(dòng)的人員進(jìn)行自主娛樂(lè)活動(dòng)。

酒吧策劃活動(dòng)方案篇4

12月25日是圣誕節(jié),根據(jù)往年經(jīng)驗(yàn),下周起將進(jìn)入圣誕大餐的預(yù)訂高峰。由于物價(jià)上漲,為了控制成本,相較于往年的打折優(yōu)惠,尚海派主題餐廳今年的促銷活動(dòng)主要以贈(zèng)送禮品、精彩的表演以及提供更貼心服務(wù)來(lái)吸引消費(fèi)者。為了促銷活動(dòng)的順利進(jìn)行,現(xiàn)對(duì)于圣誕節(jié)活動(dòng)的籌備、操作及成本的控制,做出如下方案:

一、活動(dòng)策劃思路和目的

1、尚海派主題餐廳節(jié)日特色的裝飾,營(yíng)造圣誕節(jié)喜慶的節(jié)日氣氛,為消費(fèi)者提供一個(gè)節(jié)慶消費(fèi)的環(huán)境。

2、主打“低價(jià)格、高品質(zhì)”的促銷模式,再加以節(jié)日禮品贈(zèng)送,更好地吸引消費(fèi)者的目光;并積極利用有效的促銷活動(dòng)宣傳,引起廣大消費(fèi)者對(duì)尚海派主題餐廳的關(guān)注,以達(dá)到提升直營(yíng)店銷售業(yè)績(jī),鞏固顧客忠誠(chéng)度,開(kāi)拓新客源等目的。

3、安排小提琴演奏等表演服務(wù),烘托溫馨浪漫氣氛,提升消費(fèi)檔次,加深消費(fèi)者的體驗(yàn)印象。

4、活動(dòng)目的:通過(guò)圣誕節(jié)的策劃活動(dòng),擴(kuò)大尚海派主題餐廳的知名度,加強(qiáng)與商務(wù)客戶的感情聯(lián)系,引導(dǎo)周邊地區(qū)居民的餐飲消費(fèi),從而取得一定的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。

二、活動(dòng)地點(diǎn)

主題餐廳店

三、活動(dòng)對(duì)象

主題餐廳店

地址:市區(qū)西路號(hào)

四、活動(dòng)時(shí)間

12月24日

晚上18:30-20:30

五、活動(dòng)主題

品嘗愛(ài)情的味道,聆聽(tīng)浪漫的聲音。

六、活動(dòng)內(nèi)容

尚海派圣誕浪漫大餐

588元,2人用

七、菜單

北海道金槍魚(yú)芒果色拉

金必多南瓜魚(yú)翅盅

照燒澳洲和牛

法式焗小青龍配番茄檸檬

法式焗小青龍配番茄檸檬汁

拉提米蘇

精美水果拼盤

贈(zèng)送皇軒精裝干紅一瓶

晚上18:30-20:30提供小提琴演奏

注:本活動(dòng)不可與其他優(yōu)惠同時(shí)享用活動(dòng)最終解釋權(quán)歸本店所有。

八、廣告宣傳

1、通過(guò)店面裝飾,營(yíng)造喜慶的圣誕節(jié)日氣氛,利用圣誕樹(shù)、圣誕帽等外在裝飾物吸引消費(fèi)者來(lái)店消費(fèi)。

2、制作圣節(jié)日促銷宣傳海報(bào)、x展架在店面促銷宣傳。(12月15日前貼出去,提前宣傳)

3、制作宣傳單張,12月15日前開(kāi)始在店面周圍進(jìn)行派單宣傳。

(公司提供統(tǒng)一的促銷宣傳單張和海報(bào)等)

4、橫幅宣傳,在12月10日前制作好促銷橫幅,掛在店面進(jìn)行宣傳。

橫幅內(nèi)容參考:

品嘗愛(ài)情的味道,聆聽(tīng)浪漫的聲音。

整個(gè)活動(dòng)氛圍一下三個(gè)部分:

1、外場(chǎng)

(1)酒店門前的綠化區(qū)域及小樹(shù)上均以滿天星點(diǎn)綴裝飾,在門前噴水池兩側(cè)布置兩個(gè)圣誕小鹿的泡沫雕塑。安排一位工作人員裝扮成圣誕老人迎賓。

(2)酒店門前擺放一個(gè)大跨度的彩虹門并以滿天星裝飾邊緣。

(3)酒店門前的雨簾下方懸掛彩色巨幅橫幅。

(4)可透視出的櫥窗均用圣誕泡沫圖案裝飾。

2、二樓大廳

(1)進(jìn)門處圣誕標(biāo)識(shí)地毯以及隨時(shí)都能播放圣誕歌曲的圣誕老人。

(2)身著圣誕裝的禮儀迎賓員。

(3)二樓進(jìn)門處旁邊布置出一處圣誕主題景點(diǎn)(3米高左右的圣誕樹(shù)、拉著圣誕小車的小鹿和泡沫雕塑、籬笆等)。

(4)在大堂頂部懸掛若干面關(guān)于圣誕主題的小飾品或小吊旗。

3、電梯

(1)電梯間門口的門頭及兩側(cè)的門柱均以圣誕主題裝飾。

(2)懸掛若干人工雪花裝點(diǎn)節(jié)日效果。

人員服裝:

(1)2-3樓所有服務(wù)人員以及前廳外場(chǎng)人員(經(jīng)理除外)一律佩戴圣誕帽及雪花小圍裙。

(2)需要四位身著圣誕禮服的女生作為活動(dòng)期間的主要迎賓接待。

(3)需要兩名表現(xiàn)力極佳的男生人選扮演圣誕老人。

4、禮品、紀(jì)念品

(1)海量的糖果、巧克力、小禮盒、圣誕玩偶等。

(2)嘉賓參與環(huán)節(jié)的獎(jiǎng)品(或是大于10元)的紀(jì)念品。

(3)紀(jì)念品(印有尚海派主題標(biāo)志的高檔水晶杯)。

(4)每對(duì)情侶一朵玫瑰花。

5、活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)設(shè)施組織

主持人演員等

游戲道具等

圣誕樹(shù)點(diǎn)亮設(shè)施(模擬道具)

6、內(nèi)部宣傳

(1)將餐廳節(jié)日宣傳策劃活動(dòng)以及圣誕節(jié)的由來(lái)花絮以板報(bào)的形式向員工進(jìn)行宣傳。

(2)屬下員工進(jìn)行節(jié)日期間的語(yǔ)言規(guī)范、禮儀禮貌方面的培訓(xùn)。

(3)挑選服務(wù)員扮演圣誕老人,并進(jìn)行適當(dāng)?shù)呐嘤?xùn)。

(4)播放節(jié)日期間的背景音樂(lè)cd碟,以烘托整個(gè)酒店的過(guò)節(jié)氣氛。

酒吧策劃活動(dòng)方案篇5

(一)場(chǎng)地布置

酒吧門口圣誕屋貼著各式的印有圣誕節(jié)的彩畫、雪人(騰圖)(圣誕老人)(禮品)通道處`雪花`場(chǎng)地內(nèi)部掛些圣誕喜慶飾品“圣誕快樂(lè)”等字樣。門口擺著一個(gè)******米多的圣誕樹(shù),椰樹(shù)上掛有七色的燈泡,晚上把燈打開(kāi)。(最好安排木工制作一個(gè)木房子)

1 、平安夜有一個(gè)“圣誕老人”在門口為迎接客人。在營(yíng)業(yè)中要不停的出沒(méi)場(chǎng)內(nèi),發(fā)放禮品,酒吧內(nèi)所有的服務(wù)員穿戴上圣誕老人的帽子。,準(zhǔn)備好抽獎(jiǎng)箱還有在舞臺(tái)上的圣誕飾物裝飾`

(二)人員安排

1, 經(jīng)理:全面負(fù)責(zé)接待制定和落實(shí)經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目,進(jìn)行成本控制;進(jìn)行行政領(lǐng)導(dǎo),負(fù)責(zé)員工的配備使用和有關(guān)人員的管理。向外界發(fā)布消息和信息,統(tǒng)籌廣告宣傳活動(dòng)。

2,迎賓人員:負(fù)責(zé)具體承接預(yù)定接待服務(wù),

4,收銀員:負(fù)責(zé)每天的結(jié)算工作準(zhǔn)確迅速,自覺(jué)遵守財(cái)務(wù)紀(jì)律和財(cái)務(wù)制度每日收入現(xiàn)金與帳面核對(duì)相符。

5,調(diào)酒師:進(jìn)行花式調(diào)酒表演,,,,,

6,場(chǎng)地組長(zhǎng):督導(dǎo)本班組服務(wù)員,優(yōu)質(zhì)高效的完成任務(wù),檢查服務(wù)員的儀容儀表和服務(wù)區(qū)域的維護(hù),保養(yǎng),清潔工作。

7服務(wù)員:提供高效率和高質(zhì)量的服務(wù),服從領(lǐng)班的安排,按標(biāo)準(zhǔn)做好各項(xiàng)工作,盡量幫助客人解決各類問(wèn)題,必要時(shí),將客人的問(wèn)題和投訴及時(shí)匯報(bào)給領(lǐng)班解決。

8音響師:提供優(yōu)質(zhì)高效的音響服務(wù),維護(hù)好音響設(shè)備,做好維修工作保證營(yíng)業(yè)。

9采購(gòu)員:根據(jù)酒吧計(jì)劃分批購(gòu)進(jìn)原料及各種器材。

10電工及工程技術(shù)人員:做好設(shè)備電路的檢測(cè)和維護(hù)。

11、舞臺(tái)總兼dj:演員若干:負(fù)責(zé)整個(gè)活動(dòng)的節(jié)目表演及音樂(lè)。

12、從服務(wù)人員中抽出2名裝做圣誕老人。

五 準(zhǔn)備及宣傳工作

1 制定促銷菜單 (更換現(xiàn)在的酒水牌)

2 制定活動(dòng)的節(jié)目表 (由舞臺(tái)總兼安排)

六 廣告宣傳出。

1 電視廣告 傳播速度快、2 廣播廣告3 報(bào)紙廣告(應(yīng)考慮成本問(wèn)題,該項(xiàng)由領(lǐng)導(dǎo)來(lái)定)

4 宣傳品 pop*2廣告噴繪(1,平按夜和圣誕節(jié))(2,??缧履暝?

七 時(shí)間安排

1 12月10號(hào)—12月20號(hào)為:宣傳品 pop*2廣告噴繪布置,原料采購(gòu)、器材購(gòu)買、演出聯(lián)系、人員配備、圣誕節(jié)的場(chǎng)地布置安排。

2 12月21號(hào)—12月